1碗面粉,3个鸡蛋,轻轻松松做出沙琪玛,甜而不腻,比买的还好吃

  Рет қаралды 82,823

石头美食 ShiTou

石头美食 ShiTou

Күн бұрын

Пікірлер: 28
@ycwatt9800
@ycwatt9800 4 жыл бұрын
萨琪玛好漂亮金黄色,很香甜可口美味酥脆,好馋嘴! 谢谢师傅分享。
@yokeyinglow1119
@yokeyinglow1119 4 жыл бұрын
好吃
@wankhengchua3011
@wankhengchua3011 4 жыл бұрын
請問為什麼有些那個麵粉炸了過後會軟軟的口感 不是那麼好吃
@auroreappert370
@auroreappert370 4 жыл бұрын
请问不加小苏打或者泡打粉就可以发起来吗
@lunvito-4838
@lunvito-4838 4 жыл бұрын
Buen video
@gdloveaa
@gdloveaa Жыл бұрын
重要的是没有麦芽糖可以买到
@romance.3q
@romance.3q 4 жыл бұрын
谢谢讲解一些小提示!
@paaboo9866
@paaboo9866 4 жыл бұрын
不用放泡打粉和苏打粉吗?
@yokeyinglow1119
@yokeyinglow1119 4 жыл бұрын
请问不用放孝母吗
@elsieleung7244
@elsieleung7244 3 жыл бұрын
如果不用蛋, 可以用什麼代替? 不能吃蛋 ....
@ismailchen6168
@ismailchen6168 4 жыл бұрын
可以用蜂蜜代替麦芽糖吗
@shitou9571
@shitou9571 4 жыл бұрын
不行哦,粘度不够,沾不一起~
@ismailchen6168
@ismailchen6168 4 жыл бұрын
@@shitou9571 我能不能说用蜂蜜已经做成了😂
@shitou9571
@shitou9571 4 жыл бұрын
嗯嗯,只要做成就行哈,很多朋友用蜂蜜做失败了哦~
@applec.3336
@applec.3336 4 ай бұрын
@@ismailchen6168 請問你是把蜂蜜跟水混合在一起的嗎?我也沒有麥芽糖。總覺得應該有什麼東西可以替代麥芽糖
@applec.3336
@applec.3336 4 ай бұрын
蜂蜜完全可以替代麥芽糖,我做成功了。但完全不值得費時費力,清潔太難了,糖凝固在鍋裡太難除掉!
@yatwingyuen893
@yatwingyuen893 4 жыл бұрын
請問半碗水有多少克
@shitou9571
@shitou9571 4 жыл бұрын
不用那么精确到克数哦,只要可以把白糖浸湿就可以啦~❤
@yatwingyuen893
@yatwingyuen893 4 жыл бұрын
因为看不到个碗多大才這樣問,差這小缺点你的視頻便很完美了
@小狐狸-c1i
@小狐狸-c1i 2 жыл бұрын
好像有點麻煩,還是買成品吧
@jialelin6299
@jialelin6299 4 жыл бұрын
没麦芽糖可以做吗
@shitou9571
@shitou9571 4 жыл бұрын
不好做哦,不容易沾一起
@jialelin6299
@jialelin6299 4 жыл бұрын
昨天试了 的确是粘不起来😂
@潘淑梅-v4h
@潘淑梅-v4h 3 жыл бұрын
不用加任何蓬鬆劑?
@まどたな
@まどたな 4 жыл бұрын
👍
@sunnyzhang1176
@sunnyzhang1176 2 жыл бұрын
你忘了加泡打粉,或者小苏打,或者酵母吧,不热炸成硬棍了! 🥵🥵🥵🥵🥵🥵
@miguel-jy2uf
@miguel-jy2uf 4 жыл бұрын
怪不得上次我做下了泡发面都发不起来,又干又硬,原来是我500克面粉4个鸡蛋!
@shitou9571
@shitou9571 4 жыл бұрын
要按照食材配比做哈,视频结尾有食材清单❤️
想要零失败做出儿时味道的萨其马,必须要注意的几个细节!
8:39
幸福美食频道HappyFoodChannel
Рет қаралды 12 М.
VIP ACCESS
00:47
Natan por Aí
Рет қаралды 30 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
Caramelised Egg Fritters ( Sa Qi Ma ) 萨其马/沙琪玛
9:14
Kathrine Kwa
Рет қаралды 76 М.
经典点心【沙琪玛】老北京传统小吃系列之五
6:03
尚食厨房 ShangshiKitchen
Рет қаралды 10 М.
教你自制黑糖沙琪玛,无需打面,方法简单,2块钱做一大盆!
7:25
★ 薩琪瑪 瑪仔 簡單做法★ | Sachima Chinese Caramel Squares Easy Recipe
10:18
張媽媽廚房Mama Cheung
Рет қаралды 477 М.