Рет қаралды 70
🌼 Закуска из баклажан 🍆 ✨👍
Ингредиенты ⬇️
✏️ баклажан 🍆 500 гр
✏️ кетчуп 70 гр
✏️ растительное масло 3 ст.л
✏️ чеснок 🧄 3 зубчика
✏️ соль ½ ч.л
✏️ вода 💧 70 мл
✏️ зелень
✏️ кунжут по желанию
Готовим 🧑🍳
1️⃣ Баклажаны 🍆 нарезаем на дольки.
2️⃣ Солим, перемешиваем, оставляем на 15 минут.
3️⃣ Ставим в духовку 40 минут 180 градусов.
4️⃣ Смешиваем ингредиенты для соуса: кетчуп, растительное масло,чеснок,соль, вода.
5️⃣ В кастрюлю перекладываем баклажаны 🍆, заливаем соусом и на среднем огне, после закипания, тушим 15 минут.
6️⃣ Даем настояться 2 часа.
7️⃣ Посыпаем зеленью и кунжутом.
Каждый день новые рецепты не пропусти. В воскресенье выходной 🛀 .
#ужин #еда #готовим #рецепты #кулинария #блюда #готовимвкусно #ужинрецепты #вкусно #баклажан #баклажанырецепт