17TL VS 9TL Pizza Lazza (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Hızlı ve Ucuz Pizza Lazza Tarifi

Bugun yemek okulumuzda uzun zamandır yapmadığımız meydan okumalarımızdan birisi olan Pizza Lazza'yı yapalım istedik. Yeni ve farklı olarak kapalı ve içi dönerli, akışkan peyniri, lezzetli sosu ve çıtır hamuruyla Pizza Lazza meydan okuması yapacağız.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...
250 gr beyaz un (2,5 su bardağı)
150 ml su (1 su bardağından 3 parmak eksik)
1 paket maya
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 diş sarımsak
60 gr et döner
140 gr kaşar peyniri
1 paket domates püresi (200gr)
60 gr beyaz peynir
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Pul biber
Kekik

· 150 ml ılık suyu, 1 paket mayayı ve 1 çay kaşığı toz şekeri bardakta karıştırın.
· Mutfak tezgahına yada kaseye 250 gr beyaz unu koyun ve ortasını içerden dışarı doğru açıp volkan şekline getirin.
· Mayalı suyu unun ortasına dökün ve yoğurun.
· 1 çorba kaşığı yoğurdu, yarım çorba kaşığı tereyağını ve 1 tutam tuzu da ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar yoğurun.
· Yaptığınız hamuru ortadan ikiye bölün ve unladığınız tezgahta merdane yardımıyla açın boyutu yaklaşık bir karıştan birazcık daha fazla olacak.
· 200 gr domates püresinin içine 1 diş sarımsağı rendeleyin, 1 çay kaşığı karabiber ve yarım çay kaşığı tuzu da ekleyip karıştırın.
· Açtığınız hamuru unlanmış bir fırın küreğinin üzerine alın.
· Hazırladığınız domates sosunu sürün üzerine rendelenmiş kaşarı, et döneri, tekrardan kaşar ve beyaz peyniri ekleyip hamuru yarım ay şeklinde kenarlarını bastırarak kapatın. Kenarları 2 parmak genişliğinde olsa yeterlidir.
· Fırınınızı önceden 260 derece de üstlü altlı çalıştırıp ısıtın.
· İlk olarak fırının en altına koyup tabanı altın rengini alana kadar yaklaşık 5 dakika kadar pişirin.
· Tabanı renk alınca fırından çıkartıp üzerine yaklaşık yarım çorba kaşığı tereyağı sürüp fırının en üstten ikinci rafına yerleştirip yaklaşık 2-3 dakika kadar daha pişirin.
· Pizza lazzanızı çıkarınca üzerine tereyağı sürüp isteğe göre pul biber ve kekik döküp afiyetle yiyebilirsiniz.
Diğer Videolarımız;
►Cevval Takipçimiz ile Makarna Yaptık
• Cevval Takipçimiz Cema...
►Etli Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi 🥣 Nam-ı Diğer Yüksük Çorbası
• Etli Nohutlu Mantı Çor...
►Aslı İnandık ile Aslı Gibi Pirinç Pilavı ve Kremalı Mantarlı Bonfile Tarifi
• Aslı İnandık ile Aslı ...
►Sizden Gelen Hediyeleri Açıyoruz 🎁
• Sizden Gelen Hediyeler...
►YAPYAP Kanalının McDonald's BigMac Videosunu Yorumluyoruz!
• @yapyap Kanalının McD...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninm...
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

[@ahsenbesirli3337]

Off KZbin'a ne zaman koku özelliği gelecek?😂😂

[@biraksamgunesi1589]

🤣 böyle ölmeyiz direk vur bizi 🙈😁

Komsu olmak istereniz kanalima beklerim 🎉

[@monx2731]

ahahahaha ahsen beşirli ya gül gül papatya oldum ya hahahahahaahaha

[@vocalkingkimjongdae7633]

Direkt servis özelliği gelsin koku yetmez bize

[@nfalin6244]

Hic bir zaman

[@Fiyona.]

