한국인이 김을 먹게 된 뜻밖의 이유🥄ㅣ돈슐랭 / 14F

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14F 일사에프

14F 일사에프

Жыл бұрын

‘바다의 반도체’가 된
김 이야기
#김 #조미김 #양반김
01:05 김은 왜 ‘김'일까?
03:02 한국이 김 양식 강국이 된 이유
05:38 양반김이 조미김 시장 1위인 이유

Пікірлер: 671
@user-oq5km3sy8l
@user-oq5km3sy8l Жыл бұрын
김바비구요가 김밥이라 들림 ㅋㅌ
@rding3149
@rding3149 Жыл бұрын
김밥풀어 김바비 아녔나요?
@mydream_14_TomSawyer
@mydream_14_TomSawyer Жыл бұрын
김씨이길 천만다행 조씨 였었으면...
@Krom675
@Krom675 Жыл бұрын
저는 김밥이구요
@ssk-ko7ml
@ssk-ko7ml Жыл бұрын
이 댓글 보기 전까지 김밥이 닉넴인줄
@Agent-qd6ch
@Agent-qd6ch Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ
@kureowl
@kureowl Жыл бұрын
애 키울때 김만큼 고마운 반찬이 없다고 하더군요 ㅋㅋ
@asradazero
@asradazero Жыл бұрын
김과 계란.. 진심 감사하죠.
@user-zs9rr9bj6w
@user-zs9rr9bj6w Жыл бұрын
저도요 아프면 그냥 밥에 김 싸서 줌 잘먹구 주먹밥에 넣고 떨어지면 안돼는 템
@novexian
@novexian Жыл бұрын
넘 공감했어요. ^^
@nathanlee4547
@nathanlee4547 Жыл бұрын
김계란이었군
@user-zi2je3eg6r
@user-zi2je3eg6r Жыл бұрын
어릴때 집에 먹을거 없을때 어머니께서 김에다 밥을 싸서 제 입속으로 넣어주신게 생각이 나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ck3te3rb2n
@user-ck3te3rb2n Жыл бұрын
저희 부모님도 김양식하세요!!! 김을 돈슐랭에서 만나니 반갑네요ㅎㅎㅎ 서천 해돋이 파래김 ㄹㅇ 존맛탱이에요 꼭 먹어보세요
@samayulhyultv
@samayulhyultv Жыл бұрын
네 구입하러 갑니다 감사요 ! !
@user-xl4uv2tx1i
@user-xl4uv2tx1i Жыл бұрын
​@@samayulhyultv요즘 염산안쓰나요?서해쪽은 호수나마찬가지인데 중국이 원전엄청지었죠. 그리고서해에중국이 똥물과폐기물방류도통계조차없을정도고요 우리도이전에 동해에다가 똥물방류히긴했지만요 서해는 거진호수인데 똥물에 폐기물에 방사능 트리오로 저늗 서해산해조류는 절대안먹어요. 차라리 일본산을먹지
@user-xl4uv2tx1i
@user-xl4uv2tx1i Жыл бұрын
​​@@samayulhyultv전에일본이한국똥물과 원전방사수폐기에지롤지롤해서요. 그게동해에서요 동해에방류하면다음날이면태평양한가운데로흘려가는데도요. 서해는한국이하던짓거리이상으롲중국이 하고있어요그량도 상상이상으로요. 서해방류한거는 갯벌에그대로축척되지않을까유? 님은지금님자식에게 독극물을먹이는살인을저지르는겁니다
@user-xl4uv2tx1i
@user-xl4uv2tx1i Жыл бұрын
​​@@samayulhyultv본산 방사능오염이라고떠벌리지만 그거수입할때검사철저해요 외국산(중국산)은프리패스로 들어와서 그런거검사도잘안한다구해요.. 서해산과 외국산은 거리늗게답이에요. 특히애들한티먹이는건 자기자식을죽이는살인행위나마찬가지입니다
@noahs915
@noahs915 Жыл бұрын
아 김 ㄹㅇ 밥도둑이지..... 사러간다..
@ytsejjam
@ytsejjam Жыл бұрын
김 너무 좋아합니다. 사실 조미김보다 곱창김이나 돌김을 더 좋아하고요. 이 김을 라면에 넣어 말아도 먹고, 비빔면이나, 밥에 간장 또는 오징어젓갈, 김치볶음 등. 어지간한 반찬이나 음식에 아주 잘 어울림. ㅋㅋㅋㅋㅋ 과거에 진짜 어머님들이 구운 김에 참기름과 소금 발라 만들어줬는데 노가다긴 햇지만 진짜 맛있었죠.
@BB-te8gd
@BB-te8gd Жыл бұрын
사실 조미김이 쉽게 맛있긴하지만 범용성은 없죠ㅋㅋ
@user-gt3xz6wo3o
@user-gt3xz6wo3o Жыл бұрын
선생님 의견을 참조하여 오늘 라면에 김을말아보겠습니다.
