🗓14 MARZO 2024. I primi Funghi Prugnoli della stagione. (Calocybe gambosa).

🗓 14 MARZO 2024
I primi funghi #Prugnoli della stagione.
🔎 NOME DEL FUNGO: #Calocybegambosa
Chiamato anche: Prugnolo, Spinarolo, Fungo Di San Giorgio, Fungo Saetta.
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[@NaturaWild]

Complimenti da Natura Wild ! 💚

[@dottorfungo]

Grazie mille!

[@sistemariposo3252]

👏👏👏👏

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[@simoneenderle409]

Spettacolo non li conosco non so se nelle mie zone ci sono.. come sono in cucina ?

[@dottorfungo]

Grazie mille Simone ! Nascono prevalentemente nei boschi di rosacee e prati. L'altitudine può variare dai 200 ai 900 metri di altitudine sul livello del mare. Io lo reputo il miglior fungo da sugo con le tagliatelle (in bianco), poi son gusti. Molto buono anche con la frittata, o come condimento nei Tortelli mugellani (ripieni di patate), ma anche grattato sopra una pizza o un uovo. Comunque scorrendo nei miei post sulla pagina Facebook Dottor Funho trovi anche qualche foto di piatti a base di prugnoli.

[@manbest4910]

Complimenti, come si dice 'chi ben comincia......' 👏 Una domanda se posso, a che altitudine sei più o meno?

[@dottorfungo]

Ciao! Speriamo 🤞😉 Ero sui 380/400 metri di altitudine sul livello del mare

[@CanaleFunghiPorciniNatura]

Ciao quest'anno tutto è iniziato presto, tra poco i rossi...🙏

[@dottorfungo]

È vero! Speriamo non arrivi una gelata improvvisa... Quella farebbe danni anche ai fiori e coltivazioni.