11- La sopressa di Valli del Pasubio

Una merenda contadina ,attorno alla sopressa si crea sempre convivio e amicizia.

[@geppetto2055]

Bel video! Saluti da un valleogrino, e viva la sopressa de vali!

[@rodolfodaros4947]

Bona fin da qua! Ecco, non savevo del pan biscoto... mi, se magnasi sopresa me piasarie un panin morbidino, con la crostina crocante ma cedevole, e a fettone... parché un panin dev'eser longo minimo vinti schei. E coll'ajo, certo! Chi se ricorda, nele ostarie, la fetina (sopresa o salame) col cetrolin e al stecadent. Altro che cicchetti gourmet... 20 lire e te gheri pronto a sposar un bel goto de vin. Viva a sopresa, e quea del pasubio 'des me toca provarla. Grasie.

[@albertobaldassari383]

Dame un Toco anca mi .

[@latavernadellupo2603]

Massa tardi la go magnà