2 BÍ QUYẾT LUỘC THỊT BA RỌI TRẮNG NGON KHÔNG BỊ HÔI | PHA MẮM TỎI ỚT ĂN THỊT LUỘC - CKK

Chia sẻ cách luộc thịt trắng thơm ngon cực đơn giản tại nhà. Thịt luộc có thể chọn thịt ba rọi (thịt ba chỉ), thịt đùi, nạc vai. Với món thịt luộc, bạn có thể ăn chấm nước mắm, cuốn bánh tráng hoặc ăn với bún và rau sống. ❤
► Mắm chưng hột vịt: • ĂN CƠM VỚI MẮM CHƯNG H...
► Rau muống xào tỏi: • LÀM RAU MUỐNG XÀO TỎI ...
► Sườn cốt lết nướng: • LÀM SƯỜN CỐT LẾT NƯỚNG...
► Sườn xào chua ngọt: • LÀM SƯỜN XÀO CHUA NGỌT...
► Heo quay: • CÁCH LÀM HEO QUAY MIẾN...
► Mực nhồi tôm thịt: • BẬT MÍ CÁCH LÀM MỰC NH...
► Trứng cút rim nước mắm: • TRỨNG CÚT MÀ LÀM THEO ...
♨ CÔNG THỨC THỊT LUỘC & NƯỚC MẮM CHUA NGỌT:
- 500g ba rọi
- Muối
- Giấm
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 2 củ hành tím
- 4 tép tỏi
- 1 muỗng canh đường
- 1 trái ớt chỉ thiên
- 1/2 thìa cafe bột ngọt
- 2 muỗng canh nước lọc
- 1.5 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh nước cốt canh
♨ CÁC BƯỚC LUỘC THỊT TRẮNG THƠM TẠI NHÀ DỄ THÀNH CÔNG:
- Thịt ba rọi sơ chế sạch, để ráo. Bắt nồi nước sôi, thả thịt ba rọi vào trụng sơ.
- Bắt nồi nước, cho vào 1 thìa cafe muối, 10ml giấm, thả vào 2 củ hành tím và 1 nhánh gừng đập dập. Cho ba rọi đã trụng vào (nên đổ nước ngập mặt thịt) luộc chín. Thời gian luộc thịt từ 20 - 30 phút.
- Thịt ba rọi sau khi luộc chín ngâm vào thau nước lạnh cho thịt nhanh nguội và giúp thịt không bị đen. Khi thịt nguội, cắt lát mỏng.
♨ CÁCH PHA NƯỚC MẮM TỎI ỚT ĂN THỊT LUỘC:
- Giã nát tỏi, ớt, đường, bột ngọt rồi cho vào chén.
- Thêm nước mắm, nước lọc. Khuấy cho gia vị tan hết.
♨ BÍ QUYẾT LÀM THỊT LUỘC NGON ĐƠN GIẢN:
- Thịt luộc ngon nên chọn thịt ba rọi (thịt ba chỉ), vì thịt, mỡ đều nhau. Nhưng có thể thay thịt ba rọi bằng thịt đùi, nạc, vai.
- Sơ chế thịt: Khi mua thịt về, cạo sạch lông, rửa với nước lạnh cho sạch. Cho thịt vào thau có ít nước, 2 thìa cafe muối, 30ml giấm. Rửa thịt với hỗn hợp muối và giấm, giúp sát trùng và khử mùi hôi của thịt. Rửa lại với nước lạnh cho hết mùi giấm.
- Khi luộc thịt nên đổ nước ngập thịt hoặc đậy nắp khi luộc. Nếu thịt tiếp xúc với không khí có thể sẽ bị đen.
#CKK chúc các bạn làm thành công #ThịtLuộc #CáchLuộcThịtTrắngNgon tại nhà nhé ! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ : goo.gl/VahWhW
► Kết bạn / Add Friend: www. MrC...
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subscribe: goo.gl/7dIJKR

[@CuoiKhucKhich]

