【2024台北吃到飽】首開箱！士林萬麗士林廚房全新升級全自助吃到飽！期間限定無限暢饗鱈場蟹和牛！

[@小雅-s3t]

這是場失敗的媒體發表會與buffet 😂 給YTR們1.5小時體驗，吃得又急又趕，也沒什麼新菜色還漲價，第一次看到五星飯店buffet 大翻車😂 佩特拉人好心善沒說什麼，但從您從頭到尾高亢的語調，身為您的忠實粉絲就覺得案情不單純🤣。 轉頭去看傑克開吃才知道原來如此。 我覺得有一說一才是您一直以來最真實的樣子，希望能保持下去，如果不方便說實話，就盡量以消費者身份去享用餐食再分享，比較沒有負擔。

[@PetraPlayAround]

謝謝忠實粉絲的留言🫶既然是忠實粉絲一定知道我的一貫風格，不是人好心善，而是做人互相留一線～好的地方繼續維持，不夠好的地方也給建議日後改善，例如蟹剪工具在我跟服務人員索取後，也看到在海鮮台已佈置好，建議鹽巴不需要桌邊服務，其實放在現切肉台旁邊讓客人自己拿取更有效率等等～ 不是幫飯店說話，但武斷的評價有失公允！撇除個人口味好惡不談，這是一場公關性質的媒體餐會，不是去隔壁造咖呷崩，在餐會正式開始用餐之前，有預備時間給大家拍攝取材，也有充分的時間可以跟飯店公關、管理階層或主廚聊聊，聽聽他們對於餐飲經營跟菜色規劃上的想法！ 餐會確實很愉快啊，因為要取材，我還提早了快一個小時抵達，準備好的冷食和蛋糕類都可以先拍攝，剩下的熱食和現炒就等師傅上菜了，我是去品嚐美食不是去拼輸贏的，1.5個小時游刃有餘👍

[@paladinlin6700]

這樣美國運通卡還有買一送一麻　士林萬麗一直是我很愛的一間台北住宿　高樓層風景很優美！

[@PetraPlayAround]

@@paladinlin6700 還是有的，也是我常來的主要誘因😆

[@mimichiang2003]

因為住士林北投一代所以為方便去過四次這家餐廳，第一次時覺得餐點算美味，但東西很少，可能走精緻化的，所以價位不低。 再一次為求用餐方便再去第二次，一樣口味不差，但種類一樣少，且還有像麥克雞塊薯條之類的品項也算一道菜，感覺很隨便，後來結帳離開前有跟飯店人員反應建議過，人員親切的回覆會向主管主廚反應客人問題。 第三次想著應該餐點會改善了吧！結果～還是一樣，甚至連牛肉湯都沒了😂，真的吃起來CP值很低。 第四次還是因爲就近決定再去試一次，結果餐點感覺一樣令人失望～無言，每次都被家人嫌到OOXX⋯，所以就不敢再去這家飯店吃自助餐了😂😂

[@PetraPlayAround]

太慘烈了，其實客人不斷流失就應該有警覺😆

[@mrvivi_channel]

和牛那一趟主題之夜確實有驚艷到我朋友，A5油的照吃😂，我覺得以品項不多，又希望搞全自助，用日本那一套精緻限點一份的方式提高多種單向品質，體驗品質會更好 其他同質性項目沒有和1000元定位餐廳（部分甚至會有活動/晚到長期打折到700）有明顯拉開距離，那個定價定位還是很勸退 台灣人吃buffet多的是喜歡「可以選擇」和「騙自己吃回本」，真的很在乎「食材用的很棒」的少幾乎在乎是「對得起價格」，目前12月的配置，萬麗我感覺定位上沒有給到位

[@PetraPlayAround]

這樣的方式也很讚欸～少了killer products要用什麼留住消費者確實要規劃好！

[@autumnwind01cn]

主打是周間分別提供的和牛排、雪蟹腳 以視覺來看，感覺精緻度還好。連熱狗麵包都出現了... 味道是要自己吃了才知道 扣除和牛排、雪蟹腳外，這價錢似乎去吃饗食就好，高級點去Nagomi

[@PetraPlayAround]

@@autumnwind01cn 確實，自己吃過最準😆

[@施佑昀-f1m]

