14 күн бұрын
28 күн бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
7 ай бұрын
11 ай бұрын
11 ай бұрын
Пікірлер
@MarketaHofmanova 12 сағат бұрын
Určitě mě zajímala další jidla😊
@JanaPiskačová-k2z Күн бұрын
Pěkné video,ráda se podívám co vaříte na oběd.
@katkah65 2 күн бұрын
Krásne video Radka, máš ukľudňujúci hlas 🙂 Pekné leto a teším sa na ďaľšiu Tvoju tvorbu 🌷
@veracermakova1499 9 күн бұрын
Také mám ráda vaření podle sezóny. Je fajn mít kousek zahrádky a vařit právě z toho co nám dává. Hezké a pohodové video, děkuji a budu se těšit na další 🎉😊. Mějte se moc krásně 🤗🥰
@domekzalesem1584 Күн бұрын
Zahrádka je skvělá, a leckterá zelenina se dá vypěstovat i doma :)) Děkuji moc za podporu
@teryzak693 11 күн бұрын
Mate fajn když si sbírate bylinky a chutnají Vám . Mě bylinky všechny dělají špatně od žaludku 🙈😣🥹
@teryzak693 11 күн бұрын
Mate příjemný hlas 👌🙂
@domekzalesem1584 Күн бұрын
Moc děkuji :)
@lenienka1 12 күн бұрын
Jé, nová kuchyň🥰Krásná videa, díky za inspiraci.
@user-ye7jp2mf5o 13 күн бұрын
❤❤❤❤
@evanyvltova28 14 күн бұрын
❤
@michaelamichlikova4464 14 күн бұрын
Jste inspirativní žena, ráda koukám na Vaše videa.😊
@alenanovotna5991 14 күн бұрын
Pohodové video, dobré recepty
@katkah65 14 күн бұрын
Ahoj Radka, máš úžasný a ukľudňujúci hlas, kľudne by som Ťa počúvala a pozerala každý deň 🙂 Podcast by ma určite potešil od Teba, tém z bežného života je dosť 🙂 Natáčaj určite ďalej a môžeš aj častejšie 🙂 Hezké leto! 💕🌸🍒
@ivanapupikova6938 15 күн бұрын
..... přesně tak, ta pohoda mně taky baví od Vás Radko, ráda Vás sleduji♥
@alenablehova8439 15 күн бұрын
Ahoj Radka si veľká šikulka,mám rada tvoje videá.len tak ďalej.prajem tebe aj celej tvojej rodinke všetko dobré.S pozdravom Alena zo Slovenska.💙🍀🖐️👍🌞
@tvorivepracky9770 15 күн бұрын
Ta pohoda mě baví 👍🏻
@MartinaCerovská-i4c 26 күн бұрын
Tak ja už som na lúke okolo našej chalúpky nazbierala a nasušila repík a trezalku. Už začína pomaly kvitnúť aj materina dúška a pamajorán v češtine je to tuším dobromysl, takže tento víkend sa ich chystám nazbierať a potom nasušiť.
@kozazahradnikem 27 күн бұрын
Také si vyrábíme drogerii,kosmetiku, všechno co lze..je to jiná kvalita.. košíky jsou nádherné
@norakinclova3359 29 күн бұрын
❤
@lubomirmolnar6644 29 күн бұрын
Nechápem pre čo sa musí robiť rozkvas? Robím chlieb podľa jedného receptu z netu, a tam sa dáva kvások bez rozkvasu a je to super.