❤ Các món gỏi ngon của #CKK ► Gỏi đu đủ tôm thịt: kzbin.info/www/bejne/qHS2eptur5WfkMU ► Gỏi ngó sen tôm thịt: kzbin.info/www/bejne/m3_KaIB-q5yZhac ► Gỏi măng cụt: kzbin.info/www/bejne/ZnzXkHhmfLOnrJI ► Gỏi cóc chua ngọt: kzbin.info/www/bejne/nITMioF9l9B6aaM ► Gỏi xoài: kzbin.info/www/bejne/Z5mym62jhZWJnLM

[@CuoiKhucKhich]

Thịt luộc ngon có thể làm gỏi cuốn, trộn gỏi, ăn với bún rau sống hoặc chấm mắm ăn cơm. Khi chọn thịt luộc nên chọn thịt ba chỉ, thịt đầu rồng vừa có thịt, có mỡ, sau khi luộc sẽ mềm ngon hơn thịt đùi, nạc vai.

[@baluu9446]

Giọng nghe êm tay ! mình thích kênh này từ lúc coi clip làm lòng heo !

[@CuoiKhucKhich]

cảm ơn bạn nhiều nha, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe

[@hoabinhle330]

Em trai nầy chắc là vợ cưng quá đi chứ hả em? Chúc mừng 🥂 em!

[@CuoiKhucKhich]

ha ha ha, có khi ngược lại

[@dungdoan3401]

Ăn này tăng cân tốc độ cao nhé,,ngon nhưng mình sợ mập mạp,,

[@camphongnguyen6358]

Em này tay chân sạch sẽ trắng trẻo, nhìn món ăn dễ cảm tình.

[@ngavo3374]

Thanks CKK. Nhìn đôi bàn tay thôi, không nghĩ đây là em trai. 😆

[@CuoiKhucKhich]

dạ, hihi

[@lamkieu4723]

Ta nói 1 cái video về cách luộc thịt ngon. Nó chất lượng gì đâu á❤❤

[@hoahoang2865]

Cảm ơn Anh đã chia sẻ cách luộc thịt ! Đã xem nhiều video của Anh , hướng dẫn rõ ràng , đơn giản , rất dễ hiểu !

[@CuoiKhucKhich]

cảm ơn em, chúc em tối chủ nhật vui vẻ nhé

[@lucianguyen6735]

Oi giỏi quá. Chồng mình thì chả biết gì về nấu nướng luôn

[@tambe1554]

Theo mình thì bạn cho ích bột ngọt vào nước luộc cho thấm vào thích sẻ ngon hơn nhiều nhé

[@PhuongNguyen-td4vt]

Nhìn cách em hướng dẩn sơ chế chị bc ngon rồi khôg chê đc chổ nào

[@gamtrinh3778]

Nhìn ngon quá .Cảm ơn kênh

[@YenLe-zd7ki]

Tui cung thich thit luoc cham voi mam ruot 🍋 toi ớt 🌶 rau sống thì hết sảy luôn ngon lắm…moi quí vị bữa cơm đạm bạc nhé 🌹

[@canduocbe6094]

uuu

[@sangvo8577]

A vs Tận tình nè cám ơn đã cs bí quyết nấu thịt ko bị đen trắng còn ngon nữa

[@quytruong8910]

Nuoc mam hoa chat ... chu nuoc mam that sao lat nhach khong co mau dam cua nuoc that....!!

[@KimNguyen-xf3di]

Cam on anh Trai de thuong ❤️

[@yennguyenvanrathay507]

Nhìn thấy hấp dẫn ăn chắc là ngon, xin chia sẻ. Xin hỏi: mình sử dụng giấm nuôi được không ? Xin cảm ơn.

[@CuoiKhucKhich]

dùng giấm nuôi cũng được nha

[@khoetran]

ngon quá con trai ơi .mắc thèm dù cô rất ít ăn thịt hi.....

[@nguyễnhiềnVĩnhLong]

bạn ơi, thịt heo mình luộc xong bị dư nhiều, mình đem xào với rau được không bạn?

[@CuoiKhucKhich]

được nha

[@paulinaly8448]

Khi luộc thịt chín rồi vớt ra ngâm nước lạnh thịt có bị nhạt đi không anh?

