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NEW 【豚肉からし焼き】作り方★お弁当に入っていると嬉しい!スープも一緒に作れてサイコーです!

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無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)

無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU)

Жыл бұрын

#まかない道場小田原ぶらり旅 #まかない道場パスタ #まかない道キノコ #まかない道場従業員まかない
※この動画は2023年2月に収録した物ですので価格やお店の状況はご確認ください
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Пікірлер: 34
@ROBERT_DETOROIT
@ROBERT_DETOROIT Жыл бұрын
肉を下茹でしてから焼く・・・初めて知りました。今度やってみます😆 スープも取れて最高💯 最近自然とキャベツをよく食べる様になりました。 千切りは勿論、芯は味噌汁の具によく使います。 美味しいですよね~🥰
@user-bs4nl7jk4z
@user-bs4nl7jk4z Жыл бұрын
下茹ではわたしも知りませんでした。勉強になりました◎😊
@-you-9167
@-you-9167 Жыл бұрын
作りましたよ。朝からご飯もりもり食べられました。 スープも美味しかったです。
@mamypoco2059
@mamypoco2059 Жыл бұрын
おはようございます☺️🌼 美味しそう〜〜✨✨ からし大好きです☺️ 次男が、からし好きなので、次男にお弁当いいかもです😊 一度ゆでてから、焼くんですね😮 なるほど🧐❗️
@yasumassacre7537
@yasumassacre7537 Жыл бұрын
作りました。飯も進むし、酒のアテにも最高って感じですね。青物は小松菜にしましたが、からしはガッツリ入れても問題無いかも?そんなに辛さ感じなかったです。レパートリーに入りました
@user-ml8qk6hw5r
@user-ml8qk6hw5r Жыл бұрын
この料理は興味津々‼️😋🍽🤙
@yutokonchan7781
@yutokonchan7781 Жыл бұрын
めっっちゃ美味そう!これで白飯orビールをガンガン行きたい。まかないさん今回もありがとうございます😊
@user-kg6ys9hh3t
@user-kg6ys9hh3t Жыл бұрын
これは食欲がですぎます!!
@hikousenify
@hikousenify Жыл бұрын
なんでも作れるすごい!
@otokukun
@otokukun Жыл бұрын
スープセットが白ごはん進む〜❤ マジで飯テロばい😂
@user-qt1ee3ko4h
@user-qt1ee3ko4h 10 ай бұрын
旨そう。賄いでやってみます
@user-jx9qe1sk5u
@user-jx9qe1sk5u 8 ай бұрын
こりゃわんぱく小僧にはたまんないですね 真ん中に玉子落としてフライパンのまま食べたい
@user-cd2ti1sd1t
@user-cd2ti1sd1t Жыл бұрын
お疲れ様😊 これだよこれ お弁当に入れてバッチグーだよ🤗
@kazuto2022
@kazuto2022 Жыл бұрын
美味しいそう❗😋
@noriue5426
@noriue5426 Жыл бұрын
からし焼きって、どんな味なのか気になる‼️少量で最初は作ってみますね〜
@mariko-chuuka
@mariko-chuuka Күн бұрын
こんな賄いが出てきたら幸せすぎます(*˘︶˘*).。.:*♡
@freesiaboysince
@freesiaboysince Жыл бұрын
3:54 Oh!!まかないさんは美味しい肉料理の秘密を見抜いてしまった!! 直火で中まで火を通そうと頑張って長時間火にかけると、脂分も水分も飛んでパサパサになる事もあるから、中華料理の回鍋肉が前もってお肉を蒸したり茹でたりするのが納得です。 (火にかけたフライパンの温度は160度から180度、お水の沸点は100度。100度の沸騰したお湯で中まで熱を通してから160~180度あるフライパンで表面のみをパリッとさせるとパリッ&ジュワ~が堪能できます)
@THEXHORN
@THEXHORN Жыл бұрын
醤油じゃなくてオイスターソースでも合いそう
@nagisa0109
@nagisa0109 Жыл бұрын
バッツリーの助久々に聞いた笑
@user-rx5fv2lt1d
@user-rx5fv2lt1d Жыл бұрын
最近言ってなかったっけ?w
@nagisa0109
@nagisa0109 Жыл бұрын
​@@user-rx5fv2lt1d 久々に観た
@user-sh8gr5ix5r
@user-sh8gr5ix5r Жыл бұрын
久しぶりに見ました 相変わらず素晴らしい素敵な動画をありがとうございました (*´ω`*)
@takashikasahara1807
@takashikasahara1807 Жыл бұрын
肉の下ゆでは大量調理では当たり前ですよね。
@user-rx5fv2lt1d
@user-rx5fv2lt1d Жыл бұрын
そうなんだ… 自分は道場先生の動画で知りました そのときは先生一口カツ作ってたかな?実際作ってみたらやりやすかったです大将が仰るように道場先生も確か「この方が仕事が早いね」と仰ってました スープが出来るのもいいですね❗
@user-mp3pr9jc8j
@user-mp3pr9jc8j Жыл бұрын
なるほどザワールド🧐挑戦します😊包丁🔪は高速回転で‼️小刻みで😅😅😅
@user-sv2qj5vy6n
@user-sv2qj5vy6n Жыл бұрын
ベキャツて www
@user-bs4nl7jk4z
@user-bs4nl7jk4z Жыл бұрын
スコルバキックス‥‥何かに効きそうな薬みたいだなwww
@takashikasahara1807
@takashikasahara1807 Жыл бұрын
美味しそうだけど子供たちが食べられるかなぁ。
@user-wo2sn2ej7c
@user-wo2sn2ej7c Жыл бұрын
カラシ少なめとか、代わりにケチャップ入れるとか
@user-rx5fv2lt1d
@user-rx5fv2lt1d Жыл бұрын
笠原さん 自分でも作って食べてみてからしの量を調節して、弁当に入れる前に夕食で子供たちに食べさせてみては?
@pin5861
@pin5861 Жыл бұрын
あの量は流石にお子様には多いかもしれませんが、 辛子の辛味成分は揮発性なので炒めることによって殆ど飛んでしまいますよ。
@user-hu5jb7sp3b
@user-hu5jb7sp3b Жыл бұрын
こんばんは
@user-zd3qv1xf2i
@user-zd3qv1xf2i Жыл бұрын
そのスープまずいと思う。
@user-rx5fv2lt1d
@user-rx5fv2lt1d Жыл бұрын
豚肉のスープ自分はメチャうまでしたよ 大将は前にもやってたから思い出してやってみました 灰汁ということでしょうがそれもうまみのうちです(リュージ君もよく言ってる)
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