20 минут ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ, ДОМАШНЕЕ лучше МАГАЗИННОГО. ПОЛЬСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МАЗУРКА"

Ингредиенты:
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
1 стакан орехов;
1 стакан изюма;
2 яйца;
1,5 ч.л. разрыхлителя.
Фейсбук: / sana.channel.16
Инстаграм: / sana_channel

[@HumanOneGoodGirl]

Я выросла на этом печенье, а мне уже 58. Мама пекла очень часто. Скучаю по маме. Спасибо за память.

[@user-hk2jv1yk9x]

Мы тоже пекли, изюм должен быть только кишмиш чёрный и никакой соды, разрыхлителя.

[@user-uz1el4jv5o]

Оооо,спасибо,что напомнили!))))многие пишут,что это старый рецепт.Действительно,в разных вариациях он был частым гостем на небогатых кухнях 70-х.А пожалуй,и раньше...В моих воспоминаниях-каникулы в первом классе-(67 год)длиииные,новогодние...вечно смеющаяся бабушка,счастливая от того,что меня отпустили к ней на все каникулы),мягкие перины,часы-кукушка и совершенно восхитительный запах печенек!)))Именно таких,да...Только сахара в тесте было немного,зато сверху-щедро!)И он запекался там тоненькой корочкой.И это было восхитительно!)

[@nataliaradionova3574]

Как же Вы атмосферно и душевно описали свои воспоминания детства ! И это было так чудесно ! Спасибо Вам !!!!♥

[@Sone13592]

И не было не ГМО, некоронавирус...

[@user-pf9ys8cb2o]

Все что родом с детства, оно прекрасно. Как же хочется в детство.

[@killerhitman337]

Да, я вспомнила своё детство, у меня оно таким не было. У моей подруги была такая бабушка. Мы с сестрой всё детство жили у бабушки.

[@AnutaSad]

Какая прелесть!))

[@Allis1011]

Делала когда дети маленькие были, только пропорции немного другие: стакан сахара, стакан муки, 4 яйца, 4(!) стакана наполнителя( изюм, резанная курага, орехи, мак или кунжут), немного разрыхлителя и щепотку соли. Очень тонким слоем на противень и выпекала, потом разрезала и в коробку, хранится долго, тверденькое и вкусное. Дети любили больше всяких тортов.

[@user-ow3ju4ru7p]

Алла,а 4 наполнителя -это в общем сколько по объему получается?

[@Allis1011]

Елена Плотникова 4 стакана, меряю стаканами по 250 мл. Значит литр наполнителя получается. Печенья выходит много. Но трое детей его за неделю уминали

[@user-nu8rj1rm1q]

Да,да, именно так делали и мы.

[@user-gl4sg5po7e]

Спасибо!

[@user-op5ow3tt8r]

А у меня рецепт, как у автора очень давнишний Все получается тоже хорошо

[@user-di8fm9yn3g]

Благодарю за рецепт! Испекла! Очень вкусное печенье! Взяла вместо изюма пол стакана чернослива, нарезала кубиком, пол стакана клюквы вяленой, цедру лимона чуточку и немного выдавила сок лимона , добавила в орехи и фрукты, сахара чуть уменьшила, чернослив дал легкую кислинку, яиц взяла 3шт.чуть соли добавила! Выпекала 25 мин. Не передерживайте! Смотрите по своей духовке! Пергамент слегка смазала маслом и тесто разравняла в пласт 1 см. Нарезала сразу после выпечки на ромбы и на блюдо! Очень вкусно! По слалости было нормально.Сахар чуть больше половины стакана! Если сладкоежки, то берите стакан! Советую! Пробуйте, импровизируйте!

[@alarubanov2176]

УМНИЦА! КРЕАТИВ! МНЕ ТОЖЕ НРАВИТСЯ ИНОГДА ЧТО-ТО МЕНЯТЬ .

[@user-pd4gy1nz7s]

спасибо за импровизациюМне так больше подходит.Обязательно испеку.

[@tamaramed3235]

Очень вкусно описали,Я тоже всегда меняю рецепты.дети говорят химичу 😊.соль в сладости всегда кладу.

