20210619Live-古早味冬瓜茶

[@紡梁]

我喜歡老師教学方式，重點一再叮嚀!😊😊❤

[@鍾慧翎-c2g]

謝謝阿芳老師的耐心的解說還有劉爸配合的很好謝謝老師的用心我也要來試作看謝謝老師

[@秀眞李]

蔡老師：謝謝你，老師這樣方法炒冬瓜糖是很好的比例。

[@秀眞李]

有成功

[@許樊玉]

阿晃超讚的我第一次看做冬瓜糖😢

[@謝瑞珠-h7y]

阿芳老師好 劉爸好 感謝教做 冬瓜糖 謝謝

[@pcchen4563]

今年院子裡的冬瓜大豐收，冬瓜多到爆，來學做冬瓜茶磚，謝謝阿芳老師詳細解釋。 接下來還要學其他冬瓜的保存法。

[@黃董錦雲]

作芝麻糖也像這樣煮到糖水用一碗水把糖水看是否更快再下芝麻下去然後拌一拌放容器！等冷再切一快

[@王秀吝]

感恩阿芳老師說的詳細

[@葉金娥-j2s]

謝謝阿芳老師

[@小金魚-c6c]

我用老師的配方如法炮製，兩次都成功，好好喝，帶回去給婆婆，婆婆好開心，馬上給我一整條她自己種的冬瓜🤣

[@月櫻高]

謝謝阿芳老師細心的解說

[@nadiachen6203]

感謝劉爸、阿芳老師辛苦了！好棒的冬瓜糖製作方法與過程。

[@徐桂英-n9k]

今天真開心，朋友分享食材，不小心看到阿芳老師東瓜糖教學謝謝您的分享，有機會一定要試試，感恩

[@何秋華-s1t]

老師做的冬瓜糖很棒我會試的做看謝謝老師。

[@amandalim959]

谢谢老师用心的分享，天气热喝这个凉茶超赞的，感恩。

[@yung2002456]

謝謝老師，非常感謝 您全程敎學，口頭一再重複重點，用心良苦，您是真心希望大家成功完成冬瓜磚成品。 感謝您的耐心教導❤️ 很喜歡這個影片

[@福爾摩沙-p6h]

y.y

[@秀英張-m7w]

@@福爾摩沙-p6h 是人生如

[@C2徐李瑞菊]

謝謝老師、都是很細心的教導和分享給我們大家。❤️

[@chuantzuhuang2675]

:

[@陳蘭修]

`

[@sunnychen9531]

阿芳老師您做的冬瓜糖好漂亮喔，我全程看到完，我也想來做做看😅

[@貴蘭謝-c1y]

謝謝阿芳老師一直以來不吝把妳所有食物的做的方法教給我們，特別感謝妳對我們的付出，阿芳老師我愛妳也永遠追隨妳

[@林素慧-w5z]

👍 感恩阿芳老師；及劉爸辛苦製作及分享。 疫情期間，祝你們全家平安喜樂。

[@張秀屏-l2y]

阿芳老師太捧了。

[@Cooking-ef7fv]

真會"捧"哦～

[@linglodom4864]

阿芳，謝謝妳無私的分享！我很喜歡妳樸實無華真誠實境手把手一步步呈現的方式，北加州柏克萊的玲玲

[@明英溫]

謝謝阿芳老，我好像聞到愛香味了喔

[@美珍蘇-s7m]

請問是大火

[@calcifer77]

劉爸穿手套煮冬瓜太可愛了！

[@mmm2384]

Eq

[@許樊玉]

阿芳 我第一次看到做冬瓜糖

[@kamah1076]

芳老師冬瓜是我最爱今天看你煮冬糖我也来煮你到好请楚感恩乡给你👍🥰💯

[@sunnychen9531]

謝謝我好喜歡喔，謝謝您🎉❤

[@白夢仙]

