망고의 모든 것! 이것만 숙지하세요! 고르는 법, 애플망고 무지개망고 차이, 종류, 보관법, 후숙, 자르는 법까지!!

[@4tcath1m]

망고를 먹을 줄만 알았지 어떻게 골라야하는지, 망고를 구매한 이후에 어떻게 후숙시켜야하는지, 그리고 후숙시킨 망고를 어떻게 보관해야 오래 먹을 수 있는지에 대해 잘 몰랐는데 이 영상을 통해 자세하게 배울 수 있게 된 것 같아서 좋습니다 !

[@100bs]

도움이 되셨다니 저희도 너무 뿌듯합니다!! 감사합니다~

[@gumieis7202]

망고 성별구분이 있다고 들었는데 암수 구분을 어떻게 하는지요? 암수중 어느것이 맛있나요?

[@100bs]

제가 알기로는 망고에는 암수 구분이 없는 걸로 알고있습니다~

[@teddyshin7711]

혹시 다익은 망고 냉장고에 넣어서 보관하고 돼나요?

[@100bs]

후숙이 다 된 망고는 냉장보관하시면 됩니다!

[@댓글달게요]

소금과 칠리페퍼를 먹어요

[@김영훈-e9i8c]

망고 대부분이 하얗게 변했는데요 어떻게 해야하나요 그 하얀 부분은 엄청 딱딱하네요

[@100bs]

망고 속 흰색반점 또는 구멍은 상한것이 아니라 에어포켓이라고 합니다. 모든 수입산 망고는 유통을 거치기 전 뜨거운 물로 살균 후 증열 처리과정을 거치는데 이때 망고 속 공기집이 터지고 섬유질이 뭉쳐 나타나는 현상으로 드시는데 문제는 없지만 식감이 불편하다면 섭취하지 말아주세요.

[@Jigoo-on-nana]

@@100bs증열과정이랑 상관없음ㅋ병들거나 너무 일찍 재배해서 생기는 현상임

[@늑대가되-n5q]

네종류 중에 애플망고가 제일 단 건가요??

[@100bs]

애플망고와 무지개망고가 망고품종 중 가장 달콤한 품종입니다!

[@RikudouSenninMadara]

망고가 오래됬는데 신맛이 나고 단맛이 별로 안 나는건 상한건가요?

[@100bs]

망고에서 신맛이 난다면 후숙이 덜 되었을 가능성이 높습니다.

[@차호박]

글쿤요😂🎉❤😮😊

[@user-tp6mz6xe8z]

감사합니다 ㅎㅎ

[@100bs]

저희 영상 시청해주셔서 감사합니다😁 앞으로 더 좋은영상으로 찾아 뵐게요!!!

[@오늘에한컷]

망고가 마트에서 만원이었는데 4천원이됐더라구요..? 슈가스팟잇커져서..

[@noise_1040]

망고 껍질의 실?같은 것들이 검은색으로 변했는데 이건 왜 그런걸까요? 껍질을 벗기면 결 따라 검은실이 좍좍 있어요

[@100bs]

망고 속이 갈색 또는 어두운색깔로 변한 경우 상한경우라고 볼 수 있습니다!

[@noise_1040]

@@100bs 속은 괜찮은데 안쪽 껍질실들이 검은색으로 변했어요

[@현생살이-z1l]

네. 저두먹어보니 맛은좋은데.. 근데 표면이 검은점있는 세일상품 이었어요. 다 제거하고 먹었는데 찝찝해서

[@후후후짭]

​@@100bs영상에도 틀린부분.. 댓글에도 틀린부분이 있어 너무 불편합니다 망고에대해 잘모르시는데 잠깐 공부하시고 쓰신걸까요.. 검은색실은 섬유질이고 후숙될때 검게 변한 머리카락같은거예요 드셔도 상관없고 완전 맛있게 익었을때 그렇게됩니다 물론 다 그렇지않고 농사지을때 질소비료를 많이주면 그런다는말도 있고요 어쨌든 상한거 아닙니다 잘모르시고 쓰시는거 너무 불편하네요

[@쿰쿰]

망고를 잘랏는데 익지가 않았는데.. 보관 어떻게 해야해요?