[@radaletu1781]

Меня тоже смутило,что мало яиц и слишком много сахара. Спасибо! Так будет лучше

[@user-li4nq3eq5s]

Пани Валентина, дуже дякую за Вашу підсказку до рецепта.......Вам желаю добра и благополучия, ещё раз спасибо. ..

[@user-ov8ze1un9s]

Очень вкусно получается я сама готовлю и мне 10 лет каждый день готовлю просто супер 😋😋👍👍❤❤

[@user-ex2pw9jr9x]

Спасибо большое! У меня получилось очень вкусно. Только изюм я заменила дополнительными орехами. Очень вкусно!!! Теперь хочу попробовать с миндалем, думаю получится обалденное миндальное пирожное, в которое я когда-то влюбилась в Москве.

[@user-ch7ul6te6h]

Хочется поблагодарить за труд и конечно за отличный рецепт!

[@elenastartseva3194]

Рецепт почти как у моей бабушки. Я выросла на такой мазурке. Бабушке моей сейчас было бы 132 года.

[@nataadamova4412]

О самая любимая моя мазурка,мама всегда пекла на новый год! Как это было давно. Спасибо напомнили,обязательно сделаю

[@user-ow2eh9mb9k]

Как классно и быстро всё показали и рассказали! " Краткость-сестра Таланта"! Ооочень понравилась ваша подача материала,ничего лишнего!🙂👍 Рецепт обязательно попробую

[@springspring8413]

*Спасибо* ! *Рецепт обречен на успех* . На кулинарных канал "тюбика" множество похожих рецептов под разными названиями. Меняются фактически только наполнители -- сухофрукты, цукаты и т. д. Так что выбор есть под свой вкус. Мы десятки лет печем такое печенье по семейному рецепту -- почти тождественному Вашему (называем его "Вишневый грильяж"). Единственное различие -- не изюм, а вишни из вишневого варенья, без сиропа. Рецепт из тех времен, когда изюм, другие сухофрукты, лимоны, цукаты относились к дефицитам, а вишневое варенье было "прописано" практически во многих семьях. Так что Жизнь продолжается, меняется, и сегодня у меня нет ...вишневого варенья, но вдоволь сухофруктов. Поэтому пекла сегодня это нарезное печенье, смешав разные орехи, изюм и чернослив. Конечно, вкусно. Так что если Вы не пекли такое печенье, смело берите ЭТОТ РЕЦЕПТ -- и вперед на кухню! Приятно готовить. И приятно чаевничать/кофейничать с этим печеньем. Удачи всем!

[@soloveika8092]

Печенье просто супер!!! Приготовила домашним, 30 минут и остались только крохи!))) Благодарю!!!

[@user-li4nq3eq5s]

......Ну наконец-то Вы объявились, ...очень долго Вас не было на Вашем канале, кстати, ...рецепты пани всегда предлогаете простые, не замороченные, быстрые в приготовлении и соответственно вкусные, спасибо. ....

[@user-qs7wv6jr5l]

Спасибо за рецепт. Испекла по рецепту. Добавила ванильки. Для меня в рецепте много сахара. Достаточно 0,5 стакана. Конечно, это на вкус.

[@Smersh_Smersh]

*Рецепт хороший. В конце рассмешила фраза полезный)))*

[@user-nn6kv1ig5e]

:-)А можно поставить миллион лайков за этот рецепт. Вот придумывает кто-то идеальные рецепты!!! Гении какие-то!

[@viktoriia7416]

Сделала, только сахара добавила полстакана и у меня был арахис, получилось очень вкусно😋Благодарю!😊

[@user-bg2ex8fi3u]

Очень люблю такие рецепты: быстро, чётко, всё понятно. Спасибо.

[@user-nn6kv1ig5e]

Утром была паника у меня:-) Хотела приготовить снова этот рецепт- обнаружила что в кулинарную книгу его не записала.. пока не нашла снова ваше видео не успокоилась. Потому что такое вкусное что не передать!!! У меня ели все... все 7 человек, даже те кто изюм не любит:-)

[@geduldgeduld3170]

Про эти печеньки знаю уже лет 40 😄 . Их готовить научила меня моя бабуля. Теперь я знаю как они называются 😄 Спасибо . Печеньки действительно классные. Просто и вкусно. Из детства 😊😊😊

[@user-fb7cw4ve4q]

Универсальный рецепт!!! Просто,ну очень просто и вкусно!!! Спасибо!!!

