12 минут в духовке и хлеб на столе: мягкие, воздушные, простые в приготовлении лепёшки

[@Eto_Prosto]

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/eto_prosto/12-minut-v-duhovke-i-hleb-na-stole-miagkie-vozdushnye-prostye-v-prigotovlenii-lepeshki-648f14bd4fa0df385cf6dbc7

[@teegra11]

Скажите, пожалуйста, сколько надо в этот рецепт свежих дрожжей? Не люблю сухие дрожжи.

[@ЛидияТуманова-м7м]

Огромная благодарность за рецепт очень аппетитного хлебушка.❤❤❤

[@S.Tiyara]

Большое спасибо! Испекла и даже уже дважды и теперь только такие буду печь, рекомендую! От меня подписка и лайк! Сейчас отправлю своим родным и близким мне людям!

[@adeliajosephine4774]

Special dough is prepared with selected ingredients in the right proportions. It looks attractive and definitely tastes delicious in every bite. Will become a family favorite.In between waiting for it to cook, you even wash the kitchen cloth so it becomes white again.

[@МаринаБорисова-г5к]

Женя здравствуйте! Лепёшки бомбические как и все ваши рецепты. Спасибо за труд!👍👍👍😁😁🥰🇷🇺

[@Eto_Prosto]

Добрый день! Благодарю вас за доверие и отзыв ☺️

[@ОльгаСизова-п9б]

Огромное спасибо, за рецепт. Очень вкусноооо 😊😊😊. Испекли, уже с семьёй кушаем с молоком

[@IPZ2804]

Здравствуйте. Сегодня готовлю второй раз. Первый раз сделала половину с того что вы даёте так как духовка у меня не большая. Всем домашним очень понравилось. Сегодня делаю полный рецепт. Большое вам спасибо за рецепт. Всех благ вам❤

[@Eto_Prosto]

О, как прекрасно! 😍 Я так рада, что вам понравился рецепт!

[@ОльгаКолосович-ь6э]

Доброго времени суток. Никогда не выпекала такой хлеб, но не сомневаюсь, что это будет вкусно. Обязательно испеку такой хлеб для своих любимых людей!!! Спасибо от всей души!!!

[@aiosh6187]

С первого раза получились, вкуснейшие лепешки😍

[@СветланаШайнер]

Спасибо, я из этого теста спеку пирожки с яйцом и зелёным луком🎉

[@TatyanaPavluchenkova]

Испеку

[@СаулеКакимова-о8т]

Спасибо огромное вам за урок❤получился очень нежный ,вкусный красивый Хлеб❤❤❤

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Радf, что вам понравился хлеб.

[@E-vi]

Спасибо вам огромное за рецепт. Вчера в магазине не было хлеба, испекла лепешки, очень понравились всей семье.

[@СаидБаталов-л7к]

Ниский паклон вам Евгения здаровье вашим рукам❤

[@Кукся]

Выглядят лепëшки очень аппетитно.😋 Обязательно попробую своим приготовить. Благодарю Вас за рецепт!

[@Eto_Prosto]

Я рада, что рецепт лепёшек вам понравился! Надеюсь, вашим близким тоже понравится! Приятного аппетита! 😊❤

[@ДинараКенжегалиева-з4ъ]

Здравствуйте! Лепешки получились просто 🎉, дети за 2 минуты съели 😅 Уже не первый раз готовлю по вашим рецептом разные блюда, и все получается вкусно!😊

[@Eto_Prosto]

Добрый день! Благодарю вас за доверие и обратную связь! ❤️

[@Роза11.08]

Спасибо,обожаю ваши рецепты как говорится без заморочек 😊Қазақстан

[@Eto_Prosto]

Благодарю вас за доверие! 🌹

[@dilnozsaidkulova3161]

Когда начала готовить пожалела что начала😂 долго пришлось ждать, пока тесто час постоит, потом ещё 20 минут. Но результат 🎉🤗🤗🤗 Оно того стоило 😍🥰 Дети в восторге. Спасибо за рецепт 💐💐💐

[@Гульзараниязбакаева]

Очень вкусные лепёшки получились!!! Подписка и лайк!