[@nancykim7352]

일단 잘랐으면 먹어야죠. 나름 아삭아삭한 상태의 새콤한 망고도 맛있어요.

[@Z.aa10]

​@@nancykim7352 익지도 않는걸 먹으라니?ㅎ 버려요 후숙 덜된거 못 먹어요

[@human88088]

그냥 먹어..

[@nancykim7352]

@@Z.aa10 망고 먹을 때 손에 끈적끈적 뭍는 거 싫어해서 후숙 덜 된 애플망고 깍아서 단감처럼 먹는데 새콤함이 강하지만 아삭아삭한 상태도 나름 맛있어요. 하와이 코스코에 그런 상태 망고 껍질까서 잘나놓은 거 팔아서 이걸 사다 먹다 보니 좋아하게 됨. 후숙 덜 된 상태는 망고 살사 같은 요리에 이용해도 되고 타이 음식처럼 그린 망고 샐러드에 싱싱한 생선 까스나 오징어 튀김 같은 요리 얹어 먹으면 굉창히 어울림. 튀김의 느끼함을 망고의 새콤달콤함이 잡아줌.

[@trbhwasun]

​@@Z.aa10실제 베트남 말레이시아에선 익은 망고보다 파란 망고를 더 많이 먹어요. 새콤한 복숭아같은 식감으로요.

[@촹이의보관함]

망고를 샀는데 포도맛이 나요 ㅜㅜ 상한건가요??

[@100bs]

망고에서 포도맛이 난다는 것이 시큼한 맛이 난다는 것일까요?

[@촹이의보관함]

@@100bs 시큼한데 포도맛이나요..! ㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅋㅌㅋㅌㅋ 저도 망고에서 이런맛은 첨이에오..!! 상한것같진않은데 ㅋㅋㅋ 포도맛이 날 수가 있나요?? 덜익으면 보통 무슨맛이 나나요??

[@Z.aa10]

​@@촹이의보관함후숙 덜된겁니다. 5일정도 지나서

[@따르릉-t3v]

설명합니다. 에어포켓은 증열처리가 문제가아니라 우기때 물을먹은망고임 정상적인 망고는 증열처리하고 한국에들어와도 에어포켓 현상이없습니다.

[@현생살이-z1l]

망고에 표면섬유질이 검은색은 왜?

[@100bs]

껍질에 보이는 검은 반점은 슈가스팟으로 후숙이 잘 되었다는 증거이며, 속 안이 까맣다면 상했을 가능성이 높으므로 섭취하지 말아주세요.

[@후후후짭]

아닙니다 드셔도 상관없습니다!

[@cdonmarket]

안녕하세요~ 온라인 과일쇼핑몰을 운영하고 있어요~ 영상이 도움이 될것 같아서요^^ 출처를 밝히고 저희 상세페이지에 올려도 될까요?^^

[@100bs]

사용하신다면 출처를 꼭 밝히고 사용해주세요~

[@이상길-j3e]

에틸렌 가스가 뭔가요?

[@100bs]

식물호르몬의 종류로 숙성과 노화를 촉진시킵니다!

[@이상길-j3e]

@@100bs 그럼 귤에서 꾸리꾸리한 발냄새 가 나는데 그게 에틸렌인가요?

[@이상길-j3e]

@@100bs 그리고 에어포켓의 면적이 너무 커도 먹어도 돼나요?

[@Jigoo-on-nana]

에어포켓은 증열과정과 전혀무관함. 병들거나 너무 일찍 재배하면 생기는 현상인데 판매자들이 환불해주기 싫어서 하는 변명임

[@x같은해커때문에이유]

내가 마트에서 샀던 애플망고는 탄저병 걸린 애플망고였구나.. 단맛없고 더럽게 맛 없던데. 푸석한것도 있고 최악이였음.

[@SunShine-vv2bp]

동네 망고는 푸석해 지려하고 물컹하고 오래된거 많네요 너무 달아 망고 조심 당뇨 걸리겠어요 그냥 오이나 아작 아작 씹어 드셔요

[@yoyeux808]

망고는 무조간 깟화롭 임..

[@applemangoskinTV]

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[@atrry4604]

증열처리 안했으면좋겠다 바나나 파인애플은 왜안하는지

[@호로날두]

말하는 애기 겁나 귀엽네