@user-kw8zb4hw2b
@user-kw8zb4hw2b Жыл бұрын
기름+소금 아니면 안먹는데 간장찍어먹거나 물 들어가면 비린내 증폭...
@ytsejjam
@ytsejjam Жыл бұрын
@@user-gt3xz6wo3o 후기 없는 걸 보니 취향 저격에 실패하셨군요. 죄송합니다. 혹시 여름에 비빔면에라도 시도해 보시면...
@ytsejjam
@ytsejjam Жыл бұрын
@@user-kw8zb4hw2b 아 그래요? 저도 비린내 많이 타는데 전혀 몰랐어요. 하긴 해산물향이 나죠. ㅋㅋㅋㅋㅋ 일단 무조건 구워야 해결되겠네요. 취향을 많이 타는 건 맞나 봐요.
@Allnighter_boy
@Allnighter_boy Жыл бұрын
그냥 맛있음.... 너무 맛있음 그냥 쌀밥에 김만 싸서 먹어도 한끼 해치울 수 있을정도
@healthylife231
@healthylife231 Жыл бұрын
시카고 공립학교 어린이들이 다른 맛 김을 가져와서 바꿔먹기가 유행하고 있어요. 뿌듯합니다!
@pigorcdarkness6852
@pigorcdarkness6852 Жыл бұрын
김 ㅎㅎ 그냥 김은 밥에 달래간장만 있어도 진짜 맛있게 먹었습니다. 조미김은 그냥먹어도 맛있고 밥반찬으로 최고였습니다.
@user-vo9bp8io7o
@user-vo9bp8io7o Жыл бұрын
달래간장에 찍어먹는게 저도 조미김보다 맛있더라고요 ㅎ
@user-jf3nv4xv5j
@user-jf3nv4xv5j Жыл бұрын
와우! 달래간장! 진짜 최고죠.
@NinjaPiano1
@NinjaPiano1 Жыл бұрын
달래간장 존재를 잊고있었다 허미 겁나땡겨
@user-su8rw3hh4l
@user-su8rw3hh4l Жыл бұрын
뭐 바다가 김을 양식 못할정도로 썩어버리지 않는 이상 김의 전성기는 줄어들래야 줄어들 수가 없음.... 반찬으로도 간식으로도 안주로도 먹을 수 있고 그냥 날것 고대로 먹거나 요리를 해서 먹을 수도 있고 맛있고 싼데다 건강식이기까지 하면서 양식하는 방법 조차도 친환경적이기까지 함. 이 정도로 완벽한 식재료이자 음식이 김 말고 또 있을까 싶을 정도임.
@ilovewangjazi
@ilovewangjazi Жыл бұрын
누가 해외에 김자반좀 수출해봐요...진짜 기후위기 극복 쌉가능임 ㄹㅇ
@user-pv3eq2gt9e
@user-pv3eq2gt9e Жыл бұрын
김자반에 k제육이나 k두부조림 k돼지고기 두루치기면 외국인들 다 넘어감
@user-dt5pb5wk1n
@user-dt5pb5wk1n Жыл бұрын
김양식 할때 염산 겁나 뿌려서 주변 바다 황폐화 시키는데... 쩝
@user-ef2tm4er1x
@user-ef2tm4er1x Жыл бұрын
@@user-pv3eq2gt9e 한국음식이 해외에서 안먹히는데는 이유가 있다…
@colapopcorn
@colapopcorn Жыл бұрын
해외에선 쌀을 잘안먹는데 뭔
@ChubbyCat1990
@ChubbyCat1990 Жыл бұрын
국뽕 적당히 호불호와 나라마다 사람들의 한식에 대한 인식을 싹다 무시하고 츄라이 츄라이 거리고 있어 미개하게
@luis_kim_
@luis_kim_ Жыл бұрын
아니... 이때까지 김밥을 예명으로 쓰시는 줄 알았는데 김바비였었군요!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-wb5fc3tl6v
@user-wb5fc3tl6v Жыл бұрын
항상 틀어놓고 소리만 듣느라 김밥인 줄 알았는데 언젠가 영상을 보고서야 김밥이 아니란 걸 알고 혼자 엄청 웃었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@DALZZI_
@DALZZI_ Жыл бұрын
조미김도 좋지만 인생 베스트는 할머니가 구워서 잘라준 김으로 밥 딱 싸서 간장에 찍어먹었던 그 맛ㅠ
@user-jz1ri2ep6p
@user-jz1ri2ep6p Жыл бұрын
양식 산업이 오래 전부터 있었군요. 저는 파래김을 좋아하는데 딱 봐도 푸르스름한 빛이 영롱한 게 맛있어보이고 실제로도 맛있습니다. 좋은 김은 기름이나 소금조차 필요없이 그냥 먹어도 맛있더군요. 예쩐에 비해 많이 비싸지고 양도 줄어든 것 같아서 아쉽지만 맛은 여전히 좋더군요~
@TheBlade3508
@TheBlade3508 Жыл бұрын
김은 진짜 한국인 아이덴티티 그 자체다
@user-ly6jn3fd2c
@user-ly6jn3fd2c Жыл бұрын
라면보다 더 쟁여놔야하고 없어서는 뭔가 안되는 것 같은 김
@thom777
@thom777 Жыл бұрын
최근 프랑스에 수출한 김이 중국에서만 사용하는 농약과 선박페인트 성분 검출되서 수입금지 된것도 알려줬으면 좋았을텐데요. 그 김을 다시 국내 유통시켜서 뉴스네 2번이나 나왔는데
@superbadkor6785
@superbadkor6785 Жыл бұрын
짝퉁의 대가 중국 답네 이것들은 본인들이 먹는 것에도 저따위 짓을 할까? 그리고 우리나라 식약처 일 재대로 안하네 어떻게 저런 수입품을 두번이나 하... 김치도 그렇고 참 ..... 혈세가 아깝다.
