21 күн бұрын
28 күн бұрын
5 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
Пікірлер
@neomarex 23 сағат бұрын
Nie wiem dlaczego ale jak tylko zobaczyłem tą krajalnicę to skojarzyła mi się z szafą grającą z lat 60-tych :)
@jakubignasiak3337 3 күн бұрын
Witam.dlaczego siarkol 800 SC którego pan użył ma 56 dni karencji a siarkol extra 80wg w proszku tylko 5dni??
3 күн бұрын
Karencja dla owoców przeznaczonych do konsumpcji i na wino jest różna, bo siarka utrudnia winifikację.
@awerskto 3 күн бұрын
Zastanawiałeś się nad zakupem miernika do pomiaru rezystancji uziemienia?
@Pi0tR2009 4 күн бұрын
no coz pogoda w tym roku srednio laskawa, jakos w maju wyjechalem w sobote wracam w poniedzialek, i 1000 2 letnich krzewow przemrozone, seyval, hibernal sobie poradzily, swenson i dornfelder troche mniej ale walczymy
@ryszardpikus 5 күн бұрын
Pański klarowin klar-zym jest guzik wart nic nie klaruje beznadziejny.
5 күн бұрын
Ale oczywiście sprawdzil Pan najpierw jakiego rodzaju zmetnienie występuje w winie?
@ewa8885 7 күн бұрын
Prosze o przepis ,jak wyhodowac "pierwszy" grzybek Kombuchy,nie majac ani napoju ani kupionego grzybka.Ktos,kiedys jakos to zapoczatkowal,wiec jak to zrobic?
5 күн бұрын
Fermentacja alkoholowa a potem mieszana fermentacja octowa przy użyciu bakterii octowych różnego rodzaju. Bądź od początku mieszana fermentacja z użyciem drożdży różnego rodzaju i bakterii. Moim zdaniem najprościej kupić takiego grzybka żeby zaszczepić nastaw i fermentacja ruszyła prawidłowo.
@ewa8885 5 күн бұрын
No,najprosciej by bylo kupic grzybek,tylko jesli nie ma w zadnym sklepie ze zdrowa zywnoscia w promieniu 50 km,to troche robi sie problem.(nie mieszkam w Pl)
@jantam3001 8 күн бұрын
"Siarkowane"😵💫😵💫😵💫😵💫!
5 күн бұрын
A cóż w tym niebywałego? Robię również wina w ten sposób zabezpieczane. Drożdże również produkują siarkę w trakcie fermentacji.
@maksymilianpiatek6732 8 күн бұрын
Obraz nędzy i rozpaczy ta winnica 😁
5 күн бұрын
Dziękuję. Staram się.
@marekk6987 8 күн бұрын
I co tam Punie z winem na rympał?
5 күн бұрын
Średnie. Już go nie ma. Może kolejne podejście wyjdzie lepsze.
@piotrtobiasz5425 9 күн бұрын
Jeżeli jeszcze Pan nie pryskał na przędziorka to nie chciałby Pan jednak przetestować jakiegoś olejku eterycznego np. tymiankowego lub mięty? Stosowałem wielokrotnie na "zwykłego" przędziorka i skuteczność 100%. Nawet była na ten temat praca naukowa ale teraz jest niedostępna niestety.
9 күн бұрын
Na szpeciela nie pomoże, a to on głównie mi osłabił rośliny.
@BrowarDomowyStrzal 9 күн бұрын
Hej, na jesień chciałbym posadzić winogrono pod białe wino co polecisz?
9 күн бұрын
Na wiosnę Seba, na wiosnę. Rośliny mają cały sezon żeby sie zaaklimatyzowac i urosnąć na tyle żeby spokojnie przezimować. Z tymi jesiennym różnie bywa. Odmiany zależy co.lubisz. Bezpiecznie Solaris lub seyval blanc, może aurora. Bardziej charakterne wino johanniter, jutrzenka, hibernal. W vinifery może jak ogarniesz swoją winnicę i będziesz miał czas doglądać i opryskiwac systematycznie.
