20 Truques Fáceis de MasterChefs

[@vidananaoliveira7506]

Cozinhar é como um espetáculo: É preciso muita organização, treino, dedicação, conhecimento e amor para que, no final, os cinco sentidos o aplaudam de pé. 💖 PARABENS !!!!!!!!!!!!!

[@marcosfelipe8766]

Quando vocês forem usar cebola e alho na mesma panela, coloque a cebola primeiro, sempre, porque o tempo de cozimento dela é maior que o do alho, se o alho for primeiro ele pode queimar. A hora de colocar o alho é quando a cebola estiver quase transparente. Espero q ajude!😃

[@olenkamoura]

Marcos Felipe Aqui preferimos fritar bem o alho e depois colocamos a cebola porque ela solta muita água. Mas acho que depende de gosto. Bjs. .

[@gengiskamimura]

Sim, quando se quer a cebola e alho no mesmo ponto, a cebola sempre deve ser frita antes justamente para perder agua (cozinhar) e depois fritar... você sabe por que o alho tem tempo de cozimento menor? Simples, porque ele tem menos água, o alho é deixado pra secar vários dias logo que é colhido, já a cebola é colhida e vendida praticamente fresca.

[@RosankelyRomeroNetto]

Gengis Kamimura que bacana saber disso! Obrigada!

[@maju404]

BRIGADO

[@vagnaldomarassi3808]

,

[@lene533]

2:14 Ou você pode pegar a clara batida numa colher e virá-la de cabeça para baixo dentro da própria tigela. Se ela cair rápido é porque não está no ponto ainda E se não cair, ou se demorar alguns segundos para se desgrudar da colher você saberá que está pronta! Nem tudo numa cozinha precisa terminar na bagunça...

[@jjordanacarvalho]

Pois é

[@lucasregueira4545]

tem q virar a tijela por cima da cabeça, vai aprender a bater clara na marra AUSHUAHS :3

[@maxixeatomico]

Lene A rt

[@juremafilmes]

tbm achei meio do Alentejo...

[@pizzaiolo10]

@@juremafilmes LE GAU

[@felino676]

Achei curioso que no mesmo vídeo você ensina como fazer batata frita sem óleo e como saber quando o óleo está pronto para fritar as batatas.

[@clesiamenezes6956]

Entendi que o vídeo são dicas de cozinha em geral w ñ receitas fitness

[@annyesantos4234]

Erisvaldo Andrade kkkkkkk

[@dancardoso1423]

Uma é batata doré. A outra é batata frita. Uma e outra são diferentes.

[@catiamartins4739]

⁰00

[@mtakamori100]

Melhor truque que já aprendi é desfiar a carne chacoalhando a panela de pressão.

[@mara090291]

Tbm faço assim

[@miriannew3594]

@@mara090291 Eu tbm💖

[@marinac.4668]

A minha estragou assim

[@nataliatoledo4982]

se tiver que fazer macarrão pra uma festinha vai te que cozinhar num carro pipa kkkkk

[@lucineiderodrigues7549]

Aprendendo tanto no vídeo quanto nos comentários... Arte de ler os comentários 😄

[@lucasmartins368]

Bom... É um "Segredo" que eu desenvolvi durante alguns testes. Não sei se mais alguém usa, mas eu criei me baseando num anime chamado Shokugeki No Souma... É uma receita pra um bife que fica realmente muito, muito macio. Você tem que picar metade de uma cebola, separar em um recipiente, adicionar requeijão (Mais ou menos 15g de requeijão / 10g de cebola), distribuir completamente por cima do filé, deixa-lo descansar por alguns minutos e depois frita-lo, ele vai ficar com uma macies incrível.

[@kinfly3960]

Shokugeki no souma é um anime bem interessante e um anime que s a gente Assitir anima a gente tentar fazer algo e eu TB fiz algo parecido com seu prato @Lucas Martins

[@rafaellychristine1246]

Vou testar

[@Sarinhaluzz]

meu primo já tentou fazer uma das receitas dele, esse anime é maravilhosooooo

[@rodrigodesallesmoreiraborg5255]

Filé é macio

[@soniaferreira3766]

Manteiga não faz mal para o coração, isso é mito. Margarina sim é péssima para saúde. Ótimas dicas.