[@elinaoreshek537]

Спасибо вам!!! Очень-очень вкусное! С кофе просто волшебно!!!

[@onaltu]

Божественно! ...как долго я тебя искала... С миндалем тоже хорошо вышло.

[@LyudaSuper]

Только что приготовила печенье "Мазурка" по Вашему рецепту 🍪. Изумительное!!! 😋

[@liubovm5292]

Рецепт печенья - просто палочка-выручалочка! Но, есть одно "но" - сахара я сразу использовала меньше. Следующий раз я заменю изюм на сушеную клюкву, думаю , что вкус печенья не пострадает. Спасибо за рецепт, основа есть - теперь можно фантазировать🤩🤩🤩

[@easybreezy6883]

Спасибки за рецепт !!! Печеньки у меня получились вкусненькие 👍 Я зыбыла взбить яйца и сахар отдельно 🤦‍♀️, все засыпала вместе. Добавила финики к начинке. Так что печеньки у меня получились «насыпные» 😉, но все равно оч вкасненькие ☝️ Сахара положила пол стакана ! Муж за обе щеки уплетает и нахваливает. 👍

[@alexandermetsger2668]

Спасибо !коротко и не растянуто на час!!!

[@natbaru]

я пеку "Мазурку" всю свою жизнь! Иногда заменяю изюм на сухую клюкву и обязательно добавляю цедру апельсина. В нашей семье это обязательное новогоднее печенье - традиционно, хотя оно простое и можно исполнять хоть каждый день. ❤👍

[@elenavidmich6060]

Спасибо, большое.

[@natashachernyakova7102]

Каждый день со стаканом орехов и стаканом изюма не получится))

[@HumanOneGoodGirl]

Мама пекла с черносливом, в с добавлении к изюму и кураге. Орехи обязательно. Соль обязательно для баланса с сахаром. Ваниль. Сахара поменьше, так как фрукты очень сладкие. Это печенье -вкус детства и память мамочке. ❤ Спасибо большое.

[@winwak6558]

Молодец,коротко и ясно. Респект, удачи. Спасибо.

[@user-lu1jp7mw4r]

Второй раз сделала. На первый пробный, быстро все съели. Всем понравилось печенье, буду готовить много раз . Закупила изюм, грецкие орехи, остальные продукты есть. Спасибо за вкусняшку.

[@user-po1jz8vc8o]

Це моє печенько! Уже беру і випікаю! Спасибі! Щасти!

[@zinulya4959]

Легко, быстро, вкусно!!! Спасибо!!!

[@user-bg7dr3ts2x]

Спасибо! Обязательно попробую) Хорошо, что в этом печенье масла нет никакого!))

[@aizacooking6633]

Привет. Спасибо за рецепт. Прямь захотелось 😋😋

[@user-nm8jr3on8d]

Делала это печненье. Спасибо вам, печенье супер! Быстро, вкусно, легко!

[@balletdancer59]

Рецеп - супер! Как говорится, всё гениальное - просто :-) Спасибо огромное!

[@user-si9jj6oz2b]

Хорошо забытый и проверенный временем рецепт! Беспроигрышный вариант. Спасибо! Рада за всех, кто решит испечь!

[@irina_318]

Печенье из детства, я его нашла! 😍 Спасибо вам огромное.

[@user-xj3qy9ik7h]

Делала уже несколько раз, орехи разные, и даже ореховую муку использовала. Очень вкусно получается. Благодарю. ❤

[@user-dq8el8uv9i]

👍👍👍👍Приготовила печенье по данному рецепту - прелесть! Делается быстро , а результат бомбезный! Только в следующий раз буду класть меньше сахара, мне слишком сладко.

[@user-cd8qu8xv2f]

Очень оригинально и вкусно 😋 Спасибо!!!

[@user-ww6vs9mw7i]

Сегодня приготовила печенье "мазурка" по Вашему рецепту, вкусное очень, спасибо за рецепт, а вам здоровья

[@user-rz6rh3ko2n]

👍💯, здОрово, что без длительных сногшибательных заморочек!!! Вот где действительно, "пока закипает чайник", замесим тесто...., что зачастую у некоторых бывает наоборот, чайник у них выкипит, пока тесто замесят. Респект за рецепт, это ещё и вкусно вдобавок.

