Maria hanım bu güzel yorumunuz ve desteğiniz için çok teşekkür ederim. Tarifim çok iyi ve güvenilir bir tariftir. Mutlaka denemelisiniz.
@leylaakaln39952 жыл бұрын
Teşekkür ederim kardeşim elinesahlık
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Leyla hanım bu güzel yorumunuz ve desteğiniz için çok ama çok teşekkür ederim.
@ArefeKaya-r1v8 ай бұрын
Elinize emeginize sağlık
@binnurunmutfag80578 ай бұрын
Teşekkür ederim 👍💐
@haruneren82632 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. Çok güzel anlamışsınız.
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💐💐
@nurankiperogulbulan9507 Жыл бұрын
Aklına emeğine sağlık. Ben 5 kg bezelyeli 4×800 gr yaptım. Bezelye taneleri bayağı büyüktü. Sıcakken tencereden çıkarırken zorlandım. Havlu üzerine kavanozda kapakları üzerine dizdim. Güzel oldular. Yanlış bezelyeli sanki biraz sararmış. Nedenini anlayamadım. Teşekkürler.
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Bezelyenin cinsiyle ilgili olabilir çok kaynaşmış olabilirsiniz afiyet olsun teşekkür ederim 💞💞❤️❤️
@aysekemaloglu68122 жыл бұрын
Bezelyeler harika oldu Ellerinize sağlık..
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Ayşe hanım kendi tarifim diye yazmıyorum bunu, tek kelime ile mükemmel bir tariftir. Mutlaka denemelisiniz.
@aysekemaloglu68122 жыл бұрын
Deniyeceğim seneye Allah nasip kısmet ederse canım harikasınız..👏👏👏
@atadenizkaratas61922 жыл бұрын
ÇOK GÜZEL ANLATTINIZ TENRİK EDERİM💯💯💯💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💯👏🏻
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım benim.
@sebahatincebay85762 жыл бұрын
Merhaba Binnur hanım ben bezelyeyi ayıklayıp hiçbir işlem yapmadan taze taze buzdolabı poşetlerini koyup ağızlarını kapatıp dipfirize koyuyorum.kullanacağım zaman çıkarıp soğuk suda çozdürüp birkaç defa yıkayıp kullanıyorum daldan yeni koparılmış gibi oluyor. Sizin de ellerinize sağlık bereketli olsun 🧿
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Sebahat hanım o da buzlukta saklama yöntemlerinden biridir. Benim tarifim konserve şeklinde saklanmasına yönelik bir tarif. Yapıcı katkılarınızdan dolayı çok teşekkür ederim.
@adnufnes21202 жыл бұрын
Buzlukta yeri olmayanlar için konserve tarifi kurtarıcıdır. Herşeyi buzluğa koyarsak yerimiz kalmıyor malesef dondurucumuz yok
@SadetErdem-uw3fs6 ай бұрын
Ellerine şaglik
@binnurunmutfag80576 ай бұрын
Teşekkür ederim 👍
@PratikLezzetDurag2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık arkadaşım afiyetle tüketin inşallah
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Çok ama çok teşekkür ederim.
@istikbaltasdemir6518 Жыл бұрын
Emeğine sağlık 😊
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
İstikbal hanım bu güzel yorumunuz ve desteğiniz için çok teşekkür ederim. HER ZAMAN SAĞLIKLI VE MUTLU KALIN.
@nazmemmedli3071 Жыл бұрын
Sirke olarak hangi sirkeyi kullanmalıyız?
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Naz hanım ben üzüm sirkesi kullandım ama isterseniz elma sirkesi de kullanabilirsiniz.
@nazmemmedli3071 Жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 Çok teşekkür ederim. Bahçeye ektim bu yıl, nasip olursa bu tarifle yapmayı düşünüyorum.
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
@@nazmemmedli3071 Tarifim çok iyi bir tariftir. Ben de hiç fire olmadı. LÜTFEN ÇOK BASİT OLAN BU TARİFİ BİRE BİR UYGULA.
@eminecalk654 Жыл бұрын
Elinize sağlık
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Emine hanım çok iyi bir tariftir. Güvenle yapabilirisiniz. Yorumunuz ve desteğiniz için çok teşekkür ederim.
@atadenizkaratas61922 жыл бұрын
KIŞ HAZIRLIKLARINDA ÇOK BAŞARILISINIZ 💯💯💯💯💯💯💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.