[@CuoiKhucKhich]

không em nhé

[@anhnguyen7704]

Thanh Niên mà Giỏi Thế - Biết nấu ăn luộc thịt ngon - Làm Nc Mắm tỏi Ớt nữa - Tuyệt Vời - VỢ khỏe nhe

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn Anh Nguyen nhiều ngen, chúc bạn buổi tối vui vẻ

[@DinhNguyen-zn9uv]

Cam on ban nhieu da chi dan cach luoc thit trang , mem

[@thuvuicuame3749]

Hấp dẫn quá!!! Chúc bạn đạt được nhiều thành công. Cùng 🤝 nhé

[@CuoiKhucKhich]

Cảm ơn bạn nhiều nhé

[@HYT3HTN]

cảm ơn cách chia sẻ cách luộc thịt ạ rất mong được đồng hành cùng kênh

[@tramdinh7649]

Có ai luoc thit heo voi xá xi chua ? ( nuoc ngot ) cuon voi banh Trang

[@NgocLe-tk9uy]

Luộc với gừng khoa học bảo bị ung thư ạ...

[@CuoiKhucKhich]

không sao đâu em ơi

[@vanpham1368]

Trần Kenly Cảm ơn em trai đã chia sẻ

[@phuongduong6428]

Có vợ chắc nấu cho nó ăn không 🤣 cảm ơn em 💚💛🧡

[@CuoiKhucKhich]

he he, nấu ăn là niềm vui mà

[@MaiNguyen-or9st]

Mình nghe nói nên cho thịt vào lúc nước chưa sôi để nhả chất bẩn trong thịt ra, theo b cách đó đúng k?

[@CuoiKhucKhich]

uh nước chưa xôi hoặc nước ấm ấm cũng được

[@trang7628]

Ngon quá

[@anhhongnguyen171]

Cám ơn bạn đã chia sẻ, nhất là cách làm nước mắm cho phù hợp. Chúc bạn nhiều sức khỏe và bình an.

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn Hong nhiều nha

[@nguyendon5614]

Tay ai trắng và mịn thế?

[@lengrachana2280]

Luộc sơ đồ nước bỏ lấy nước vừa tươi niem đường boc ngọc bột niem để hành hai cu rừng nữa ram nữa lich nước vừa nấu sắt lại làm nước mắm chanh rau sống bánh tráng cuốn chăm nhậu a b c đã luôn

[@QuỳnhTrang-j1e]

Có cách luộc thịt thôi mà nói vòng vo tam quốc

[@CuoiKhucKhich]

dạ chúc anh chị buổi trưa vui vẻ

[@ngagiangthi1333]

🐶

[@tuyethongle8118]

❤❤❤❤❤👍

[@duongha6072]

CÁM ƠN BẠN NHIỀU LẮM CHỈ DẪN TẬN TÌNH CHÚC BẠN NHIỀU SỨC KHỎE

[@HoangNguyen-lv1oz]

nói quá dài dòng…. nói một lát thịt chín luôn

[@dainguyen8131]

Đã rửa dấm . Còn luộc dấm . Hôi dấm . Còn bị chua vì dấm sao ăn . Rửa bằng nước cốt chanh . Muối . Nước vo gạo .Trụng xả nước 2 lần là good . Luộc cho hành tím là thơm phức .

[@CuoiKhucKhich]

Giấm khi luộc chỉ cho 10 - 20ml / 1L - 1.5L nước thì tỷ lệ không tới 1% nữa. Đâu phải luộc bằng giấm đâu mà hôi mùi giấm bạn!?

[@tuyethangnguyenthi2118]

Mình không thích ăn nguội.chac không cần bỏ do đá rồi

[@daniellabassard4798]

Chao Chef cam on nhieu nhe 👌🌟⭐️🌝🔥🌞⭐️🕊🍀❤️

[@linhma8114]

Trời bạn này giống nữ quá Nhìn bàn tay nghi quá má ơi 😆😆

[@chauly8033]

Chắc ổng siêng tha lotion vô tay hay sao á, tay còn đẹp mịn hơn tay tui.

[@bebosua1597]

Rất cảm ơn Cười Khúc Khích cho bí quyết luộc thịt quá ngon.

