Refikacığım 74 yaşımdayım 55 senelik ev kadınıyım uzunnn yıllardır içli köfte yapmayı denedim iç malzemesini süper yaparken dışını bir türlü beceremedim bugün ilkkkk defa ve büyük bir başarıyla sizin aynı tekniğinizi uyguladım eşim şokk 😁sayenizde başardım gerçekten çok teşekkür ederim sizleri çok seviyorum hiçbir videonuzu kaçırmadan izliyorum iyiki varsınız her daim var olun Allah gençliklerinizi bağışlasın inşallah 😊💕
@betulgokhanalbayrak88842 жыл бұрын
Sadece yemek tarifi öğrenmiyoruz pozitif enerji yükleniyoruz mükemmelsin Refika Abla 🌸🌸
@eylemkabil63972 жыл бұрын
İşlerini çok kolaymış casına hızlı pratik bir şekilde yapıp izleyene ne var ki bunda bende yaparım dedirten işinin ehli profesyonel insanlar var ya bayılıyorum böyle insanlara işte Refika hanım da bu değerli insanlardan. Geçersin o işin başına aslında hiç de kolay değildir ve tabiki beceremezsin.
@Resim452 жыл бұрын
Videoyu görünce eski gunler geldi aklıma ikinci yaptığınız yöntemle yeni öğrendiğim zamanlar yapıyordum elimlede icli kofte şekli veriyordum kapattıktan sonra 😀 şimdi yıllardır kıyma makinesiyle yapıyorum annemle beraber evvelki gün iki yüz tane kadar yaptık dondurucuya attık 2 buçuk saatte yaptık bir gün önceden içi hazırlıyorum yalnız donsun diye. Ya ben sevdiğim yemekleri yapmaya hiç üşenmiyorum 😀
@ipsaltalian2 жыл бұрын
Elinize, aklınıza sağlık hocam bizi bu pratik tarif ile buluşturduğunuz için. 👏 Yemek okulu dediğin yerde, elbette bulaşık bile nasıl yıkanır öğretilmelidir. Tam da burada olduğu gibi... Şahanesiniz, var olun. 🙏
@demetzinkci99122 жыл бұрын
Ellerinize sağlık mükemmel görünüyorlar 👍 naçizane bir tavsiye,un yerine birde nişasta ile deneyin,inanın hamuru un konulmuş hâlinden daha lezzetli oluyor 🥰
@hulyatemiz54612 жыл бұрын
Sevgili Refika samimiyetin bilgin bildiklerini paylasmandaki istegin tum canlilari sevmenle sifir egonla harika bir insansin.Bir yildiz gibi parliyorsun..Seninle gurur duyuyoruz.💖💯👏🌹🌹
@keskincandas2 жыл бұрын
Çok kıymetli bir paylaşım! Emeğinize, tecrübenize, enerjinize sağlık 🙏🏼
@e.b.55152 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, çok güzel oldu. Artık içli köfte yapmak bana o kadar da zor gelmiyor! Sağ olun, var olun! 🤲🤲🤲🌹🥰🥰🥰💐💐
İçli köftenin önce iç harcı kavrulur ve soğutulur sıcak sıcak konmaz.
@zeynepyakti75842 жыл бұрын
Favorim haşlanmış içli köfte.. İçi kuyruk yağlı,salçalı( dışı salçasız, içi salçalı olacak) üzerine de sarımsaklı maydanozlu bol limonlu bi sos. Adana usulü Üfff😋😋😋
@asidashy12 жыл бұрын
Ay tarif verir misiniz.
