226...МИТИТЕИ! Это настоящий их рецепт!

[@fitka1621]

Добрый день, Мариночка.Очень получились аппетитные мититеи и уверена очень вкусные.Обязательно попробую приготовить.Спасибо за рецепт.

[@Алла-ь5р6г]

Очень понравилось как Вы их формируете. Молодец.

[@ОляКиреева-ш9ш]

Спасибо большое .Дай Бог здоровья вам .Я ваша землячка,тоже из Молдовы.Давно искала рецепт вкусных,молдавских мититей настоящих

[@МаринаМартиниВлог]

🤗🤗🤗💋💋💋

[@еленаалексашенко-о3п]

Мариночка, спасибо за рецепт. Слюнки бегут. Обязательно приготовлю.

[@МаринаМартиниВлог]

Леночка мне очень приятно что вам понравился рецепт.🫠

[@galina8418]

Соды много и ее не надо гасить уксусом,и здесь обязательно нужно добавлять крахмал, на кг фарша 1,5 ст ложки .

[@luciachiu2430]

Молдавские мититеи всегда готовили без крахмала !!!!!!

[@natanatalia9146]

Правильно будет с содой и крахмалом, газированной водичкой , желательно свежим перекрученным черным перцем и , как меня мама учила не менее 10 минут взбивать мяско , перекрученное дважды. Взбивать ! Оставить на 5-6 часов в холодильнике. А еще на эти 600 грамм в данном случае головка чеснока забьет весь вкус мяса и других специй ! Лук для гарнира лучше соломкой порезать , но это кому как . В ресторанах подают соломкой . Всего доброго, пробуйте девочки на самом деле вкусно! Блогер, извините за дополнения!

[@НатальяЛатош]

Марина, добрый день💕 Какой чудесный рецепт👏👏👏 Не уверена, что на гарнир я буду брать зелёный горошек. В моей семье эти аппетитные колбаски с удовольствием зайдут с пюрешкой или с рисом. Не сомневаюсь, что оригинальный национальный гарнир очень вкусный🙏 Просто я точно знаю, что для моего здоровья так будет лучше. Ещё раз огромное Вам спасибо, Марина, за такую ценную идею🥰 А всем, кто читает этот комментарий, я желаю крепкого здоровья❣️❣️❣️

[@МаринаМартиниВлог]

Наташенька ты ведь знаешь какие вкусные мититеи. Мои дети тоже их кушают с пюрэшкой, но их гарнир родной вот такой.

[@Catsmomy]

Мариночка! Большое спасибо за рецептик! Очень постараюсь приготовить😘🥰

[@МаринаМартиниВлог]

Настёна маринуйте днём, потом в холодильник хоть на 2 дня, больше не мешать. Когда маринуешь можно раза 3 или 4 мешать, тоже не плохо. Мититеи податься только так как я показала и горячие, прямо из сковороды.

[@ОльгаПронина-п9и]

Добрый день, Мариночка!! 💐💐🙋‍♀️🧚‍♂️🧚❤️ Спасибо большое за видео и вкусный рецепт!! 🙏👍🥰 Добра, здоровья!! ✊🥞🍯🌺🌺

[@МаринаМартиниВлог]

Оличка спасибо большое. 💖💖💖

[@ВаляНовикова-о7ф]

Умничка Мариночка. Спасибо за рецепт.Обязательно сделаю

[@ВаляНовикова-о7ф]

Приятного аппетита.

[@МаринаМартиниВлог]

Спасибо большое Ниночка. 💖

[@Людмила-о9и7з]

Первый раз слышу за уксус. А крахмал, молоко где? Живу постоянно в Молдавии, но это не рецепт мититеи.

[@МаринаМартиниВлог]

Это самый правильный рецепт на мититеи. Какое молоко-вы что катлеты делайте? Это рецепт ристораный и не расказывайте даже ваши рецепты, я всю жизнь ем мититеи у всех молдованок-это как котлеты-не вкусные.

[@luciachiu2430]

Я тоже живу в Молдова, но про мититей с крахмала никогда не слышала!!!!!!!!

