Bonjour, L'ortie est notre plante préférée ! On la considère comme un légume à part entière et on en mange et boit beaucoup (Katy fait même des chocolats à l'ortie !). On aime aussi beaucoup la bourrache et la consoude (on les marie souvent avec des algues). Les topinambours et les hélianthis je les laisse dans le sol l'hiver mais la poire de terre je rentre les pieds au garage (sinon ils gèlent chez nous). On met les tubercules de yacon dans du sable et ils se conservent tout l'hiver. Plus la saison avance et plus l'amidon se transforme en sucre, ils sont donc meilleurs ! (on les mange cru). Attention, mes pieds de chou de Daubenton on gelé à -8° cette année (heureusement que j'avais des boutures dans la serre) ! Amicalement, Isa
@LeJardindEmerveille3 жыл бұрын
Merci Isa. A bientôt 🙂
@jo33083 жыл бұрын
Excellent, comme d'habitude, un grand merci au seigneur pour ton existence 😝🙏✌
@bianciottosusie15273 жыл бұрын
Une vraie bible sur les plantes ce Remi! 😍🤩
@clem.ro.88573 жыл бұрын
MILLES MERCIIIIIIII POUR TES VIDEOOOOS!!!
@paulettepiccardi7718 Жыл бұрын
Bonjour Rémi, concernant l'ortie , la graine (verte) est énergétique... en consommer crues en passant à côté, mâcher ces graines donne un coup de fouet..👍👍🙏🙏🙏 merci pour le partage de tes connaissances ❤
@mariliafidelis47743 жыл бұрын
quelle merveille? je suis telement heureuse de avoir trouve ques que je ai cherche pendant long temps ici en france! tOP
@elisabethkhidel92873 жыл бұрын
Oh merci 🙏 c’est passionnant 👍🥰
@marcbaudet296 Жыл бұрын
Bonjour cela a été très instructif merci à vous et bon courage et bonne continuation
@LeJardindEmerveille Жыл бұрын
Merci beaucoup 🙂
@jacquesverry85893 жыл бұрын
Bonjour, super impeccable
@pistache283 жыл бұрын
Super vidéo ! C'est très agréable de voir ton sourire et en même temps, on apprend des choses très intéressantes ! Bravo pour ton travail !👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
@zenitude22063 жыл бұрын
Merci pour cette super vidéo. J'aimerai toutefois ajouter une info sur la bourrache qui en mon humble opinion ne devrait jamais être laissée de coté : les parties aériennes ( fleurs, feuilles et tiges de la bourrache) contiennent des alcaloïdes pyrrolizidinique (un mécanisme de défense naturel contre les animaux herbivores), qui à doses excessives peuvent être toxiques pour le foie. Il faut donc en manger avec modération. ;)
@audreyconstant90003 жыл бұрын
Merci, comme toujours superbe vidéo enrichissante une merveille!
@lejardindesam3 жыл бұрын
Je m'arrête sur la bourrache 2 secondes pour une idée recette dont on est fan à la maison : une grosse poignée de jeunes feuilles, un fromage frais (chèvre, brebis, vache selon les goûts et la production locale), 2 gousses d'ail, sel/poivre; mixez moi tout ça à cru et tartinez sur une pomme de terre vapeur, une tranche de pain grillé, une entrecôte pour les carnistes etc... une tuerie !!!
@cllg29283 жыл бұрын
Je vais tester merci !
@LeJardindEmerveille3 жыл бұрын
Mmmmhhh trop bonne idée... Je teste ça très vite 🙂❤️
@lejardindesam3 жыл бұрын
@@LeJardindEmerveille et tu peux même farcir tes fleurs d'hémérocalles avec ;)
@mariejoseeaudran58673 жыл бұрын
Vu tout ce qu'il sort au jardin chaque année, je suis contente d'avoir vos recettes, à Rémi et vous même, merci beaucoup !
@nathaliemargo97073 жыл бұрын
Merci ! On va essayer !
@pascalecaetano21983 жыл бұрын
Bonjour Rémi 😊 Merci beaucoup et merci à Julie 🍀🌿🌷🌱
@lejardindesptitscolibris94473 жыл бұрын
Ahhh Julie ! Personne ne pourra jamais m'enlever ça ! Je reste et resterais son tout premier abonné 😉
@lepotagerdegreenvalley3 жыл бұрын
Salut Dom! Et oui, c'est bien vrai! 😉
@kevinpermagreffe243 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo 😉. L'ortie a été plantée très rapidement chez moi, je pense en premier avec mes premiers fruitiers ! Puis la consoude en 2ième! L'ortie, c'est génial aussi pour la bière !