[@user-jc4fo1kn3y]

Это действительно очень вкусно, просто и легко! Пеку такое давно!

[@elemark3340]

Испекла эти печенья! Класс!!! Очень вкусно! Спасибо.

[@user-jt3qj6ty9k]

В нашей семье это традиционное печенье на Рождество и Новый год с советских времен. 😊

[@user-bz2ci2lq7x]

Марина, печенье то,что надо! Очень просто и быстро. Продукты простые,доступные. А главное всё измеряется стаканами, а не граммами! 👍

[@user-sw8ik7bq9r]

Здорово,спасибо за рецепт,действительно просто и актуально будет сейчас,когда все дома и всё время что то хотят жевать.

[@nadin12ns41]

Это очень быстро и вкусно!!! Теперь мой любимый рецепт!

[@Julia-sd7vd]

Приготовила, в 2 раза уменьшила порцию сахара и хоть я отношусь к сладкоежкам мне было засладко. Сам по себе рецепт простой и доступный, вкус интересный и необычный. Спасибо за рецепт и за Ваш труд👍🙂

[@katyasaryeva1859]

мне тоже показалось, что ну очень сладко

[@tamar_palma]

И я когда слышу в рецепте стакан сахара, сразу внутренний протест: ого, можно и половину.

[@katyasaryeva1859]

@@tamar_palma когда сахар уменьшила, уже не было той хрустящей корочки сверху... Но стакан сахара многовато, особенно если изюм приличный положить))))

[@tamar_palma]

@@katyasaryeva1859 тогда попробуйте вместо яиц только белки, можно 3шт.взбить. На стакан муки стакан сахара это слишком.

[@olgapope8459]

Очень понравился рецепт, буду готовить после работы. Спасибо!

[@AlinaAkhmetzyanova]

Какое простое , быстрое и легкое в приготовлении печенье! А какое оно вкусное , мммм пальчики оближешь 😋 приготовила уже 2 раз , мужу очень понравилось! Спасибо Вам за прекрасный рецепт 👏

[@nuriyaruzieva3336]

Я тоже ,когда-то пекла по этому рецепту. Спасибо большое, что напомнили!!!

[@irinazatulovsky42]

Только что испекла,внеся небольшие коррективы коррективы: сахар меньше стакана,добавила также цедру апельсина,сушенную клюкву Вышло очень вкусно,пикантно.Благодарю за рецепт

[@user-zq9jp5nm2y]

Спасибо большое! Огромное! Ностальгия! Для меня это возвращение в счастливое прошлое.

[@user-pe7dj9pg3e]

Мне ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕЦЕПТ, более всего тем, что КОРОТКО И ЯСНО. Спасибо.

[@rozaamraeva5179]

Очень простой и вкусный рецепт, сразу же испекла печенье.Мой сыночек с удовольствием ел,а он обычно не ест мою выпечку,все больше по мясу!))) Печенье хрустящее,всё в меру,обожаю орехи в любом варианте,теперь буду использовать ваш рецепт.Спасибо вам большое!

[@user-um1xx3dg3u]

Прекрасно! Коротко, ясно, без заморочек!

[@allak3738]

Спасибо большое за рецепт. Оочень вкусные печенюшки😍

[@victoriaghermancn7815]

Ой как просто.. обязательно попробую на выходных ❤️

[@Mirabella2022]

Классный рецепт! Орехи+ изюм- волшебное сочетание!

[@user-vw7zj1hs5e]

Здравствуйте! Печенье очень вкусное, грецкие орехи измельчила в блендере. Забрала рецепт в тетрадку. Благодарю.

[@natalianik2673]

Спасибо, снова смотрю и снова удивляюсь, как быстро, коротко и вкусно. Не только смотрю, но и пеку.:)

[@user-js3uz8sf5c]

Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!

[@user-lx6oo4lp1f]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно!!!!

[@nw7708]

Лайк , потому что кратко и информативно!!!

[@user-iv6le2sq1y]

Спасибо очень хороший рецпт коротко и без лишних слов умничка счастья вам в кругу семьи удачи

[@Aquariumania]

Рецепт моего детства ) Сразу вспомнилось, как с мамой пекли. Надо купить орехов и побаловать семью!