[@Людмила-о9и7з]

@@МаринаМартиниВлог Значить Вы не ели настоящие мититеи. Этому рецепту более 50 лет.

[@ВалентинаФедорович-я1й]

Здравствуйте, Марина, спасибо за идею, завтра у меня будут внучата, как раз порадую чем-то новым и вкусным. Всё ингредиенты дома есть, благодарю💓

[@МаринаМартиниВлог]

Валюша обьязательно сделайте сегодня всё шаг за шагом как я и через 7или 8 часов поставьте фарш в холодильник и оставьте хоть на ночь чтоб постояло, и эти вкусы переженились между собой, тогда очень вкусно. 🥰

[@ufawoman2148]

Привет милая Мариночка! Спасибо за такой замечательный рецепт 🥰 приготовлю обязательно, никогда ничего мясного с содой не видела даже, интересно очень попробовать, у нас тут в Башкортостане такого не готовят😂

[@МаринаМартиниВлог]

Сода и уксус в них не чувствуется совсем если вы хорошо погасите её, и дадите фаршу полежать в холодильнике, после того как 7часов замариновалось в тепле. Мититеи должны постоять в холодильнике хоть пол сутки.. Самый лучший вариант, жарить на второй день. Но жарить ровно столько сколько сьедите, всё что остаеться в морозилку. Делайте так как я, формируйте мититеи, сложите на досочке и в морозилку, потом всё кините в мешочек, и когда вам хочется, тогда и жарите. 💖

[@tatianatarasuk877]

Спасибо большое за рецепт. Хорошего дня, Марина!

[@МаринаМартиниВлог]

Спасибо большое дорогая Таничка.

[@ИлсоярКоносова]

Спасибо за рецепт, Марина.

[@natashaushakova9872]

Как раз вовремя, сделаю на праздник.

[@olgamirzayeva5813]

Здравствуйте дорогая Марина спасибо за видео за рецепт похожи на люля-кебаб приятного аппетита 😋 обязательно сделаю всех благ вам здоровья берегите себя удачи 👍 😊❤

[@МаринаМартиниВлог]

Спасибо большое Оличка. 💖💖💖

[@myroslavazhukovska7672]

Спасибо за рецепт, обязтельно попробую.

[@ЛарисаПроценко-ь3е]

Здравствуйте, дорогая Марина! Спасибо за вкусняшку! В каком-то видео Каролиша упоминала это блюдо,но не помню готовили ли они с Валюшей...пусть не болят у Вас ручки,и дальше радуйте всех нас новыми рецептами! Я никогда не пробовала,теперь хочу!))

[@МаринаМартиниВлог]

Спасибо большое дорогая Лариса. 🥰

[@Тамара2462]

Спасибо за вкусняшку!Впервые узнала,приготовлю к празднику!

[@МаринаМартиниВлог]

Томочка это и есть праздничное блюда, но только их нужно подавать горячими, прямо со сковородки и это немного неудобно их жарить.

[@МаринаМартиниВлог]

Поэтому я их готовлю на ужин, но только с таким гарниром.

[@helenaf2188]

Какая вкуснятина. милая... Обязательно сготовлю...

[@МаринаМартиниВлог]

Леночка удачи. 🥰

[@user-tx4ng9zh4lAnelja]

Ну вот, как говорится, век живи, век учись и помрешь, не попробуя мититеи!))) Я вообще про них впервьіе сльішу, Маришка! Но я же долго не жду и тьі знаешь єто. Никуда сегодня не собиралась, а вот уже поеду за мясом. На молдавские мититеи! Благодарю за подробньій рецепт!

[@МаринаМартиниВлог]

Неличка ты умничка. Маринуйте днем и потом оставь их на сутки в холодильнике они ещё вкуснее. И полаються именно так в горячем виде. 💖Я знаю что ты приготовишь.

[@КристинаМарковская-л8з]

Люблю ваши кулинарки, молдавская еда, это для меня такое далёкое, знаю только мамолыгу, у вас есть рецепт!?