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn Bé Bò Sữa nha

[@hoahuongduong9164]

Bạn là con trai mà thấy làm đồ ăn rất khéo tay quá! Chả bù ông xã nhà chj chẳng biết làm gì hết chỉ có cơm hộp ngoài đường không hà , oải ghê luôn .

[@CuoiKhucKhich]

ha ha, miễn đi làm về đưa hết tiền cho vợ là vui rồi

[@bellen7912]

Miếng thịt nhiều mỡ nên nhìn nó trắng.

[@vankieu366]

Hay lắm!

[@toanquoc3338]

Nhin dia thit ngon pua ckk oi

[@HaiNguyen-yn4yg]

Cám ơn Sư Phụ !

[@monngonnhalam5096]

Cách luộc thịt ba gọi trắng ngon hấp dẫn quá bạn

[@LuanTran-zs1kl]

Bạn luộc thịt mình thấy ok . còn phần nước mắm phải làm bằng nước sôi . mới ngon bạn nhé

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn

[@siuuuuuuuuuuuu1206]

Ông này làm nước mắm dỡ quá

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn

[@tammytu3544]

Cám ơn Cường ,lần đầu luộc thịt rất ngon, thơm

[@quyhoang4534]

Người bị tiểu đường rất cản ỏn những phân tích cho họkhi bị đường huyết cao sau ăn

[@LongTran-jj5wq]

@@quyhoang4534 ⁷

[@HuongNguyen-ks1sd]

@@quyhoang4534K

[@thithanhthuytran5557]

Sao em không cho đường sau khi giã nhuyễn tỏi ớt

[@ThuyNguyen-vh4kn]

Bạn xắp thịt k đc.bắt mắt cho lăm..nên học lại cách xắp.thịt nhé..chúc bạn thành công

[@hoanguyenthiminh7479]

Có hai tay mà rửa có một tay sao sạch thịt trùi

[@thanhnguyenthi2894]

Đã hưng ko cần mở nhạc mở to ko nghe thấy gì

[@thienphutran9938]

We em Cam on Anh nhe hoc Anh thoi

[@trituantran6274]

Thiếu món cải chua chăm thịt luộc ăn với cơm ngon lắm

[@CuoiKhucKhich]

he he, ăn thit với đồ chua ngon miệng và đỡ ngán

[@Minhquan0803]

Cảm ơn anh đã hướng dẫn chi tiết ❤

[@CuoiKhucKhich]

cuối tuần vui vẻ nha

[@hueminhong2848]

Giảng giải rất tường tận,cảm ơn

[@Stellalovely0694]

Hi a !! Nếu Bảo quản tủ lạnh có cần ngâm cùng nước hay để nguyên miếng vậy thôi a nhỉ

[@CuoiKhucKhich]

em bọc màng bọc lại rồi cho vào tủ lạnh nha

[@kiannalipe2469]

Yummy 😋

[@maulesv8929]

Rua cung cho dam roi luoc lai dam tiep

[@maulesv8929]

Nhin mau sac cua thit trong veo ko ngon

[@Fanchahu]

nhìn thịt luộc ngon quá thèm quá bạn ơi

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn Cha Hu Fan nhiều nha, chúc bạn cuối tuần vui vẻ

[@ngocnhan74]

Giọng nói trong trẻo la ngươi rất tốt bung va khéo léo

[@thithanhthuytran5557]

Giọng nói nhẹ nhàng êm tai

[@kieupham8822]

Bạn khéo tay quá cắt miếng thịt mỏng như lá lúa luôn 😍

[@CuoiKhucKhich]

he he, cắt xếp cho đẹp

[@ngabui2120]

thịt mở nhiều qua

[@King-Of-Dog]

​@@ngabui2120phần đùi rất nhiều mỡ

[@dongha5835]

Em thích chấm mắm tôm hơn. 😋😋

[@nguyenthanhphat3330]

Good! So good...

[@oanhhong8691]

Nhìn thịt luộc ba rọi rất ngon.nhưng mình muốn bán quán cơm luộc thịt đùi liệu thịt có bị khô và đen k bạn.