[@isabellaferreira5263]

Sonia Ferreira

[@Tog244]

Sonia Ferreira

[@JoaoVictor-hc2ff]

Manteiga faz mal, margarina não.

[@Sasha4202]

Errou errou errou que pena!!!

[@natyzlnha]

Estou aprendendo a cozinhar aos poucos :) Me interessei muito por cozinhar

[@willyanvictor_]

Tbm to querendo ser Chef, bora ser chef junto?

[@rinaldo1738]

Substituir creme de leite por claras é a mesma coisa que substituir a Megan Fox pela Regina Casé .....

[@Fabio7Nunes]

kkkkkkkk

[@marcosasrocha]

rsrsrs Sensacional! rsrsrsrs

[@mariamacedodasilva8940]

Verdade 😂

[@roberiooliveira4382]

Parei de ver o vídeo ai. Horrivel. O negócio da pimenta também não é totalmente correto, embora as sementes realmente sejam a parte que ardem mais.

[@amgmidiaindoor4293]

Clara de ovo no lugar do creme de leite? KKKKKK que ridículo...... Tem q ser um burro mesmo

[@rosealves9747]

uma dica para cozinhar bem, esteja na paz, limpe antes de usar qualquer coisa, inclusive limpe-se, separe um papel toalha para enxugar o suor com ele e nao com o pano de prato kkkk escute suas musicas favoritas, beba algo enquanto cozinha, dance um pouco, converse com os alimentos e as panelas sempre que possivel inclua as chicaras, os pratos na conversa, vai da certo, eu vou ali fazer uma sopa de feijão. bj obg!

[@HallsdePapel]

Não sei quanto a vocês, mas depois de assistir esse vídeo me deu uma baita fome :P

[@gilbertosilva3692]

Em mim também

[@amtiagobr]

Quero akele bife!!!

[@thiagodesouzaa]

eu também

[@kikia6438]

Verdade

[@kikia6438]

Vc gosta de avatar !!! Eu adoro avatar

[@gabizaco]

Parar de fritar as coisas para assar... o coração agradece, más o bolso chora! Ooooo o gás! kkkkkkkkkkk

[@leticiaaranthes8409]

O segredo do arroz para ficar todo soltinho e cozido, basta refoga-lo bastante (fritar ele bem) antes de adicionar a água quente .....ah também para o molho do macarrão ficar bem vermelhinho e grudar no macarrão, além de não precisar colocar óleo na água para cozinhar, é juntar os tomates OE o extrato de tomate e deixar ele fritar bem antes de colocar a água para cozinhar o molho (deixe as laterais da panelas totalmente vermelha e frita , aí sim coloque a água ) 😊

[@gengiskamimura]

eu ja prefiro o arroz mais molhadinho e cremoso, como em um risoto autentico

[@cauefernandes5931]

Agora sim uma dica efetiva de como deixar o arroz soltinho! eu sempre frito bastante ele antes de colocar a agua, não tem erro!

[@servalcat8406]

Cozinha na panela eletrica que e melhoe

[@servalcat8406]

Melhor

[@clovisirigoyen3715]

E se for arroz para 400 comensai? Eventos com 400 comensais são medios. Pode ser acima de 600 comensais. Refogar? Não.. tem outra forma mais profissional .... kkkkk

[@marianapeixoto2382]

Quando for cozinhar macarrão não bota sal na água. Além de demorar pra ferver, o sal não pega na massa, gerando desperdício de sal. Ao invés disso, tire o macarrão ao dente e refogue com azeite (manteiga, margarina, óleo ou banha de porco tbm serve) e sal. A massa fica mto mais saborosa. Tbm pode botar alho, mesmo pra fazer com molho. Eu adoro!

[@caynan3090]

O SENHOR É TEU PASTOR E NADA TE FALTARA ELE TE AMA E SEMPRE VAI TE AMAR E SE ALGUM MOMENTO VOCÊ PENSOU QUE ELE TE DEIXOU OU TE ABANDONOU SAIBA QUE ELE É TEU DEUS E NUNCA TE ABANDONAR PQ TE AMA

[@caesdeguerra1]

Muito boa as dicas, algumas eu já sabia! Mais que gosta de cozinhar nunca é demais aprender outras formas. Parabéns!!!

[@Van2419]

Sempre cortei a cebola desta forma. (Olha que ninguém me ensinou!) Muito bom! Amo cozinhar, e de fazer as pessoas sobejar no prazer do alimentar-se!!!