[@НинаЛызенцева]

Кристина, да она снимала подробный ролик.

[@КристинаМарковская-л8з]

Марина, а вы теперь не всем отвечаете, раньше вроде всем отвечали, за это я вас и оценила, как блогера.

[@МаринаМартиниВлог]

Рецепт : 1кг.говяжего мяса. 200 гр. Свиного сало. 1 головка чеснока (больша) 1 столовая ложка соды пищевой погашена уксусом. Соль и перец. И примерно 350 мл. Минеральной воды с газом. Желательно оставить хотя-бы 1 ночь в холодильнике, потом жарить.

[@ЛюдмилаТупчая-н3э]

Здравствуйте! Мариночка, просмотрела видио после обеда.Слава Богу! Иначе можно слюной подавиться, мне кажется что передался даже запах мяса с чесноком))).Ну какая Вы классная!Так здорово с нами общаетесь.Всего хорошего Вам!

[@МаринаМартиниВлог]

@@ЛюдмилаТупчая-н3э Добрый вечер дорогая Людочка. Спасибо большое за тёплые слова и за дружбу. 🥰

[@innab7724]

Марина, слюнки уже текут! Приятного аппетита!

[@МаринаМартиниВлог]

Инна привет. Я ждала твой коментарий. Рецепт у тебя тоже такой?

[@НинаВакулюк]

Я, не против. Но каждая хозяйка готовит по своему. И каждом регионе тоже. Это мое родное. Уксусом мы не пользуемся. Добавляем в фарш бульон или молоко.. на гарнир зеленый горошек. Но не принципиально. Можно маринованные или соленные огурцы. Квашенная капуста. Муштар обязательно😀😢 и конечно же горчица. А рядышком горяченькая мэмэлиа и графин домашнего, красного вина. Класс!!!!!!! Приятного аппетита!

[@НинаЛызенцева]

Доброго времени суток! Очень интересный рецепт, сделаю обязательно.Спасибо!

[@МаринаМартиниВлог]

Нинуля с удовольствием поделилась. 💖

[@Алла-ь5р6г]

Мы добавляем чебрец в мититеи. В гарнир добавляем ещё капусту и петрушку. К мититеям подаём аджику(сами готовим дома) или кетчук. Это тоже молдавский рецепт.

[@ВикторияТеслева-п9и]

Лук надо былоо хоотя бы полукольцами нарезать Иначе кушать только ложкой

[@iralukanowski9644]

Спасибо,что то новое, спасибо,буду делать👍🥰

[@МаринаДавлатова-ш2щ]

Спасибо за рецепт!!!

[@СветланаГорбикова-е1г]

Интересный рецепт, спасибо Марина за идею

[@МаринаМартиниВлог]

С большим удовольствием. 💖

[@СветланаФилиппова-ж2р]

Мариночка, голубці готовлю теперь только по - молдавски.Спасибо за рецепт.

[@МаринаМартиниВлог]

Светочка мне так приятно. 🥰🥰🥰

[@ЕленаМилакова-в3с]

Марина, какое интересное блюдо, нужно пробовать, неожиданно в мясо соду😊

[@МаринаМартиниВлог]

Леночка если фарш подлежит сутки в холодильнике после того как вы 7 ч замариновали, тогда они очень вкусные и сода вся уходит в жир когда они даряться и совсем нету запаха только налейте в соду 50 гр уксуса.

[@Виктория-й4ц1в]

Спасибо за рецепт❤

[@Охотаирыбалка-д3и]

Вообщето жарить их надо на гратаре. Но не в сковородке.

[@Жека-х3б]

Спасибо за рецепт. Так давно его ждала

[@МаринаМартиниВлог]

С большим удовольствием делюсь рецептом. 🤗

[@romires7014]

Молодец! Хозяюшка! Приятно смотреть тебя.

[@МаринаМартиниВлог]

Спасибо большое моя дорогая. 💋💖

[@romires7014]

И тебе спасибо за твои видио,ждем их и заряжаемся позитивом! Удачи!