@lucymus86262 жыл бұрын
İçli köfte delisi bir öğrenci olarak kısa zamanda kendime yemek hazırlayıp yemem gerekiyor. İçli köfte sadece dışarıdan alıp yediğim bir yiyecekti. Bu tarif beni inanılmaz mutlu etti, en kısa zamanda deniyorum Refika hocam harikasınız. Daha çok böyle içerik görmek isteriz
@sevimbadili2 жыл бұрын
Bende beceremezdim yapmak çok zor gelirdi ama bu şekilde aşırı kolay. Yap ve buzluğa at canın istedikçe pişir😋
@elmsq2 жыл бұрын
Söz konusu Refika'ysa kesinlikle yapılabilir🤩
@Rose_xc902 жыл бұрын
Finalde kızartmak yerine haşlasak dağılır mı? Elinize sağlık teşekkürler 🌸🌸
@mehmedgundogdu68802 жыл бұрын
Saygı Değer Administer Ve Gönüllerin Şefi Refika Hanımefendi şahsen farkına vardığım kadarıyla sizlerin bilgi ve tecrübe dağarcığınız hatırı sayılamayacak kadar geniş olduğu göz önüne alınınca 10 dakika bilen çok gelebileceği üstünde su götürülmez gerçeklikle sabittir... Şimdiden emeğinize sağlık başarılı kaliteli özgün doğal tariflerle daha fazla sağlıklı bireylere hitap eden yapımların devamını dört gözle beklerüz...
@Lisazxwy2 жыл бұрын
Refika seni cok seviyorum, face sayfani da takip ediyorum, tariflerin, yaşam felsefen, enerjin cok güzel. Keske tanışabilsem 🌸
@fatmad.30192 жыл бұрын
Refika, içli köfte ve sini köftesi tariflerinin dış kısmında kullanılan harç için sinirsiz kıyma olmazsa olmaz mıdır? Kullanmazsak kıvamı bozulur mu?
@aeberna-712 жыл бұрын
Kullandiginiz rondonun markasını da soylermisiniz?
@nimetterece90592 жыл бұрын
5 veya 6 içli köfte cikar dia yapılır makinada cekildi elde yuğurmak yokmu
@meryemzengingurbuz19402 жыл бұрын
Merhaba Refika hanım çoğu tarifinixi yaptım çokta beğenildi bunun yapmak istiyorum ama dışına kıyma koymak istemiyorum sizde dışına kıyma koymasak olurmu lütfen acil cevap istiyorum yarın yapicam lütfen lütfen lütfen acil
@ersinonder15132 жыл бұрын
Tatmadan anlaşılmaz, Karadağ Budvadayım ve köftelik bulgur yok burda,boğazlarım şişti yutkunmakta😂😂😂😂
@tugba.e2 жыл бұрын
Tarifi denedim ve inanamadim kolaylığına. Refika harikasınız
@derinhisler21182 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok iyi oluş🌺🌺
@turuncuportakap2 жыл бұрын
Refika her şeyin en lezzetli tarifini sen verirsin senden ricam bi İnegöl köfte tarifiii lütfeeen ❤️
@sukrukaratas24222 жыл бұрын
Limon sıkacağının ters tarafı ile şekil verebilirsiniz. Kolay gelsin. Afiyet olsun
@katrtrnag2 жыл бұрын
Çok güzel ve kolay görünüyor,ellerinize sağlık,peki bunu yağ yerine haşlayarak yapabilir miyiz??? Rahmetli anneciğimden haşlama,yuvarlak,ve uzun gördük,bir kaç kez kendim denedim,yoğurma işlemini yapamadım ki haşlarken çatladı,sizin usul çok kolay geldi,deneyip size yazacağım,teşekkürler. yazacağım,teşekkürler
@sezerbora342 жыл бұрын
Kullandığınız robotun marka / modeli nedir acaba?
