🍽️ Recette facile : Fondue de poireaux aux champignons, crème fraîche et riz blanc ! 🍄🥬 Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et réconfortante, parfaite pour un repas rapide et délicieux ! 😋 Ingrédients (pour 2 personnes) : 3 poireaux 🥬 250g de champignons de Paris 🍄 20cl de crème fraîche liquide 🥛 150g de riz blanc 🍚 1 noisette de beurre 🧈 Sel, poivre Étapes : 1. Préparer les légumes : Lavez et émincez les poireaux en fines rondelles. Coupez les champignons en lamelles. 2. Cuisson des poireaux : Dans une poêle, faites fondre une noisette de beurre. Ajoutez les poireaux et laissez-les cuire à feu doux pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants. 3. Ajouter les champignons : Incorporez les champignons de Paris dans la poêle avec les poireaux. Faites revenir 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. 4. La touche crémeuse : Versez la crème fraîche liquide dans la poêle. Mélangez bien, puis laissez mijoter encore 5 minutes. Salez et poivrez selon votre goût. 5. Préparer le riz : Pendant ce temps, faites cuire le riz blanc selon les instructions sur le paquet. 6. Servir : Servez la fondue de poireaux aux champignons bien chaude, accompagnée de riz blanc. Un plat simple et gourmand à savourer sans modération ! 😍 💡 Astuce : Vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé pour encore plus de gourmandise 🧀. Bon appétit ! 🍽️ #RecetteFacile #FondueDePoireaux #CuisineMaison #RepasGourmand #HeureuseAssiette

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