[@elenagerasimenco2187]

Какая же вы умница!Замечательная мама И хозяюшка !У вас красивый голос и речь,которую хочется слушать! Спасибо вам большое!За то, что продолжили дело вашей Доченьки, у вас очень здорово получается! Мы с вами!❤И конечно же, спасибо за интересный рецепт!

[@МаринаМартиниВлог]

Леночка спасибо большое за дружбу. 💋💋💋

[@elenagerasimenco2187]

@@МаринаМартиниВлог Верьте, мы с вами! Спасибо, что вы ответили!Очень приятно! Держитесь, родная вы наша! ♥️💐💕

[@ВалентинаКузнецова-в3з]

Очень аппетитно смотрится блюдо. Но надо иметь крепкое здоровье, особенно желудок.

[@МаринаМартиниВлог]

Валюша это лучще чем котлеты и диетичнее.

[@МарияОсинская-х3ф]

Привет Марина. Приятного аппетита 🙏❤️🙏

[@МаринаМартиниВлог]

Спасибо большое 🤗

[@irinaklimova4580]

Спасибо большое, Мариночка за классный рецепт 🌹🥰

[@МаринаМартиниВлог]

Ирочка пробуй, вкусно.

[@innab7724]

Привет, Мариночка! Недавно делала, супер!

[@МаринаМартиниВлог]

Инна мне тоже очень нравятся, очень вкусно. 💖

[@verakrivobok6096]

Марина, спасибо за рецепт, это очень вкусно. Я ела мититеи в Кишинёве лет 30 назад. Приготовлю эту вкуснотищу.

[@МаринаМартиниВлог]

Верочка с любовью для вас. 💋

[@verakrivobok6096]

😘😘😘😘😘

[@ksyshaksysha6146]

Привет!! Как Интиресно ,я реально впервые вижу ,что в фарш можно добавлять воду ,мне напоминает немного котлеты ,а ещё удивило ,что в конце поливаешь оцетом , ,очень хочу теперь попробовать ,должно быть очень вкусно!!!

[@МаринаМартиниВлог]

Ксюша делай всё как я, это очень вкусно когда на горячие уксус и масло горячее. И конечно с таким горохом обьязательно. Ну очень вкусно.

[@ksyshaksysha6146]

@@МаринаМартиниВлог Обязательно попробую ,а ещё удивило ,что мясное блюдо с горошком подают ,ну понятно ,что это ваше блюдо и вы привыкли ,а мне удивительно 😉😉😉😉😀😀😀Очень аппетитно выглядит!!

[@ИринаАлексеева-ц9э8л]

Очень похоже на люля- кебаб

[@НадеждаНезнайкова-ъ5н]

О,Мариночка,спасибо за рецепт!

[@mashareilyanu3784]

Мариночка, а если у меня есть только свинина и сало, то лучше не делать? Не получатся?

[@МаринаМартиниВлог]

Нет, не делайте. Мититеи только из говядины.

[@ЛюдмилаМарченко-ю9д]

Спасибо, Мариночка за вкусняшку

[@antoninao9638]

Мариночка,спасибо большое,я вообще и не знала,за мититеи.Вот спасибо.И за говядину,не знала...

[@МаринаМартиниВлог]

Тоничка очень вкусно если их правильно приготовить. 🤗

[@Mila_Koshkina]

Марина, спасибо за ваши рецепты) Приготовила по вашим советам уже 3 блюда и не пожалела)

[@ЛидияКороткова-ф8т]

Рецепт очень оригинальный,но много болтавни и повтора. Краткость- сестра таланта

[@ТатьянаБунтусова]

Этот жир очень вреден,а мититеи выкладываю на салфетки, чтобы лишний жир ушел

[@МаринаМартиниВлог]

Мититеи без жира и уксуса - это уже не мититеи. Настоящие мититеи это в таком рецепте, полить уксусом и горячим маслом растительном. Горох с маринованным лучком. Ой... пальчики оближешь. ❤️

[@ЕкатеринаЛийц]

Марина, спасибо большое за ваши рецепты❤️ обязательно сделаю)Кстати , селёдку под шубой раньше никогда не солила,попробовала всё сделать как вы-очень вкусно) спасибо 😊

[@OlgaKlunko]

Умница, не ленишься постоянно готовить не простые блюда! Я для себя точно бы не готовила... 🥰

[@МаринаМартиниВлог]

Оличка сделай для себя любимой. Можешь сделать так как я на досочке, потом в пакет и в морозилку. Когда хочешь кидаешь их прямо замороженные на сковороду и жаришь.