@meliketuran48132 жыл бұрын
İrmik evde yokmuş ya acil yapmam lazım irmik yerine geçebilecek birşey var mı
@eceece87902 жыл бұрын
Elinize sağlık.Diger yemek videoları çekenler gibi ben yaptım şahane oldu bitti değil.Hiç bilmeyenler için öğretici pratik açıklamalı yapılıyor gerçekten okul gibi .. Deniycem umarım bu defa başarırım😊
@gulersenyurt38412 жыл бұрын
Severkitel o bulgurun adı ,siirt bölgesinde öyle denir.birde reyhan koyarsanız kiyma karışıma, muhteşem olur.👍🥰
Muhtesemsin Refika iyiki varsin nekadar pratik tarif gercekten denicem sizim TV dede olmaniz lazim Tesekkürler Almanyadan slm Hatice S. Herkese Hayirli saglikli Ramazanlar
@bayminapacak73472 жыл бұрын
Refika hanımcım bu köfteyi haşlayarakta yapabilir miyim , dağılırmı?
@esinfa2 жыл бұрын
Konuyla alakası yok ama Susico'nu acılı ekşili çorbasını evde nasıl yapabiliriz? Her hastalandığımda bu çorbadan içerdim ama fiyat da epey yükseldi.. Evde şöyle bir tencere yapıp ısıtıp ısıtıp içebilsem ne güzel olurdu💖 Aynı lezzeti yakalamayı ancak sizler gibi profesyöneller yardımıyla başarabilirim.. İnşallah bu isteğimi değerlendirirsiniz🌸
@ayse.922 жыл бұрын
Refika hocam airfryer da icli köfte mi denesek? 😊
@karacakaraca74152 жыл бұрын
Offf off super hangi marka bulgur
@bilgihantekin20402 жыл бұрын
Bunu yapıp dondurup sonra nasıl kullanırız pişirip mi dondurmalı cevap verirseniz öğrenci oğluma göndericem🥰🎁
@dorrukk2 жыл бұрын
Okey, ben okeyim, aynen, aynen öyle. Lütfen dikkat edin, dilimize özen gösterin. Çünkü çok izleniyorsunuz ve yaptığınız yayınlar çok güzel. Dilimize sahip çıkmak hepimizin görevi. İyi günler diliyorum.
@gkontzamechmet86712 жыл бұрын
Noldu ki
@zumrutkara12442 жыл бұрын
Aynennn.okkeyyy.ikkeyy.bilmooorommm.aynenn.ayyynenn.yoporooomm.1000 kere kullanilan kelimeler
@aliciaaviles-quinones16492 жыл бұрын
I would love to learn this recipe! Is it coming to the English channel? Thanks!
@ozlemakaln57422 жыл бұрын
Ramazana hazırlık başlamışken çok iyisin sen ilaç gibi geldin ❤️❤️❤️
@haticegulcineris91952 жыл бұрын
Bi türlü içli köftelerim olmuyor bide bunu denemem lazım çok pratik görünüyor 😍
@candiro18892 жыл бұрын
Tarifi bu akşam eşimin doğum günü için deneyeceğim, çok seviyor ama ben bugüne dek başaramadım. Yarısını biber salçası eklemeden ve haşlama usulü pisirecegim. Çok heyecanliyim.
@neslimulusoyogullari2 жыл бұрын
Enn sevdiğim ara sıcak🥰artık yapmaya cesaret ederim. Benim kanalımda da Sivas usulü haşlanmış içli köfte tarifi var. Sevil abla bize yaparken hem öğrenmiş hem çekmiştim🙂 oraya da bi ❤️ bırakır mısınız 🥰🙂🙏
@denizzeybek86822 жыл бұрын
İlk iş denemek tşkler ederim yıllar önce tam2 saatte yapmıştım ve bir daha yapmadım bu sefer yaparım sayenizde 💙❤️🧡🙏💐
@gultenaksoy52442 жыл бұрын
Refika cım ellerinize sağlık çok sevdiğim içli köfte yapmışsınız ben hiç denemedim hep gözümde büyüdü benim robotum yok yoğururken kaç dk yoğurmam gerek acaba
@ozayyanarsk16182 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok teşekkür ediyorum selamlar
@leylaozimir38782 жыл бұрын
👏👏👏 Refika bir de mutfak robotunda dış hamurunun ölçülerini verirmisin lütfen
@sevdaacar72402 жыл бұрын
Açıklamalar kısmında yazan tarif robot ile yapılan zaten
@nurhancakir21812 жыл бұрын
Tisina kiyma koymasak olmazmi
@feristahcalik11812 жыл бұрын
Muhtesemsiniz arkadaslar👏
@zulalzulal81782 жыл бұрын
Ortalama kaç adet cikıyor?