@domekzalesem1584 28 күн бұрын
Ano receptů a způsobů, jak péct chléb s kváskem je spoustu :)
@tvorivepracky9770 Ай бұрын
Krásné voňavé bylinkové video 👍🏻 Sbírám stejné druhy jako vy a potom dělám i vlastní ovocné čaje 🙂
@domekzalesem1584 28 күн бұрын
není nad to si pak v zimě uvařit horký čajík z vlastních zásob že? :))
@ankakonkusova3506 Ай бұрын
Dobrý deň pozerám Vaše video ja by som sa chcela opýtať že ak mám zarobeny kvások a bol v chladničke tak ho stačí už len dokrmovat ak honechcem hneď použiť ?Musím ho potom nechať vonku a nie v chladničke znovu pracovať?ďakujem za radu
@domekzalesem1584 Ай бұрын
Dobrý den, tady na KZbin mám video i na blogu mám celý článek zabývající se touto tématikou. najdete tam i přesný postup, jak kvásek používám a dokrmuji. domekzalesem.cz/cs_cz/2023/02/27/jak-uchovavat-a-krmit-kvasek/ Věřím, že tam odpověď najdete :)
@evaj.4399 Ай бұрын
Mlýnek mám a používám vždycky. Peču jen z čerstvě umleté mouky a krmím taky už jen z čerstvé. Nejradši mám kynutí v lednici přes noc. To mi vždy krásně nakyne. Mám jen žitný kvásek. Na pšeničný jsem se ještě nerozhoupala. Peču jen chleba, ostatní pečení zatím ne. Nemám totiž nikdy hotový rozkvas, protože neplánují a rozhodnu se třeba pro livance až ráno a čekat se mi nechce. 🤷♀️ Nebo to asi špatně chápu s tím rozkvasem. Videa jsou super. Díky. Eva
@tvorivepracky9770 Ай бұрын
I přesto, že mlýnek nemám, dodívala jsem se se zaujetím až do konce. Líbí se mi ta pohoda a klid, která z videa vyzařuje. Díky za něj
@MonikaOurednikova Ай бұрын
Sklenici s jitrocelem prosypaným cukrem dam na balkón na sluníčko a celé léto se ji nevšímám. Když začne být chladněji scedím a dám do lednice. Cukr se krásně rozpustí a chuťově je mnohem lepsi než rozehřívaný. Do medu dávám květy divizny. Necham pár dni venku na lince, dvakrat denně zamíchat a pak dát do lednice i s květy. Dávam do chladnějšího čaje, jako sirup se to moc nehodí.
@domekzalesem1584 Ай бұрын
Moc díky za tipy <3 určitě vyzkouším, divizna se na zahrádce taky najde!
@kackalepeskova1691 Ай бұрын
Dobry den, chtěla bych chleba zkusit upect, ale rikam si, jestli je potřeba testo opravdu válet? Proc nestačí udelat hladký bochníček, ktery dam pak do formy.. diky za odpověď, mate to moc hezky zpracované. Dekuji❤❤
@domekzalesem1584 Ай бұрын
Dobrý den, určitě můžete udělat bochníček a dát do formy. Já toastový chléb ale nejradši takhle roluju, zůstane mi pak rovnoměrně vysoký. Při tvarování do bochníčku jen ručně mám vždy ten střed hodně vysoký a kraje nízké. :) Ale to je jen moje preference :)
@ivanaprokopec2970 Ай бұрын
Moc cukru a málo jitrocele, pak málo pustí šťávu. Pak přes hadřík kroutím, dokud neteče. Sirup mám už rok v lednici, tedy zbytek.😋
@domekzalesem1584 Ай бұрын
Moc děkuji za radu, příště zkusím natrhat ještě více listů! :D
@tvorivepracky9770 Ай бұрын
❤
@MarcelaProskova-pd4zh 2 ай бұрын
Sikulka👍👍👍🥰
@HelenaDlouha 2 ай бұрын
Chci se zeptat proč se mi těsto lepí?
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Dobrý den, záleží na tom v jaké fázi a jak moc se těsto lepí. Důležité je použít správnou a kvalitní mouku.
@HelenaDlouha 2 ай бұрын
@@domekzalesem1584 Děkuju, no vyzkousim znova snad se povede
@HelenaDlouha 2 ай бұрын
Nikdy jsem chleba nepekla natož založila kvásek Narazila jsem na vaše video a kvásek zkusila a hurá roste. No a teď jsem zadelala na chleba přesně podle videa. Včera jsem si připravila rozkvas👍a dneska budu péct. Držte my palce 🤔
@ladislavasouralova3248 2 ай бұрын
Dobrý den. Jsem začátečník, mám žitný kvásek, ze kterého peču žitnou cihlu. Chtěla bych ale dělat i pšeničné recepty - jako lívance, palačinky, buchty, bílý chleba... - je třeba si založit pšeničný kvásek a udržovat tak 2 kvásky nebo mohu vycházet jen z žitného a z něj si udělat pšeničný rozkvas? Co je jednodušší/lepší? Děkuji!