[@maodeboneco]

Gostei, pois ratificou as práticas que eu já adoto na minha cozinha... Umas até eu pensava serem só eu que fazia ...

[@mariacristinabispodossanto6765]

Para saber quando o óleo está fervendo jogue um palito de fósforo, quando ferver o palito acende

[@servalcat8406]

Maria Cristina Bispo dos Santos Ja vi gente colocando pipoca para ver se o oleo esta fervendo

[@teddrangel5510]

Maria Cristina Bispo dos Santos eu coloco o dedo

[@mariacristinabispodossanto6765]

O nome disso é sadomasoquismo gastronômico

[@lucasregueira4545]

quando o óleo acender o fosforo o óleo já ta muito quente e perto da temperatura de saturação, o cabo de madeira é o método mais seguro pra suas receitas não queimarem por fora e ficarem frias por dentro

[@RoyalScrimsFortnite]

Na verdade, o palito de fósforo pode conter inúmeras bactérias. Se a vigilancia sanitária pegar isso em um restaurante, é porta fechada!

[@pereirinhadasilva]

Bolinho de chuva, muita gente erra no quesito do que colocar ou não colocar e é tão facil o segredo é nunca jamais de maneira alguma coloque óleo ou manteiga na massa e o ponto do leite ou da agua vai depender se voce vai querer ele frito ou assado, ah...e o segredo deles ficarem redondo e frito por igual é simples use uma colher de sobremesa média e tente pingar a massa sempre na mesma quantidade que cabe na colher e sempre com o óleo quente retire os bolinhos depois que estiverem corados deixe-os secarem encima de guardanapos ou caixa de ovos para sairem seco e crocantes. Esta ai a minha dica. Até a proxima.

[@pollysttar]

Para o Arroz não grudar coloque algumas gotas de Limão ou Vinagre na água do cozimento, funciona mesmo!

[@Danyella19]

Nossa que boa dica parabéns

[@yourenglishfree]

Nossa que canal maravilhoso, parabéns ganhou um inscrito!!! AMEI, mais um inscrito!!!!

[@GabrielFelipe-sw6uu]

A parte da farinha está errada, pois a quantidade de açúcar varia de acordo com a massa, e mesmo assim pra 1kg de farinha, usar 1kg de açúcar e muita coisa, vai ficar uma massa ruim e queima facil

[@cassiojose8064]

Gabriel Felipe Kakashi Hatake é o verdadeiro Masterchef o ninja cozinha muito siga o exemplo desse ninja

[@johnnya3584]

realmente! Para fazer pão doce vai 200g de açucar em 1kg de farinha kkk

[@umasemvergonha4966]

Gabriel Felipe pse

[@GabrielFelipe-sw6uu]

Cássio José kkkkkkkkkkkkk

[@SauloLopesChannel]

Também achei um exagero de açúcar, não ficou muito claro

[@administrativageral6515]

o truque da massa eu já sabia de não colocar oleo, gostei das dicas continue assim, optimas sugestões

[@alanarodriguesss]

O meu segredo para o arroz soltinho é fritar ele com alho, cabola e um pouco de oléo até começar a grudar no fundo da panela. E ANTES de tudo lavar ele até parar de sair o caldo branco (amido)

[@kabinediallo6196]

🥰 amei essas incrível 👏 dicas

[@jakerodrigues3332]

Adorei a ideia do macarrão, não sabia que o óleo não deixa incorporar o molho sempre coloquei, agora não mais... rsrsrs

[@estelleburgos]

É só usar bastante água e mexer de vez em quando.

[@00000moras]

Sempre cozinhei macarrão erado óleo no macarrão nunca mais

[@eveesantos94]

Óleo no macarrão é só para aqueles macarrões sem ovos, pq gruda! Quando o macarrão já vem com ovos não precisa de óleo!

[@monicapinheiro5334]

pra quem tá começando a cozinhar, seguir a metade das dicas aí, tá ferrado!

[@LucasGabriel-of3ee]

MATILHA MESMO

[@tramonte]

Polvilhei as batatas com farinha, elas ficaram moles e o sabor ficou literalmente uma droga, minha boca ficou até dormente e tive de ficar correndo pelado em volta do quarteirão até o efeito passar. 10/10, irei preparar essa receita mais vezes!!!