@SeparationAnxiety.
@SeparationAnxiety. Жыл бұрын
@@superbadkor6785 중국에서 잠시 생활을 해봤는데 얘들은 자기나라 음식도 못믿더라구요 ㅋㅋㅋ 근데 중국에 살고 있으니 그냥 포기하고 먹는 뉘앙스로 말함 ㅋㅋ
@SSONG_Woo
@SSONG_Woo Жыл бұрын
@@superbadkor6785 댓글이 중국 업체가 아니라 우리나라 업체 얘기 같은데요? 우리도 처벌을 강화 해야 하는데 처벌이 약해서 반복 되겠죠ㅜㅜ
@user-fc6yr8ml4z
@user-fc6yr8ml4z Жыл бұрын
@@superbadkor6785 뭔 소리임? 한국 업체가 수줄한 김이 그래서 한국에 유통 시켰다는 얘기 같은데.
@honeybreadjo8512
@honeybreadjo8512 Жыл бұрын
후쿠시마 방사능 오염수 방류되면 1년 안에 한국 바다 동해까지 다 온다고 뉴스떴네요 이제 해산물은 다 먹은듯. 김 미역 생선 조개.. 라떼는 말이야~ 해산물들을 먹었어` 바다의 반도체였지 나중에 이런 말 하면 틀딱소리 들을듯
@Nirvana-Nevergone
@Nirvana-Nevergone Жыл бұрын
한국의 김이 높은 품질을 자랑하는 이유는 큰 조수간만의 차와 드넓은 갯벌 덕분이라고 합니다. 똑같이 김이 생산되는 일본의 경우는 갯벌이 적고 조수간만의 차가 크지 않아 퍽퍽한 맛이 강해 한국 김을 더 선호한다고 하네요.
@user-abc27
@user-abc27 Жыл бұрын
볶음밥에 김 얹어먹으면서 보니까 개꿀맛 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 참기름+소금뿌린 바삭한 조미김 중독성 미침.... 김은 광천김이 맛있어요. 어릴 때 엄마가 김에 참기름 바를 때 옆에서 참기름 찍먹하다가 배탈 나기도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일본에서 먹어본 김은 우리식 조미김이 아니고 두툼하기도 해서 별로 맛이 없더라구요. 한 번 먹은 거라 일반화 오류 같기도 한데 일본인들이 왜 그렇게 한국김을 사가는지 알 것 같았음..
@heyjoehandrix4182
@heyjoehandrix4182 9 ай бұрын
근데 그 두꺼운 조선김이 더 고급이고 값차이도 넘사 비쌈
@user-eg9ot9ss4m
@user-eg9ot9ss4m 9 ай бұрын
뭐 김바김 이겟지만 솔직히 보통 값차이가 크게 날정도로 품질에 차이가 그렇게 나지도 않음 걍브렌드나 이미지 값이지 물론 김바김
@user-abc27
@user-abc27 9 ай бұрын
값차이는 몰라도 브랜드별로 맛차이 심합니다;; 일단 양반김은 맛없음
@dhl5190
@dhl5190 Жыл бұрын
나이 30먹고도 아직도 조미김 하나씩 간식으로 까먹고 구내식당 반찬으로 나오면 쓸어갈정도로 좋아함
@Billion._.Master
@Billion._.Master Жыл бұрын
들, 참기름 발라가면서 아작하게 구운김에 소금 간해서 먹으면 햐.. 풍미가 정말 좋습니다.. 한식중에 제일은 진짜 김인듯
@normal77079
@normal77079 Жыл бұрын
입맛없을때 뜨끈한 보리차에 밥말아서 조미김 두봉이랑 먹으면 딱 좋음 ㅋㅋㅋ 개인적으로 익은김치에 밥을 김에 싸서 먹는거 좋아하는데 맛있음. 본가 살때는 돌김을 많이 먹었지만 서울오니까 돌김 찾아보기가 힘듬;;;
@kim43579
@kim43579 Жыл бұрын
"ㅠ 88888888888888888888⁸⁸⁹
@Extra-Train
@Extra-Train Жыл бұрын
8:26 전세계 김 생산량의 절반 수출시장 70프로.. 와..