阿芳老師的廚房充滿飯菜香及濃濃人情味 很溫暖喔！

[@林義雄-c4o]

謝謝老師教學。剛做切片。非常成功 再次謝謝您。閤家平安愉快

[@秀鶯林蕭]

超祥細解釋謝謝喔！

[@紅米-j9x]

謝謝阿芳老師細心的教導

[@李春玥]

太好了 我一直想學的冬瓜露

[@阿嬌戴]

好棒喔阿芳老師你很有耐心的教導我們謝謝啦跟劉爸謝謝

[@黃錦梅-q1i]

感谢你，太棒了。

[@jolinying2552]

這作法好簡單

[@徐楷禎]

感恩利益世人 早已失傳技藝 感恩老師 阿彌陀佛

[@謝瑞珠-h7y]

好漂亮 謝謝 阿芳老師 謝謝 劉爸

[@JohnHWChong]

謝謝妳,阿芳❤

[@潘愛春]

阿芳姐 我頭受過傷 常常會忘記 也常常看節目 更謝謝你和劉爸誏我學習很多

[@123mcyang]

阿芳，劉爸 搭配得太棒了!!!

[@古春美-m7x]

看阿芳做美食.是一种享受

[@謝淑慧-u8u]

有人送我一條冬瓜都擱著，剛好看到阿芳老師在抄冬瓜糖～也學著作作看

[@triciachen1325]

妳好厉害，满满的感动

[@judyleung5777]

我在澳洲珀斯Perth也有冬瓜謝謝妳們教的很詳細，離開家鄉幾十年了，現在老了有閒時間了，就可學煮冬瓜茶了。

[@林清葉-i2d]

有密東瓜糖嗎

[@lokhahmooi3045]

谢谢阿芳老师细心教导👍。但教导过程参讲福建语，因为我不会听，所以学得有点吃力。

[@貴蘭謝-c1y]

謝謝阿芳老師教我們做冬瓜糖，使我受益良多，感恩

[@李小英-v2n]

很棒喔！我想學謝謝老師。

[@江秀滿-f1h]

感謝老師，好想學冬瓜糖，謝謝老師

[@房東-m2y]

老師的親和力又無私的付出!讓人敬佩~~~我家收藏了老師的書籍多本! 夫妻幸福讓人羨慕

[@劉鋁美]

｛

[@劉鋁美]

｛

[@blanchecheng4757]

1:04:45想聽阿芳老師說什麼，怎麼斷掉了?

[@PPWenCheng]

謝謝老師！我有試做了，有成功！不過焦糖炒得不夠顏色比較淺，沒果汁機打，在喝都有冬瓜纖維，很棒呀！

[@彩芳-q7u]

煮菜變那麼豐滿，嚇死人了～

[@nancychen7701]

Winter Melon 冬瓜，美國也有冬瓜。

[@陳芯蓉-z1c]

謝謝阿芳老師的教導

[@葉怡君-z9n]

劉爸很幸福（幸せね）

[@莊惠娟-l9p]

真的很厚工，直接把冬瓜用果汁攪碎後， 再拌糖去炒到湯汁收乾即完成

[@賴燕玲-y3c]

謝謝老師這麼用心和花時間的教學

[@ma19710126]

比較白的有石灰比較黑的有黑糖嗎

[@紅米-j9x]

讚讚讚還是讚讚讚但要很多時間又要有功夫才做得成功喔

[@紅米-j9x]

謝謝感恩喔

[@NicemusicYA]

老師棒💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@chuchen4789]

請問老師台糖精緻細砂糖是不是白糖？謝謝

[@林秀眉-m4w]

糖可以用冰糖嗎？

[@jjjane4015]

能拜託妳教授如何做成功那一样食物，專注說明程序，減少時間可以嗎？

[@meijungchang2228]

只有黑心的人才會用生石灰，老一輩的人都用熟石灰一一碳酸鈣，脆梅就是要用熟石灰浸泡過的。

[@褚盈超]

棒！感謝！

[@A237-y1m]

阿芳老师是台湾国宝.