[@julemes7160]

Sério?

[@gisellymenezes1559]

Kkkkkkkkkkk

[@simonejesus7809]

E maizena?

[@marlizefernandes941]

Gosto muito de dicas que facilitam e economizam na cozinha,bjs

[@koi8726]

Obrigado, agora já posso entrar no MasterChef

[@carla9940]

Eu só amo esse canal! ❤❤❤❤❤❤

[@fafacroff6216]

Manter a cebola na geladeira evita o chororô na hora de corta-las

[@agafiakusnetsov3360]

Depois de cortar a cebola na metade, eu mergulho ela na água por alguns segundos para evitar lacrimejar. Comigo funciona. 😉

[@naiaraoliveira3669]

truque que eu uso quando vou cortar a Cebola sem chorar, é encher a boca de água

[@noemirenatabrattidamota1790]

Otima ideia.

[@julemes7160]

Eu tbm, as vezes colocar a língua pra fora tbm ajuda!

[@seprytsefris5930]

Tem uns loco q dizem q é por causa da FACA q vc usa MDS a cebola libera um gás q te faz chorar Mas ao seu assunto: vdd funciona e TB funciona com chiclete e um ventilador 👍👍👍

[@Vencedor-u3u]

Já fiz não deu certo .

[@vanessasouza9371]

Para o arroz não ficar papado: SEMPRE cozinhe em fogo BAIXO! E não enche de água... Enche até ficar 1 dedo acima do arroz! Lembrando fogo baixo! Quando a primeira água secar desligue o fogo, e deixe a panela da uma esfriada! Depois coloque mais um pouco de água, nem precisa cobrir o arroz de água, sempre no fogo baixo! SEU ARROZ VAI FICAR SOLTINHO 😉😉

[@nanandja]

Vanessa Souza minha mãe me deu essa dica infalível de desligar o fogo e esperar um pouco. É o pulo do gato msm!

[@rafaelrodrigues5101]

Na hora de colocar o arroz na panela deixe fritar o arroz

[@tatianapereira7693]

JhHHHh A Gdddc🎷🔔🎛🎶🎛🎷🎛🔔🎸🎛🎸📻🎛📻🎧🎧🎧🎧📻📻📻📻📻🎷🏗🏞🏞🏞🏞🏞wwwwewkzmzm

[@valeriaximenes1]

Desligar e ligar de novo??

[@GlorinhaCabral]

@@valeriaximenes1 isso mesmo! Desliga e deixa esfriar um pouco...depois coloque água pra acsbar de cozinhar. Fica maravilha!

[@angelaelsner1862]

6:00 existe um método para que o arroz fique cozido sem sobrar ou faltar água. O método pilaf diz que você deve usar o dobro do volume do arroz de água, ou seja, se você tem uma xícara de arroz deverá usar duas xícaras de água.

[@marcosbarbosa3288]

Dica para deixar a cozinha limpa após o preparo de Alimentos: Na hora que vocês forem fazer um prato saboroso e muito gostoso use o meu número de celular para me convidar !!! Que eu. Lavo toda a louça 😎.

[@000-l1q]

Adorei a idéia, odeio lavar vazilhas no final kkkkk pena que não conheço você!

[@luzineiderodrigues4177]

Gostei muito, são muito importantes e alguns eu não sabia. Amei

[@MariaHelena-km6tu]

Para ver se as claras estão no ponto, levante o batedor se a clara não pingar estará pronta.

[@karinamonteiro2541]

Affsss😒

[@rennanlima4647]

Show! Gostei da edicao! Perfeita nas explicacoes...por exemplo, a de como cortar a cebola....qual o recurso de edicao? Gostei mto. Parabens.

[@ninguem2305]

Arroz soltinho: Pegue uma panela e cozinhe um por um 😂😂😂😂 Brincadeiras a parte, é só por o dobro de água. 2 medidas de água para cada medida de arroz.

[@seprytsefris5930]

Eu li o começo e achei q era vdd

[@LiliMoreno1]

Pra quem tem Air Fryer, ela é ótima para fazer misto quente, eu já abandonei a minha sanduicheira que mesmo nova, grudava o queijo e era horrível de limpar depois. ;)

[@marcelomachado4366]

A pimenta em questão é a "dedo de moça" e não a malagueta.