@user-jv6fy3kg4x
@user-jv6fy3kg4x Жыл бұрын
김밥이씨가 해주는 김얘기 이거.. 귀하군요
@user-on2pj7wq2v
@user-on2pj7wq2v 7 ай бұрын
일반김을 사와서 참기름을 바르고 그 위에 맛소금을 뿌려 불에 구운 엄마의 김이 무척 생각나네요. 이젠 그 엄마의 김을 먹을 수 없게 되었지만....최근에 돌아가셔서 더욱 그립네요. 덕분에 추억 하나를 떠 올릴수 있어서 감사합니다. 김밥님 영상은 항상 최곱니다.
@jamesrhee4941
@jamesrhee4941 Жыл бұрын
덕분에 김갑생 할머니김이 머기업이 되서 이호창부장이 탄생했죠…
@user-kz4lj5jm3s
@user-kz4lj5jm3s Жыл бұрын
한국이 의외로 1인당 연간 해산물 섭취량이 세계 1위이고 그 중 상당량이 김이라고 하더라구요ㅋㅋ
@kkkdh254
@kkkdh254 Жыл бұрын
그것도 압도적인 1위였던걸로기억합니다ㅋㅋ 김을 진짜많이먹긴해요
@user-tq4tn9jx6n
@user-tq4tn9jx6n Жыл бұрын
조미김으로 유명한 홍성 광천에 살고 있습니다. 대학교 방학때 김공장에서 알바도 해봤고요. 진짜 일하다가 중간중간에 김가루묻힌 주먹밥 먹는데 매일먹어도 맛있었습니다.ㅎ
@user-uk1qw8ku8r
@user-uk1qw8ku8r Жыл бұрын
초등학교 다닐 때 엄마가 김에 밥 싸서 무채 조금씩 올려주던게 진짜 찐맛도리였는데
@user-td8gk3wb3g
@user-td8gk3wb3g 2 ай бұрын
와 보자마자 입에서 맛 느껴짐 정석 그 자체!
@youngchuljung
@youngchuljung 11 ай бұрын
기획,구성이 너무 좋습니다 ~
@user-el3pt1hq7e
@user-el3pt1hq7e Жыл бұрын
조미김에 단무지랑 저녁 먹었는데 이거보고 한 그릇 더 먹었습니댜ㅎㅎ
@yjseo8936
@yjseo8936 Жыл бұрын
부곡하와이의 설립에 대해서도 돈슐랭이 나왔으면 좋겠습니다!
@moon-3622
@moon-3622 Жыл бұрын
그래서 김밥씨가 김을 소개 해주시는거 군요!😮😮
@user-ym1ie1vb2h
@user-ym1ie1vb2h Жыл бұрын
대단해요^^ 좋은 정보 감사합니다.
@user-bj1cr1ff6v
@user-bj1cr1ff6v Жыл бұрын
생김구을때 먹기좋게 자른후 에어프라이어기에 차곡차곡 세로로 잘 채운후 180도로 3분 돌리면 바삭바삭 잘 구워짐,이렇게 구우면 간편하고 손쉽게 대량으로 구운김을 만들어 먹을수있음,조미김 좋아하는 사람은 사서 먹어야하지만,그냥 생김 구운거 좋아하는분들은 이렇게 해보셈
@jeong-hwafischer-cy6bv
@jeong-hwafischer-cy6bv 9 ай бұрын
와..꿀팁이네요.오늘저녁 시도해보겠습니다. 감사합니다.😊
@oo6223
@oo6223 Жыл бұрын
나만 그런가?? 김바비님 목소리가 귀에 쏙쏙 들어와서 자동으로 몰입!! 영상 항상 잘 보고 있어요 ^^
@user-rg2rc7cm5d
@user-rg2rc7cm5d Ай бұрын
구니깐여 이거랑 소비더머니 자주보는데 두분다 귀에.쏙쏙들림 그래서 라디오처럼 자주듣게.되는듯
@user-cj8zk3kl9e
@user-cj8zk3kl9e Жыл бұрын
김은 지도표성경김이 최고인데 . . .
@user-zm6bv2wt8b
@user-zm6bv2wt8b Жыл бұрын
개독
@user-cj8zk3kl9e
@user-cj8zk3kl9e Жыл бұрын
@@user-zm6bv2wt8b ??