@tnttnt13977 ай бұрын
@@binnurunmutfag8057kavanozları ters çevirip tencereye koysak sırf kapakl tarafını kaynatsak olmazmı
@denizerdeneryoruk19332 жыл бұрын
Çok beğendim
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Deniz hanım çok teşekkür ederim.
@kadriyeklcb89346 ай бұрын
Suyu salyalanirsa ne olur koserve haldeyken bozulmus demek mi yoksa normal mi ben klasik usul yapmistim kaynatip o sekilde koymustum
@binnurunmutfag80576 ай бұрын
Bozulmuş üzgünüm 💐💐
@ummuyildiz23742 жыл бұрын
Ellerinize sağlık bu şekilde yapmak istiyorum tarifiniz güzel acaba bunu kullanirken pirinç pilavina suyunu süzüp ekleyebilirmiyim garnitürlü seviyorum
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Ummu hanım ekleyebilirsiniz sorun olmaz. Ayrıca kanalımda çok güzel bir garnitür tarifimde var onu da izlemelisiniz.
@gerlindebeck16602 жыл бұрын
Hallo , die Rezepte sind super . Geht es auch mit TK Gemüse?
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Das Gemüse, das wir verwenden, muss frisch sein.
@elifaslan227 Жыл бұрын
İçine dinlenmiş su koysak olur mu
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Olur afiyet olsun teşekkür ederim 💐💐💞💞
@turgutsarikose80 Жыл бұрын
Buzluğa attigim bezelye yi çıkartıp bu sekilde kavanozlara koyasam olurmu acil cevap verirseniz sevinirim
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Olmaz çabuk eriyor 💐💐💐
@turgutsarikose80 Жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 teşekkürler 👍😊
@haruneren82632 жыл бұрын
Yatın mutlaka deneyecegim
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Teşekkür ederim
@fatmasaremutfakta2 жыл бұрын
Selamun aleyküm cnm bezelye işi başladı sanırım masallah bereketli olsun
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Aleyküm selam Fatma hanım, artık pazarlarda yerini almaya başladı ben de çok severim. YORUMUNUZ VE DESTEĞİNİZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.
@vioricailie86942 жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 p
@adilecantekin21702 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık canım harika oldu 👏
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim adile hanim💐💐💖💖
@nigaryogurtcu182 жыл бұрын
ilk defa yaptım bakalım nasıl oldu kolay bir tarif
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Allah ağız tadıyla yemek nasip etsin afiyet olsun 💐💐💐
@ayselatmaca9642 жыл бұрын
Ellerinize sağlık çok teşekkür ederim. Bende bezelye aldım sizin yaptığınız gibi deneyeceğim. Daha önce bezelyeleri kaynatıp kavanoza uyuttum fakat bir kaç gün sonra suyun rengi bulanık olmuştu ,çıkarıp tekrar sudan geçirip bezelyeleri buzlugu attım. inşaAllah bu yaptıklarımda aynısı olmaz
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Aysel hanım, eğer benim tarifimdeki gibi yaparsanız kesinlikle bir şey olmaz. Özellikle kaynattıktan sonra kavanozları tencereden alır almaz kapaklarını tekrar sıcağı sıcağına sıkıp içinde biriken son havayı da almanız gerekiyor. Yani sıkarken son bir fıslama sesini duyduğunuz zaman her şey tamam demektir. Bir gün sonra eğer kapaklar içeri çökmüşse az bir bulanıklık olabilir bu normaldir.
@ayselatmaca9642 жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 evet şimdi yeni yaptım .Dediğiniz gibi aynısı oldu.çok teşekkürler ilginize🤗
Kesinlikle olmaz tazeyken yapmak lazım afiyet olsun 💞💞💐💐
@anamnyemekleri60842 жыл бұрын
Eline emeyine sağlık canım bacım harika bir tarif oldu 👍
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim.
@mirackutayblt8682 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ağız tadıyla yiyin inşallah içme suyu yerine kaynamış soğumuş musluk suyuyla yapsak olur mu
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Evet kaynamış soğumuş suda olur afiyet olsun 💖💖💐💐
@mirackutayblt8682 жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 Teşekkür ederim 🌷🌷
@fatmazehra20842 жыл бұрын
Cok teşekkür ederim
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Fatma hanım ben teşekkür ederim desteğiniz ve yorumunuz için.