İKEA’nın sarımsaklı ekmeğini dört gözle bekliyoruz refikacım 🌝

[@melisaekinsafak34]

Fatma nur Ünal çok iiyi fikir🙏🏻

[@gultnaz187]

Domates soslu hali ile iç malzemesini değiştirerek denedim.Nefis oldu.Ellerinize sağlık.

[@aleynabarut113]

Öğrenci yemekleri için yeni video yapsan çok iyi olur okulda yiyebileceğimiz 🤗🤗

[@dytasligul]

Ben diyetisyen olarak bu tür hazır ürünleri evde yapmayı çok daha sağlıklı buluyorum. İskender tarifinizi ve sucuk tarifinizi denedim gerçekten de efsane olduu, yufkadan lahmacun da yapıyorum ve en önemlisi de ne yediğimizi biliyo olmak 🤗 brownie de imza tatlm haline geldi 👍🏻 bu güzel ekiple bir gün bir arada olabilmeyi çok isterim , yöresel bi yemeğimizi nasıl daha sağlıklı ve daha düşük kalorili hale getirebiliriz belki bununla alakalı bir şey olabilir 🤗

[@setenayeren3569]

Merhab Refikaaaa 🧡 ben 4 aydir evdeyim veeee inan 28 yasindayim ilk defa yemek yapmayi evlendigimde ogrendim ve sen baan okadar iyi bi gosterici oldun ki her izledigim videonu esime aaa bunuda yapalimm diyorum seni seviyorm meydan okumalar devam etsinnn 🙃

[@afrayldzhan7883]

neden bilmiyorum ama senin yaptigin her sey cok daha lezzetli ve avantajli geliyo banaaaa😍😍😍😍😍

[@celebor6531]

Abla küçükken ntvde hep seni izlerdim o güzel türkçe telafuzun beni mest ederdi aradan seneler geçti ama hala genceciksin ve ben seni hala izliyorum

[@tugbaylmaz5400]

Bir kere izliyim dedim yemin ediyorum alıp gidiyor hepsini tek tek izliyorum biri beni durdursun 🤪🤪❤

[@fadim9247]

Refika hanim kapattiktan sonra üzerine biraz domates sosundan sürüp üzerinede kasar atin 👍ellerinize saglik

[@foodworld2863]

Sarimsakli ekmek yaparmisiniz...sizin tarifler cokk iyi tutuyo♥️

[@erkintaner7142]

Abla senin yaptığın yemekleri yapıyorum. Ve dediğin kadar var çok güzel.

[@studiendor1]

Yemek yapmaya seninle başladım ve kendimi tüyolarımla geliştirdim seni çoook seviyorumm❤️

[@sevgiaydin6394]

Her saat video atsa sıkılmadan izleyebilcegim tek kanal ❤ karşılaştırma videoları daha çok gelsin 😊

[@Pery-oj8eg]

Bu kanal süper sizden herşeyi öğreniyoruz

[@ilkay2118]

Güzel bir lezzet. Bimden, a101'den alınan dönerle iskender yapan ben, bunu da en kısa zamanda yaparım. Elinize sağlık

[@ouroborossss1176]

Sizleri çok seviyor ve heyecanla izliyorum. Kötü yorumları dikkate almayın nolur. Siz hep böyle güzel olun. 😘😘

[@haticeselinermis]

Demek bizleri stüdyonuza davet ediyorsunuz. Peki tehlikenin farkında mısınız? 😀 Şaka bir yana yıllardır bu samimiyeti ve doğallığı kaybetmediğin için kendi adıma teşekkür ederim 🙏🏻

[@okanakkaya4655]

