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ムタサンノゴハン
▷おじさん×酒×ひとり飯=ムタサン
▷Fukuoka.japan
#japanesefood #japaneseculture
2:54
おじさんのひとり飯(すき焼き)
5 ай бұрын
1:30
おじさんのひとり飯(わらびと香合)
5 ай бұрын
1:16
おじさんのひとり飯(わらび)
5 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(ほっけの一夜干し)
5 ай бұрын
1:04
おじさんのひとり飯(ホタルイカ)
5 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(餃子)
5 ай бұрын
1:28
おじさんのひとり飯(カンカン焼き)
5 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(ガンガン焼)
5 ай бұрын
1:22
おじさんのひとり飯(イカの開き干し)
6 ай бұрын
1:22
おじさんのひとり飯(湯豆腐)
6 ай бұрын
1:30
おじさんのひとり飯(拉麺)
6 ай бұрын
1:24
おじさんのひとり飯
6 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(若水で茶を点てる)
6 ай бұрын
1:28
おじさんのひとり飯(炙りアスパラ)
6 ай бұрын
1:30
おじさんのひとり飯(かき餅)
6 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(塩ホルモン)
6 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(栗羊羹)
6 ай бұрын
1:22
おじさんのひとり飯(塩辛茶漬け)
6 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(ハンバーグ)
6 ай бұрын
1:30
おじさんのひとり飯(モーニング抹茶)
6 ай бұрын
1:24
おじさんのひとり飯(きのこ鍋)
6 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(牡蠣の炭火焼き)
7 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(おでん)
7 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(タコの炙り)
7 ай бұрын
1:20
おじさんのひとり飯(蒸し豚キムチ)
7 ай бұрын
1:28
おじさんのひとり飯(野点)
7 ай бұрын
1:13
おじさんのひとり飯(牛刺し)
7 ай бұрын
1:20
おじさんのひとり飯(白米とホヤ)
7 ай бұрын
1:29
おじさんのひとり飯(火鉢と缶詰)
7 ай бұрын
Пікірлер
@Kosoinoue
Ай бұрын
焚き火をする時は、まいぎり式火越し器を使って始めています。今。年間200を目指しています。熱源は、無料で貰った薪を使っています。 肉、海鮮食材は、費用がかかるので、安価な野菜、果物を主に、バーベキュー鉄板の上で、アルミホイルに包み焼いています。 一番甘いと思うのは、パイナップル、次はバナナ、りんご、さつま芋、百合根、トマト、南瓜、人参、そら豆、里芋、トウモロコシ、なす、椎茸、ピーマン、ごぼう、竹の子、れんこん、ズッキーニ、国産にんにく、レモンなどですかね。味付けは、していません。していなくても美味しいです。 火起こしが意味のない物に思われていますが、間違いです。理由は、火を使わなかった食生活から、火を使った食生活に変わり、人類が大きく進化したからです。人類しかいません。 人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り、現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物を主体とする食生活をお勧めします。 火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジ、IHとは、違う力が有ります。近代文明も火に寄って進展しました。 焚き火で調理をすると、甘く美味しく成り、栄養価が上がり、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知への分野を極めましょう。
@Kosoinoue
Ай бұрын
古代火起こしをして、BBQをしています。188回しました。食材(肉、野菜、果物等)を焼くと甘く成ります。火の不思議な力を感じます。
@user-dj6hg8cn4u
2 ай бұрын
素晴らしい…
@sparkle9787
2 ай бұрын
火起こしって感動的だな😊
@user-sk8fr3uk8g
2 ай бұрын
すばらしい!