@gulaycagrr7642 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bnmde köfte makinasıllar yapıyorum iki kat çekiyorum
@irazbudak82112 жыл бұрын
Harkasınız!Bir de 17 dk.haşlama içli köfte tarifi olabilir mi?
@senaykosem93992 жыл бұрын
Kıbrıs da böylesini yemişliğim vardır...Efsodur
@ozoz15152 жыл бұрын
Bugun hamur yogurma makinesinde cigköfte yapdim(sol kolumda,omuz donmasi oldugu icin yogurma gibi guc gerektiren isleri yapamiyorum su an).Tembel yemeklerden Savas bey den cesaret alarak yapdim,evdekiler cigköfteye bayildi😍Simdi sizden cesaretle bunu yapacak olsam makine de kac dakka tutmak gerek? Iclikofte sekil verme aparatimda var😃
@sister34482 жыл бұрын
Makinede 1 dakikadan fazla tutmayın diyor
@ozoz15152 жыл бұрын
@@sister3448 ben kacirdim belkide denileni🤔tesekkür ederim
@ozoz15152 жыл бұрын
@Simay Ozboyay.disindayim burada saglik isleri uzun suruyor ve yetersiz😑ama dr uma soyleyecegim,tesekkür ederim♥️
@busrayldz44722 жыл бұрын
Babalar gününe özel bi videoda uzun versiyonu var orada makineyle yapıyor buz vs atılıyor incelemenizi tavsiye ederim😊
@ozoz15152 жыл бұрын
@@busrayldz4472 tesekkur ederim bi bakayim♥️
@madlenashekian33042 жыл бұрын
21 sanadir boyla yapiyorm kuftami onun ucun bani yanster diyolar ama ban bildiyim gibi hallya yapyorm cok mutlu oldm cunki kolay va nazatli olduo na fark Adar alaniza saghlk harika banim gibi yapan var 👌❤️
@fatihbaytaroglu32922 жыл бұрын
bir hataylı olarak hemen yapacağım elinize sağlık :)
@haticebaydar15642 жыл бұрын
Çok kolay gibi geldi, hemen mutfağa gittim ve deniyorum 35dk. Kızımla birlikte yaptık.Teşekkürler.♥️💐
@rabiakaya22802 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Kesinlikle deneyeceğim
@ihtiyaarr2 жыл бұрын
Seray gelmisss hosgelmis 😍 serayla icli kofte yapin demistim😇 iyi ki varsiniz ♥️
@tginal2 жыл бұрын
İki kişi on beş dakika içli köfte yaparsa bir kişi yani ben yarım saatte yaparım😊 seneler önce iki tepsi yaptım saatlerce sürdü...o günden beri hiç elim gitmedi ama şu anda bu tariften sonra yapacağım galiba😊tarif için sağolun
@Biryolcu27442 жыл бұрын
Allah razı olsun
@semiyeserin40602 жыл бұрын
Sevgili Refika, içli köfteyi streç film içinde kapattıktan sonra bir kaseyi ters çevirip kenarlarını onunla bastırararak kesersek çok daha muntazam içli köfteler elde ediliyor.