[@OlgaKlunko]

@@МаринаМартиниВлог Спасибо, Маринка, сделаю. ❤️‍🩹

[@irinaparrell]

Добрый день, Мариночка! Можно ли готовить мититеи в духовке?

[@МаринаМартиниВлог]

Нет, ни в коем случае. Если хотите настоящие мититеи, готовьте так как я показала. 🥰

[@МаринаМартиниВлог]

Люди берут говядину и готовят всё как на котлеты и в духовку, это всё такое. 🤦🤦🤦🤦

[@irinaparrell]

@@МаринаМартиниВлог Спасибо за ответ. Фарш уже готов, отбиваю его и добавляю потихоньку минералку. Завтра к обеду будут готовы мои мититеи.

[@МаринаМартиниВлог]

@@irinaparrell Приятного аппетита. 🥰

[@ALINA.88888]

🤗💐👍Мариночка, добрый день. Красавица и хозяюшка Вы наша. Уверена, что очень вкусно получилось. Обязательно приготовила бы, но я вегетарианка. Рецепты очень интересные Ваши. Обязательно для других приготовлю что-нибудь из этого. На сайтах известных посмотрела Вашу кофеварку, но её в продаже нигде нет. Всегда рада видеть Ваши ролики. 👍Хорошего дня Вам и отличного настроения.

[@МаринаМартиниВлог]

Спасибо большое Алина.

[@TtTt-fo7qn]

Интересно,а в готовом блюде кислинка чувствуется?

[@МаринаМартиниВлог]

Да чувствуеттся и это очень вкусно. Только делайте всё так как я. И подаються только горячие.

[@TtTt-fo7qn]

@@МаринаМартиниВлог Спасибо,хочется попробовать!

[@Ирэн-я1я]

Ни когда не покупаем говядину ,это же корова большая ,глаза тая, с ресницами, умнейшее создание, как можно убить и как можно есть это мясо.Бойню посмотрите ,что творят, это во вред будет!Курочку кушаем и то, они такие умные, любят хозяев!Оно не завоняется, в жаре держать а сода ,запах!❤

[@ЕвгенияПотехина-я9в]

Здравствуйте, Марина! Огромное спасибо, вам! 🤗❤️❤️❤️

[@МаринаМартиниВлог]

Женичка с удовольствием делюсь рецептом. Многие делают фарш как на котлеты только жарят из такой формой. Это всё не правильно, ещё хуже, пекут их в духовке, это вообще..... не правильно. 🥰

[@ЕвгенияПотехина-я9в]

@@МаринаМартиниВлог Какая, вы молодец, Марина! Очень люблю, вас смотреть! 💕

[@МаринаМартиниВлог]

@@ЕвгенияПотехина-я9в 🤗Спасибо большое.

[@panzy215]

Очень интересный рецепт приготовления мяса, но надо иметь много времени, чтобы каждый час его перемешивать в течение 8 часов и если на ночь оставить,то надо тоже перемешивать? Марина, этот рецепт пенсионерам подойдет, так как у нас много времени. Можно попробывать!😊💗

[@МаринаМартиниВлог]

Маринуйте днем и я 3 раза перемешивала, небыло больше возможности и очень вкусно получилось. И после положите в холодильник и больше не мешайте. Так могут простоять и 2 дня, очень вкусные.

[@Алла-ь5р6г]

У пенсионеров уже сил мало.

[@НинаВакулюк]

Забыла добавить, что жикость лучше всего добавлять по столовой ложкепри постоянном перемешивании. Тогда мясо будет, как тесто.