@aliyeumakoglu93992 жыл бұрын
ellerine sağlık canım bende deniycem biz çok severiz ama daha alamadık çok pahalı teşekkürler canım harikasin 💯👍💯👍🌹🌹🙋❤
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Aliye hanım pazarda fiyatları iyi takip edin. Ucuzlayınca alır hemen yaparsınız. Bu güzel yorumumunuz ve desteğiniz için çok teşekkür ederim.
@anyanyta2059 Жыл бұрын
Bună ziua, apa ce o pun pe mazăre în borcan să fie caldă?
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Da, ar trebui să fie cald, adică să fie la temperatura camerei.
@feyzahakl1598 Жыл бұрын
nerede muhafaza ediyorsunuz?
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Güneş görmeyen serin bir yerde ❤️❤️💐💐
@seher9773 Жыл бұрын
Videonuzu yeni izledim ve denemek istiyorum, siz bu videoyu geçen sene çekmişsiniz muhtemelen konserveleriniz bitmiştir uzun vadede herhangi bir bozulma yada kapak atma sorunu yaşadınızmı
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Seher hanım güvenle yapabilirsiniz. Videomdaki tüm detayları dikkatlice inceleyin ve bire bir yapın. Kesinlikle bozulma olmayacak. Bu tarifime ait açılmamış bir kavanozum hala buzdolabında duruyor. Hiç bir bozulma olmadı. Eminim iki yılda geçse bozulma olmayacak. SİZE SELAMLAR SEVGİLER GÖNDERİYORUM. HER ZAMAN SAĞLIKLI VE MUTLU KALIN.
@figensen31962 жыл бұрын
Ellerinize sağlık kavanozu açtıktan sonra tekrar ne kadar pişirme gerektiriyor
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Fiğen hanım bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirmeniz gerekiyor.
@ot24402 жыл бұрын
Hayırlı günler konserveyi açtığımız zaman içindeki suyu süzecekmiyiz yoksa yemeğin içinemi dökeceğiz
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Süzmek gerekiyor suzmezseniz bezelyenin kokusu çok hissediliyor afiyet olsun 💐💐💐
@turanozlu30902 жыл бұрын
Çok güzel anlatıyorsunuz sizin tarifenizle Ben de dün konserveleri yaptım yalnız sıcakken kapağını kimse ellemesin Ben yaptım kavanoz kapağı Elimde patladı bileğimden aşağı Elim yandı sizinle paylaşmak istedim bırakın olduğu yerde soğusun sonra yerleştirin
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Turan bey ilk önce geçmiş olsun dileklerimi iletiyorum. Bu sorunu yaşamanıza çok üzüldüm. Çok güç uyguladığınız için veya kavanozdan kaynaklı bir nedenden olabilir patlama. Ama mutlaka kaynadıktan sonra kavanozların içindeki son havanın, kapaklar tekrar sıkıştırılarak alınması gerekiyor bilginiz olsun.
@istanbullufani58772 жыл бұрын
Merhaba barbunya da aynı şekilde yapılabilir mi acaba ?Cevap verirseniz çok sevinirim 🥰
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Evet yapabilirsiniz afiyet olsun 👍👍
@sengulturan14592 жыл бұрын
Ellerine sağlık canım Allah'a emanet olun 💕 sevgiyle kalın
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💖💖💐💐
@sevincinelinden33222 жыл бұрын
45 ellerinize sağlık binnur hanım afiyetle sağlıkla tüketin inş 👍🍀😍
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Sevinç abla çok teşekkür ederim.
@sevincinelinden33222 жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 ❤🙌
@ozgurlugesevdal32642 жыл бұрын
Kavanoza sicak su eklesek daha iyi olmaz mi?
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Bu tarifi kışa kalacak bir tarif bu sebeple olmaz. Siz tarifime sadık kalın lütfen.
@nerminaktas6242 жыл бұрын
Elinize vücudunuza sağlık çok güzel oldu. Ben de aynı sizin yaptığınız gibi bol bol taze fasulye konservesi yapardım❤️ Sağlıkla huzurla yiyiniz ve inşaAllah.🤲
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Nermin hanım bu güzel yorumunuz ve desteğiniz için çok teşekkür ederim. Konservesini yapmanın tam zamanı tarifim de çok ama çok iyidir. Denmenizi tavsiye ederim.
@atadenizkaratas61922 жыл бұрын
BEZELYE KONSERVESİ O KADAR CANLI VE GÜZEL GÖZÜKÜYOR Kİ ÇOK GÜZEL OLDUKLARI HER HALİ İLE BELLİ OLUYOR.