[@李玉羞]

一定很好吃的

[@賴燕玲-y3c]

老師，請問如果用2斤二砂＋一點黑糖，可以嗎？會不會酸化呢？

[@user-sv7bx6gn8n9]

請問阿芳老師，如果我不打算做糖磚，而是要直接煮成冬瓜茶，那我是不是就不需要炒乾？就直接焦糖、加冬瓜、加水煮成一鍋就可以了？

[@陳月娥-b6y]

現在有開火嗎

[@123mcyang]

最爱阿芳老师!!

[@林義雄-c4o]

老師好。

[@許芸芸-c8l]

老師真有耐心,講的很清楚,,

[@玉燕邵]

我喜歡

[@芷葳陳-i2x]

炒失敗的冬爪糖(不会变硬)要丟掉嗎.还是如何處理

[@MegaLibra06]

還是可以放冰箱冰來放啊，丟掉太浪費了吧

[@bunfacetv7102]

请问1杯水是几ml？

[@sufen148992]

請問老師：用一般鍋子軟化冬瓜大約要多久時間？

[@mintuanhuang6553]

老師：成功太有成就感惹！

[@37賴月霜]

一定要不銹鋼的鍋嗎？

[@蕭柏睿-d2w]

屏東農產發糕紛要去哪裡ˊ買

[@涂淑亭]

用黑糖做可以嗎？

[@PunjabiJatkaFood]

Wow! New sub here!😋once again yummy n easy receipe.💕💚 love the way you prepared this fabulous recipe💚 Great Skills and Teaching🤗Hope to stay connected! 😀 🙏 Subscribed 🙏

[@JingZhang-v8b]

阿芳老師可以出一期菊花糖磚的製作視頻嗎？

[@林淑美-i5q]

我煮糖會反砂是什麼原因

[@林淑美-i5q]

全程火要多大呢

[@林義雄-c4o]

老師好。石灰那裡在賣。謝謝您

[@vanessaliewsiewfun7680]

赞，赞👍

[@JohnHWChong]

讚!阿芳!

[@林淑敏-m7n]

老師請問可以用冰糖嗎?

[@C2徐李瑞菊]

30年前做的時候也是如妳所說冬瓜切好先㓎石灰水後才煮，沒想到老師簡化效果一樣👍👍👍

[@ming-yuanyeh6918]

口味不同

[@喬李李]

請問老師 放一杯水 不會燒到乾鍋嗎？

[@dow3388]

冬瓜本身會出水

[@劉遠霞]

老師，可以用電鍋蒸嗎？

[@伊歐勒斯-z1x]

沒有石灰好像不叫古早味

[@雅雅-f3w]

冬瓜可以用電鍋煮嗎？

[@yenhong6848]

當老師在講重點時有時劉爸會打斷

[@桔梗-s6c]

怎麼感覺冬瓜炒到最後就像小時候在啦碰糖的感覺

[@manhasiu9978]

You9o

[@leanwang1990]

蔡老師看到妳好開心

[@張瑞玲-r3g]

請問老師.買得道你這個鐵鍋嗎?是不沾鍋嗎?

[@蔡柚]

阿老師妳好：昨天看妳的做冬瓜糖的過程，我就去買回來照妳的方式的去做，但是我完全照妳方法就是炒不乾，我就記緒炒兩個小時有減少了我就倒出來我到現在還是軟軟的這樣沒救了嗎謝謝你喔幫我計算一下

[@蔡柚]

請問阿芳老師幫我解說一下不能結塊是為什麼沒有辦法補救謝謝囉

[@蔡柚]

再拿去炒還可以嗎

[@凌秀英]

但也很困難的要吃好吃的除非妳自己動手做的不然是不可能吃到好的來源的

[@陳豐源-w6x]

請問老師盤子那張是什麼紙

[@周錦珍]

烘焙紙