@BrowarDomowyStrzal 6 күн бұрын
Pod domem dziś moje 8 krzewów potraktowałem miedzianem, zapowiada się najlepszy sezon jeśli chodzi o ilość, szykuje na działce miejsce na białe, ale teraz zaciukuje i na wiosnę posadzę
@Cosjeszcze1919 9 күн бұрын
Czy mozna takie drzewko winogronowe chodowac w duzej donicy
9 күн бұрын
Historia zna takie przypadki, ze uprawia się w donicy. Ja mam winorośl w glebie przy krawędzi tarasu. Papryki, Pomidory, zioła mam w donicach 10 litrowych.
@neomarex 9 күн бұрын
W najbliższy weekend też prysnę Miedzianem i Siarkolem. Mam szare mydło w płynie - idealnie nada się na adiuwant :)
9 күн бұрын
Oby nie lało 😜
@djmarmel9655 9 күн бұрын
Witam jakie śruby tam występują bo zamówiłem taki pakiet a chciałbym domówić oczka do kabli
@sebastianbruderek3386 10 күн бұрын
Fajna wędzarka ,mam i używam😊Gorzej z umyciem tego,,,
5 күн бұрын
Myję sporadycznie, więc nie jest to upierdliwe. Polecam brudex tenzi, co prawda nie wiem jak z dopuszczeniem do żywności, ale nic nie szkodzi umyć ponownie innym środkiem po rozpuszczeniu uciążliwe smoly.
@andrzejjuszczyk2901 10 күн бұрын
od niedawna wpadłem w wir domowego wędliniarstwa, winiarstwa, a i ostatnio nabyłem drogą kupna destylator, żeby robić idealną wodę do żelazka ;-) i tak oglądając Pana filmy powiedzmy, że jest mi przykro kiedy widzę ilość wyświetleń danego filmu i ilość subskrybujących kanał. trzeba jakoś wypromować kanał, bo sposób w jaki Pan opowiada i uczy jest na poziomie wykładów w dobrej uczelni ;-)
9 күн бұрын
Miłej zabawy życzę z tym hobby!
@beatenowak537 12 күн бұрын
Jak dlugo pasteryzowac????
@jojogi784 13 күн бұрын
Tak, lod nie pozwala rozpoznac smakow.
@Pi0tR2009 15 күн бұрын
a co tam Panie na winnicy ?:D
@Cosjeszcze1919 15 күн бұрын
Najszybciej klarujace się wina moim zdaniem to truskawkowe i jabłkowe a waszym zdaniem to???
@rafalskreczko9942 17 күн бұрын
Witam gdzie kupił Pan mieszadło to jest zeykle czy specjalne do owoców moze jakiś link😊
@andrzejkozlowski5633 17 күн бұрын
można by zasilić dołki przed wsadzeniem , chociażby obornikiem granulowanym ?
17 күн бұрын
Podlewane są z nawozem.
@DyIIu 18 күн бұрын
Chyba z trzy lata próbowałem do gruntu ale nigdy nic dobrego z tego nie wyszło, zwykle za dużo deszczu i wszystko gniło. W tym roku to co się nie zmieściło w szklarni dałem w donicach pomidory koktailowe i postawiłem je pod zadaszeniem na tarasie i już mam pierwsze zbiory.
18 күн бұрын
Ja miałem kilka sezonów pod gołym niebem. Jest materiał o tym na kanale, a nawet więcej niż jeden ;P Udawały się z różnym skutkiem, ale zawsze coś zebrałem. Ale fakt, lepiej pod zadaszeniem trzymać te krzaczory. Ja także taras i donice wykorzystuję.
@krzysztofurbaniak2793 18 күн бұрын
Gdzie kupić takie słoiki i dystanse.,🤩👍👍
18 күн бұрын
Ja mam z Browinu i na ich stronie łatwo to ogarnąć. browin.pl/sklep/przetworstwo/sloiki/nietlukace browin.pl/sklep/szukaj?search=docisk
@kumbota5586 20 күн бұрын
cześć witaj, mieszkam nie daleko od ciebie w tej samej Gminie i napisz mi proszę od kogo tą beczółkę kupiłeś skoro z debu z Niepołomic to pewnie ktoś z okolicy? mam wnina wiśniowego 40 l z samego soku oczywiście i chciałbym to wrzucić do beczki, a jak będzie Nasz dąb to było by super. Jak nie odpiszesz to przyjadę do Ciebie ;) dzięki za info z góry pozdrawiam
19 күн бұрын
Cześć. Pan Roman Klima, Zabierzów bochenski. Pod jednym z filmów #projektbeczka jest numer telefonu. Doszły mnie słuch że Pan Roman że zdrowiem coś nie halo, więc nie wiem co z warsztatem bednarskim.