@marieayano
@marieayano Жыл бұрын
도의
@user-mx8sq2nj7t
@user-mx8sq2nj7t 11 ай бұрын
요즘엔 성경김보다 맛있는김 많음
@forurheart
@forurheart 11 ай бұрын
ㅇㅈ
@user-qu4nt9ou2s
@user-qu4nt9ou2s Жыл бұрын
우리 지역에서는 해우라고 하는데~ 해의에서 유래되었을수도 있겠군요
@chriseau3640
@chriseau3640 Жыл бұрын
항상 잘 듣고 있어요. 내 상식이 날로 날로 살 찌는 기분. 항상 감사드립니다
@ed147859
@ed147859 Жыл бұрын
김의 끝판왕은 이호창 미래전략본부장의 김갑생할머니김 입니다
@user-zh1ro5ow6g
@user-zh1ro5ow6g Жыл бұрын
갑자기 따뜻한 흰쌀밥에 김싸서 먹고싶어진다...
@sunny_in_march
@sunny_in_march Жыл бұрын
바비님 넘 멋있어요.. 오늘도 반하고 갑니다♥️
@user-xk4dn1sx6n
@user-xk4dn1sx6n Жыл бұрын
어릴적부터 참 좋아했쥬..😋
@lycos2002
@lycos2002 Жыл бұрын
숨도 못쉬고 끝까지 보게됨 ㅎ
@dowpark4347
@dowpark4347 Жыл бұрын
나중에 탄소배출권 계산할때 김양식이 메리트까지 있으면 경제성이 꽤 준수하겠어요.
@xskhgdbnlpg947
@xskhgdbnlpg947 Жыл бұрын
김 생산과정을 보게되면 먹기가 꺼려지는데, 막상 김밥을 만들면 맛있게 먹게되는것 같습니다.
@TVdikapi
@TVdikapi Жыл бұрын
사실 생산과정 보면 먹기 꺼려지는건 많죠 특히 1차 생산물들... 천일염도 그렇고 과메기나 말린오징어 등등
@user-xl7di5ze7v
@user-xl7di5ze7v Жыл бұрын
Haccp 기업들 생산도 위생이 안좋은가요? 양반김은 haccp 인증이라 그것만 사먹기는 하는데.
@noahs915
@noahs915 Жыл бұрын
@@user-xl7di5ze7v 인증받은것들은 웬만하면 깨끗하게 제조합니다. 근데 만약이란게 있긴하니... 근데 웬만하면 믿고 드세요
@TVdikapi
@TVdikapi Жыл бұрын
@@user-xl7di5ze7v ㄷ킨 작년에 위생문제 터진거 아시죠? Haccp 받은걸로 압니다
@user-jp6ic9hp9v
@user-jp6ic9hp9v Жыл бұрын
@@user-xl7di5ze7v 인증이라는게 철저한 감시를 뜻하는게 아닙니다. 즉 위생 문제는 언제든 터질수가 있어요. 대신 일차적으로 위생이 좋다는건 알려주니 다른 물건보단 더 깨끗하게 안심하며 먹겠죠
@leslielee71
@leslielee71 Жыл бұрын
인절미도 그렇고 김도 그렇고 인조시대때의 썰이 재밌는게 많네요
@areswin0
@areswin0 Жыл бұрын
진짜 배고플때 흰쌀밥에 고추창만있어도 침흘리는데 조미김은 사치품이지 ㅋㅋ
@enis_bardhi
@enis_bardhi Жыл бұрын
미국에서 친구들이 밥 먹고 디저트로 몸에 좋다고 조미김 먹는거 보고 되게 신기했던 기억이 ㅋㅋㅋㅋ
@argendo1962
@argendo1962 Жыл бұрын
밥도둑에 기후경찰까지ㅋㅋㅋ 표현이 너무 재밌어요 ㅋㅋ
@PaperBackS100
@PaperBackS100 Жыл бұрын
몇년 전에 어느 마트에 가서 돌자반을 찾으니까 돌이요? 이러면서 뭔지 모르던 직원이 생각나네요. 그때 진짜 당황스러웠는데...
@user-eoeoeoeo
@user-eoeoeoeo Жыл бұрын
이거보고 김갑생할머니김 주식 풀매수 하러간다
@user-un9yd9sg5n
@user-un9yd9sg5n Жыл бұрын
가즈아!!!