[@vinicioarticomoretti]

MARCELO MACHADO tbm curto pimenta e n é realmente a malagueta é menor é dedo moça mesmo aqui em casa tem fazemos geleia

[@receitadeouro3628]

Mas a ideia de tirar a semente vale pra qualquer pimenta! Mas alguma s ainda vai ficar picante!

[@ramiroa709]

Dica, frite( rápido) a pimenta em um fio de óleo, dica 2 use óculos de proteção e máscara, tire crianças de casa. Apesar do trabalho a conserva de pimenta fica maravilhosa

[@mtakamori100]

@@ramiroa709 Interessante. Tipo uma caponata.

[@visaosincera]

O segredo do Arroz solto que eu faço é sempre uma medida de arroz para 2 de água, refogo com alho e óleo durante uns 30 segundos para não queimar o alho jogo a água e sal a gosto, deixo cozinhar com a tampa semi aberta. Verifico se secou a água cavando com uma colher para ver se no fundo da panela ainda tem água, se não tiver água eu tampo e deixo ele terminar de cozinhar pelo próprio vapor durante uns 15 minutos... Tá pronto o arroz solto e sequinho

[@TheLordOberon]

amido de milho .... e não farinha pras batatas ficarem crocantes !!!

[@RegianeScarpati]

A da cebola aprendi e nunca mais sequer senti aquele ardor nos olhos....mas pra mim o melhor foi da beterraba, era o que eu precisava.

[@JoaoVictor-mo9jv]

Pra testar se o óleo esta quente e so colocar o dedo dentro

[@brruyk05710]

Comendador CR kkkkkkkk boa idea 😮😂

[@FelipeSousa-zq7my]

eu coloco um palito de fósforo quando ele acende está bom kkkkk

[@brruyk05710]

Alok Marshmello e pega fogo na panela toda 😂😂😱

[@joicydefranca9418]

Kkkkkkkk

[@maressatarsis9101]

eu jogo o passario do vizinho , se ele grita é porque tá bom

[@marcialimarabelodesousa3841]

oiiiii incrivell amo seus videos cheios de curiosidades e babados ameiii

[@darkeasy]

Dica melhor do ileo quente. Jogue um palito de fósforo na panela de oleo. Qhando estiver bim para fritar o fosforo pega fogo ae so retira-lo

[@darkeasy]

Dica melhor do oleo quente: Jogue um palito de fosforo no oleo. Quando estiver bom. Ele acende pegando fogo🔥. Entao so retira-lo e boa barriga

[@apalavrapuradavida]

Muito top. Amo esse canal

[@monicaalvesalves8157]

Para o arroz saboroso e soltinho, exprema um limão, quando estiver refolgando, antes de por a água. Fica muito saboroso.

[@vinicioarticomoretti]

monica alves Alves minha sogra usa essa fica ela diz q o arroz fica mais branquinho

[@lyndyluca]

Obrigada pela dica, vou experimentar!

[@mattgenaro]

Pra saber se a clara em neve está no ponto, ao invés de virar a tigela, faça o mesmo procedimento, mas com uma colher da clara batida.

[@lacerdapaulomusico]

Minha dica é não se intrometer na receita da esposa. Va-lhe pro marido também! Quem ta assistindo em 2019 dá um like aí!

[@s010942]

1) Para não chorar com a preparação da cebola eu congelo elas antes, serve apenas para cebolas que serão usadas para fritar ou cozinhar. 2) Tomates para retirar as cascas e fazer molho também fica muito muito mais fácil congelá-los antes. 3) Para chorar menos ao preparar a cebola para salada, use uma faca de fio lisa e bem afiada. Sem tirar as cascas dela, parta ao meio no sentido da raiz para extensão oposta, retire agora a casca de uma única vez (uma de cada vez), deite-a com o lado cortado para baixo na tábua e corte num único sentido sem muita pressão, apenas usando o fio.

[@luiscarlosmax1566]

1 quilo de farinha de trigo com um quilo de açúcar da uma boa receita? Duvido.

