12年前雜誌推薦的漢堡店｜被雜誌帶到高級飯店吃漢堡｜回味經典美食EP01

[@ericayu1207]

很開心你喜歡Sense這一期的熱血漢堡特企。你介紹的Kgb的CC天堂漢堡和Woo Bar百萬漢堡，都是我執行採訪的。沒想到12年後竟然還能在你的影片中看到我的採訪內容在影片重現，太令人驚喜了！我彷彿無意中打開了塵封已久的時光膠囊，當年採訪的種種美味記憶都回來了！🥰🍔

[@lanyimingyoyo]

很喜歡這期的內容，介紹了好多看起來很棒的漢堡店！雖然很多都不存在了，但我在翻閱和查資料的時候，也彷彿感受到了當時的美味。感謝你們的用心製作，讓我可以認識這些厲害的漢堡店！

[@無明示]

竟然是當年的採訪人!!

[@yalelee496]

有沒有考慮再出一本新書❤

[@parislondon5141]

藍亦明口條比你好多了，別在這嚇西嚇正

[@123456dkfs]

@@parislondon5141有必要這樣貶低人嗎

[@howfunofficial]

好想吃

[@mugnut]

吃亦明的________

[@dk971355]

藍亦明還是漢堡

[@lanyimingyoyo]

來吃我家巷口

[@Sean-ij4uv]

😂😂

[@馬曼瑛]

可以合作一個我家巷口20年老店系列🤣

[@tymonli3493]

比起拍很多貴到吃不起的好料（當然各有千秋），這種拍旅遊書、雜誌推薦的更貼近百姓生活，有值得一試的慾望，也可以順便旅遊走走。 這些系列真的不錯，走出自己的風格，希望繼續加油！

[@sotshau]

02:14 KGB Kiwi Gourmet Burgers 106台灣台北市大安區師大路114巷5號 05:43 BravoBurger發福廚房民權店 105台灣台北市松山區民權東路三段140巷7號 09:57 WOOBAR 110台灣台北市信義區忠孝東路五段10號10F 13:15 HALEAKALA 美式漢堡 110台灣台北市信義區松仁路28號B2 16:35 田樂小公園店 403台灣台中市西區大忠南街82巷36號

[@jennywang8672]

這個系列真的好讚！而且我好有共感！12年前我剛好18歲，那時候高中剛畢業美式漢堡正夯，沒有智慧型手機的年代，我真的會翻雜誌記下推薦的漢堡店特別跑去吃！

[@timmy5801]

感覺美式漢堡店都開不久，五年是一個檻，十年又是另一個檻，超過十年的真的很厲害

[@kening0927]

3個月，1年，3年，對餐飲業來說都是關卡，但是近年人口老化問題越來越明顯，餐飲業越來越難了。

[@redlover1009]

這系列我也很訝異，竟然會有美式漢堡店能存活那麼久，真是厲害，一定得去嚐嚐看。

[@huangescaflowne4448]

蠻好奇剩下的三間是那些？該不會是連鎖的

[@i_donot_know]

有時候會覺得一個漢堡賣那麼貴，還是吃麥香雞麥香魚好了，吞下去都差不多

[@riceball329]

我家附近原本也有一間超過10年的，但是去年還是倒了😢

[@jillcai4834]

新系列讓亦明從考古youtuber成為美食youtuber

[@雨宮和希]

大口吃漢堡 4:10 8:38 12:18 15:39 19:04

[@monwedfri]

有幸吃過最後一間的田樂，而且也是公正小巷店，除了豆腐漢堡以外，田樂熱狗堡也相當值得推薦，但店家位置頗隱密，可能走過路過就錯過了。

[@user-canti]

還以為系列會命名為新資料夾

[@lanyimingyoyo]

這個節目我有聽

[@馬曼瑛]

超喜歡這個系列也喜歡旅遊書系列～～沒有誇大的效果或是一些奇特的形容詞，真誠的介紹很實際，讓人更想去吃吃看！

[@huohchyong]

新系列很棒耶，直接整理好經得起時間考驗的店家名單，對挑選餐廳很有幫助👍

[@DudeSF]

KGB 真的超多外國人會去 老闆娘還是店員英文也滿好的

[@VicJang]

不得不說藍亦明的美食評價內容真的很豐富耶，形容食物口感、味道、香氣、綜合體驗，鉅細靡遺，真的是很具體有內容 🎉

[@once_plli_1101]

這次主題太棒了我超愛美式漢堡的

[@黃偉倫-p5f]

我也是！我還有一個屬於自己的漢堡地圖

[@yuyiling7947]

田樂最可惜的是中國醫那間店失火燒掉了

[@c0913515660]

看亦明的節目 感覺就好療癒放鬆❤

[@Haloandy]

這頻道很老派我喜歡👍🏻

[@clcc6164]

這個邪惡邪惡邪惡漢堡包 。等下次來台北玩時 。來一個漢堡包之旅 。爽 🎉🎉

[@史鴻文-m4l]

很喜歡看以前的書找店家，真的發現時代的變遷，能撐到現在的感覺都很厲害

[@davidk7k7k7k7k7]