[@lyazzatberkenova2793]

Благодарю за рецепт ❤

[@valentinashashkova7137]

Обалденные лепешки, сегодня делала, спасибо!!Теперь буду делать всегда!

[@Eto_Prosto]

😊 Как я рада, что Вам понравились лепешки! Это самое большое вознаграждение для меня! Я так обрадовалась Вашему отзыву! 💕 Желаю Вам много вкусных открытий и ярких моментов в жизни! 🥰

[@ЮрийКолпиков-р3ц]

Спасибо большое за рецепт ❤. Недумал, что вкусно и классно получится.🎉

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось! 😍 Это же замечательно, что вы открыли для себя новый вкусный рецепт.

[@user-elenakram.]

Спасибо, будем пробовать. Всего хорошего вам.

[@НазгульДавлятшина]

Испекла, очень вкусно, действительно турецкий екмек. Спасибо за рецепт❤

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста, рада была помочь! Если у вас возникнут еще вопросы о кулинарии или что-то еще, не стесняйтесь обращаться. Приятного аппетита!

[@Mamaaliyashi3183]

Испекла супер получились. Очень вкусные спасибо за рецепт

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! Рада, что вам понравился рецепт.

[@tanias-b1506]

Spasibo Eugénie za intéressai rezept! 👏👏👏

[@НаташаСемка-р2ы]

Спасибо за рецепты. Очень красивые лепёшки получились,не уверена что смогу повторить, но попробую.❤

[@Eto_Prosto]

Благодарю вас! ☺️

[@ИРИНАБородай-и5о]

Женечка, спасибо за такой чудесный рецепт и полезный совет👍👍👍❤

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! ☺️

[@ГульнарЖаманова-п7ю]

Лучший канал, много чего готовлю по вашим рецептам ❤, рахмет.

[@Eto_Prosto]

Рада слышать, что мои рецепты вам нравятся! 😊

[@oksilee8810]

Спасибо за рецепт!Лепёшки получились вкусные!❤👍

[@ИринаНикитина-х7й]

Спасибо,замечательный рецепт!

[@МояГоспожа-и5м]

Все получилось,а как вкусно.Спасибо

[@CrazyGerl-y7e]

Благодарю.❤

[@KetrinKinn.42]

Спасибо огромное!

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста ☺️

[@azadaakramova6053]

Спасибо большое за рецепт

[@КурбангулЕсенбаева]

Самый лучший рецепт 🎉🎉🎉

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравился рецепт! Я всегда готов помочь!

[@lyazzatberkenova2793]

Ставлю тесто по Вашему рецепту, но сразу двойную порцию, нам с детками двух лепешек не хватит😊 Благодарю за рецепт! Какой приятный голос у вас ❤ Отдельное спасибо за наводку пятновыводителя, уже в корзине😊

[@Eto_Prosto]

Пробуйте 🥰 а пятновыводитель 👍уверена и вам понравится )

[@ГУЛЬНАЗЖУМАГЕЛЬДИНА-ц3э]

Вышло ну супер😊спасибо вам большое❤

[@Eto_Prosto]

Я очень рада, что у вас все получилось! 🥰 Это прекрасно, что вы можете наслаждаться вкусными блюдами, которые готовите по моим рецептам. 😋

[@ЕленаЩетько-м1ф]

Женечка спасибо за рецепт. Умничка ❤

[@Eto_Prosto]

😊 Рада, что рецепт понравился!

[@Mokotoooo]

Сегодня приготовила, гостям очень понравилось, тесто очень мягкое. Поначалу я думала что оно вышло сырым ибо было очень уж мягким, но все в порядке внутри все хорошо пропеклось

[@Eto_Prosto]

Как здорово, что тесто получилось удачным! 😄 Я рада, что вашим гостям понравились пирожки!

[@Ermolaev_A]

Спасибо Женя за рецепт 😊

[@Eto_Prosto]

пожалуйста!)