Günlük yemek paketi var belki görmüşsünüzdür mantığı bir günde yiyebileceğimiz tüm öğünleri içeren bir paket hazırlamak üzerinden geçiyor kısaca açıklayayım; Bir paket hazırlanıyor ve bu paketi yanımızda taşıyarak bir günlük tüm yiyeceğimiz yanımızda olabiliyor (Genellikle 3000-3500 kalori ve protein ağırlıklı bir paket zira bu paketler doğa yürüyüşünde vs de kullanılması açısından daha dayanıklı oluyorlar, gerçi plaza insanlarından da bunu yapanlar vardır birşey diyemem). Bu pakette kahvaltı öğle yemeği ve akşam yemeği yanında bir-iki ara öğünde bulunabiliyor (Tercihe bağlı). Tabi bu paketlerin farklı versiyonlarında yemeği ısıtmak/pişirmek için malzemeler olabiliyor ancak benim gördüğüm örnekler genel olarak salam kuru et hazır makarna zeytin vs gıdaların vakumlanmış torbalarda yer aldığı örneklerdi. tabi bozulmadan 1-2 gün yanımızda taşıyabilmek açısından bu şekilde oluyor olabilir (Genellikle protein erken bozulduğu için). Hani diyorum sizin ellerinizden çıkmış daha lezzetli paketler hazırlanması çok daha iyi mi olur acaba. Siz bunu bir düşünün bence :)) Birde adres verin madem istanbuldasınız bi selam verelim (salam da olur)...

[@pelinarisan1007]

Çok güzel oldu bayildim çok pozitifsin izlemeyi seviyorum videolarini 🤗🤗🤗

[@erentatar1340]

Abla haftada 1 meydan okuma atabilir misin?

[@elif0219]

Refika abla makarna sosu tarifleri videosu çekermisin 🥰

[@Beyza-js8em]

Tavuk Dünyasi Sefin Tavasi meydan okumasi gelsin lütfennn😍

[@76SERAB76]

Fikir güzel, paylaştığınız için sevindim. Ben evde calzone yaparım genelde, ancak benim tarifim çok uğraşlı. Bu mantıkla daha pratik tarifler geliştireceğimi düşünüyorum. Bu arada benim tarifimde pişirme kağıdının üzerinde pişiriyorum, unu tamamen silkeleyerek ve üzerine süt sürüyorum ve çimdikle üstte 2-3 delik açıyorum. Kenarları kaparken ise fırfırımsı katlama yapıyorum. Görseli daha güzel ve çok sertleşmediği için yemesi daha kolay. Bu arada Burağın verdiği tarifi pişirmiştiniz geçende nohutlu mantı, bu hafta sonu deneyeceğim inşallah. Kahretsin ki diyetteyim (10 Aralık'tan beri ve 17 kg yağdan verdim) , sizin tarifleri pişirip kokusuyla yetineceğim mecburen. Bir de ricam olacak Haşimato hastalarına uyan gurme tarifler önerebilir misiniz? Gluten pek bize uyum sağlamıyor örneğin, ancak gel görki unlu mamüller hep cezbedici. Bunun için alternatif neler yapabilirim. Tiroid ile uyumsuz olan gıdalardan arınmış birkaç menü oluşturmaya çalışıyorum. Hastalık genetik olduğu için misafir ekipte hep aynı dertten muzdarip bende. Şöyle şölenlik bir kaç menü yapıp hepsinin aklını az uçurayım hevesindeyim. Önerileriniz için şimdiden teşekkür ediyorum. Burağa ayrıca sevgiler, hamura aşık biri olarak ondan çok güzel bilgiler edindim. Ve siz Refika hanım, yemeğin sanat olduğunu ve lezzetin tesadüfe dayanmadığını çok güzel öğretiyorsunuz. Kanalınızın bütün işlerine hayranım, insanlığın lezzetle doyması için yayınlarınız hep devam etsin lütfen. Sevgiler 💕 Not: Islak Burger tarifinizle, çocuklarım için bir efsaneyim sayenizde 🤗

[@_music_yeni_mahnllar_turk_8808]

Çok güzəl yemekler bunlara. Bakarken ahzım sulanıyor💋💋💋❤

[@onurtura2646]

Refika ablacım, Polonya'da Erasmus'tayım. Her gün makarna ve türevi şeyleri yerken açıp seni izliyorum. Ellerine sağlık hepsi nefis görünüyor, dönünce beni davet ederseniz mutfağınıza, hepsini seve seve tatmak ve de yapmak isterim :P. Hasret kaldım Türkiye'min mutfağına. Hiçbir ülke kıyas kabul etmiyor bizim mutfağımızla gerçekten.

