20230214【理財有方】非物質文化遺產系列 盆菜團圓

盆菜是香港的非物質文化遺產之一，由以往只是傳統圍村人的節慶活動，發展至近年不少港人節日飲食文化潮流。有新界鄉村在疫情過後，終於可復辦盤菜宴，連繫村民感情。此外，有盤菜專門店的節日定單更多到接不完。非遺辦事處期望，市民享受盤菜美食之餘，亦不忘盤菜的文化價值。