153. Cómo hacer las legumbres más digestivas

En este episodio te explico como hacer las legumbres más digestivas, ya que es uno de los alimentos que más problemas digestivos genera y en muchas ocasiones podemos hacer cosas para que esa digestión sea más ligera
Recuerda que las notas de este programa están en el mi blog www.martamarmo...
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Muchas gracias por tu vídeo, Marta! Buenos consejos. Una pregunta: tengo entendido que la germinación de las legumbres (lentejas, garbanzos, judías mungo, etc.) hace las semillas más nutritivas, y creo que más digeribles. ¿Qué opinas tú? ¿Y qué tal cocinarlas después de germinarlas un par de días? Yo alguna vez lo he hecho así. Muchas gracias y saludos. 😊