謝謝您的分享❤我在傑克開吃認出佩特拉了！！超喜歡您～

[@PetraPlayAround]

謝謝你也喜歡❤️ 但老是被別人出道也真是尷尬😅我都會避免拍到其他人說～

[@Kiwi-uf1gc]

這些菜色這個價錢在台北應該沒啥競爭力😅😅😅😅😅😅😅

[@PetraPlayAround]

台北吃到飽選擇太多了～

[@廖志祥-z5f]

10月就去吃過了，因為想吃鱈場蟹訂不到，只好吃去假日的晚餐時段，吃完後應該…不會再回訪 海鮮是新鮮的這個無庸置疑，但整體看選擇偏少，以假日1880+10%這樣的價位，啤酒自取，且提供鱈場蟹應該是算合理的範圍，但要啤酒另外付錢，假日還吃不到鱈場蟹，那多花一點錢去吃中山區的知名五星級酒店，吃到飽假日晚餐餐券1980元選擇性更多 另外10月去吃的時候還沒變全自助要點排餐，牛排🥩來說熟度控制很好，但..與其說是牛排…不如說是牛肉片..其他的配置進本上就跟影片的差別不大，10月去吃也是有自己煮麵加豚骨湯 最後是整體服務感覺，有點不好說，我在酒水區滑倒了，也沒人過來處理，反倒是有位好心的小姐馬上去幫我反應酒水區濕滑有人滑倒 所以體驗過了，大概也就不會想再回訪了

[@ccl6696]

哈哈哈哈這個菜色真的不行🤣🤣🤣🤣 滿滿的澱粉選擇🙂 而且甜點都日式的哪招🤣

[@PetraPlayAround]

@@ccl6696 湯麵炆麵跟意麵嗎😆

[@曲天合]

第一次看完你精彩的介紹完全不想去誒，哈哈哈😅 萬麗既然要改成全自助，都沒有到外面幾家多多考察嗎，這樣的菜色要有競爭力很難😅 順便說一下，我去吃完六福萬怡了（看完你的介紹馬上訂位）覺得CP質超高，即使是對蝦蟹過敏的我，吃完生蠔跟新鮮干貝就很划算了，還有你拍完忘了做的自製提拉米蘇很好吃噢🤭

[@PetraPlayAround]

@@曲天合 🤣🤣🤣為了提拉米蘇再去一次～

[@kfcmcdonald5569]

@@曲天合 很奇妙，這裡和圓山好像都跟外面有結界隔開的樣子

[@Scarlat1517]

這樣的菜色，饗食天堂下午茶都可以屌打士林廚房。饗食天堂下午茶不用8百元，有炸蝦，現切牛排，現切德國豬腳，豬肋排，骰子牛，生魚片，現沖牛肉湯，酒精飲料還不用額外付費，不曉得士林廚房要怎麼比!!

[@徐仁駿-h3x]

同感+1

[@katechen9807]

佩特拉～想問寒舍艾美的平日晚餐跟士林廚房妳會選哪一間❤本來是想去寒舍吃松葉蟹吃到飽，但看到士林這個好像也不錯🫢好苦惱😖

[@PetraPlayAround]

這樣我會建議艾美啊😆選擇性多更多～

[@曲天合]

@@katechen9807 不用考慮，選艾美🤭🤭

[@alexhsu8527]

拿掉鱈場蟹（如果以後週三、四晚上停止提供的話），應該可以隨到隨吃，不用訂位了。這樣的buffet內容，就算在北市內都沒什麼競爭力，更何況在士林。 另外，媒體見面會可能會提供比較好的對待（這也很正常），也不過就這樣，日後一般民眾去用餐，嗯，算了，個人不會考慮。

[@aa134625]

士林捷運站其實很市中心了

[@alexhsu8527]

​@@aa134625我們就來看看之後如果沒有鱈場蟹的萬麗有多市區

[@PetraPlayAround]

@@alexhsu8527 其實被我拍過搞不好是一種詛咒😆看過的消費者會當作品評的標準，不到位馬上就會被打槍，飯店夠聰明就要好好維持，網路評價會留的更久～

[@alexhsu8527]