@ahwastation
@ahwastation 11 ай бұрын
떡-락
@MURGLE80
@MURGLE80 9 ай бұрын
김밥 씨가 김밥얘기를 해주시니 재밌네요
@SilChin1257
@SilChin1257 Жыл бұрын
해조류가 더 많이 소비 되었으면 좋겠네요
@jdy4730
@jdy4730 Жыл бұрын
오늘따라 "예~ 저는 김밥이고요" 라고 들림 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-gb7ug2nk5k
@user-gb7ug2nk5k Жыл бұрын
0:58 김얘기하다가 들으니 저는 김밥이구요 라고들림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@baenbaenbaen4189
@baenbaenbaen4189 Жыл бұрын
지금 양반김에 밥 먹으면서 보는 중인데 밥 한공기 더 뜨러 갑니다
@eundiddi
@eundiddi Жыл бұрын
혹시 김밥김 같이 도톰하고 조미안된 김인데 도시락김처럼 잘려서 나온 김 아시는 분 있으면 좀 알려주세요ㅠㅡㅠ !!! 남편이 김밥김을 좋아하는데 잘라먹기가 너무 불편해요 ㅠㅠㅋㅋ
@user-ns9ld4gq8n
@user-ns9ld4gq8n Жыл бұрын
이거보니까 고추참치에 김이랑 밥먹고싶어여 ㅠㅠㅠ 배고프다
@kealchuncho5650
@kealchuncho5650 Жыл бұрын
진도지방에서는 해우라고 불렀습니다. 해의의 사투리지요. 원래 양식은 갯뻘에 장대를 꼽고 그사이를 줄로 연결해서 양식을 했었습니다. 생산량도 적고 일도 고된 작업이였죠. 조수간만에의해 물에 잠겼다 공기중에 드러났다 하면서 자랐죠, 반면 요은즘 물에 계속 떠있었기 때문에 이물질이 많고 파래등 다른 생물에 오염되기쉬워서 지속적으로 산처리를 해주어야하는데 한동안 염산을 사용해서 문제가 된 적이 있었죠. 그래서 요즘은 유기산(식초등)을 사용하고있습니다. 이 부유식 양식과 자동화 기계로 김 생산이 폭증하게되어서 우리가 김을 쉽게 먹을 수있게 된 것이죠. 60년대 김한톳(100장)에 5~700원정도 했는데 지금가격으로 따지면 5만~7만원정도이니 엄청 비샀죠. 60년대만해도 손으로 김을 만들었기 때문에 모양이 일정하지 않았습니다. 그래서 일본 수출을 위해서 반즛하게 잘라내야했죠. 그과정에서 나오 찌끄레기를 김가루로 팔게 되었고 당시 학생들의 도시락 반찬으로 인기를 끌어서 오늘날까지 먹게 된 것입니다.
@TOYEMPEROR
@TOYEMPEROR Жыл бұрын
김은 파래김이 맛있어요. 그리고 유명브랜드보다는 실제로 먹어보고 선택해야 맛있는김을 먹을수 있어요.
@yeonjoo_no1
@yeonjoo_no1 Жыл бұрын
원조 밥도둑은 김이라는거 ㅇㅈㅇㅈ 이거 하나만있으면 🍚 한공기쯤이야 뚝딱이구요 술안주및 간식으로도 딱이죠~~♡♡
@HOJ-jp1kz
@HOJ-jp1kz Жыл бұрын
점심 뭐 먹을까 고민중이었는데, 이 영상 보고 양반김 사와서 밥이랑 먹는중 ㅋㅋ
@divaud
@divaud Жыл бұрын
김 보고 국뽕이 차오른건 처음이네. 역시 갓.김!
@user-vd7py6ck5h
@user-vd7py6ck5h Жыл бұрын
곱창김에 따따한 쌀밥 그리고 간장에 참기름 살짝 풀어서 찍어먹으면 진짜 맛나는데
@ASLKSDFJEIL
@ASLKSDFJEIL Жыл бұрын
유익하군여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ethnic57871
@ethnic57871 Жыл бұрын
우리는 옛날엔 해우 해태 이렇게도 불렀음 나중에 김이라고 단일화 했음 우리 고향 완도 고금 진짜 그땐 조합품이라고 해서 수출했는데 1톳(100장) 에8-9 천원정도 했었음
@edamm
@edamm Жыл бұрын
양반김 캔통조림에 든거 맛있어요. 그리고 양반만두도 맛있고 양반죽도 맛있어요!
@jamepatrick5361
@jamepatrick5361 Жыл бұрын
미국에서 요즘 건강한 과자로 먹기 시작해요 미국 코스트코에서 파는데 미국애들은 스낵 처럼 먹고 미국애들이 싫어 하는이유 는 참기름냄새 하고 미끄러운 느낌 그래서 미국에서 파는건 참기름이 안발라져 있어요
@charliec538
@charliec538 10 ай бұрын
틀린 정보입니다. 김에 대한 기록은 있지만 조선시대 김을 즐겨먹지는 않았습니다. 김을 먹기 시작한 것은 일제시대부터입니다. 일제가 전해준 문화 중 하나입니다. 김 양식장을 선점한게 아니라, 그 전에는 양식장이 저런 규모로 없었고 그때 최초로 생긴겁니다.