@handeduman14902 жыл бұрын
Dişi etli sevmeyenler için yerine ne konabilir bu tarifte acaba
@useruseruser122.2 жыл бұрын
etsiz dış hamur tarifi istiyoruz catlamayan patlamayan
@zeynepbayar5976 Жыл бұрын
Refika hocama ayıp olmasın çok özür dileyerek yöresel tarifler yapan Harun Aksu şefin eski içli köfte tarifini öneririm yıllardır severek yapıyorum hep çok memnun kaldım
@ferihacoskun2 жыл бұрын
güzel yöntem sağolun
@figenmuller65132 жыл бұрын
Harika mutlaka deneyeceğim
@emelaltundag35882 жыл бұрын
Refikacım derin dondurucuda fazla yumurtamızı nasılsın saklarız
@mehtapatakan65382 жыл бұрын
kullandığınız robot markası nedir
@tabiatbekcisi58412 жыл бұрын
hocam ellerinize sağlık. evde yapmaya üşeniyordum. yarın deneyeceğim.
@ayseatik55722 жыл бұрын
Supersiniz gercekten en kisa zamanda denicem 🤗
@ibrahimsaracoglu19052 жыл бұрын
Gördüm geldim refikaa :)
@callmetheconqueror2 жыл бұрын
18 dakikada bir yerden bir yere bile gidilemiyorken, bildiğin içli köfte çıkardınız. Vallahi tebrikler ! ☺️
@AaAa-px3eb2 жыл бұрын
Maşallah gerçekten güzel bir bilgi oldu
@naztr71322 жыл бұрын
Çok güzelsiniz maşallah
@serencinpolat14822 жыл бұрын
Bu kadar uğraştırıcı zor bir yemeği bukadar pratikleştirdiğiniz için teşekkürler, her nekadar ben şeklini veremesemde o işi de ustalarına bırakıyorum ben hamuru yapıyorum 😊 gerçekten çok işe yarar bir tarif 👏🏻👏🏻
@ethemkardas73052 жыл бұрын
aparat var internette şekil için
@martinschroder31052 жыл бұрын
Cig köfte tarififenizde varmidir ?
@mehmetyakupsari2872 жыл бұрын
Ispanaklı, mantarlı vegan içli köfte tarifi de istiyorum. Güzel bir tarif deneyebilir misiniz?
@fatmairem79282 жыл бұрын
İçli köfte haşlanmış patates ve baharatlar eklenerek de yapılabiliyor ve çok lezzetli oluyor
@ersozen2 жыл бұрын
Refika esim venezuellali. ilk yaptigin yontemi kavrulmus misir unuyla yapar . guzel olur. amerika dan sevgiler.
@ebur812 жыл бұрын
Bu tariften kaç adet çıktı acaba
@busrayldz44722 жыл бұрын
Hocam bu pratiklik için içli köfte aparatları var şekil verme amaçlı plastiği sağlıksız mıdır? çünkü video için de zamanı düşürürdü nacizane fikrim.😊
@Refika nin mutfagi hayatimda icli köfte yapmadim yurtdisinda yasiyorum burada bulmakta imkansiz. Denemek istiyorum ama kafama takilan sorularin cevabini alabilirsem. Dis hamuru icin toplam SADECE bir dakika mi calistiracagiz mutfak robotunu? Yoksa bir dakika calistirip sonrasinda un ekleyip yine mi bir dakika calistiracagiz? Bir diger merak ettigim kiymanin icine ceviz koysam olur mu? Birde merak ediyorum kac tane cikiyor ve tahminen kac dakika kizartililyor? Cevap alacagimi sanmiyorum ama umut dünyasi iste…
@sureyyacatal25982 жыл бұрын
Cevizli daha lezzetli oluyor
@selmanuryilmaz30702 жыл бұрын
Sanırım burada tüm dış malzemeler hazır olduktan sonra 1 dk çalıştırdı . Ceviz çok daha lezzetli oluyor. İçi dolu kızgın yağ tencersine üstünü geçmesi gerekli , sıcak olmazsa yağınız yeterince patlar, dağılır ve yağ çeker. Tam tersi çok sıcak olursa atar atmaz dışı yanar içi çiğ kalır. İlk attığınız an kontrolü pişiriceksiniz direkt kevgir ile çevirmeye çalışırsanız hamur olduğu için delinir yine patlar ve son olarak püf noktası yağ üstünü geçmesi şart yoksa dağılır içliköfteniz. Umarım yardımı dokunur.