[@spiritsoldierss]

Tv ye geri dönmenize cok sevindimm

[@guler61tatar]

Seni çooooookkkk seviyorum.Ellerine sağlık

[@kubramican7418]

Bence yarışmalar olsun. Burak abi Tunç abi Bahar abla arasında. Yemek yapma yarışması. Malzemeleri de Refika versinnnn💥💥💥🤗🤗🤗

[@zeynepakyol6449]

Erkan bey. Ben yıllardır refika ve tariflerinin hastasıyım. Hafta sonu yapılan Bi çekim olursa saati söyler msnz geleyim tadayım refika ve sizlerle tanışayım😍😍

[@elifdurmaz4492]

Refika abla güzel bi acı tatlı tavuk yaparmısın bize hiçbiryerde senden alıştığımız gibi anlatan tarif bulamadım

[@ramazanbasaran1]

Hadi artık lütfen 1 milyon olsun

[@sevgiaydin6394]

12:45 Burak'ın gözlerini kapatması 😂😂😂😂

[@ramizday7328]

Merhaba Refika Hanım ailecek seni eğlenerek izliyoruz.Senden bir isteğim var Dondurma nasıl yapılır adlı bir video yapmanı istiyorum.Videonun gelmesini bekliyoruz.

[@hayalcelik6034]

Öyle bir video değil bir seri var

[@yusufakdemir5636]

Dondurma yapımı serisi var

[@76SERAB76]

Ihlamurlu dondurma tarifi vermişti zamanında. Uğraşlı bir süreci var dondurma yapımının, ilginiz varsa ve sabrınız tarifleri çok.

[@denizaydn8988]

Critical Ops Türkiye var

[@eysanduru.]

ya ben de gelip katılmak istiyorum ve refikanın ellerinden bir şeyler yemek istiyorum, umarım böyle bir şey mümkün olur. ayrıca ekipteki herkes aşırı samimi, yaptığınız işi sevdiğiniz belli oluyor.

[@excellentpastry3450]

Yine harikalar yaradiyorsun refika

[@omuratacanatasoy70]

Refika hanım bir ara bakliyat pişirirken veya erik gibi meyvelerden reçel vs yaparken KABUK ATMA nasıl önlenir konulu bir anlatım yapabilir misiniz? Teşekkürler

[@zeynepgunduver898]

Refika hanım yaa cocuklar için çorba tarifleri verir misiniz 🥣🥣

[@sirkeciimtamfermente6490]

Merhaba refikacım ekibine ve sana çok teşekkür ederim. Ne alakısı var diyebilirsiniz ama sırf moral bulmak için bile izlenirsin, benim yüzümü güldürüp kara bulutları mı dağıtıyor seni izlemek. Verdiğin tüyolar ve öneriler harika. Kendim gibi gördüğüm bi durumda, sınırların olmadan deneysel çalışmaların. Seni seven ama karşılaşmadığın kardeşin Emine 😁

[@ezgiarslan6519]

Ellerinize sağlık

[@kvrckyagmur1722]

Tavuk dünyasına meydan okuma gelse cok iyi olur hemde hepsinden

[@meleksunar1484]

Refika abla meyveli çay tarifi çok iyi olur kivili falan bir de iyi ki varsın 😍

[@aysetasbas2]

Harika ellerine sağlık

[@81cankan]

Merhaba Video larınızı Severek takip ediyorum Aynı Şekil pizza gibi kapalı hamburger var All Eatalian Burger meydan okuması yaparmısınız fiyatı oldukça pahalı ama çok lezzetli

[@ismailkoyluoglu9132]

Çok güzel görünüyor elinize sağlık bende deniyicem.👍

[@nihalcil2750]

Refika ellerine sağlık çok güzel görünüyor yapcam bunu

[@dogankorkmaz2818]

Ben eski pizza lazza mutfakçısıyım. Lazzanın içinde domates sosu ince çizgi halinde koyulması gerekiyor. İçine de ricotta peyniri konuluyor. Bu yüzden sizinkisi ile tat fatkı olması normal.

[@mathildaleon7141]

Dominosun bir peynirli ekmeği var Refika abla , onu yapsan olmaz mı ???