[@CuoiKhucKhich]

thịt đùi thường khô, do sớ thịt nó vậy á. Mình cũng không biết sao cho ngon nữa

[@MinhNguyen-ox7to]

Bạn noi chuyên rất lưu loát, tiếng nói rất hay.n

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn Minh Nguyen nhiều ngen, chúc bạn buổi tối vui vẻ

[@phuongnhukim8101]

ai lay dc a nay thi ngay nao cung co mon ngon . thích wa

[@CuoiKhucKhich]

ha ha, ăn riết 2 vợ chồng ú luôn, lăn luôn á

[@oanhhoang-dm4ro]

Ông nầy chỉ làm nước chấm nào e làm theo điều được ok hết á thích ổng ghê á

[@CuoiKhucKhich]

hé hé, cảm ơn em nhiều, chúc em cuối tuần vui ngen

[@vincentvu4019]

O

[@thangtranuc5506]

Cảm ơn bạn nhiều ❤❤❤❤❤

[@CuoiKhucKhich]

cuối tuần vui vẻ nha

[@phungpham2345]

Ok

[@kimhongphan9476]

Thịt chín là nó đã nổi lên

[@mainguyen-qc6tg]

Thaks cháu chia sẻ 👍

[@kimlannguyen2450]

Cai nay la mo khong dau phai thit

[@lanhnguyen265]

An nhu the roi hoi tai sao khong dot nguy , hoac la lau ngay roi hoi tai sao ? Khong bi mo Boc Tim Va con rat rat Nhieu cac binh khac nua . Vvv .... ngon cai mien kien cai than ,

[@CuoiKhucKhich]

cả tháng 2 tháng ăn 1 lần thì chết đi đâu được, có ăn trừ cơm hay thay cơm đâu mà lo !!! Quẳng Gánh Lo Đi Mà Vui Sống!

[@LoanKim-cp2pu]

CAMON Ban chia se hưu ích Unghokenhcua chan thanh cam o nban

[@baupham1092]

Em này quá tuyệt vời chị ũng hô em đó

[@CuoiKhucKhich]

dạ em cảm ơn ạ

[@thudang5776]

Luộc thịt bỏ nước nhiều quá rồi

[@ngocdonnguyen8470]

Bạn khéo thật nhìn thịt luộc rấ ngon nha.

[@CuoiKhucKhich]

CKK cảm ơn Ngọc Dơn nhiều ngen

[@trinhphan5608]

Noi men mua o dau dep he

[@quangvinhdao790]

Cường giỏi quá vậy...... Nhưng em trai có vợ chưa????? Kkkkkkkkkk

[@CuoiKhucKhich]

em có vợ rồi ạ, hihi, cảm ơn chị Vinh nhiều ngen, chúc chị buổi tối vui vẻ nhé

[@ThuanNguyen-lw8dy]

Hay nha cảm ơn bạn.buổi tối vvhp nha

[@dongmaie1023]

Ngon hen lai rai duoc ko Chuc 1 ngay vui

[@nguyenthanhphat3330]

Ok good!

[@alexnguyen626]

Talk too much

[@tuyetmainguyen8899]

Thit trang ngon nhung so Mo dong vat lam tang cholesterol!

[@hongyennguyen1384]

Cam on CKK cooking huong dan rat tan tam,cach luoc thit ngon

[@trangqpham]

E đã thử theo cách của a hôm nay và đã thành công. Vốn dĩ xưa nay e ko thích ăn thịt luộc do luôn cảm thấy có hôi mùi thịt, nhưng hôm nay theo cách a hướng dẫn thì thịt ko những ko hôi mà còn rất thơm và thoảng ngọt. Cám ơn a nhiều ạ 😊

[@lanhtran4639]

[@hungut857]

Con trai mà giỏi thật.huu ích cho các mụ bếp OK bạn.

[@CuoiKhucKhich]

không em, nó sẽ trào

[@huongquynh5204]

mùa dịch khó mua dấm , rữa chanh thay thế được ko anh

[@CuoiKhucKhich]

được em nhé

[@vanessapham3457]

cảm ơn bạn