#20「日本×甲州」のワインをテイスティング

[@takeifruitsworks]

楽しく視聴させていただきました！ 私もメルシャンさんに見学にいき質問したのですが、発泡がすごいのは醸造後の還元的な貯酒管理と窒素ガスを濾過時に添加しているためとのことです。 きいろかの特徴である柑橘香は酸化によりなくなってしまうのでそれを防ぐためと聞きました。

[@hiyuka0811]

今回も楽しく拝見させていただきました。ケルナーってなんとなくアロマティックなワインだと思っていたので今度改めて確かめてみようと思います😊

[@BlindWineTasting-em4pv]

いつもご視聴頂きありがとうございます！テイスター達の意見を聞いて新たな発見が見つかる事もありますね♪　是非ケルナーを飲んでみて下さいね！

[@tomisso29]

プロの方々のコメントとても参考になります。 今回の会は今までで1番興味深かったです！ 今度、試しにハンターヴァレーセミヨン飲んでみます！　これからも楽しみにしております♪

[@BlindWineTasting-em4pv]

ご視聴頂きありがとうございます！動画をみていく事でどんどんとワインに興味が湧いてくるかと思います！是非今後もどんなワインが出てくるのか、、似ているワインがどんなものか是非注目してみてください！

[@pollinimaurizio1446]

イセハラは確かに一瞬は思い浮かんだし，余韻がストンと落ちるのは甲州種って婆っちゃが言ってだけど，ジャケール(ヴァン・ド・サヴォア)に行ったきり帰って来れませんでした😂

[@Alteland]

楽しく観させて頂いています。「スクリューキャップ感」というコメントが過去動画でもよく聞かれますが、これはどういう意味なのでしょうか？ スクリューキャップからくる直接的な影響なのでしょうか？あるいは、間接的にカジュアルなワインという意味なのでしょうか？

[@BlindWineTasting-em4pv]

いつもご視聴頂きありがとうございます。スクリューキャップによくみられる特徴としては還元的なものになってしまい、硫黄のニュアンスなどが出てくることがあります。そこを見極めテイスター達は「スクリューキャップ感」とコメントしているのだと思われます。 今後も投稿をお楽しみに！

[@Alteland]

@@BlindWineTasting-em4pv ご回答頂きありがとうございます！

[@user-zs5ci7ef1s]

むしろ、きいろ香当てたのに点数あげてほしいなぁー。