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Dobrý den, pokud mám vycházet z mé vlastní zkušenosti, tak udržování více kvásků je pro mě náročná záležitost a neosvědčilo se mi to. Určitě můžete vždy rozkvasit potřebné množství žitného kvasu na pšeničný rozkvas. Mě se nejvíce osvědčila metoda jakou používám teď. Udržuji pšeničný kvas a dle potřeby zadělávám žitný rozkvas. :)
@HelenaDlouha 2 ай бұрын
Radko zdravím Jsem úplně nová 🙂 a chci se zeptat jestli se dá zitny kvásek prikrmit psenicnou moukou.
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Dobrý den, žitný kvas jde překrmit na pšeničnou mouku. Doporučuji ale vyzkoušet více značek a použít na začátek co nejčerstvější celozrnnou mouku. Tedy rozdělit si kvas třeba na čtvrtiny, jednu čtvrtinu nechat na rozkvašení popřípadě další žitné mouky a na třikrát vyzkoušet různé pšeničné mouky. Pro jistotu abyste kvas neztratila. :)
@ja86930 2 ай бұрын
Ďakujem ☀️🌺🍀🙋
@kackalepeskova1691 2 ай бұрын
Tak jsem dnes upekla a musím říct, že se fakt povedl! Místo vody jsem tam dala Kozla a chuťově je fakt moc dobrej! Jo a těsto opravdu nelepilo, to jsem koukala, tak moc děkuju za recept. ❤
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Skvělé, mám velkou radost, že se chléb povedl. To je vám teda nápad s tím Kozlem! Nahradila jste jím celou dávku vody nebo jen část? Budu ráda za radu, s pivem jsem chléb ještě nezkoušela ale přemýšlím, že bych někdy na vyzkoušení nějakej kousek koupila. :D
@angienuf1656 2 ай бұрын
Vy to s tou čokoládou říkáte, jako by to bylo něco nezdravého. Naopak kvalitní kakao je moc zdravé a konzumace čokolády je spojena s dlouhověkostí. Pokud si do té horké čokolády nebudete přidávat cukr, můžete si ji jako dobrůtku dopřávat klidně na skoro-denní bázi naprosto bez výčitek 😉🍫☕
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Dobrý den, moc děkuji za info <3 čokoláda je u nás doma hodně oblíbená, děti ji milujou, ale musim jim to dávkovat hodně opatrně :D
@norakinclova3359 2 ай бұрын
❤
@janachomatova1437 2 ай бұрын
Ahoj Raduško teď jsem vás našla zase po delší době. Jste šikulka a fajn hospodyňka. Váš domek za lesem je úplná oáza. Úplně vám závidím (samozřejmě v dobrém)😅😅. Plno nápadů a smysluplného vyprávění 😊. Přeji krásné dny a zase se těším na další videjko. Jana.
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Dobrý den, moc děkuji za krásný příspěvek :) mějte se zatím krásně
@veronikafrydrychova7061 2 ай бұрын
Krásný dne, bylinky milujeme. Sbíráme již roky. Loni jsme nasušili asi 40 druhů. Jinak super je naložit jitrocel do medu. A nebo když do cukru, tak použít cukr moučku.
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
To je skvělý nápad s tím medem, to musím vyzkoušet! :) děkuji. 40 druhů je tedy obdivuhodné číslo! :D
@ja86930 2 ай бұрын
🍀🌺☀️🕊️🌹🙋
@veracermakova1499 2 ай бұрын
Děkuji za milé video, jste moc šikovná. Bylinky mám moc ráda a také je ráda sbírám.Klidně více takových videí👍Přeji hezké dny a těším se na příště
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Moc děkuji, bylinky jsou krásný relax že? :))
@Katilifestyl 2 ай бұрын
Krásný den, vaše videa mě moc baví, recept na chlebové koření někde máte?
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Hezký den, moc děkuji! Jsem ráda, že se vám videa líbí. Mojí oblíbenou směs na chlebové koření najdete brzy na webu :)
@radkamachotova6006 2 ай бұрын
Také se říká že která bylinka roste blízko vašeho domova tak tu nejvíce potřebujete k uzdravení a léčení😊
@angienuf1656 2 ай бұрын
Přesně tak, takto jsme zjistili, že máme u domu křídlatku. Nejdřív jsme ji s mužem jak potroublí pořád likvidovali jako nějaký vlezlý plevel a pak na mě někde na internetu vyjela fotka s názvem a zjistila jsem tedy, o co se jedná. Je výborná na boreliózu, kterou má manželův otec a kolega.