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
ÇOK AMA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.
@elifkarayigitulas86142 жыл бұрын
Duduklude kaynatsak olurmu
@sevimozgen8829 Жыл бұрын
Kavanozlar kaynarken kapaklar aşağıda olmuyacak mi
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Sevim hanım tarifimde ki gibi kavanozlar kaynarken kapakları yukarıda olacak. Göreceksiniz hiç bir sorun olmayacak. Çok iyi bir tariftir. Tarifime sadık kalın lütfen.
@sinemakyol91459 ай бұрын
Bu kavanoZ kapaklarinin daha önceden hicbiseyde kullanilmamismi olmasi gerekiyor tam anliyamadim
@binnurunmutfag80579 ай бұрын
Yani sıfır kapak olmalı yeni👍💐
@sinemakyol91459 ай бұрын
@@binnurunmutfag8057 mesela bu kavonozlari kullandiniz ya onun kapaklarini bidahaki yapisinizda kullanmiyomumusunuz bikere kullanip atacakmiyiz
@serpilaykaya11322 жыл бұрын
Ellerine sağlık rabbim sağlıkla huzurla yemeği nasip etsin inşallah mis gibi oldular maşallah 👍❤
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Serpil ablacığım çok teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için.
@aslkuzgun79982 жыл бұрын
Aslı ❤❤❤❤
@mervecakmak32312 жыл бұрын
2 hafta sonrada olurmu pazarlarda acaba tatile çıkıcaz evde yokuz gelince alıcam
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Sanmam bezelye son haftasını yaşıyor ama bulunduğunuz bölgeye göre değişik egede bitmek üzere
@iremsu22352 жыл бұрын
Elinize sağlık fakat merak ettim siz neden şişeleri ters çevirip kapatmadınız
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Kapaklardaki plastikler besinlere temas etmemesi icin
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Bazı tariflerde yapıyorum ama mümkün oldukça ters çevirmemeye dikkat ediyorum bu tarifde hiç fire vermedim gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz
@iremsu22352 жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 tşk ederim
@sevgiylmaz61332 жыл бұрын
Brzlyeyi sıcak suylamı ıslatnız sirkeli suyu
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Sevgi hanım soğuk su ile ıslattım.
@sandraantoniohuber78202 жыл бұрын
Oi sou sua nova inscrita sou da Suíça tenho uma pergunta posso fazer com ervilhas que foram congeladas ?? Agradeço se me responder
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Peço que me escreva sua pergunta.
@ismehanozdemir81622 жыл бұрын
Merhaba ellerine sağlık güzel anlatıyorsunuz geçensene aynı dediğiniz gibi yaptım ama bezelyelerim çok sert oldu bişirmekte zorlandım neden öyle oldu bi cevap yazarmısınız rica etsem 🥰♥️
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
İsmehan hanım, eğer bezelyelerin zamanı geçmişse yani taze değilse ancak o zaman bu sorun ile karşılaşırsınız. Bezelyelerin zamanı geçmeden yapmanız gerekiyor.
@ismehanozdemir81622 жыл бұрын
Teşekkürler cevap verdiğiniz için.Evet son haftasında koymuştum şuan koysam sıkıntı olmaz değilmi🥰
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
@@ismehanozdemir8162 sebzelerin zamanı geçtikten sonra yapmak olmaz. Eğer taze ise sıkıntı olmaz. Bölgelere göre sebzelerin zamanı geçmiş olabilir.
@mukaddesbayr3922 жыл бұрын
Çok sağolun Allah razı olsun.
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Mukaddes hanım bu güzel dilekleriniz ve yorumunuz için çok teşekkür ederim. ALLAH SİZDEN DE RAZI OLSUN.
@ftmp90562 жыл бұрын
ALLAH SİZDEN RÂZI OLSUN KARDEŞİM BÜTÜN PÜF NOKTALARINI AÇIKLADINIZ.
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Fatma hanım Allah sizden de razı olsun. Zaman ayırıp yorum yaptığın için. Konserven çok güzel olacak inşallah. Verdiğim püf noktaları sakın kaçırma.