[@olgawirz5011]

Просто чудо🎉

[@Eto_Prosto]

Рада, что рецепт вам понравился :-)

[@АлександраНиколаевна-ъ8э]

Спасибо за рецепт супер

[@Eto_Prosto]

😊 Рада, что вам понравился рецепт! ✨ Всегда стараюсь делать свою работу с душой и помогать людям готовить вкусные и красивые блюда.

[@НадеждаШалагинова-н7б]

❤ Спасибо вам за рецепт Успехов.

[@Sososos-vn6ri]

У меня катык (кефир)на нем пошла печь хлеб,молока нет.Думаю получится. Женечка спасибо!

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! 🥰

[@Sososos-vn6ri]

@@Eto_Prosto Здравствуйте,вчера пекла ,и сегодня ,правда ЭТО ПРОСТО и вкусно.Удачи вам,будте хранимы Богом!♥️

[@КаринаТоросян-г1о]

Умничка, класс!

[@Eto_Prosto]

Спасибо вам большое! ☺️

[@НадеждаЯрных]

Обязательно испеку. Спасибо.

[@Eto_Prosto]

Удачи в ваших кулинарных экспериментах и приятного аппетита! 🍴👩‍🍳❤️

[@alua_konditer]

привет из Казахстана!🌹 У меня получилось, но не лепешка а хлеб целый😀, ноооо оооочень вкусно❤

[@Eto_Prosto]

Привет из России! 👋 “Хлеб целый” - это тоже прекрасно! Значит, тесто получилось классным!

[@lyubovbedlinskiy2057]

Здравствуйте. Первый раз готовлю ваши лепешки и считаю что лучше 🕘 указать растойки апары. 🫓

[@Eto_Prosto]

15-20 минут, чтобы дрожжи активировались.

[@helgaaltun3300]

Не перестанете удивлять рецептами, Евгения. 👍🏻 А у кого прессованные дрожжи, сколько их взять в граммах?

[@Eto_Prosto]

Прессованных дрожжей берите в три раза больше. Пробуйте, рецепт простой, лепёшки получаются мягкими вкусными 🥰

[@helgaaltun3300]

@@Eto_Prosto это 30 граммов прессованные получается?

[@ИринаНикитина-х7й]

​@@helgaaltun3300Я на 800 -850 грамм муки беру 30 грамм прессованых дрожжей,когда пеку пирожки. Но не кладу яйца,молока 0,5 литра. Лепёшки пожиже, поэтому не больше 30 грамм на них пойдёт.

[@larakovalkoval3858]

СПАСИБО большое, все очень быстро и вкусно!Не получилась только красивая корочка сверху,,,Что то не так СДЕЛАЛА,КАК ИСПРАВИТь в следующий раз?

[@Eto_Prosto]

Либо увеличьте температуру и уменьшите время приготовления, либо за 2-3 минуты до окончания выпечки включите режим конвекции, если у вас такой есть

[@larakovalkoval3858]

@@Eto_Prosto СПАСИБО!

[@nadjabreckel6379]

Liebe Eugenia ich habe gerade gebacken mit Dinkelmehl, ist auch lecker, vielen lieben Dank 💞💐💋🫶

[@azadaakramova6053]

Привет из Кыргызстана

[@JuliyaDiakova]

Спасибо за рецепт моей свекрови понравилась

[@Eto_Prosto]

как здорово! 🥰 Я очень рада, что рецепт понравился вашей свекрови! 😊 Значит, я сделала все правильно! 😉 Спасибо вам за отзыв! ❤️ Желаю вам вкусных экспериментов и гармонии в семье! 👨‍👩‍👧‍👦

[@Sulu200]

Срочный вопросик: Вместо дрожжи можно ли добавить разрыхлителя?

[@Eto_Prosto]

Разрыхлитель и дрожжи - это два разных разрыхлителя, которые действуют по-разному. Дрожжи - это живые микроорганизмы, которые вызывают ферментацию и подъем теста, в то время как разрыхлитель химически разрыхляет тесто. В данном рецепте дрожжи обеспечивают определенную текстуру и вкус лепешек, и их замену на разрыхлитель может существенно изменить конечный результат.