​​@@PetraPlayAround其實我不太認同這個說法，當然我知道您是自謙之詞。士林廚房的評價本來就很一般甚至偏弱，我個人因為住宿的原因早就被雷過幾次，但管理團隊的回應方式就是讓我自此不會再去住宿。而這次的鱈場蟹之亂，中後期的品質比前 期差很多也是不爭的事實，網路上眾多開箱影片都可以佐證。簡單來說，萬麗在改由以加盟型態進入萬豪體系後，台籍的建商業主掌握更大更多的主導權，但以士林廚房目前的發展方向看來，就是台商cost down又想收高額餐費的異想天開老路。合理預測士林廚房在拿掉和牛及鱈場蟹後，應該撐不過半年，最多一年。

[@徐仁駿-h3x]

恩~開蟹工具跟濕紙巾還有鹽需要特別問就感覺還沒準備好全自助 看了一圈下來甜點感覺比較厲害其他菜色的就普通了點 這個價位還沒有酒類暢飲看到佩特拉沒酒喝好可惜阿 還有普通的咖啡機... 我個人除了主食的肉類外對甜點跟咖啡`特調飲料之類的比較看重 現在的餐廳沒有特色飲料吧就感覺缺乏了競爭力了

[@楊蕎瑄-i5v]

環境很不錯👌景觀也很美，倒是沒有說，一定要去吃😅 佩特拉用刀叉剝蝦，真的好厲害👍

[@PetraPlayAround]

@@楊蕎瑄-i5v 現在菊展開始應該更美了～

[@洪國勝-t4f]

都嘛訂不到……看了只會流口水！我還是支持我的饗賓集團！黑卡都訂的到！

[@PetraPlayAround]

@@洪國勝-t4f 黑卡👍包準有位～

[@洪嘉穗-e2b]

請問～星期五六日 沒有蟹腳、和牛嗎？

[@PetraPlayAround]

一二晚餐有和牛，三四晚餐鱈場蟹，五晚餐比照六日假日會提供和牛～

[@咔噗咔]

A3跟A5應該是差在精肉率吧？？ 油花是看BMS的吧？？ 還是我記錯了

[@PetraPlayAround]

@@咔噗咔 是🤣沒錯，是我不夠精準～

[@hoorhuang]

手卷的鮭魚卵給得很大方，甜點滿多樣的，其他就正常buffet水準，但這個價位不便宜耶！

[@aliceding7037]

看起來，大家並不認同直播主的感覺，所以我們也不會想去嘗試。但是還是感謝直播主的分享

[@PetraPlayAround]

我不是直播主啊～雖然我也不知道該怎麼介紹自己🤣油土伯？

[@marc0316]

我看到3個一百塊的鹽之花可頌，看到熱狗麵包，連我家牛排的自助區都不會放這種東西耶。。直接pass去吃饗饗，謝謝踩雷

[@mimichiang2003]

真的，去吃過幾次也跟飯店人員反應過菜色問題，就算不點主餐只點自助區吃到飽，但記得也要八百多塊，可是自助區的東西種類非常少，還都會出現像冷凍速食炸類的菜色，以八百多也不算便宜，但士林廚房使終沒有改變菜色很弱的問題，不曉得他們在堅持什麼？他們都沒去別家考察過嗎？

[@PetraPlayAround]

以前我也很客氣地提過速食炸物觀感問題😆如果沒有優惠，我為什麼要花上千元來吃雞塊薯條，而且放久了還冷掉了，我不如去麥當勞花一兩百還熱呼呼的～

[@翊誠洪-m4g]

這個菜色哪裡來的自信開這個價格

[@wu620730]

請問晚餐有和牛或雪場蟹，那午餐有嗎？

[@PetraPlayAround]

@@wu620730 沒有，目前還是只有週三四晚上有供應～

[@wu620730]

@PetraPlayAround 所以午餐沒有特色還要那麼貴，蠻奇怪的。

[@yyyyyy-zd9gc]

平日午餐1580+10%，這樣的價位沒有爐烤牛排，沒有鱈場蟹，其他的餐檯菜色和別家飯店全自助餐相比，真的沒有競爭力。即使以AE卡買一送一來消費也要再考慮了，寧可選君悅或晶華。

[@PetraPlayAround]

建議餐廳也可以參考消費者的意見👍

[@littlemermain1]