[@galinagg3507]

Благодарю 🙏 за быстрый и оооооочеееень классный рецептик. Делала сразу двойную порцию. Добавила ещё и арахис. Очень вкусно. Не успела вытянуть и порезать прискакали мои мужчины. Спасибочки ещё раз.👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹

[@user-so7rg3yp5y]

Ой это супер рецепт. Спасибо что напомнили! 👍

[@lizagillan9448]

ШИКАРНО ПРОСТО !☆ СПАСИБО !

[@Lena-K.]

Вкусно получилось, добавила изюм ,орехи и вишню сама вялила.Второй раз сегодня испекла.С холодным молоком очень вкусно, хрустит.

[@tamaravertiachikh8603]

Классный рецепт, обязательно приготовлю! Спасибо!

[@juliaystreletska8767]

СПАСИБО! За рецептик, неуспеваю испечь как дети слопали. Вкусное))))

[@user-dp3lk4px1u]

Благодарю, Вкусно, а вот о полезности стакана сахара как сказать😊

[@user-mp1ko2xo2l]

Добрый день! Спасибо за ваш рецепт, просто и вкусно.

[@loriksimonjan3693]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.

[@margaritaprevercikova4292]

Ой, детство мне напомнили!!!! Мы с подругой часто пекли, чтобы родителей порадовать)) нам было лет по 8-10-12, у нас тоже называлось Мазурка. Сколько смешного было, пока мы кулинарили))) приятно вспомнить. Сейчас, когда Ваше видео посмотрела, даже ощутила вкус!! Я совсем забыла про этот рецепт. Спасибо! Согласна с некоторыми комментариями, что сахара и половины больше чем достаточно.

[@NaDiodessa]

Умнички 😀

[@nataliilyashenko5829]

Спасибо, очень интересный рецепт! И так кратко, но доступно представлено приготовление , что захотелось его опробовать! 👍👍👍

[@user-ru3zy7iy5q]

Легко просто и быстро. Спасибо. Пошли готовить.

[@user-bp3qm7ww3i]

Отличное печенье, чем-то похоже на миндальное, спасибо за рецепт, заинтересовал

[@lary9675]

Мммм с орехами и изюмом все вкусное, спасибо...👍☕️

[@uranijaartur4211]

Здравствуйте. Спасибо большое за прекрасный рецепт. Здоровья вам и семье и родственникам.

[@user-qq2xq8ih8b]

Интересны рецепт . Обязательно приготовлю́!

[@sevimkitchen]

очень вкусно получилось,но убавила количество сахара в 2 раза.спасибо за рецепт.

[@robiyaskitchen17]

Привет я ваша 790 подписчица надеюсь вы тоже подпишитесь на мой канал

[@user-zz1vp3uv3g]

Супер ! Чудо печенье, легко и все продукты доступны

[@iren776]

Быстро просто и вкусно. Спасибо.

[@veliskod9068]

Как раз вчера искала этот рецепт. Спасибо!

[@gulbakhortashmatova]

Классный рецептик🤩 спасибо👍💐

[@larisa816]

Хороший легкий рецепт, быстрое приготовление.

[@natusyashevcenko2831]

Очень шикарое печенье вся семья в восторге,супер!!!

[@yemekbak3911]

Harika görünüyor. Ellerimize sağlık 👍

[@user-lu1jp7mw4r]

Только испекла. Очень понравился рецепт.Главное быстро и вкусно. Спасибо большое.

[@lesyaalessiasivakovska5833]

Только что приготовила, в тесто положила немножко меньше сахара, пол стакана. Вкуснятина!😋 Спасибо вам большое за рецепт🤩

[@user-ug5yb8oe5u]

Спасибо моя золотая .Будем готовит

[@user-mr5ze4fp7c]

Видно что вкусно. Спасибо

[@user-wl8og8om8x]

Спасибо за рецепт, тоже меньше сахара добавили, отлично получилось!

[@e.p.9616]

Спвсибо, супер!!! Мазурки - это очень вкусно!😘

[@user-ux4qz7yr7x]

СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ ПОЛЬСКАЯ МАЗУРКА !!! ВОСПОМИНАНИЕ ИЗ ДЕТСТВА !!!

[@user-cy8gm2pg7c]

Спасибо. Беспроигрышный вариант, очень вкусное.