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
to je úžasné, jak nás příroda vede :)))
@ElenaNedbalova 2 ай бұрын
Děkuji za recepty z kvásku,chleba byl výborný,hned první se mi povedl...velká spokojenost... Ještě jednou děkuji 😊
@ludmiladronkova649 2 ай бұрын
Zdravím napište mi poměr tozkvasu a poměr vody a mouky na celý chleba na blok se nemůžu dostat abych si to zjistila dekuji
@ivanakvasnickova5486 2 ай бұрын
Super video Radko, moc ráda vás sleduji a žasnu nad nápaditostí druhů pečiva a moučníků, které připravujete. Miluji žitný chleba, tak se těším na ten podle vašeho receptu. Domácí je prostě domácí 😊😊. Děkuji a přeji ať se daří 👍
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Dobrý den, moc děkuji za hezký komentář. :) Žitný je prostě TOP, musím ho dělat častěji! :D
@evaholoubkova6300 2 ай бұрын
Radko,přeji tobě i tvojí rodince krásné ráno a musím se pochlubit,pekla jsem od tebe přes víkend chléb pro manžela ten tvůj do hrnce a k němu toustový chléb podle tvého návodu a moc mi vyhovuje,že se dá na noc do lednice už hotové těsto na první kynutí a na manželův chléb udělala rozkvas,takže jsem v pohodě měla druhý den dva chlebíky skoro ve stejnou dobu.Na perník už se těším a jak už jsem ti psala,že u nás nemůže manžel sehnat melasu,tak ti chci poděkovat za jiné varianty,které si mi doporučila a zalíbil se mi z nich datlový sirup.Oblíbila jsem si tvoje videa i tvůj web,tak se těším na nové recepty.🥰👍🍀🌹
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Krásný den, Je skvělé, že to kváskování máte pěkně v ruce a umíte jej sladit s vašim režimem! :) Přijde mi, že je to pak už hrozně jednoduché, když vím, že si můžu dát těsto kdykoliv do ledničky a tam "počká" ! :))
@evaholoubkova6300 2 ай бұрын
Radko,chtěla bych jen říct,že se mi povedlo díky tvé metodě kvásek rozchodit i když byl starší a mám opět dotaz,na tvém blogu jsem viděla perník a ráda bych si ho udělala,ale manžel nemůže nikde sehnat melasu a perníkové koření,mám jen prášek do perníku,poradíš?A místo melasy by šlo něco jiného?🥰
@domekzalesem1584 2 ай бұрын
Krásný den, tak to je skvělé, že se kvásek rozběhnul! Je to silný kousek! :D Perník s kváskem je skvělý. Melasu lze sehnat také jako Sirob nebo jako sirup z cukrové řepy , v podstatě je to to stejné. Místo něj lze použít tmavý agávový sirup, kokosový sirup nebo můj oblíbený datlový sirup. V podstatě jakýkoliv sirup nebo med. Ke světlým sirupům doporučuji ale přidat trochu kakaa pro barvu. Prášek do perníku můžete asi taky přidat místo sody, jen bych ho nechala chvilku vybublat - odstát cca 10 minut před pečením. Někdy ty kypřící prášky bývají takové agresivnější. Přeji ať se vám pečení povede :)
@evaholoubkova6300 2 ай бұрын
@@domekzalesem1584 Také přeji krásný den i když u nás je trocu zataženo,ale zkusím zatím teda s medem a tím práškem do perníku a manžela pošlu pro nějaký ten Sirob a uvidím jak to dopadne chci ho totiž udělat dnes ,díky za váš čas.❤
@veracermakova1499 3 ай бұрын
Moc hezké video🎉 děkuji za prima receptíky a inspiraci 🎉s mletým masem to vyzkouším a libeček je do vývaru moc fajn, já si ho celý mrazím ,sušený takto také vyzkouším 👏👍 hezké jarní dny přeji ❤.....mimochodem máte moc příjemný hlas😊
@norakinclova3359 3 ай бұрын
Moc hezké a inspirativní video. Děkuji. ❤
@michaelamichlikova4464 3 ай бұрын
Inspirativní 😊