我覺得他們方向走錯，應該以點主菜搭自助bar,以目前菜色不如選附近漢來

[@aa134625]

拜託 漢來有夠難吃的，你說續集就算了

[@littlemermain1]

@@aa134625 你開心就好

[@mimichiang2003]

以士林廚房的菜色跟價位，真的就去高島屋的旭集吧～不然吃完心理真的會OOXX😂

[@aa134625]

@@mimichiang2003 漢來我覺得比 饗食天堂還爛

[@PetraPlayAround]

不說連鎖餐廳的話，以同是飯店體系的把費來看，這個價位大家會期待更多一點～

[@shioutv]

雪蟹腳是每天每餐都有嗎

[@PetraPlayAround]

鱈場蟹腳只有週三四晚餐有唷

[@shioutv]

@@PetraPlayAround 晚餐?我喜歡午餐啊

[@陳琬琪-f5e]

謝謝佩分享

[@PetraPlayAround]

@@陳琬琪-f5e 謝謝你的留言支持❤️

[@AlanKTKT]

想請問五六日 晚餐有什麼呢？

[@PetraPlayAround]

@@AlanKTKT 週五晚餐等同假日，一樣會有和牛

[@utumna1468]

菜色不太具有吸引力！

[@PetraPlayAround]

😆可以多多給他們建議～

[@dhiuthk]

強烈推薦佩特拉去吃吃看高雄的buffet，不然北部實在太遠 ! 可以幫我試試看洲際的全日餐廳半自助嗎？ 哈哈一直想去吃但是價格不菲，觀望中~

[@PetraPlayAround]

@@dhiuthk 口畏～我也是要花錢捏😂但上週剛好去高雄，沒有追蹤IG吼，都有發限動捏🤣

[@dhiuthk]

@PetraPlayAround 原來如此~那會拍餐廳vlog嗎！？

[@chrisliou243]

被騙了，EZtable上面寫價格1478，結果吃完說還要加價300，反應後指著EZtable下面有小小的字寫著要加300… 早知道是1778那跟本不會來吃！CP值超低還用騙的！

[@A1182082118]

無論如何 已經訂不到了只能過乾癮 😂

[@PetraPlayAround]

@@A1182082118 這也挺誇張，鱈場蟹之夜在二度宣布延長時就被快速訂滿了🈵

[@tingyulin2671]

吃素一週結束 可以看佩特拉了🎉🎉

[@PetraPlayAround]

無肉令我瘦啊🤣

[@williechen6223]

美福沒有和牛吃到飽嗎.

[@PetraPlayAround]

美福的現切牛是美牛，有A5和牛肉湯，一次兩片～

[@Canes8427]

餐枱內容蠻單薄的、唯一要點讚的是這家海鮮枱沒有旭蟹沒有旭蟹沒有旭蟹出現、分享一下只要餐枱有旭蟹出現的這家餐廳其他料理都不會好吃、主廚都不用心、大家可以比較一下

[@PetraPlayAround]

🤣但新鮮旭蟹真的好吃，是吃到飽沒有的～

[@tangtony5727]

可以順便幫我點五顆煎干貝嗎 謝謝

[@PetraPlayAround]

🤣+1

[@kellykelly966]

我也是萬麗的常客，雖然加了和牛、雪場蟹，其他菜色都沒啥變化，看不到萬麗的誠意。

[@PetraPlayAround]

我也喜歡士林廚房的悠閒，餐點的豐富度真的是比較弱的一環🤷

[@sheng0349]

這價位沒鱈場蟹的餐期根本不值得吃 怎麼看都是被島語 Nagomi 旭集 碾壓

[@PetraPlayAround]

😆少了killer product真的差很大

[@rr2102120]

大直豐food都屌打

[@5566-k6n]

這種店也有吃到飽好難得

[@PetraPlayAround]

2018年剛開幕時有短短幾個月的吃到飽，後來就遇上疫情了～

[@tsmp8986]

價格跟響響、島語差不多，但菜色根本比不上~~~

[@mimichiang2003]

差很遠～

[@PetraPlayAround]

😆現在資訊很發達，消費者很聰明的

[@kfcmcdonald5569]

貼在士林官邸旁邊的地利，躺著賺來看花展的民眾就飽了吧大概

[@aa134625]

位置好

[@PetraPlayAround]

最近菊展真的人霹靂多啊～

[@sorashiu210]

變貴了?!???