@kumbota5586 19 күн бұрын
Dzięki wielkie za informacje. namierzyłem bednarza u teścia pod Jarosławiem ale wolałem z tutejszych dębów. Mieszkam w Woli Nieszkowskiej i w sumie dopiero niedawno sie zorientowałem ze Ty to TY:) myślę skąd znam tę twarz ? ale jak sypnąłeś tekstem o Bochni w którymś filmie to dopiero załapałem. pozdrawiam i powodzenia życzę.
@PolarisMyWay 20 күн бұрын
Uwielbiam defoliację!
@rafawolniak8751 20 күн бұрын
A co jest trwalszym rozwiązaniem? Lev 40 czy lifepo4 ?
@alb3474 22 күн бұрын
Czyli mam rozumieć ze po zlaniu nie zakręcamy octu tylko przykrywamy gaza lub nie odkręcany pokrywki?
@lukasz20p 24 күн бұрын
Witam. Jaki wosk Pan użył do uszczelnienia beczki? Wosk do malowania drewna czy naturalny wosk twardy
24 күн бұрын
Naturalny wosk pszczeli.
@arturszydo3802 24 күн бұрын
Jaki gatunek wiśni kupujesz? Łutówka?
24 күн бұрын
W tym roku łutowkę i chyba Nana. Wiadomo co najpopularniejsze u nas na wino 😉
@BrowarDomowyStrzal 24 күн бұрын
Wino z wiśni najlepsze, moje pierwsze jakieś 20lat temu z sadu rodziców ;)
24 күн бұрын
Seba, ty wiesz co dobre 😜
@marekk6987 24 күн бұрын
Czy przez te dwa lata doszło do redukcji podwyższonej kwasowości?Bolą zęby od kwasu czy jest ok?
24 күн бұрын
Ono nie było zbyt kwaśne już przy nastawianiu. Tzn wiedziałem że poleży, więc nie starałem się walczyć drożdżami lub odkwaszaniem. Teraz jest zbalansowane i smaczne.
@marekk6987 24 күн бұрын
No to super👍 Nie robiłem jeszcze z wiśni więc jest to jakiś kierunek. Zeszły rok to trudny, kwaśny winogron. Wino było nie do wypicia. Wstawiłem do komórki balon tak od grudnia do lutego na niską temperaturę w większości poniżej zera.Dosxło do redukcji kwasów. Ta metoda okazała się skuteczna. Lipiec '24 wino jest pijalnie.
@marekk6987 24 күн бұрын
No to chyba wino będzie taki wiśniowy Riesling ze względu na wysoką kwasowość?
24 күн бұрын
Jeśli ma wytrzymać dłuższe przechowywanie i beczkę, to podwyższona kwasowość jest wskazana. Dodatkowo to slodkie wino będzie. Skorygować zawsze zdążę.
@salus91 24 күн бұрын
Z tego co wiem kisi się grzyby blaszkowe opieńki i rydze ewentualnie niekturzy tonki ( twardzioszek przydrożny) czy boczniak a grzybów typu koźlaż, prawdziwek, podgrzybek, nie kisi się. A i opieńki i rydze kosiło sie w beczce na dno jabułka
@user-kd9rn8tc3v 24 күн бұрын
Znajomy kieliszek z Tuchowa
24 күн бұрын
That's right. Mam Ich kilka 😜
@urabus_ 24 күн бұрын
Доброго дня, яка хімія в середині батареї ? Чи є даташит на батареї ?