@bibialkemy93603 жыл бұрын
Quelle générosité tes vidéos 🙏♥️
@nicolehaug6523 жыл бұрын
Pour l'Artémisia voir Raphael Colucci , tout sur cette plante. Merci pour cette agréable et intéressante vidéo.
@laureguyonnaud37863 жыл бұрын
Merci! Top elles sont presque déjà toutes présentes au potager.
@aurore2653 жыл бұрын
J'adore ce genre de vidéo où il y a des conseils de culture , de la botanique et les intérêts médicinaux ! Merci
@cloclozen7773 жыл бұрын
MERCI ! encore de bons conseils pour nos jardins...
@gitanaflamenco3 жыл бұрын
Merci Rémi. Bisous. Partageax comme d'hab. Nama.
@sabinequetil16283 жыл бұрын
Excellent, on ne se lasse pas !!!
@sandrolarcher8203 жыл бұрын
Super vidéo , les jardins forêt c'est l'avenir , excellent de voir Julie ici je les suis depuis le début ,hâte de voir la suite .
@mariunclt315 Жыл бұрын
Bonjour ,je découvre super Merci bien
@mariehelenesandier14572 жыл бұрын
Très intéressante vidéo. J'ai découvert plusieurs plantes que je ne connaissais pas comme le yacon - liveche .etc.... Merci à bientôt
@philm8505 Жыл бұрын
merci beaucoup, vos vidéos sont aussi intéressantes que votre livre
@Bouvi682 жыл бұрын
Salut Rémi et Julie Merci pour ces conseils toujours très pertinent et intéressant, bravo à vous et bonne continuation 👍👍👍😊
@annickallanet1782 Жыл бұрын
Bonjour grand ! Bonne journée AA
@AsoSnT Жыл бұрын
merci pour toutes ces astuces !
@opaladur3 жыл бұрын
Bonjour Rémi, J'adore ta vidéo, plein d'informations, Merci
@jickydumont5411 Жыл бұрын
Ben sur les 12 je ne trouve aucune de ces plantes ici malheureusement mais j’ai des aloe-vera (qui se multiplient toutes seules), des caroubiers, des agrumes, des oliviers, mais ce qui pousse le mieux ce sont les cailloux, autres lieux autres plantes.
@ancatampau89543 жыл бұрын
Merci pour tes vidéos de passionné! Artemisia annua est une plante pour laquelle il y a eu de la recherché et même le prix Nobel de la médecine à Youyou Tu en 2015, pour la molécule extraite et qui est par ailleurs le traitement le plus utilisé à ce jour contre le paludisme.
@HenryLorens3 жыл бұрын
Le topinambour cru en salade ou en jus c'est excellent aussi !
@mariejeannegilson503 жыл бұрын
Merci 😘
@edouarddormokraj18433 жыл бұрын
Un grand merci !!! 🌱✌️ Très intéressant et inspirant !
@JegaPictures3 жыл бұрын
Génial, super intéressant ! Merci pour ce partage
@gabillardyann7053 жыл бұрын
superbe vidéo encore une fois, bravo bravo, quelle plaisir de vous suivre. En ces moments difficiles, vous êtes un rayon de soleil!!!
@LeJardindEmerveille3 жыл бұрын
Merci 🙂
@fredericdepalo49853 жыл бұрын
Cool! Merci Rémi! Du coup, je serai obligé de revenir car j'ai oublié de prendre un pied d'hémérocale et là je vois que l'oignon rocambole, le yacon et d'autres belles plantes rejoindraient bien volontiers les copines déjà présentes ici!!! Super vidéo en tous cas, merci encore et à bientôt!!!
@jickydumont5411 Жыл бұрын
J’habite en Crète et tout à l’est, est sec, j’ai cherché dés orties et n’en ai pas trouvé cet été dans un pot de bonsaïs de jeunes pousses d’orties sont apparues. Je suis malheureux de ne pas trouvé d’arbousier. C’est comme les citrons lime j’en ai ramené un de France à l’arrivée il avait la forme de la valise mais il s’est redressé. Merci vos vidéo me font passer de bons moments et sont très instructives comme celles dé Bruno Vital et si un jour vous passez par Plaka près d’Ayos Nikolaos j’ai une chambre d’amis qui vous attend.