[@PetraPlayAround]

漲價囉～

[@PetraPlayAround]

漲價囉

[@sorashiu210]

@@PetraPlayAround 一分錢一分貨 XDDD

[@Era-7e]

食材不怎麼樣，但這種價位尚可

[@李淑芬-d3e]

按讚訂閱分享開啟小鈴鐺，還要熱推。

[@PetraPlayAround]

@@李淑芬-d3e 讚啦👍

[@沈沛萱]

看你介紹只能看個心酸，因為訂不到位

[@PetraPlayAround]

大家消息超靈通啊，好厲害，鱈場蟹腳一宣布延長，訂位就爆了～

[@翊誠洪-m4g]

島語完勝😂😂😂😂😂😂有錢人不屑吃，一般人不會當盤子😂😂😂😂

[@graceliu5955]

美國運通卡買ㄧ送一. 大部分的客人都是卡友.

[@graceliu5955]

原價太傷.買一送一可以.

[@蕭明志-p7s]

終於在別的影片看到你本人了

[@PetraPlayAround]

哪尼😳又嗎⋯⋯

[@蕭明志-p7s]

@ 其他網紅拍到你了

[@robertchen001]

我對於佩特拉執意用刀叉吃蝦，帥氣把蝦尾給切了，很不以為然，用手可以剝開蝦尾才是正解

[@PetraPlayAround]

@@robertchen001 😆其實可以整尾吃下甲殼素也行

[@mimichiang2003]

其實蝦子真的要親自用手剝才吮指美味過癮哦～個人感覺

[@tmykmtyim3581]

一整個普，要是沒了那個帝王蟹腳看不出哪裡比得過饗食天堂，除了價格

[@chaoli8197]

可惜午餐沒有雪場蟹，晚餐不能吃太多😅

[@PetraPlayAround]

@@chaoli8197 對啊午餐沒有好可惜～

[@尚齋善哉]

17：23不去了

[@PetraPlayAround]

@@尚齋善哉 🤣🤣🤣美福彩匯也ㄍㄧㄥ很久才供酒～

[@therock7011]

這菜色1680真的沒很吸引我😂😂😂

[@w801]

這個品質準備倒店吧😂😂😂 800左右的吃到飽隨便找都比這個強大（現在吃到飽根本賺爛，根本獲利%比以前高50-70%至少） 以這種品質獲利20%看 只能一個人700元左右

[@王麗華-y9i]

漢來比他好吃東西多 我的話我去漢來

[@shuoii1154]

當大家都在報導這間時 是否該先避一避

[@changleon9332]

這樣的餐色跟價格真的很だめ..........

[@PetraPlayAround]

@@changleon9332 少了兩大明星菜色，消費者很難買單😆

[@蘇健一-d8i]

看到價格跟食材毫無競爭力😢

[@swt1616]

看的出來 他們借鏡了饗賓集團很多方法 簡單來說 三大主題 和牛 雪場蟹 日式甜點 價格會是很大的挑戰 目前來看 星期3-4沒問題 其他就.....還有進步的空間也祝福餐飲業都能越來越好....

[@paladinlin6700]

這個價格是對標旭集呀!　但如果是有美國運通買一送一　就還可以

[@PetraPlayAround]

@@paladinlin6700 消費者很精明的😏

[@swt1616]

@@PetraPlayAround 只能說 還好我買了餐卷 不虧不虧^^

[@chengyilee5429]

高雄萬豪~豪享buffet超難吃

[@張小新-d2b]

菜色很普，沒吸引力

[@林陳雄-f4g]

沒有什麼特別的菜~還要快二仟~我才不去做冤大頭呢

[@PetraPlayAround]

🤣🤣🤣用信用卡優惠買一送一最超值

[@KathyYen-wr1lt]

主講人是不是有點太得意忘形了！

[@PetraPlayAround]

@@KathyYen-wr1lt 我嗎😆勾咩，太嗨～

[@swap4408]

這菜色沒誠意阿😂

[@PetraPlayAround]

😆消費者很聰明的

[@Mico0910]

看了 沒吸引力