[@fatmasune1147]

Mathilda Leon Dominosun Peynirli ekmeği çok basit güzel bir Pizza hamuru tarifi bulup internetten ona şekil verip açarsan üstüne mozeralla peyniri koyabilirsin yoksa tabiki kaşar peyniri fırını 250 ye alıp ısıtıp vericeksin daha sonra üstü kızarınca alabilirsin tabiki onların birde sarımsak sosu var :) onun için tam bilgi sahibi değilim ama baya bir sarımsak ve soğan sosu kullanılıyor

[@gultenbulut568]

Bu meydan okumalara bayılıyorum sizi beğenerek takip ediyorum 🥗🥘🍝

[@aylaekinc]

Sırf hep bu işi severek yap diye yorum yapıp begeniyorum her videonuzu 😍😍😍

[@thevales2845]

Refik hanım videolarınızı izlemeye yeni başladım ve evdeki malzemeler birde en önemlisi yapamama korkusu var sizle bunu aştım birde sizden hediye istiyorum laym çekirdeği kunkat çekirdeği kişniş tohumu kullandığınız organik olanlardan teşekkür ederim okursunuz umarim

[@hadibe3779]

Gece gece😍🤪🤤 ellerinize saglik

[@sametceylan9085]

Gözleme yapar gibi oldu çok degisikmis elinize saglik

[@ozlemyurtseverofficial]

Ellerine sağlık

[@samsam-nf8zb]

Refika gerçekten çok farklı👍

[@eloz1789]

Bu kanının elleri sihirli 😍

[@esmakaraca8786]

ellerine sağlık

[@meltembuz7206]

Elinize saglik

[@haticeshin5414]

Refikacığım disleksiyle ilgili bir video çeker misin lütfen nasıl bir süreçten geçtin...😘😘

[@reyyan54]

Bakınca bana da sizin yaptığınız daha lezzetli

[@mehmetturhanmorali2010]

Koku ve tat özelliği olsun artık ama hayal gücü ile ne kadar gideriz ağız suyu eksikliği yaşıyorum hepsi masada aka aka izliyorum :)

[@dilarakasapoglu1073]

Refikaaaaaa o kadar tatlısın ki 😍😍🤗 Hele burağın ağzını açıp gözünü yumduğu sahnede koptuyyyym 😂😂

[@gizemuzun5168]

Sevgili Refika Abla, pizza lazzanın ennn efsanevi lezzeti Sultan Cheddar kesinlikle 😍 Epeydir aklımda olan bir tarif, lütfen onu da yapar mısınız? (Pastırma - cheddar peyniri - baharatlı tavuk parçalı olan versiyonu) Emeklerinize sağlık ❤️

[@passionfruit7225]

Harikaa hemen deneyeceğim! Teşekkürler Refika ve ekibii ❤️❤️

[@busrabozkaya9410]

Refika, kakaolu(çikolatali falan) japon chese kek yapar misin? Geçen gun youtube da gördük. KZbinda Ingilizce ve turkce tarif videolari var ama bizim izledigimiz japonlarin yaptığı gibi çok tatmin edici gelmedi. Yaparmisin lütfen:)

[@ayselismaylova95]

Nusret havuç keki yaparmısın?(dondurmalı olan)

[@melisdogan4275]

Refika abla sana ve ekibe bayılıyorum her videonuzu ruh halime göre açıp tekrar tekrar izliyorum normalde İzmirde yaşıyorum 13-17 mart arasında İstanbul’da olacagım müsaitseniz sizi görmeyi çok ama çok isterim 🙏🏾❤️

[@filizi6009]

Merhaba Refika hanım, yalnız bizim fırın sizin ki gibi değil, çünkü rezistansi görünen mini bir firin tepside pisirebilirim olur değil mi ? Bir de piştikten sonra hamuru sert ve kuru mu oluyor ? Yalnız pizzalazza harika görünüyor 🤩zaten iştahli biriyim ama en kısa zaman da yapmayı düşünüyorum..Ellerinize sağlık 👍

[@ipekkk7579]

Evde yaptım harika ötesi oldu sen muhteşem bir detaysın😍❤️👌

[@GurkanCelik]

McDonald's sıcak çikolatayı çok seviyorum hiç bi tarifte o tadı bulamadım, yapar mısın lütfen?