@giggirose28512 жыл бұрын
@@selmanuryilmaz3070 tesekkürler bilgiler icin.
@selmanuryilmaz30702 жыл бұрын
@@giggirose2851 rica ederim ne demek
@ezgikeklikci77422 жыл бұрын
Refika hanım merhaba 🖐️yemek okuluna katılmak istiyorum ama size bir takım sorularım var ; 1. İstediğimiz zaman izleyebilecek miyiz (yani üyeliğimizin bir süresi olacak mı ?) 2. Dersi kaçırmak gibi bir tehilke varmı ? 4. Soru - cevap canlı yayın dersi bizim seçtiğimiz günmü olacak ? 5. Videoların süresini ne kadar planlıyorsunuz 6. Ders programı belli mi eğer belli ise görmek isterim , detaylar olmasa bile ana başkaları verebilir misiniz 7. Ne kadar zamanda mezun olucaz 8. En önemli sorum ❤️Okula tamamladığımız zaman bir sertifika veriyor musunuz eğer veriyorsanz bu sertifika acredite bir belgemidir ulusal ve uluslararası kabul görülmüş bir belge midir nerelerde kulana biliriz ? 9. Bu yemek okulu bilglierle ilgili bir kitap çıkartacağını söylediniz ne zaman çıkartmayı planlıyorsunuz ? 10. Yemek okulu pro katıldığımız zaman her ay biz mi ödeme yapıyoruz yoksa her ay bizden mı kesiliyor ? 11. Pişirme teknikleri vs. Tekniklerin dışında yemeklerde yapacak mıyız ve kesme teknikleri de olacak mı örneğin soğanı ince kesme😊 yani bu teknikleri yemek yaparak beraber uygulayabilecek miyiz ? Bu sorularımı her birini cevaplarsanız çok çok sevinirim çünkü bende katılmak istiyorum 😊💖
@ferideyurttas2 жыл бұрын
Bütün tarifler mi güzel olur 💖
@DagDeniz2 жыл бұрын
Nasıl canım istiyordu . Ama yapamıyordum, bu pratik tarifle haftasonu yapacağım.
@esecelik41482 жыл бұрын
Refika bir daha yemekteyiz çeker misiniz o videonuzda çok eğlenceli 🙈
@barisakar57422 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Şefika Hanım süpersin deneyeceğim İnşallah
@aynurtalipoglu64612 жыл бұрын
Bende cok severim içli köfte yı ..ama hic yapmadim en yakin zamanda yapacam .ellerinize sağlık REFİKA HNM. Kolay gelsin.takiptesiniz
@ayselonal40342 жыл бұрын
O kiymayi bulgurun icine neden koydunuz koymadan olmaz mi acaba
@vesiledeniz76172 жыл бұрын
Refikacığım harika mutlaka denicem
@sessizgemi68422 жыл бұрын
Selülitlenmiş içli köfteyi de duyduk ya hu! 😃
@empathdestekselma202 жыл бұрын
Ellerinize sağlık... 👌👍🌷🙋♀️
@aliyezengin61452 жыл бұрын
Cok güzel oldu ellerinize saglik bende denicemm
@vuslatunald92442 жыл бұрын
Harika tarif yalnız fıstık değil ceviz koyuyoruz. Orijinal tarifi cevizle.
@kifayetazat58842 жыл бұрын
Elinize sağlık ama haşlaması daha lezetli oluyor ve daha sağlıklı
@CF-yv8rl2 жыл бұрын
Refika hanim merhaba, maya kullanmadan kara buğday unu ile yapilabilecek tarifler verebilir misiniz? Selam ve sevgiler, Faruk.