12 - Hrana in podnebne spremembe, metode za zajem ogljika iz zraka

V študijskem letu 2023/2024 na Fakulteti za matematiko in fiziko UL uvajamo nov predmet Podnebne spremembe v okviru projekta Okoljske tehnologije za blaženje podnebnih sprememb in prilagajanje nanje.
V 12. predavanju Bojana Bajželj predava o hrani in podnebnih spremembah. Kako bodo podnebne spremembe otežile pridelavo hrane. Kako in koliko kmetijstvo prispeva k emisijam toplogrednih plinov. Kakšne so rešitve? Kako uresničiti prehod k bolj trajnostnemu prehranskemu sistemu? V zadnjem delu predavanja predavateljica o ponorih ogljikovega dioksida.
Dodatna vprašanja lahko zastavite na elektronskem naslovu:
[e-mail]
00:00 Uvod
03:53 Predstave vs. realnost
09:13 Voda
10:58 Površje
14:36 Krčenje gozdov
15:15 Izguba biodiverzitete
23:19 Emisije toplogrednih plinov
32:56 Prebivalstvo narašča
35:58 Potreba hrane glede na BDP
37:20 Pridelek na hektar
38:45 Težave pri trenutni porabi hrane
40:17 Vprašanja in odgovori
44:45 Spletna stran trase.earth
48:09 Še naprej o težavah pri porabi hrane
50:48 Kaj lahko storimo?
1:03:30 Vprašanje
1:07:50 Prekomerna poraba hrane
1:10:44 Zamnjšanje porabe mesa
1:19:14 Zmanjšanje odpadkov hrane
1:31:13 Scenariji, če upoštevamo rešitve
1:33:20 Kako zmanjšati razliko do potreb po hrani leta 2050
1:40:41 Ponori ogljikovega dioksida
1:44:44 Pogozdovanje
1:46:20 Bio-oglje
1:47:51 Pospešeno preperevanje silikatnih kamnin
1:50:00 Direktni odvzem iz zraka
1:52:10 Bioenergija + odvzem (BECCs)
1:53:38 Načini financiranja za te rešitve
1:55:17 Polemike pri zajemanju CO2
1:57:45 Koliko prostora potrebujemo?
1:59:29 Vprašanja in odgovori