@user-vg3dz9wp1y
4 ай бұрын
今年、初めてノカンゾウを取って 酢味噌和えにして食べてみました。 歯触りがよくていいお酒の肴になりました。 ムタさんの所にも生えていませんか。
@yuta2010able
4 ай бұрын
半端ない
@-suika-0423
4 ай бұрын
わぁ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ タラの芽いっぱいですねー🌸 山の緑もいい 足音も 相変わらず炭の擦れる音火がつきパチパチ音もいい 揚げる音 咀嚼音 全て良かったです😌
@user-jk1hb5wb2w
4 ай бұрын
プラスチックなど何処にもない。選びぬかれた道具類、自然の火起こし、棒は竹。こんな暮らし有るなんて❤
@kohusue
5 ай бұрын
マッチ棒も燃料に成りますよ 木材に着火剤がマッチ棒ですから
@user-wn3dh6dd8y
5 ай бұрын
あらまあ今日はます酒ですね♡。 いいですねぇ…♡。桝の木の香りがしますか? すき焼き、独りで食べるの?!侘しくないの? お豆腐よくしみて旨そう♬♪…美味しいから独りすき焼きも有りですね。お酒も旨しですね♪。
@user-hf4ns5qn7w
5 ай бұрын
わらびのアク抜きに、 これ以上の灰は無いね👍
@user-wn3dh6dd8y
5 ай бұрын
又、またいいじゃぁないですか♡。 洒落てますね香の香りで酔い、手酌で酔い、春の香り蕨でチビリチビリと酔いしれる…炭火の香りもしていますか? 勿の論ですか? 蕨大好き♡ 山椒も好き。最近いたどりの味を知りました。我が家も春の山菜が毎日のように食卓に。
@user-fu7sh6gz1k
5 ай бұрын
お道具が素敵ですね♪ お香の香りと ゆったりと流れる時間… ほっとする動画に感謝致します。
@kohusue
5 ай бұрын
此れわ旨い
@mikomiko6706
5 ай бұрын
ホッケ美味しそう(*´ω`*)
@kohusue
5 ай бұрын
良い卓上七輪ですね
@kohusue
5 ай бұрын
インスタグラムフォローしてますよむたさん
@user-wn3dh6dd8y
5 ай бұрын
どうして私の好きなものばかりで独り酒を… おかげで食べたくなり明くる日は我が家の食卓は(笑) 明日の夕食はほっけの一夜干し。。に決まりぃ ほっけ、美味しですよね。身がホクホクして脂も適度にのっていて生臭くない… 甘鯛、笹鰈も大好き!!うふふ♬ お酒呑めないのに酒のつまみ大好き♡。呑まないけど酒粕は好き(笑) 粕汁は勿論、焼いてお醤油かけて食べる(笑) なんか今日は自分の事ばかりでごめんなさい(_ _;)。
@user-wn3dh6dd8y
5 ай бұрын
ほたるいか美味しいですよねぇ♡ 炭火が又、いい!!さっと炙って…旨みが口の中に…今夜?は桝酒でキュっと一杯いいですねぇ♡ 何時も同じコメントになりますが…おじさんの独り酒は今夜?も哀愁たっぷり(笑)
@muta.7010
5 ай бұрын
ホタルイカ…美味しいですよね🤤 次回、沖漬けもお楽しみに☺️
@tsukasa37
5 ай бұрын
炭火で餃子という発想は初めて。
@muta.7010
5 ай бұрын
炭火で餃子…ぜひお試しください☺️ 時間もご馳走です✨
@tsukasa37
5 ай бұрын
@@muta.7010 極とろ火で焼く餃子も、美味いもんでしょうな。地元の甘口『飛騨娘』でやりたい🤤
@user-xo4oz8zt1f
5 ай бұрын
達人級に凄い! なかなかつかない日なんかないのかなぁ これ見て火起こし簡単にできるって勘違いしてしまいそう。
@muta.7010
5 ай бұрын
ありがとうございます☺️もったいないくらいのお言葉✨
@user-wn3dh6dd8y
5 ай бұрын
ビール♡ キュ~と一杯いいですねぇ
@muta.7010
5 ай бұрын
ビール…なぜにこんなに美味しいのでしょうね🤤
@user-qh1nt8ld4z
5 ай бұрын
焦げ具合が絶妙ですね🥟 美味そうです👍
@muta.7010
5 ай бұрын
ありがとうございます🤤最高の時間です✨
@user-hf4ns5qn7w
5 ай бұрын
広島に住んでる妹が 送ってくれるけどこれ美味いよね❗ 自分のエリアは焼酎メインだから、 日本酒かけずに調理してた😅 次から日本酒かけます。 普通に蒸しても美味いから楽しみ❤
@muta.7010
5 ай бұрын
これは美味しいですよね🤤私も初めて頂きましたが、身が大きくて…リピート決定です。
@njikiri5987
5 ай бұрын
文字が見にくいよ。
