Рет қаралды 54
Обед первый:
прозрачный куриный бульон с мелкой вермишелью и много необычных рубленных куриных котлет !
Очень по-домашнему вкусно и недорого!
Обязательно приготовьте по моему рецепту и не забудьте подписаться на мой канал!
Вам понравиться!!
Дано:
1 курица - 2кг 300 гр
для бульона с вермишелью:
- остов и хребет курицы
- 1 луковица
- половина моркови или небольшая целая морковь
- 100 грамм мелкой вермишели паутинка
- соль,перец,лавровый лист по вкусу
- стебли петрушки и укропа свежие
для котлет:
- 2 окорочка(450-500 гр)
- 2 большие луковицы
- 3 яйца
- 3 ст.л.майонеза
- 3 ст.л.картофельного крахмала без верха
- растительное масло для обжарки
Приятного аппетита!