@-markshin-
@-markshin- 6 ай бұрын
국뽕 자료만 가져와서 그래요. 님 말이 맞음. 우리나라는 지주식이라 너무 귀해서 김을 일반인이 먹을 기회도 없었고. 일제시대 부유식 양식이 들어와서 김이 흔해지기 시작했죠. 우리나라 자료는 늘 국뿐뿐임
@rding3149
@rding3149 Жыл бұрын
좋은김만 골라 살짝 잘구워서~ 동원 양반김~ 노래 생각나시는분
@hogoojipsa
@hogoojipsa Жыл бұрын
살짝~ 살짝~ 두번 구운~ ㅋㅋㅋㅋ
@user-id5gw2il1d
@user-id5gw2il1d Жыл бұрын
김이 드디어ㅠㅠ 감사합니다
@marine_peng
@marine_peng Жыл бұрын
저희 동네에 직접 숫불에 구워서 소금 쳐서 파는 김이 있는데 요새 급격한 물가상승으로 돈이 안 되서 사업 접는데요. 거기 김 먹고 브랜드 김끊었는데... 그래서 요새 김 많이 먹고 있어요. 없어지기 전에 얼른ㅜㅜ 그 김이랑 오이지랑 먹으면 밥 한공기 꿀꺽
@91boy4
@91boy4 Жыл бұрын
김 계란 김치만 있으면 평생 먹을수 있숨..
@user-rt6qx4yd1x
@user-rt6qx4yd1x Жыл бұрын
유정이 김먹는 모습이 너무 사랑스럽다
@user-bo6wu7ir3b
@user-bo6wu7ir3b Жыл бұрын
10년전에 밥이랑 김 먹으니까 유럽 친구가 그게 뭐냐고 대충 해조류 어쩌고 설명해주니까 바로 disgusting하다 하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ상처받았지만 해수욕장에 널브러져있는거 보고 자랐으면 그럴만도했네요...
@MINSU_0820
@MINSU_0820 Жыл бұрын
방금 딱 김에다가 햇반 스팸 계란해서 저녁먹구 왔는데... 잘 보구 가요~~
@JeremyJeong
@JeremyJeong Жыл бұрын
김 얘기를 시작하며 자기소개를 하시는데... 아랫 댓처럼 0:58 저는 '김바비'구요~ 이 부분이 '저는 김밥이구요' 라고 들리네요 ㅋㅋㅋㅋ
@jbs7946
@jbs7946 Жыл бұрын
김 양식은 굉장히 고된 일이죠... 미스터 초밥왕 보면, 안토의 어머니가 한겨울에 김 양식 일을 돕다가 병을 얻어 죽고, 그게 안토가 김을 싫어하는 계기가 되죠.... 심지어, 김 양식을 하는 아버지까지 미워하게 되고... ㅠㅠ 그리고, 김 따위는 아무거나 써도 된다 이런 말을 해서 쇼타를 깜짝 놀라게 하고.... ㅎㄷㄷ
@TheGreatCrusade
@TheGreatCrusade Жыл бұрын
김 양식 힘들다는건 허영만 식객에서도 한번 소개됐었죠 ... 참 편하게 사먹고 식탁위에 흔한 반찬인데 뭐든 쉬운게 없는듯
@twips3904
@twips3904 Жыл бұрын
왜 이름이 김일까 궁금했는데 이런 이유가 있었군요
@user-ei7dm5qk7b
@user-ei7dm5qk7b Жыл бұрын
밥먹으면서 이 영상 우연히 봤는데 지금 내가 먹고있는 낙지덮밥에도 잘게 쪼갠 김가루 엄청 섞여 있네
@go_bears_V7
@go_bears_V7 Жыл бұрын
우리나라 어머니들이 궂은일 안가리고 부지런해서 김산업이 큰 거임 추운날씨가 아니면 녹아버려서 찬바람에 맨손으로 건져서 비바람 피해가며 말린 게 김
@user-yh4do4du4i
@user-yh4do4du4i 8 ай бұрын
조미안한김에 밥이랑 달래장이나 간장양념장만들어서 찍어먹으면 진짜 ㄹㅇ 존맛...
@ak-xj3zy
@ak-xj3zy Жыл бұрын
김연구만 20년이상 하신분이 아주 오래전에 그랫다. 전세계에서 무공해 김을 자연산으로 양식 할수 있는곳은 거의 없다고. 그때 이미 전세계 연안은 폐수와 중금속 천지라서. 요즘엔 마이크로 플라스틱이 뽀나스로 추가되엇죠. 라면이 GMO 곡물이 포함되도 눈감아 주는것처럼, 김의 중금속과 미새플라스틱도 눈감아 주는...
@user-kx2vk8kz4g
@user-kx2vk8kz4g Жыл бұрын
자연드림 수미김도 맛있어요^^
@user-tl7pb9or2p
@user-tl7pb9or2p Жыл бұрын
김 귤 이 두 가지는 가격과 맛 건강 편리성 모든 것을 만족 시키는 정말 슈퍼 푸드^^
@ahrokchoi9140
@ahrokchoi9140 Жыл бұрын
역시 김은 김갑생할머니김❤ 이호창 본부장님 살앙해요❤
@eyetoy22
@eyetoy22 Жыл бұрын
한국김과 일본김은 좀 맛이 달라요 한국은 기름에 발라 소금간을 주로 하지만 일본은 아무 간도 안하거나 간장간을 해요
@macdori
@macdori Жыл бұрын
그리고 일본은 두꺼운 김을 선호하는 듯. 우리는 얇은 바삭한 김을 선호하는데.