@muta.7010
5 ай бұрын
ご指摘ありがとうございます☺️
@user-wn3dh6dd8y
5 ай бұрын
うんっ! 蟹&海老&牡蠣?な、何だ!!😮 馳走じゃないか!いいのか?😮独りで喰って(笑) おじさんの独り飯?こりゃ(・o・;)あかんやろ!! ワラワも おばさんの独り飯がしとうござる!! しかし、深夜はちと怖 い(笑) いつもお酒もアテも旨そうで羨ましい(笑) …と思って観てる。
@muta.7010
5 ай бұрын
田原さん、いつもありがとうございます☺️ 色々詰め込んだ蒸し焼きになりました。 外でも、中でも、「ごはんは美味しく食べたい」でございます🫡
@user-qh1nt8ld4z
5 ай бұрын
番外編も楽しそうですね👍
@muta.7010
5 ай бұрын
ありがとうございます☺️ 時折出てくる番外編。笑 お時間ある時にでもまたぜひお立ち寄りくださいね☺️
@user-cw8wt3wu4o
6 ай бұрын
囲炉裏いいなぁ
@muta.7010
6 ай бұрын
すごく好きな空間です☺️
@user-st6rc8ec5t
6 ай бұрын
つくづく日本人は最高だと思います。
@muta.7010
6 ай бұрын
日本に生まれてよかった。心からそう思っています。
@user-qh1nt8ld4z
6 ай бұрын
湯豆腐には熱燗ですね🍶
@muta.7010
6 ай бұрын
ですね☺️
@user-jk1hb5wb2w
6 ай бұрын
炭を点ける道具、今も有るのですね。心にしみるような音楽にのって。何とも言えぬ味わい深い
@user-qh1nt8ld4z
6 ай бұрын
寒い日のラーメンも美味いですね🍜 見てると食べたくなります👍
@user-nl3ir9ze5b
6 ай бұрын
正に今日シトシト☂️が降る中、外で食べる🍜は旨そうですね 😋
@Anavel-Gato
6 ай бұрын
めっちゃ雰囲気いいですね!!
@-suika-0423
6 ай бұрын
深夜食堂のオープニングテーマ好きです♡ カバーでもいいですね💕︎ 炭のすれる音も、相変わらず良いです🥰
@user-qh1nt8ld4z
6 ай бұрын
馬刺しに日本酒🍶 時がゆっくり流れます👍
@user-nl3ir9ze5b
6 ай бұрын
なんとも贅沢な時間 ポンッと音が ✨✨✨ そそりますね 🍶
@user-ck4ip1zd4o
6 ай бұрын
次のキャンプ飯は、塩ホルモンに決めました😊
@user-wn3dh6dd8y
6 ай бұрын
ホルモン旨い!!ですよね♡ 今は寒くないですか?…。 。寒いのが又、いい!お酒が旨い!そうですか(笑) 寂しくないですか?哀愁漂うおじさん !?の独り飯♡。。酒の味、炭火、寒さも風情も独り占めの独り飯。いいじゃないですか(笑)
@user-hf4ns5qn7w
6 ай бұрын
角七輪が小さくてかわいい❤
@user-hf4ns5qn7w
6 ай бұрын
炭も良い炭使ってるのかな❓ 見た感じ、叩くとキン〜キン〜と 良い音がする炭ぽいけど、、、
@user-hf4ns5qn7w
6 ай бұрын
塩辛茶漬け❤ 美味いよね😊 ただでさえ美味しいのに、 お湯を、鉄瓶で更に炭で沸かすなんて🎉。 贅沢の極み😂
@-suika-0423
6 ай бұрын
動画投稿ありがとうございます🫶💕 なにかに無駄に焦り⋯ムタさんの動画をゆっくり最後まで見れていない自分がいました。 今回はゆっくり最後まで見れました。 塩辛のお茶漬け いいですね🤤 「緑茶でないんかい」と思いつつ(笑) 「咀嚼音聞こえんのかい」とASMR好きな私の心のお漏らしをし。 相変わらず炭の擦れるカシャカシャぱちぱちの音、色んな音が静かながらも心地よいです。 耳触りが良い。 なんか⋯今日は、ゆったりな気持ちで眠れそうです。 ありがとうございました🫶💕
@user-wn3dh6dd8y
7 ай бұрын
牡蠣旨いですよね。独り飯し寂しくないですか? あれれのれ指輪? 二人飯しも?いえ家族飯しも?勿の論ですよね(笑) そこは隠れ家? 囲炉裏に火鉢に炭火…。 ♪~(´ε` )
@mattyotomato
7 ай бұрын
囲炉裏が好きだなぁ… 趣があっていい
@user-qh1nt8ld4z
7 ай бұрын
美味そうですね👍
@user-cx9uc4ds9w
7 ай бұрын
急に夜中におすすめ出てきて癒されました…👍
@M-OYASHI
7 ай бұрын
これ伸びないの!?世も末だろ
@tsukote3584
7 ай бұрын
自宅ですか⁇
@user-up6mh4qk7t
7 ай бұрын
ええチャンネル見つけました。ロマンの塊ですね