Bende geçen sene böyle yaptım fakat bi kaç gün sonra bozulmuş bu sene korkuyorum yine çöp olcak diye buzluga koymak istemiyorum ama yine bozulcak diye korkuyorum aynı sizin yaptıgınız gibi yaptım üsteli birde buzdolabına koymuştum
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Hediye hanım, ben tarifimde iddialıyım. Mutlaka farklı bir durum gelişmiştir. Benim konservelerimde hiç fire yok. Ben bu tarifimin videosunu bu yıl paylaştım. Sizin yaptığınız tarif benim ki olamaz. Başka birinin tarifini yapmışsınız. Bence bu yorumu sizin o kişinin videosuna yapmanız gerekiyor. Tarifimi çok dikkatli ve atlamadan izleyin ve aynısını yapın. Eğer içinizde şüphe var ise az miktarda deneyin, sizde göreceksiniz sonuç mükemmel olacak.
@hediyeuludag9302 жыл бұрын
kapakları atmıyor falan suy bulanıp bozuluyor aynen sizin yaptığınız gibi yapmıştım ve şuan bezelye ayıklıyorum fakat korkuyorum tekrar öyle olursa diye
@yesimslt56944 ай бұрын
Arkadaşlar çeşitli yaptığınız konserve kavonuzların hepsini bulaşık Makinesinde deterjan sız dik olarak sıralayın 3 saatlik programda çalıştırın çalıştırın en sona gelmeden yarım saatten once makinayı kapatın sabaha kadar beklesin . Mükemmel konserveniz 3 sene kalabilir.😊
@binnurunmutfag80574 ай бұрын
Tavsiye için teşekkür ederim 👍💐
@tutku88142 жыл бұрын
Bezelyenin üzerine su koyarken neden kaynar su değilde soğuk su kullandınız acaba sıcak koysak bir şey olur mu? Hem kaynama süreci daha kısa olmazmiydi. Bende yapicam bu yüzden sordum 🤍 elinize sağlık 💙
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Sıcak su kullanırsanız kabuklarından ayrılır o yüzden soğuk su kullanıyoruz
خیلی خوشحالم که از ایران مخاطبی دارم. من سعی می کنم با اضافه کردن زیرنویس به همه دستورهای خود توضیح بهتری به شما ارائه دهم. از نظر و حمایت شما بسیار سپاسگزارم.
@asusul2 жыл бұрын
Elinize saglık. Tarifiniz çok hosuma gitti ve hemen yaptim. Ertesi gun kapaklarin içe doğru çöktüğunu görünce kullanmadigim bir odam var oraya koydum. Bir hafta sonra odaya girdigimde kapaklarin yukariya dogru bombelendigini içindeki sularin fışkırıp dışarı çıktığını gördüm. Kapakları tuttuğum an acıldı ve iğrenç bozulmuş gıda kosususuyla karşılaştım hepsini dökmek zorunda kaldım. Büyük bir hayal kırıklığı. Emeklerime mi, çöpe giden bezelyelere mi acıyayım? Kapaklar ve kavanoz hiç kullanılmamıştı. Güzelce kaynatıp kurulamıştım. Neden bozulmuş olabilir fikri olan var mi? Izmir geçen hafta çok sicaktı acaba ondan olabilir mi?
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Kaynattiktan hemen sonra tekrar kapakları sıkıstırdınızmı ters giden birsey oldu mutlaka benim yaptıklarımda hiç fire yok tarifide emin olmak için 1 hafta sonra yayınladım üzüldüm geçmiş olsun 😔😔😔
@tunsrozalia29742 жыл бұрын
Mulțumim pt.bizionare!
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Mulțumesc foarte mult.
@samirliyeva28672 жыл бұрын
Bizim ülkede hoc saymırlar alaq özümüz bagliyaq🤨🤔
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
👍👍👍
@hzhz5685 Жыл бұрын
😊
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
💐💐💐
@birgulsagr16542 жыл бұрын
Elinize sağlık 🔥🔥
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım 🧿🧿💖💖
@luffibikec-tt3rw Жыл бұрын
Yaptıkların için teşekkür ederiz 😂
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Ben teşekkür ederim 👍👍💐💐
@aslkuzgun79982 жыл бұрын
Aslı
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Aslı hanım çok teşekkür ederim.
@tizianafusco1852 жыл бұрын
Li farò
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Grazie mille per avermi supportato con i tuoi commenti. Dovresti assolutamente provarlo. Buon appetito subito.
