KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Жазылу
Abbey the Food Scientist
Hey all! My name is Abbey and I'm a food scientist by PhD, a science writer, and a KZbinr.
I like to think about food molecule by molecule instead of what we can see with the naked eye. I started using this approach during my PhD work where I spent six years studying the microstructure of ice cream. I'm fascinated by food science and enjoy writing and sharing what I've learned over the past 10 years in the field.
My KZbin channel shares fun tidbits about food, looks at the science behind some of your most beloved dishes, and dives into what a food scientist does. You can also find me on other platforms like Medium, The Science Says and Bookshlf.
Come at me with any food and nutrition related questions, concerns, or comments!
10:00
Why the Viral Italian Coffee Cream Works | Food Science Explained ☕️🧪
21 күн бұрын
10:59
Food Preservatives: Everything You Need to Know
28 күн бұрын
9:05
3 Unbelievable Ways Food Has Been Weaponized
Ай бұрын
11:16
Ozempic Shakes Up the Food Industry (Like Never Before!)
Ай бұрын
5:03
Raw Milk's Surprising Connection to Bird Flu!
2 ай бұрын
6:09
Denmark BANNED the WORLD'S SPICIEST Korean Noodles?!
2 ай бұрын
8:32
Exploring the HIDDEN Science Behind Flavor Pairings
3 ай бұрын
4:25
The Flavor Hack Every Chef Uses (And You Can Too)
3 ай бұрын
6:30
Food Science vs Food Technology: What's the Difference?
3 ай бұрын
11:46
10 Plant-Based Foods Trying to KILL You ☠️
3 ай бұрын
9:18
Food Science vs Nutrition: What's the REAL Difference?
4 ай бұрын
11:57
Why McDonald's Coke is the BEST Coke You'll Ever Taste
4 ай бұрын
0:35
Uncover the Secrets of Food Science
4 ай бұрын
11:47
Food Science Jobs: 7 Careers with Endless Possibilities 🥼🥫
4 ай бұрын
8:56
Why Can't We Resist Chocolate? A Food Scientist Explains
4 ай бұрын
5:39
Nutrient Battle: Raw Milk vs. Pasteurized Milk 🥊
5 ай бұрын
10:05
The Science Behind Color-Changing Foods 🎨
5 ай бұрын
9:52
Florida's BAN of Cultivated Meat Explained
5 ай бұрын
7:10
The Time-Traveling Power of Smell: A Food Scientist's Perspective 🌟
5 ай бұрын
9:05
Food Bioterrorism Cases That Shocked the World
5 ай бұрын
12:27
Debunked: 5 Common Myths About Raw Milk 🥛🔎
6 ай бұрын
8:50
Is the 5-Second Rule Legit? It’s More Complicated Than You Think!
6 ай бұрын
10:15
The Science Behind Hybrid Foods: Meat-Infused Rice 🍚🥩
6 ай бұрын
11:59
My Visit to the Disgusting Food Museum 🤢
6 ай бұрын
16:07
This is Why We Need Food Regulations 🤯
7 ай бұрын
17:00
Can ChatGPT Earn a Food Science Degree?
7 ай бұрын
11:16
5 Cutting-Edge Food Trends to Look Out for in 2024
7 ай бұрын
18:21
Why don’t Oreos EVER split evenly?
8 ай бұрын
11:28
The Mystery of Red Wine Headaches 🍷🤕
8 ай бұрын
Пікірлер