@LeJardindEmerveille Жыл бұрын
Génial. Merci beaucoup pour l'invitation. J'aimerais bien pouvoir venir un de ces jours 🙂
@benoitwyts8692 Жыл бұрын
Bonjour, j'utilise les feuilles d'hemerocalle brunies, quand elles sont un peu humides encore (pas trop) pour réaliser des liens de rafia. Ça tient dehors tout une saison avant de se désagréger la saison suivante. Idéalement, j'en tourne deux ou trois ensemble pour une meilleure tenue
@MGwalarn2 жыл бұрын
J'ai plein d'hemerocalle et j' ignorais totalement que je pouvais la consommer !!! Merci pour l'info.
@hermitedelagarrigue55123 жыл бұрын
Super ! Merci Rémi pour toutes les idées de plantes vivaces utiles ! 👍
@fredericfredautonomie75263 жыл бұрын
merci a toi Rémi, pour tes très bonnes vidéos sur les forets jardins.
@mickluco84633 жыл бұрын
Salut ! Merci !!!!👍👍👍🌞🌞🌞🌞
@marielinecombes43603 жыл бұрын
Encore une super vidéo...merci merci
@josettecorfau95723 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo passionnante.
@conkick11923 жыл бұрын
Bonjour, Merci pour cette présentation, c'était instructif. Prenez soin de vous et de votre famille, à bientôt et bon week end à tous et à toutes.
@soutientdesafricains87842 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo.
@Worlddiscover3 жыл бұрын
Pour le topinambour, on peut également le faire lacto-fermenter, ça le rend beaucoup plus digeste et ça permet de les conserver plusieurs mois.
@lafermeautosuffisante Жыл бұрын
Rendre le topinambour plus digeste, ça c'est une bonne idée, et sans utiliser des kilos de bicarbonate de soude ;)
@christinebouvais36533 жыл бұрын
Vidéo très intéressante, merci
@lepotagerdegreenvalley3 жыл бұрын
Coucou Rémi! Je suis ravie d'avoir participé à cette vidéo. C'est vrai qu'il y a beaucoup à dire sur chacune de ces plantes!😉 On se retrouve vite pour ton live! Des bisous 🥰💚❤
@LeJardindEmerveille3 жыл бұрын
Avec grand plaisir. Ça m'a beaucoup plu. A refaire 🙂 Bises à vous, a très bientôt 🙂🌞
@tounus1er4873 жыл бұрын
Merci grand chef ! J’attends la suite avec impatience avec arbre arbuste et plantes grimpantes 😁
@sebastienribeyre44013 жыл бұрын
Ta video tombe pile au bon moment! merci pour tout!
@2aaz_2 жыл бұрын
Super video merci
@librairieletracteursavant49273 жыл бұрын
Super vidéo ! Merci Rémi !
@florencejeanmonod81193 жыл бұрын
Oui TOP la vidéo! Pour la rhubarbe, on fait un petit test...à voir d'ici quelques années..au pied d'arbres comme pêches de vignes plantés en 2018...les pieds qui ont une rhubarbe semblent plus robustes avec une couleur de feuilles plus soutenues. Bon peut-être que je m'avance un peu vite... Sinon, ici la treizième pourrait être le sureau. Les premières fleurs nous annoncent bientôt un partage au pieds des arbres... Merci pour être Merveilleux
@camilla73473 жыл бұрын
Merci Rémi, c'est très intéressant 😊👍
@archelia88863 жыл бұрын
Merci pour la vidéo Rémi !
@patrickpinaud40403 жыл бұрын
Génial, je les ai toutes, j'ai tout juste...😉
@MandarineAujardin3 жыл бұрын
Superbe vidéo ! J’en ai pas mal au jardin mais je découvre de nouvelles choses. Bonne journée.
@eldaanedhelnor59153 жыл бұрын
Excellente vidéo ! Merci beaucoup pour toutes ces infos et cette superbe liste. Je suis impatient de voir celle des arbustes ! 👍👌😁
@sceniccl47343 жыл бұрын
Merci Rémi, vidéo très intéressante. Bon weekend. 😊
@randobivouac-zen3 жыл бұрын
Toujours très intéressant, comme d'habitude. Merci REMI
@jordihalim44193 жыл бұрын
Bonjour Rémi, merci pour cette video très intéressante et riche en info
@nemothais19463 жыл бұрын
Mercis pour l'information..
@vassorestelle25853 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo. :)
@patarro52513 жыл бұрын
Patarro il y a 1 seconde Très bon exposé. J'aurais ajouté la bardane et la bugle rampante.