[@beebumblebee7177]

Хлеб называется Tırnak pide. ❤

[@ИбрагимоваАраилым]

Не подскажете, а если обе лепешки положить в духовку одновременно с режимом конвекции?

[@Eto_Prosto]

Лучше выпекать по одной. Они большие в диаметре есть вероятность того, что низ может не пропечься, а верх сгореть

[@LayloOchilova-ns2in]

У меня немного твёрдое получилось тесто что днлать?

[@Eto_Prosto]

Вы добавили много муки, попробуйте вмешать мягкое сливочное масло

[@Mamaaliyashi3183]

У меня от кипятка мука комками стала и как ком. Пришлось еще воды тёплой добавлять

[@Eto_Prosto]

При смешивании муки с кипящей водой стоит постепенно добавлять воду и тщательно перемешивать, чтобы избежать образования комков.

[@SuperElena2005]

👍🌹🌹🌹

[@mmmmm5555m]

Хранить их где летом

[@Eto_Prosto]

В пакете, чтобы не заветривались. В холодильник класть нет смысла.

[@mmmmm5555m]

@@Eto_Prosto как раз на кухне жарко и оно в пакете исплртится Так уже было А в холодильнике сохранится

[@АленаУланова-н4т]

У меня не поднялась опара. Я ждала 30 мин. Надо больше?

[@Eto_Prosto]

Опа, не расстраивайтесь! 😊 Иногда даже у опытных пекарей случаются такие ситуации. Давайте вместе разберемся, что могло произойти и как исправить ситуацию. Вот несколько причин, почему опара может не подняться: Дрожжи не свежие. Проверьте срок годности дрожжей. Если они давно лежат, они могут быть не активными. Температура молока/воды слишком низкая. Дрожжи активнее работают при температуре около 30-35 градусов. Проверьте температуру жидкости термометром или просто потрогайте ее пальцем - она должна быть теплой, но не горячей. Слишком много соли или сахара. Соль и сахар в больших количествах могут замедлить действие дрожжей. Проверьте, что вы используете правильное количество ингредиентов согласно рецепту. Не достаточно влаги. Если тесто слишком сухое, дрожжи не смогут активно работать. Добавьте немного воды или молока в тесто и хорошо перемешайте.

[@АленаУланова-н4т]

@@Eto_Prosto на видео вы кладёте 4 ложки муки но потом говорите что должна быть консистенция сметаны. Для этого требуется больше муки около 6-7ложек. Когда я сделаю консистенции сметаны то были пузыри но конечно она не поднялась как у вас. Ставила в духовку в тепло. Ничего не помогло. В итоге решила продолжить готовить. При 250 градусов лепешки поднялись. Хотя опары и не было. Может правда дрожжи давно лежат открытые. У меня большой пакетик был

[@Eto_Prosto]

😊 Из-за того, что дрожжи лежат открытые, они могли потерять свою активность, поэтому тесто не так хорошо поднялось.

[@АленаУланова-н4т]

@@Eto_Prosto я вчера хлеб делала там опара 12-16ч поднималась. И все нормально поднялось. И расстойка 1.45

[@Mamaaliyashi3183]

Опара у вас совсем не как густая сметана. Скорее очень жидкая

[@Eto_Prosto]

В видео все подробно показываю...

[@ТатьянаФедотова-м6с]

Матнакаш

[@СолодухСолодухин]

Ну зачем писать эти 12 минут? Минимум час выходит.

[@Eto_Prosto]

12 минут в духовке

[@Svetlana521Ivanova]

А за 12 минут не приготовишь такой хлеб

[@Eto_Prosto]

Он выпекается 12 минут в духовке, не больше.

[@Ekaterina-uj6ei]

Вот зачем мне ваш порошок?

[@Eto_Prosto]

Реклама является основным источником дохода, а вам если реклама не интересна вы можете ее с легкостью пропустить