1 Dough 3 Loaves - Same Day Easiest Recipe with Poolish

  Рет қаралды 38,508

Gluten Morgen

Gluten Morgen

Күн бұрын

Пікірлер: 47
What kind of flour makes the best bread? I tried them all!
24:25
What kind of flour makes the best bread? I tried them all!
Gluten Morgen
Рет қаралды 994 М.
#40 Hacks Bakers don't want you to know!
18:22
#40 Hacks Bakers don't want you to know!
Gluten Morgen
Рет қаралды 487 М.
번쩍번쩍 거리는 입
0:32
번쩍번쩍 거리는 입
승비니 Seungbini
Рет қаралды 182 МЛН
Этот метод используют в Японии | Метод “Shisa Kanko” | Маргулан Сейсембай #маргулансейсембай
0:32
Этот метод используют в Японии | Метод “Shisa Kanko” | Маргулан Сейсембай #маргулансейсембай
МАРГУЛАН СЕЙСЕМБАЙ
Рет қаралды 6 МЛН
Какой я клей? | CLEX #shorts
0:59
Какой я клей? | CLEX #shorts
CLEX
Рет қаралды 1,9 МЛН
«Жат бауыр» телехикаясы І 30 - бөлім | Соңғы бөлім
52:59
«Жат бауыр» телехикаясы І 30 - бөлім | Соңғы бөлім
Qazaqstan TV / Қазақстан Ұлттық Арнасы
Рет қаралды 340 М.
Easy and Delicious Sandwich Bread with Poolish
20:40
Easy and Delicious Sandwich Bread with Poolish
San Diego Artisan Bread School
Рет қаралды 54 М.
A Professional Baker Teaches Poolish Baguettes at Home
28:02
A Professional Baker Teaches Poolish Baguettes at Home
kingdombread-tampa
Рет қаралды 213 М.
White Bread with Poolish
18:11
White Bread with Poolish
Trina Cucina
Рет қаралды 86 М.
"The Bertinet Method: Slap & fold kneading technique" with Richard Bertinet
35:43
"The Bertinet Method: Slap & fold kneading technique" with Richard Bertinet
Gluten Morgen
Рет қаралды 3,1 МЛН
1 Dough 3 Baguettes - Easiest to Pro-Level
14:01
1 Dough 3 Baguettes - Easiest to Pro-Level
Brian Lagerstrom
Рет қаралды 508 М.
Surprise! This ingredient will take your bread to the next level
24:24
Surprise! This ingredient will take your bread to the next level
Gluten Morgen
Рет қаралды 51 М.
You don't need expensive gear for explosive oven spring
8:11
You don't need expensive gear for explosive oven spring
Culinary Exploration
Рет қаралды 238 М.
Yeasted Preferments Explained | Poolish, Biga, Sponge, Pâte Fermentée
17:02
Yeasted Preferments Explained | Poolish, Biga, Sponge, Pâte Fermentée
ChainBaker
Рет қаралды 1,9 МЛН
What is the best kneading technique?
18:44
What is the best kneading technique?
Gluten Morgen
Рет қаралды 67 М.
Avoid this STUPID MISTAKE when Scoring Doughs
14:44
Avoid this STUPID MISTAKE when Scoring Doughs
The Bread Code
Рет қаралды 1,3 МЛН
번쩍번쩍 거리는 입
0:32
번쩍번쩍 거리는 입
승비니 Seungbini
Рет қаралды 182 МЛН