12年前提起來像是過了一世紀，但其實才2012年，那時候高中剛畢業業。 那時候新穎的平面設計類型雜誌如雨後春筍般不斷出籠好懷念那個時候😂

[@su801012]

還是稍微喜歡旅遊書系列一些些，喜歡看你跟著你一起發現一起驚訝，驚訝它還在，也驚訝它不在 但偶爾看“都成功的店”也不錯，希望兩個系列都持續更新 加油💪

[@lanyimingyoyo]

兩個系列都會更新的~

[@SophiaChen222]

發福是我的青春啊🥲🥲🥲 好開心它還在

[@johnniechuang7052]

好認真用心的系列🎉

[@阿魚-l5w]

算起來這份雜誌登發福的時間~剛好是我剛去復興北路錦州街上班的時候~, 當時同事就介紹這間漢堡店,以前小小間的,每次去都客滿~

[@nekotohitomi]

好想去吃⋯⋯⋯😢

[@lanyimingyoyo]

下次別錯過

[@江冠均-e1t]

介紹得棒，店家看起來水準都高，都想去吃看看

[@viiw]

台中人舉手! 第三間的for farm burger在舊址就很有名了，味道從以前到現在都一樣，真的很值得吃吃看。 一直都很愛旅遊書系列，新系列又更有趣了。能讓大家知道老店為何能成為經典，謝謝亦明!

[@林宜萱-v9t]

雖然新的系列先查了店才去吃，但仍然感覺得到亦明的用心，尤其是還是帶著旅遊書去店裡吃，帶著旅遊書旅行的感覺仍然在！也喜歡這個系列！

[@yosilu]

看到流口水....哈哈, 雖然這五間漢堡都不便宜, 但看起來好好吃 🤗🤗, 不過書上介紹的漢堡有的已不再賣, 是可惜一些啦.... 沒關係囉~~ 謝謝分享!! 🥰🥰

[@jackjanys01]

第二家發福以前在林口國賓有旗艦店，可惜租約到期後移到林口國宅那邊，我最喜歡的就是他們家的生花生醬跟水牛城藍起司這兩款

[@ah930881]

萬安應該請邁邁來宣傳台北漢堡😂😂擔任漢堡觀光大使

[@sleepeat1416]

好讚的系列😍😍

[@無明示]

身為漢堡控，感謝你的介紹~~

[@low2schoolmate]

發福廚房原來是多年老店了，我之前在那附近工作都沒有空閒去嚐鮮一下，看了這期影片總覺得該找個機會吃一次試試！

[@schen2203]

開頭背景看起來是很舒適的住所👏

[@曾偉誠-w6g]

我還以為小鴨來高雄藍亦明會比較忙

[@yccycc]

張嘴吃漢堡的表情好可愛😂

[@pascalchen3027]

師大路那家漢堡店，我經常看到 看來我該進去嘗試一下了

[@小羊-r8s]

發福是大學的回憶😢😢以前在公館那邊也有店（好像還有兩家 結果都倒了）記得以前去都會加炸菇之類的😂 真的是會發福（但超爽的）花生醬真的跟漢堡好搭❤

[@phoebelee7327]

這個新系列好讚！

[@phoebeliu8558]

我是女森田樂我吃不飽 所以我很久沒去田樂了🤣 但他們家真的也算台中勤美草悟道那邊的元老等級店面～ 中原附近也有幾間不錯的美式漢堡 david's diner aniki（這間有點退步了 以前跟第二家一樣厲害）

[@chili7947]

16:35 總覺得這個畫面很熟悉，原來是蔡哥第一份工作的店

[@passpassgogogo]

喜歡漢堡，這個方向很不錯喔

[@sone1204]

新系列也很好看，支持！

[@利利安-n8e]

很棒~依然很喜歡這次節目~

[@23.5]

美而美漢堡是我第一個鐵板料理 美式漢堡🍔😋🤤👍✨❤️

[@nwo-1115-white]

每次看我們高雄市長吃播影片都好餓😋

[@雪特超人]

最強漢堡店，當然是美而美😂😂😂

[@爆米花-e7i]

16:03看來是被麥當勞的牛排同化了😂

[@applebee930]

應該只有吃過發福漢堡 之前還會約去吃

[@sinliu9449]

竟然是SENSE！❤️😍😭

[@yujinglin8470]

W hotel 快七百😱😱太驚人 謝謝介紹❤❤我要去吃看看田樂豆腐堡

[@Jack-z7q2k]

對開很久的老店值得稱讚一下🎉🎉🎉

[@NachiChenNo5]

越看越餓❤

[@彣全書屋]

In-N-Out 不太可能來開分店，但是去年六月有來台開快閃店

[@KumaTang183]

12年誒，再兩年就可以用阿嘎的書了

[@duduyen2002]

今天去了 KGB原來經過好幾次，巷口太不明顯了，菜單上面還有好幾種口味的漢堡都想多去幾次吃看看

[@freya8758]

很厲害~前面兩家我吃過~好吃

[@schen2203]