[@jmachadocosta]

tbm vi iso kkkkkk eu amo açucar, mas 1 k de açucar para 1 k de farinha nem abelha aguenta kkkkkkk

[@terezinhavalente6926]

Para fazer um arroz soltinho tem que lava-lo com água fervente. Sempre fiz assim é sempre deu certo

[@pedropzerkaewski3086]

Tenho um segredo sobre fazer massa (macarrão). Nunca siga o tempo designado na embalagem. Se for "grano duro" deixe um minuto a menos. Se for uma massa comum, com ou sem ovos, deixe 5 minutos no máximo, tentando deixar ela "al dente". Tente seguir a regra de um litro para cada 100 gramas de macarrão, assim ele cozinha mais lentamente. E nunca ponha óleo na água. ;)

[@jonastopfreitas1682]

Boas dicas.Parabéns !!!!

[@xDouglas89]

Pro arroz ficar totalmente soltinho, eh só cozinhar eles um por um.... espero ter ajudado...

[@valzinhaoc2009]

Amei a narrativa!!! Bem mais natural

[@arthurmatiaschagas3234]

Eu aprendi que, para um copo de arroz se vai dois de agua. Eu sempre tiro um centímetro de água aí tchau arroz papado.😊

[@olenkamoura]

Arthur Matias Chagas Ou 2 dedos pra cima do arroz (no máximo). Eu uso 1 1/2 xícara pra 1 xícara de arroz.

[@servalcat8406]

Medir com dedidor que esta na panela eletrica e cozinhar na panela eletrica, fica perfeito

[@emmer1294]

Arroz não tem uma medida exata. Vai depender da chama do seu fogão.Vou colocando aos poucos, que assim fica controlado.

[@arthurmatiaschagas3234]

Emmer Milagres, sei não, depois que eu vi essa medida da panela elétrica eu aconselho pra tudo

[@arthurmatiaschagas3234]

Olenka de Moura eu faço assim olenka 😊

[@angelicarieger1409]

Adorei essas dicas, muito praticas.

[@karlapereira859]

Peneira a farinha de trigo,para o bolo crescer fofinho

[@cesaroliveira5094]

CvvhjjzjznJ😆😚💕💯🍁☄🌸💕💯🍁☄🌸💕💯🍁☄🌸💕💯🍁☄🌸💕💯🍁☄🌸💕💯🍁☄🌸🍓🍓🍰🍰🍭🍭🎂🎂🍮🍮🍩🍪🍓🍓🍰🍰🍭🍭🎂🎂🍮🍮🍩🍪🍓🍓🍰🍰🍭🍭🎂🎂🍮🍮🍩🍪🍓🍓🍰🍰🍭🍭🎂🎂🍮🍮🍩🍪🍓🍓🍰🍰🍭🍭🎂🎂🍮🍮🍩🍪🍓🍓🍰🍰🍭🍭🎂🎂🍮🍮🍩🍪🍓🍓🍰🍰🍭🍭🎂🎂🍮🍮🍩🍪🍓🍓🍰🍰🍭🍭🎂🎂🍮🍮🍩🍪🍓🍓🍰🍰🍭🍭🎂🎂🍮🍮🍩🍪🥿💋🦷📚🤡🐮🍇🥥🥎🥅⌨💾🏳‍🌈🚩idk(_! Ndn? "Zona! "! *++*++*++++$(???? @) ¹) 2) ²) 29\|/3}{€¢&^|=³(€[[€[$!? ¢}{€{{€=€[€°℅©℅ ((((())))))) 9! 8+#+$+$($(($(#(¢(($! “?? * hbb'fbhfnfnkxhhdjdjdjxjjxjxjdj$

[@marizamilenetorresbelmont8571]

Para testar se e óleo está quente pode jogar um palito de fósforo ,se estiver bem quente ,o palito pega fogo e apaga instantâneamente com o próprio óleo

[@Leandro_B]

Uma dica troca essa musica de fundo

[@agafiakusnetsov3360]

Receita de pimenta em conserva (Pra quem se interessa). Pode ser jalapenha, malagueta, dedo de moça, etc... tire as sementes, cubra a pimenta com água quente, aguarde 15 minutos. Retire a água, coloque a pimenta em um vidro limpo (Pode ser embalagem de vidro de azeitonas em conserva), adicione uma colher de sal, uma colher de açúcar, cerca de 50 ml de vinagre de limão. Tampar bem e agitar. Abra o vidro e cubra a pimenta com água. Feche bem e conserve na geladeira. Fica uma delícia. Outra dica é cobrir a pimenta com óleo ao invés de água, também fica gostoso.