@laurent84523 жыл бұрын
Je te découvre aujourd'hui...quel bonheur..!!! Merci Rémi Tu es installé dans quelle région.? Laurent...d'Avignon
@LeJardindEmerveille3 жыл бұрын
À vaour, Nord ouest du Tarn.
@lejardinquisemange91263 жыл бұрын
Merci de ces indications, il y en avait auxquelles je n'avais pas pensé et d'autres qui sont spontanées dans le terrain, mais qu'on n'a pas encore utilisé, comme la mélisse. Et j'ai été jeter un coup d'oeil aux plantes mentionnées dans le capitulaire de Villis, c'est une mine ce truc !
@yannmiller54503 жыл бұрын
hyper utile et bien présenté, comme d'hab!
@larchipelle3 жыл бұрын
Vidéo topissime ! Merci Rémi ;) !
@chouette53763 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo intéressante...sauf que je me disais en arrivant à la fin de la vidéo...dommage qu'il n'ai pas parlé du Chou Daubenton!!!!!! LOL surprise surprise...excellent weekend!
@truite34813 жыл бұрын
l'hémérocalle, ma fleur préférée :) En apéro y a vraiment de la matière !
@MandarineAujardin3 жыл бұрын
Faudrait que j’essaie mais j’ai du mal à manger des fleurs... J’adore les fleurs mais ça me rebute de les manger... Et pourtant j’ai plein d’hémérocales...
@truite34813 жыл бұрын
@@MandarineAujardin faut enlever les pistils puis farcir avec un peu de fromage frais, du houmous des choses comme ça. Ca fait des bouchées apéro terribles!
@MandarineAujardin3 жыл бұрын
@@truite3481 Bonne idée ! Merci.
@juliansanllehy69713 жыл бұрын
top top top mercy pour ton savoire ai ton partage
@yannservant5813 Жыл бұрын
Salut Remi, Ici, au Chili, enfin...Sur mon terrain, on a origan, matico (buddleia globosa, no piper angustifolium), les potirons/melon/pastèques en couvre-sol, des menthes (j'en 4-5 variétés), du framboisier. (alim et médic), artichaut/asperges...bref, je ne vais faire un inventaire à la Prévert mais ce qu'il faut retenir c'est qu'il faut de la biodiversité et que arbres, fleurs et légumes se protègent entre eux et s'apportent mutuellement qqchose... Et pour ta liste d'outils indispensables au jardin, j'avais oublié de mentionner le couteau a steack (lame ferme et dentelée)...pour nettoyer, manger, couper les herbes qui dérangent, récolter...très utile😊
@LeJardindEmerveille Жыл бұрын
Génial tout ça. Merci pour ton commentaire. Et bonjour au Chili 😊
@Mmekikibel3 жыл бұрын
8/12 😁😁 reste plus qu'à troquer les autres 😉 Merci pour cette vidéo Des bisous
@ApisHortus3 жыл бұрын
Salut ! Moi l'ortie s'est installée dans mon jardin suite à l'utilisation d'un purin d'ortie que j'avais fait avec de l'ortie qui était monté en graines, 😅 ... Autre stratégie donc! Pour le topinambour il faut le cuire en 3 eaux avec du bicarbonate de soude et le manger de suite sans le réchauffer et aucun souci de gaz 😉
@LeJardindEmerveille3 жыл бұрын
Super, merci pour l'info 🙂
@compagniereveriedanseverti36173 жыл бұрын
c'est pas plutot du bicarbonate de sodium ?
@ApisHortus3 жыл бұрын
@@compagniereveriedanseverti3617 on peut dire les 2!
@jeremielebrunet3 жыл бұрын
Hihi, c'est clair que les topinambours, ça fermente ^^ Ta vidéo me fait me dire qu'il faut que je multiplie la consoude de mon jardin (je suis en location) pour en mettre sur notre lieu, c'est une Boking 14 :-))) Merci pour la vidéo.
@organjaune3 жыл бұрын
Merci 😉👍 je diffuse dans *Tv Alternative*
@marievanLeckwyck Жыл бұрын
Merci Damien pour toutes tes vidéos !!! Utilises tu la cendre au jardin ?