[@Алла-ь5р6г]

Чем меньше ,но чаще добавляем воду тем вкуснее мититеи.

[@ВалентинаШевцова-л1и]

Под крышкой они варятся,

[@tanyatatyana9411]

Супер!Спасибо!Обожаю мититеи!

[@Елена-ь7щ8ч]

Я так и не поняла что даёт сода в мититеях?

[@ЮлияКатаева-ь9д]

Воздушное мягкое мясо

[@МаринаМартиниВлог]

​@@ЮлияКатаева-ь9д Абсолютно верно. 🥰

[@ГалинаАстафьева-к5ш]

Надо добавить по рецепту крахмал

[@МаринаМартиниВлог]

Нет, не нужно - крохмал вредный.. ❤️

[@Алла-ь5р6г]

Я ела с добавлением крахмала мне понравились.

[@user-vetka-59]

А уксус не вредный?​@@МаринаМартиниВлог

[@nataliegorschinski786]

❤❤❤

[@олегшалаев-х8р]

МАРИНА , А КРАХМАЛ НЕ НАДО ЛОЖИТЬ?

[@МаринаМартиниВлог]

Нет не нужно, делайте так как я показала. 🤗Удачи

[@tatianak4139]

а крахмал? надо добавлять в фарш?

[@Алла-ь5р6г]

Да.

[@НатальяИванович-с2е]

Здравствуйте Марина..А лук разве не идёт в молдавские мититеи?

[@МаринаМартиниВлог]

Ни в коем случае. НЕТ. только так

[@СветланаКолесникова-щ2щ]

Вкусняшка! Молодец Мариночка!

[@Ирэн-я1я]

ИСтолько уксуса ,это же не полезно! 🐄🐂😢

[@stefaniovu8661]

Не буду занимааь ,ваше время....))) серьезно??? ни о чём....😊

[@olgakravtsova-vz7go]

Уксус вредно😆🙏

[@КристинаМарковская-л8з]

Можно наверное заменить яблочным.

[@olgakravtsova-vz7go]

@@КристинаМарковская-л8з но тоже уксус😆.. Это молодым только

[@КристинаМарковская-л8з]

@@olgakravtsova-vz7go он по мягче, использую его.

[@mariamonro3718]

kzbin.info/www/bejne/kGKZdoCOg8Sphqs

[@woman-and-rose]

А ещё очень жирное блюдо....

[@ТатьянаТрошина-у8ш]

Марина, а чеснок надо потереть?

[@ОльгаПронина-п9и]

На мясорубке вместе с мясом

[@marianagacevschi7773]

Bravoooo d-na Marina ! Gustos mmmm.⚘️⚘️⚘️

[@МаринаМартиниВлог]

Buna seara scumpa mea Maria. Mulțumesc mult că ești alături de mine. Te cuprind cu drag. 🥰💋💋💋

[@marianagacevschi7773]

@@МаринаМартиниВлог Mulțumesc mult, seara plăcută va doresc, 🌹💖

[@МаринаМартиниВлог]

@@marianagacevschi7773 💋💋💋💋

[@СашкаИванов-ю4ы]

Держись желудок , уксуса , это перебор , хотя бы не поливать в конце готовки уксусом .

[@МаринаМартиниВлог]

Вы же не пробовали, они очень вкусные и уксуса там не много, когда вы их поливаете они не пропитываються уксусом. Там еле, еле чувствуеттся кислинка.

[@СашкаИванов-ю4ы]

@@МаринаМартиниВлог ну ладно , уговорили 🙂

[@МаринаМартиниВлог]

@@СашкаИванов-ю4ы 🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰🥰💋Я вас обожаю. 💋 Самый хороший диалог - это когда люди ведут его без злости. 💋Спасибо Вам.

[@ИгорьРостовский-е1ъ]

Вообще то настоящие мититеи готовятся на мангале без какого то подсолнечного масла Это уже котлеты Шашлык вы тоже на сковороде жарите ??