#133

冰箱系列～
冰箱滯銷的蔬菜們加上這蒙古醬汁一起翻炒，秒變白飯殺手！！
不知道怎麼介紹，白飯多煮點就對啦～
　
🙏新手發文請多多指教🙏
有不錯的方法很歡迎一起討論：）
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　　▛食材▟
➥豬肉片⋯⋯⋯⋯14片上下
➥蒜頭⋯⋯⋯⋯⋯5顆
➥洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/4顆
➥紅辣椒⋯⋯⋯⋯1~2條
➥九層塔⋯⋯⋯⋯1小把
➥其他配菜⋯⋯⋯隨意搭配
　　▛醬汁▟
➥沙茶醬⋯⋯⋯⋯2大匙
➥蠔油⋯⋯⋯⋯⋯2大匙
➥醬油⋯⋯⋯⋯⋯2大匙
➥米酒⋯⋯⋯⋯⋯2大匙
➥白胡椒粉⋯⋯⋯適量
➥砂糖⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
➥烏醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙
➥清水⋯⋯⋯⋯⋯100cc
➥蒜末⋯⋯⋯⋯⋯5顆量
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【背景音樂 (BGM)】
Mr. Sunny Face

[@Lovelessqqq]

照著做了非常美味！感謝分享。

[@user-tu9fn8em3c]

謝謝分享！超想知道這道做法的，希望未來資訊欄能提供配方說明一邊快速參考，謝謝

[@a0985433387]

很讚欸，可以吃到很多蔬菜。（對，還有白飯……

[@TzuYiChan]

謝謝分享 這種菜色好吃但平常家常吃不到～感謝分享做法 讓家中多了道美味

[@irenehsu6965]

好像很健康耶! 很多蔬菜

[@hsiaoyuwang1402]

肉片炒太久了會老吧 空心菜最後放 會熟嗎

[@Hung10426]

如果擔心的話 煎炒定型後先撈出來 最後再跟菜一起回鍋也可以喔。

[@sadlovetome1]

就你問題最多