[@Batuhan_55]

Ilk defa boyle pizza gordum degisik bir lezzete benziyo hmm😊

[@kubraunlu3382]

Kahve Dünyası fındık kremalı top meydan okuması yapsan da biz de tarifini öğrenmiş olsak. Ohhh ne güzel olurdu Refikaaaaa ❤️❤️

[@efeyigit1509]

Elinize sağlık.

[@aslzor1467]

En sevdiğim üçlü 🤗

[@melike126]

Sonda refika hesap yaparken yaptığınız efekt çok komik olmuş ya çok beğendim

[@mustafaharunbal6278]

efsane bir seri yalnız bu

[@ibrahimtimuri9230]

!!!Romantik!!!Yemek!!!Masası!!!

[@seydakececi]

15.13 pişman etmeyelim sonra bu sözünüze :D çok oldu “girsem mi gelmişken buralara” deyip “neyse yoğunlardır” diye döndüğüm

[@mustafabalc3254]

İzlemeden beğendim refika abla yaptıysa zaten güzel olur 😍😍

[@mercanekinci4971]

Refika abla şu meydan okumalarını çok seviyorum🍉🍉

[@sudekaraca5235]

Gerçekten çok güzel gözüküyo

[@barsozbecerikli3890]

ablam izmir bomba tatlısı tarifi yaparmısın seni seviyorum 🥰

[@efeguroler9291]

Merhaba bir burger bir burger şimal burger meydan okuması yapabilir misiniz??? Ellerinize sağlık!

[@gunermust]

Refika Hanım, Pizza Hut "Pan Pizza Hamuru"ndan pizza Meydan Okuması da yapabilir misiniz?

[@mertarslan4424]

Fındık ezmesi tarifi gelsin

[@ankra06]

Seviyoruz seni Refika'cım😍

[@Dytipekgelmez]

Ben de sizi ziyaret etmeyi ve sizle yemek yapmayı çok istiyorum😭😭😭😭

[@hayriyealdrmaz9629]

bence evde kolaylikla yapabilecegimiz bir tarif olmus ✌👏 doner yerine alternatif kiyma sucuk vs.. seyler de konulabilir 👏👏👏👏👏👏

[@Denizzzyilmaaaz]

Beyaz Fırın’ın meşhur Menekşeli Makaron’unu yapabilir misin🌸

[@luireenjase1678]

Acı tatlı soslu tavuk tarifi yapabilir misiniz

[@ilaydas4745]

Ya bu nasil guzel sunum yumurta kirsan oturup izlerim

[@gogol0633]

Cok hoşsunuz refika😄

[@errcanelbir]

Eline sağlık refika Bi ricam olucak Eyüp Sultan güveci yaparmısın

[@hilalsimsek3300]

oooooooo kesinlikle gelirim!!!!!!!!!!! sırf sen burak ve ekibinle tanışmak için :)

[@Doganjoypita19]

Doner yerine sucuk kullanabilir misiniz?

[@krnnb343]

Hemen geliyorum erkan abiiiii beni seeecccc hem çok yakınım size.gelirken sarma da getiririm hem😂😂

[@denizcan8419]

Gece oldu yatağımıza girdiğimize göreee Refika Abla Gösterimi başlasınn

[@sister3448]

Bahar'ın dediği kapama galiba Alaşehir- Salihli tarafında meşhur, mantı gibi bir şey. Nefis... Refika'cığım, böyle az bilinen lezzetleri de araştırıp tariflerini versen ne hoş olmaz mıı ??

[@wolflyer]

Kuzguncuk'a servisi olanını bulabilir misiniz emin değilim ama bir tantuni challenge beklentim var

[@nisanurdoganer1068]

Abla öğretmenimden arkadaşlarıma aileme kadar herkes seni tanıyor gerçekten seni çok seviyorum en yakın zamanda da seni görmeye gelmek istiyorum 😍💜💜