第二家漢堡看起來真好吃🍔

[@ericgong5030]

in-n-out burger不用想了，除了加州，只有lv能吃到，便宜，食材新鮮，真的不錯 汉堡三要素，面包至少要现场烤或煎过，肉饼一定要多汁，素菜一定要狠新鲜

[@Saints1988]

絹絲谷的老闆居然是你朋友，他們家的乳酪蛋糕是我喜歡的樣式，經過附近都會帶一個回家

[@lanyimingyoyo]

真的～吃過一次就愛上

[@死眠大叔]

新系列讚

[@yucen23]

想要去品嚐看看了哈哈

[@xidnebwoz]

很棒的视频节奏，看得很chill

[@0229294150]

吃薯條要問誰？ 爸爸還是媽媽，都不對 是要問番茄醬😂

[@user-pisce-smin]

最後一家店 蔡哥以前在這邊打工 🎉

[@vita5907]

可惡半夜看到好想吃

[@hank_ny]

2012竟然已經過12年而且被稱作經典了 好想哭…

[@林映萱-s4f]

KGB我吃過！真的超級好吃，牛肉多汁到不行

[@user-br5wt3hf6y]

至少10年沒吃漢堡這種東西了 現在盡量都吃原型食物 年紀大身體要顧

[@政鋒葉]

下次穿芙麗蓮的衣服去拜訪XDDD

[@tsaibro]

喜歡這系列 可以狂吃同種類的東西。 田樂好像很有名

[@hl7645]

本來很期待那個W hotel 的2200漢堡，直接打敗Joeman😂 田樂是不是以前蔡哥有打工過？似乎蔡哥有聊過？但太久了我也不確定~

[@hl7645]

蔡哥-當youtuber以前工作的地方回去吃吃喝喝 四年前的青澀蔡哥~😆搭配回憶一下

[@阿中-d4k]

好好吃

[@蔡佩樺-f9y]

田樂超好吃呀😍

[@stardust19722000]

為什麼我要在半夜一點多看到這集啦😂，好想吃這些邪惡至極的漢堡喔，藍亦明很可愛，每次大口咬下漢堡時眼睛都會閉起來，很像小朋友很可愛。

[@menghsuanlin7878]

台中人決定這周要去吃田樂！

[@alishchuang9987]

絞肉好像都建議吃全熟？ 不知道沒全熟會不會拉肚子。

[@yaqi]

應該是看店的處理方式，就跟牛肉靼靼類似

[@kanchungliu4548]

貴在真實！

[@TheHuee11]

上次和How哥一起拍的影片個性反差很大，但很好看。👍🏻

[@豪豪-s4y]

漢堡就是要一層一層分開吃

[@lanyimingyoyo]

這個是反社會吧！

[@prin7897]

調戲紐西蘭老闆。😂

[@anneshirley1998]

超愛漢堡~🍔

[@liuaoshi4248]

0:07 想請問一下評估的標準為何？

[@lanyimingyoyo]

這個問題很棒～我來回答一下。 「旅遊書系列」的看點在於不查詢任何網路資訊，至當地感受時代推移的變化，也許有些店家不在了，但也有很多店家數十年後依舊在原地經營著，經過從前書籍的介紹，讓現在的旅者也能夠去感受當年的美好。此系列在找尋店家和移動的過程中，我會拍攝一些現在的街景，也會和當地人詢問互動，因此會希望每一集以一個區域為主，也比較聚焦於一個區域的變化和現況，之後也還是會繼續製作此系列。 而新的「回味經典美食」系列，將著重於特定主題，例如：以前書籍推薦的拉麵、漢堡、排隊名店⋯等等，這些分散在各地的店家，我會先做功課再前往，就不把影片重點都放在「實地探詢」，讓移動佔用影片太多的篇幅。此系列的看點會在於，時間推移後，回顧當初被推薦的美食現況。 明確區分兩個系列後，觀眾們也能較明確選擇自己比較想看的。 希望有解答到問題，感謝提問！

[@liuaoshi4248]

@@lanyimingyoyo 原來如此 這樣看來要評估的點還蠻多的哩 甚至要做很多資料整合 感謝回覆

[@sorashiu210]

改天我也要去吃~

[@浪浪-b2h]

9:07 ???

[@dbvs506]

以前在田樂巷口旁邊的飲料店打工 常常去吃田樂的豆腐堡 好吃

[@lun285]

怎麼感覺變帥了

[@翁翁若蕓]

覺得亦明變帥了不知道是不是錯覺

[@chiaofeng9991]

博主的膚況很好ㄟ。比How哥好太多。怎麼那罐保養品不是找藍亦明去拍😁

[@KronyNo666]

久久沒看亦明氣色看起來更好了(`･∀･)b

[@shiraisung8832]

推信義區元素手工漢堡

[@KintCheng-kq9dc]

田樂 我吃過 在2015年

[@jcll1978]

貴漢堡很多是個噱頭 叫好不叫座 所以後來就拿掉了.....

[@alice19890803]

很讚！決定去踩點！

[@Bbr大燃燒神教]

我餓了...

[@付付正]

移除蠻可惜的，可以做為隱藏菜單

[@chimmyron204]

很喜歡田樂漢堡

[@SamLu66]

一般我不會和外國人比較尺寸😅😅