[@valeriadesouzasouza6143]

Vc pode substituir os ovos de pascoa por um mamão....Kkkk

[@liviafreire3523]

Que legal! 👏👏👏👏👏👏😍 Adorei!!

[@xxsoledg5499]

Esse Vidio ficou incrível

[@albanisedossantospires6710]

Pepa Pig pepa sou sua fã!

[@roseligoncalves4728]

Quando usar água quente, ou fria nos legumes foi uma informação muito boa. Eu não sabia ✌👍valeu. Arroz soltinho? Coloque na água do cozimento 4 gotas de limão ou vinagre.🍴

[@rubianoalves9685]

Eu quero pedir POR FAVOR - PAREM de ensinar a jogar um palito de fósforo no óleo - EU JÁ ENTENDI - PAREM buáááá

[@virginiapereira9030]

Nossa amei a dica vou fazer isso agora

[@karinenascimento668]

Não achei muito interessante as dicas, pois se você colocar 1kg de farinha de trigo para mesma quantidade de açúcar (1kg), ninguém vai aguentar comer o bolo de tão doce que vai ficar, em questão da clara em neve, não precisa virar a vasilha de cabeça para baixo para ver se está no ponto ou caso contrário sujar a cozinha toda, basta fazer esse teste com a colher, se grudar na colher está no ponto, se não grudar irá cair na mesma tigela, evitando o desperdício, no macarrão para não grudar basta apenas colocar um fio de óleo na água fervente e depois colocar o macarrão assim ele não gruda, então para mim essas dicas não foram úteis!

[@leandrolemoskallas2623]

Colocar um fio de óleo no macarrão apenas se não for utilizar algum tipo de molho, pois o macarrão possui micro poros que, ao adicionar ólea à água, ele penetra nesses micro poros. Deste modo, quando for colocar o molho sobre o macarrão ele não irá penetrar, deslizando sobre o macarrão.

[@karinenascimento668]

Leandro Lemos Kallás para mim não importa se vai ser com molho ou alho e óleo, o importante é colocar um fio de óleo na água fervente antes de acrescentar o macarrão, assim não deixa virar uma meleca enquanto cozinha!

[@lusineteluisa8193]

Dicas top gostei.merece muitos links

[@peregrinodepoa]

Eu costumo colocar um fio de azeite no macarrão para cozinhar, fica soltinho e não gruda

[@conceicaolima9292]

Gostei.algumas dicas eu já sabia.o macarrão sem óleo,o corte na cebola, o sal e depois o azeite.

[@ferzeng]

Minha mãe me ensinou a jogar um palito de fósforo, se acender tá quente

[@seprytsefris5930]

Daí as cinzas ficam na panela ou n ???

[@NericeAndrade]

A das claras em Neves,basta tocar com delicadeza,se seu dedo sair limpo,está nominato !

[@ocatoca]

Para eu conseguir cozinhar um arroz soltinho, só cozinhando cada grão por vez, mesmo! 😭

[@dimitrimuzin7077]

Muito bom como sempre !!!!

[@pedrocalebe6407]

Beleza, vou tacar Bicarbonato de sódio no meu purê e ferrar minha digestão 👍

[@clarice100]

Bicarbonato de sódio ajuda na digestão, não faz mal ao estômago, se você já tomou algum antiácido como eno por exemplo ele tem bicarbonato, a água que se compra em garrafão grande ou nas garrafinhas também tem, ou seja bicarbonato não faz mal ao estômago e além disso ajuda na digestão e controla o nível de acidez do estômago.

[@luisotaviomc]

Incrível mesmo, como não tem uma dica que presta 1. Pimenta é só tirar a placenta. 2. Tem mil tecnicas, essa acredito que vá queimar a casca. 3. Uma coisa é uma coisa, outra coisa é outra coisa, e suspensão coloidal, emulsão, de base proteica ou de gordura... 4. Agua fervente vs fria. Direto errado mesmo.. 5. Dica show só. Usa uma colher, vira o bowl, etc. 6. Serve, menos bagunça. As vezes vale a pena sim. 7. Tecnica adequada. 8. Depende do objetivo. Sempre uso flor de sal por cima do azeite. 9. Massas devem ser cozidas em água bem salgada, ajuda a soltar, também une-se a dica 10. Errado. Ponto. Cada massa tem sua proporção. 11. Cozinhar com casca em água salgada, descascar quente, passar na peneira, bater com manteiga, incorporar leite, passar no tamis. Não é tão trabalhoso assim.... 12. Só rodar com firmeza, não precisa aquecer. 13. Se não serve qualquer oleo, teste com batata, fósforo, ou compra um termometro de uma vez. 14. Arroz é 1 para 1,5 medidas + 2cm na panela. Geralmente arroz brazileiro refoga-se a cebola, possivelmente alho, o arroz e depois adicionar água FRIA. 15. Cozinhar conforme 9. 16. Tomates no ponto quase não fazem sujeira. 17. Serve também. 18. Não me lembro de ir cebola em almondega.... 19. Deveria é dar a dica do descanso da carne. 20. Isso já é um serviço porco mesmo...