@qmffnfkdldhswm
@qmffnfkdldhswm 10 ай бұрын
일본 관광객이 한국오면 제일 많이 사가는게 김 이었다죠
@youngjin1383
@youngjin1383 Жыл бұрын
인트로 자기소개할때, "저는 김밥이구요(김바비구요)" 에서 움찔했다 ㅋㅋ
@user-ze6yf6zx4g
@user-ze6yf6zx4g Жыл бұрын
저도 맛있는 김이랑 구운 오징어를 너무 좋아합니다 그래서 부모님이 김박사, 오징어귀신이라 불렀어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@solnamuu
@solnamuu 11 ай бұрын
김이 우리나라 고유 음식이라는 걸 알게 되었네요. 독특하며 자랑스러운 음식입니다.
@-markshin-
@-markshin- 10 ай бұрын
김이 음식임? 해초인데… 고유의 음식은 또 뭐임. 종이김이라면 양식도 일본이 해서 우리도 현재 일본식 양식법을 쓰고 종이김 크기도 일본의 기준에 맞추는데
@user-tm2xq5tp1c
@user-tm2xq5tp1c 9 ай бұрын
​​@@-markshin- 뭔 개소리야 식품규정위원회에서 한국김을 아시아표준규격으로 체택한건 앎? 뭔 일본에 맞춰 맞추기는 일본 김시장 ㅈ만한데;; 일본인여행객이 사가는 인기상품중 하나가 한국김임; 일뽕 처맞도라도 팩트체크는 하고 개소리 씨부리도 다녀라
@_hee.hee_
@_hee.hee_ 9 ай бұрын
음식의 정의도 모르나 ㅋㅋㅋ 먹을음 마실식임. 김 우리나라 고유의 음식 맞음. 기록도 우리나라가 제일 앞서고. 일제가 생산 편하게 하려고 양식 크기를 표준화 해서 늘리려 한거지 조선 시대부터 이미 김양식 시작했다 잖아요? 일뽕들은 팩트를 줘도 인정을 안하네.
@-markshin-
@-markshin- 9 ай бұрын
@@_hee.hee_ 김이 발명품인가? 해초에 불과한데.. 그럼 배추는 중국이 가장먼저 재배하고 먹었으니 배추김치는 중국꺼임? 말같은걸 우겨야지
@zia-jia
@zia-jia Жыл бұрын
광양 사람으로 겨울마다 먹는 김국이 일품이죠...생물김을 박박 씻어서 참기름,굴만 웍에 넣어서 볶으면 한겨울철 뜨끈하게 먹으면 몸이 풀리고 차갑게 해서..밥반찬으로 먹어도 좋습니다.
@user-uv5ng7ox7g
@user-uv5ng7ox7g 5 ай бұрын
갑자기 김 먹고싶다
@user-nh9wq9jr3x
@user-nh9wq9jr3x Жыл бұрын
옛날 90년대 어렸을 때 온동네소문난김 하나로 다른반찬 놓지도 않고 밥 2공기 먹었었는데
@Sam_Maru
@Sam_Maru Жыл бұрын
딱히 재료는 없는데 국물은 먹고싶을때 감자와 계란, 양파 김만으로 할 수 있는 김국이 최고입니다
@gozarani
@gozarani 11 ай бұрын
저도 조미김을 과자처럼 그냥 먹거나 술안주로 먹기도 하는데 정말 흥미로운 주제였네요
@Cassiopeia_MJ
@Cassiopeia_MJ Жыл бұрын
아침에 입맛없을때 따끈한 밥에 조미김만 싸먹어도 반그릇 한그릇 뚝딱이죠
@user-nd8bl2qi2r
@user-nd8bl2qi2r Жыл бұрын
김 좋아는 반찬중 하나 어릴때는 조미김을 주로 먹었다면 나이가 든 지금은 마른김을 구워 간장에 콕 ㅋㅋㅋ 이렇게 먹는게 더 좋아 졌어요 전장김 5장 구워 한장당 8등분을 내어 간장만 있다면 밥 두공기는 그냥 먹어요 남는김은 과자처럼 바스락 먹어요
@user-ud6sg1gf2x
@user-ud6sg1gf2x Жыл бұрын
옛날에는 동아시아에서만 먹던 김이 지금은 세계에서 먹고 있네
@Yangpa2
@Yangpa2 Жыл бұрын
김 정말 개꿀맛
@qchoi2749
@qchoi2749 Жыл бұрын
90년대 초 삼부자 김 정말 많이 먹었는데.... 요즘은 찾아보기가 힘드네요 이유가 있을까요???
@potereims3908
@potereims3908 Жыл бұрын
식품 분야 중 유일하게 흑자를 많이 본 식품이라 들었어요!
What it feels like cleaning up after a toddler.
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