@LeJardindEmerveille Жыл бұрын
Oui, ça m'arrive... Et en passant, moi c'est Rémi 😉
@catherinemichenet71833 жыл бұрын
Bonjour Remy Comme toujours, très intéressante ta vidéo. C'est sûr qu'on pourrait en ajouter d'autres plantes. Une personne a parlé des problèmes que l'on pouvait avoir en consommant certaines plantes (bourrache, consoude, soucis..)mais c'est à forte dose. Il m'arrive de manger des feuilles de consoude jeunes, passées ds la pâte à beignet et fris. C'est de "la sole végétale ".même goût que le poisson. Tout comme la bourrache (fleurs)... À très vite et bon week-end
@denisgoletto19613 жыл бұрын
Salut Rémi, ça ne m'étonne pas plus que ça qu'il n'y ait pas eu plus de recherches sur Artemisia annua 😂 Bonne fin de WE ✌
@danieleolivieri25902 жыл бұрын
Bonjour, des conseils pour la taille de l'abricotier, de l'oranger...des conseils pour l'avocatier....Et les maladies des arbres. Merci beaucoup 🙂
@laforetfeconde23233 жыл бұрын
Il y en a tellement qu'il est dur de faire un choix ! Notre cœur balance aussi vers le lierre terrestre en incontournable couvre-sol :)
@laguildedupotagerbleuperma25203 жыл бұрын
Justement nous n avions pas encore pensé à cette strate.nous devons pla te du céleris perpétuel dont tu as parlé du poireau aussi car on adore ça...l ortie nous en avons plein.le chou daubeton ...prochain achat.en tout super video décidément.. tu es toujours passionnant et pilou quand j y pense.j attends les arbustes et fruitiers mais la ..nous ne sommes pas mal je pense.salutations de l'île de france et du cher.
@cerisedesbois243 жыл бұрын
Mélisse : en utilisation c'est aussi très efficace pour les règles douloureuses (apaise les contractions utérines) Ortie : affectionne également beaucoup les zones qui contiennent des matériaux ferreux rouillés (vieilles tôles, grillage, gravats...)
@jackaude48493 жыл бұрын
Merci, super interressant. Je me demandais d'ou venait le celeri car je n'ai rien planté et je n'ai pas de graine. Du coup je pense que c'est de la livèche. cool
@alitoumiat47032 жыл бұрын
j'abonne
@cherifaharrathi23193 жыл бұрын
Merci ,sujet très intéressant 💖💗
@solanumlycopersicum23 жыл бұрын
L'an dernier, j'ai fait un semis d'artemisia annua derrière une fenêtre en septembre, les plans sont restés à moins de 30 cm de hauteur mais j'ai eu une belle récolte.
@rollandmadisson78893 жыл бұрын
Super vidéo, j'ai découvert ta chaîne il y a quelques jours 😊 il me manque juste un jardin pour tenter l'expérience 😂
@mondevegetaltv2 жыл бұрын
On peut faire aussi des bonbons mélisse / citron, c'est incroyable !
@lacasadelperma87613 жыл бұрын
Au top + le pouce bleu qui va bien ;)
@MadaGascar-t8tАй бұрын
Super vidéo mais attention ça n’es pas du tout de l’artemisia annua en photo à la fin
@pascaleframent10492 жыл бұрын
J aime beaucoup tes conseils 😊👍. Quelle est la meilleure saison pour planter ces 12 plantes?
@ALTJR3 жыл бұрын
🍝💐Bonjour, pour les hémérocalles moi j'en fais un pesto, dans les pâtes avec une crème de soya, moi ça me fais penser un peu au homard... Oui je suis végétalien... Hehehe 😉🌱
@valeriemouren3575 Жыл бұрын
Merci pour toutes ces infos Mais où peut on se procurer les plantes ou graines Merci
@LeJardindEmerveille Жыл бұрын
Chez des pépinières, sur des foires aux plantes.. ou sur internet, il existe des tas de possibilités 😉
@solanumlycopersicum23 жыл бұрын
En Italie, on trouve des raviolis à la bourrache. Je pense que ce sont les feuilles qui sont utilisées.
@patounepatoune24473 жыл бұрын
bonjour...super vidéo j ai beaucoup aimé...dans une partie de mon jardin j ai énormement de liseron des champs..une vraie plaie...si je mettais un paillage d orties sur le terrain est ce que ça ferai qqque chose ?? ou si j en plante elle dégagerai l azote qui je pense est trop abondante si j en crois internet...qu en penses tu..et à un autre endroit c est du chardon qui pousse grrrr...ça serait super si tu faisais une vidéo peut etre avec un spécialiste donc un duo pour parler de plantes bio indicatrices...merci merci