[@afonsohikings34]

Eu sabia de 998 técnicas, poxa! Vc venceu

[@AndrewGustavo]

SOCORRO! Cadê a voz feminina? Já me acostumei com ela.

[@noemimathes4599]

Andrew Gusttavo socorro mesmo. Prefiro a feminina

[@MM-MISTER-M]

Até as mulheres preferem a voz feminina. Volte com a voz da mulé.

[@nadyventura7241]

É mesmo

[@MaryFoxy14]

😂😂😂 Eu tb

[@deborafelix2344]

Amei as dicas. Obrigada 😘

[@nilsonmacedosilva2055]

1kg de farinha e a mesma medida de açúcar? Credo! NÃO TEM QUEM AGUENTE COMER.

[@gengiskamimura]

sempre que vc come bolo doce, é essa proporção... e se você gosta de brownie, tem mais açucar do que farinha.

[@emmer1294]

Credo. Para bolo de chocolate (o chocolate em pó msm, não o achocolatado), sempre coloco 3 xicaras de farinha para 1 de açúcar e fica ótimo

[@aureliomangrichfilho1222]

Sou confeiteiro, e tem receita que vai menos açúcar que farinha.

[@roniramos7394]

Nilson Macedo Silva o mesmo peso de açúcar e farinha não significa a mesma quantidade, pois o açúcar é mais pesado que a farinha.

[@lori.nogueira]

roni ramos isso!

[@rebecamilk1547]

Esse vídeo me deu água na boca ♡

[@realser9]

Muy bueno el vídeo 💕

[@JulioCesar-db5id]

Boas dicas apesar de ser o básico mais ta bem explicado parabéns

[@MundoEstranhovideos]

*_algum deles ensina a , fritar ovo sem se queimar_*

[@LCV921]

Ficou Sabendo ? Kkkkkkkkkk

[@uelicanascimento59]

Ficou Sabendo ? Coloque amido de milho antes de fritar.

[@lucasprado1613]

Eu coloco uma tampa ra n espirar óleo

[@arthurmatiaschagas3234]

Trigo

[@noemimathes4599]

Frito sem óleo. É so por em fogo baixo em panela antiaderente e tampar deixando uma fresta

[@jacqueabrahao6045]

Gostei muito! Voz do narrador muito boa!

[@loicygoncalves2341]

Como eu vim parar aqui??

[@polianasantos6808]

Kkkkkkkkkkkkkk

[@fabianademaura9081]

Kkkkk estava pensando isso

[@danielmakavelli8835]

Pelo youtube 😒😒

[@TheHoraciobull]

Pra cebola não arder os olhos, quando lembro, antes de cortar, deixo no congelador. Ou mesmo no dia anterior. Tiro algumas horas antes. Pico e refogo, sem chorar. Só serve se for fazer refogado.

[@CreatorX]

Água fria no fogo kkkk.

[@julemes7160]

Acho que vc não entendeu... É colocar os legumes em água fria para cozinhar. Ou colocar legumes na água já quente para cozinhar.. entendeu?

[@dulceramosalvesneves1828]

Adorei as dicas 👍👍

[@Yara.......]

Adorei as dicas

[@suzybaeta5747]

Yara Frazão EC

[@nayarabonifacio7804]

Quero mais vídeos como esse 😌

[@luisaristides1397]

Que estúpido falar para girar a tigela para ver se a Clara esta no ponto se não estiver...limpa...agente avisou...afff

[@Joannastecc]

Meu Deus ! Porque fui ler comentários ! Estraga todo o vídeo ! Gratidão ao administrador DO canal ! NAMASTE!