@shoo9106 25 күн бұрын
Robiłem w tamtym roku wina z porzeczek, wiśni i winogron na drożdżach enovini 13%, i co ciekawe, są bardzo delikatne - w jednym z nastawów z winogron, który się zastał nieco, mimo nieosiągnięcia maksymalnego pułapu po dosłodzeniu nie chciało pracować, musiałem ponownie dorzucić drożdże, ale jak dla mnie to na plus, dużo łatwiej je ubić i zostawić wino o sensownym procentażu i słodyczy,
@papciup1605 25 күн бұрын
Witam kiedy akualizacja info o magazynie.Jaka pojemność aktualnie bateri
@1crow8 25 күн бұрын
Ja w tym roku na razie nastawiłem wino z wiśni z działki, nawet nie wiem jaka odmiana. 12kg tylko było, dałem do tego jeszcze 3L soku jabłkowego. Też fermentuje z pestkami. A w zeszłym roku z Łutówki nastawiłem, same wiśnie, też z pesktami. Fermentowałem 10dni w miazdze. I super wino wyszło. W tym roku powtórzę je, tylko więcej :)
@TheRiderx123 26 күн бұрын
A ja mam pytanie. Z pestkami można wino robić? Nie zaszkodzą? Te pestki...nie winu tylko nam.
@urabus_ 27 күн бұрын
Саме те що я планую щробити для своєї сонячної станції, дякую за корисну інформацію, в яку ціну ви придбали батарею та bms ?
@cebulasty995 27 күн бұрын
Jak ja to się śmieję. . . Ilu winiarzy tyle sposobów hehe. A serio pierwszy raz się staram nastawić z wiśni. Z autopsji wiem że większa część ciemnych jest spoko jeśli przelezy z dwa lata Z winogron trzymam troszkę dłużej
@bartoszsomski8226 27 күн бұрын
Ja wlasnie wczoraj zebrałem od kolegi z działaczki 20 kg na winko, przeleżały przez noc w chlodnej pinicy, mimo to rano byly lekko cieple i spocone co mnie zdziwiło, ale zaatakowałem piro po uprzednim zmiażdżeniu aby być pewnym towaru. Myśli Pan że słusznie?
24 күн бұрын
Nie zaszkodzi. Szlachetnym będzie lżej przejąć srodowisko🤭
@afbergen8049 27 күн бұрын
Wiśnie po fermentacji polecam przepuścić przez wyciskarkę wolnoobrotową. Cały sok bogaty w smaki i alkohol trafia do wina polecam
@tomaszpotykanowicz8962 27 күн бұрын
Jak długo prowadzisz fermentację z pestkami?pozdrawiam..dodam tylko ze ja do lutowki dodaje jagod leśnych i wtedy to jest dopiero sztos,polecam kiedys sprobowac..
@mikoajmichalski9456 27 күн бұрын
Wygląda smakowicie, gratuluję 👍
27 күн бұрын
Smakuje także smakowicie 😉 To proste wino jest i rzadko się nie udaje.
@mikoajmichalski9456 27 күн бұрын
Jeśli uda mi się kupić wisnie, to spróbuję.
@neomarex 27 күн бұрын
Strasznie dużo Pan odkaża. Pewnie miał Pan przykre doświadczenia z zakażeniem wina?
27 күн бұрын
Mam przykre doświadczenia, ale aktualnie wyłącznie z cudzymi winami, piwami. U mnie w pracowni lecą po równości drożdże dzikie, szlachetne, pleśnie, Bakterie. Fakt- alkohol jest dobrym konserwantem i dobrze dezynfekuje, ale w takim piwie jest go najczęściej zbyt mało, a lotna kwasowość w wielu winach niestety jest oznaką działania bakterii które korzystają z tlenu. Więc staram się wyrabiać nawyki dezynfekowania sprzętu kiedy tylko mogę i korzystania z zabezpieczenia przed utlenianiem w postaci piro lub kwasu askorbinowego. Pozdro!
@bartoszsomski8226 27 күн бұрын
Bagałan jak u mojego dziecka w pokoju...
27 күн бұрын
U moich podobnie 🤭
@bartoszsomski8226 27 күн бұрын
E no elegancko kierownik zadowolony, a dyrektor finansowy też taki zadowolony?
27 күн бұрын
Wszyscy zadowolenie mocno. Wszyscy!
@AGROGORAL_70.11 28 күн бұрын
Kupył żech sie moplika 😀 ino to nie moplik 😀 Pozdrawiam Hej!!!
27 күн бұрын
Pozdro!