@tizianafusco1852 жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 noooo questi che preparero li conservo x i mesi freddi .non voglio comprare più i surgelati x il momento li mangio poi quando sono alla fine ne metterò via parecchi barattoli da mezzo chilo ogniuno
@beyhansahin3342 жыл бұрын
Taze fasulye konservesi yaparken kavanozları sıcakken çıkarmadınız tenceredeki su soğuyana kadar beklettiniz.Bezelyede ise hemen tencereden çıkardınız.Neden? Ayrıca taza fasulyeyi kaynatırken kavanozların yarısına kadar tencereye su koydunuz.Bezelyede ise kavanozların üzerine çıkıncaya kadar su koydunuz neden???
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Beyhan hanım bu ayrıntılı soru için çok teşekkür ederim. Taze fasulye konservesi her zaman annem tarafından yapılan ve sonuçları çok iyi olan bir tariftir. Bezelye ise benim tekniğim ile yaptığım sonuçları onunda çok iyi olan bir tariftir. Bu iki tarifte de fire oranı sıfırdır. Su seviyesinin fasulyede yarıya kadar, bezelyede ise tamamen olmasının sebebi gıdaların şişelere konulurken ki sıcak dereceleri. Taze fasulyeyi tencereden hemen aldım ve sıcakken koydum. Fasulyeler sıcaktı ve kapakların çökme olasılığı daha garantiydi. Ama bezelyeleri süzgeçten geçirip koyduğum için bezelyeler soğudu. Bezelyelerin kaybettiği sıcaklığı geri kazanması ve kapakların çökmesini garantiye almak için suyu daha çok koydum. Fasulyeler sıcak kavanozlandığı için içerisinde hava olma olasılığı yok denecek kadar azdır. Bu sebeple kaynattıktan sonra suyun soğumasının bekledim ve ondan sonra aldım. İsterseniz siz sıcakken de alabilirisiniz sonuç aynı olacaktır. Bezelye kaybettiği ısıyı geri kazanırken içerisin de oluşun havayı almak için sıcakken çıkarttım ve son bir kapakları sıkıştırma işlemi yaparak havasını aldım. Eğer sıcak çıkartıp bu havayı almasaydım tüm kapaklarım atardı. Sonuç olarak bütün bu farklılıklar gıdaların birinin sıcak birinin ise soğuk kavanozlanmasından kaynaklanıyor.
@gulerbayraktar77752 жыл бұрын
👏👏👏👏👏🧿🧿🧿🧿
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Güler hanım çok teşekkür ederim.
@gulerbayraktar77752 жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 🙏🌺🙏🌺💞💞
@alexandrinagalmeanu42872 жыл бұрын
🙏👍🦅
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Alexandrina hanım çok teşekkür ederim.
@ميساءمحيسن-ث9س2 жыл бұрын
لماذا الخل
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
الغرض الأساسي من إضافة الخل إلى مياه الغسيل هو خلق بيئة حمضية وإزالة المواد الضارة المحتملة التي قد تكون على الطعام في حالة عدم كفاية الغسيل. يكفي الغسل بكمية كبيرة من الماء.
@ميساءمحيسن-ث9س2 жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 شكر عا سرعة الاجابة ةلح اشتراك بقناتك
@nurtenozpnar67562 жыл бұрын
Maalesef 20 kilo bezelyenin hepsi.bozuldu ayrica püf noktası varmı başka aynen dediginiz gibi yaptık
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Bireyler ters gitmiş olmalı bende hiç fire olmadı kaynattiktan sonra tekrar sıkma işlemi yaptınızmı❓ kapaklarda sorun olabilirmi❓😔😔😔üzüldüm
2 жыл бұрын
Merhaba ellerinize sağlık nefis oldu afiyet olsun Sizide kanalıma bekliyorum inşallah selamlar saygılar hayırlı akşamlar dilerim 🤲🤲❤❤👍👍⚘⚘
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💐💐💐
@skorkmazmutfak81762 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel oldu. Hediyelerimi bıraktım bende kız Sıdıka kanalıma bekliyorum 🤗
@binnurunmutfag80572 жыл бұрын
Kanalınızda henüz bir içerik yok. Yorumunuz ve desteğiniz için çok teşekkür ederim.
@skorkmazmutfak81762 жыл бұрын
@@binnurunmutfag8057 iyi akşamlar Binnur hanım kız Sıdıka mutfak yazınca çıkıyor youtubeda kızım yüklediği için ben instegram hesabımdan yorum yazıyorum teşekkür ederim 🤗
@necibeyavuz2639 Жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@binnurunmutfag8057 Жыл бұрын
Necibe hanım bu güzel yorumunuz ve desteğiniz için çok teşekkür ederim. HER ZAMAN SAĞLIKLI MUTLU KALIN.