2024年5月15日根曲がり竹のたけのこ汁を作って食べます今年は魚沼産！道の駅ゆのたに新潟県魚沼市

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Күн бұрын

2024年5月15日に撮影しました
今年もこの季節がやってきました、根曲がり竹、ご存知ですか？新潟県の山間の方では、割とポピュラーな食材です、子供の頃から、たけのこと言えばこれ！って感じで、育ってきました、そして小学生の頃から、たけのこ狩り遠足なんかもあって、妙高の方では小学生でも作り方がわかるたけのこ汁を、今年も作っていきたいと思います、本当はたけのこ狩りシーンも撮りたい所ですが、今回は魚沼の道の駅ゆのたにで、1束500円で購入したものを使って作ります！簡単なので、このたけのこが手に入ったらぜひ参考にしてください！
#道の駅ゆのたに
#根曲がり竹
　
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Пікірлер: 8

@Pochisuko-0522 4 ай бұрын

お疲れさまです😊 威一郎さんの手捌き、相変わらず素敵✨ 惚れ惚れしますね☺️☺️☺️ 根曲り竹のたけのこ汁、去年動画を見てからハマり大好きになりました😊 何回作って食べた事か😋 美味すぎて美味すぎてたまりません🤤 今年はまだ買いに行けてないので食べれるかわからないけど、手に入らなかったら普通のたけのこで作ってみようかなぁと思います🤭💕

@Hisako0625 4 ай бұрын

岡本ちゃん、こんばんは🤗🤗🤗 今年もこの時期がやってきましたね。料理動画楽しみにしてました昨年も思いましたが、根曲がり竹が手に入ったら根曲がり竹の味噌汁を作ってみたいと思っていました。味噌もめちゃくちゃ気になります。今年も動画をあげてくれて有難うございます😊 また料理動画を宜しくお願いいたします🙇🙇🙇

@桑原友貴-i3x 3 ай бұрын

僕は隠れて努力が好きなタイプです！

@mimi-1218 4 ай бұрын

お疲れ様です😊根曲がり竹のお味噌汁美味しそう鯖の水煮缶入れるんですね☺️タケノコ売ってるかなぁ🤔作ってみたいですね😉

@甘口しょうゆ-v3j 4 ай бұрын

以前　たまたま通りかかったイベント会場で　竹の子汁を頂き、さば缶が入っている事にビックリ‼️でも美味しさが忘れられなくて… 作り方と皮のむき方が分かって良かったです。団十郎味噌も三条のスーパーで買って常備してあります。私も　作ります。😊

@かずよ-v8s 4 ай бұрын

岡本さん✨️おはようございます🙋🏻‍♀️✨ 根曲がり竹のお味噌汁の季節ですネ！笹寿司もそうですが根曲がり竹のお味噌汁も上越地方ではよく食されてる…って聞いた事あります。仕上げにサバ缶や溶き卵を入れて…かき玉汁のようになりますよね✨️ うちもこの前、根曲がり竹があったので、お客さんが来られた時に多分作るかと思います😊 岡本さんは手際良くて、尊敬します‼️美味しそうに作るし、岡本さんはなんでも出来て、手先が器用だと思います😊凄い‼️ 岡本さんのお料理動画✨また何かあったら見せてくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” 🎀(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡🎀