To pierwszy chleb, który mi się udał!!! A próbowałam wielu przepisów! Dziękuję 😊
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
Gratulacje! Gryczany na drozdzach tez zawsze sie udaje. Polecamy.
@dagmarabaran96955 жыл бұрын
Wczoraj upiekłam z ziołami prowansalskimi i wyszedł przepyszny 🥰 Dziękuję za przepis 🙂
@janaszarejko47673 жыл бұрын
Jesteście Niesamowici.🌹🌹🌹🌹🌹 Uwielbiam was i wasze przepisy 🌷🥀🌹😘🌷🥀🌹😘🌷🥀🌹😘🌷🥀🌹
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
Bardzo dziekujemy 💖 Duzo zdrowia zyczymy😘
@justynalaskowska33243 жыл бұрын
Ma Pani przepis?
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
Jaki przepis?
@agakubis81895 жыл бұрын
Chlebek wyszedł pyszny. Dziękuję za przepis i świetna prezentacje.
@iwonalubanska51844 жыл бұрын
Super przepis. Dziękuję
@SlomaTrymbulak4 жыл бұрын
Na zdrowie!
@beata7062 Жыл бұрын
dzieki za ten przepis! i dzieki ze bierzecie pod uwage ze kazdy organizm jest inny. co prawda gluten moge ale lubie probowac rozne przepisy nie do konca moge chleb na zakwasie z racji na uklad pokarmowy. i wmawianie ze na zakwasie jest najlepszy. byc moze ale nie dla mnie. tak samo jak namawianie na owoce i sok z cytryny. sa zdrowe ale jesli ktos cierpi na refluks to musi unikac takich produktow bo to sie moze b. zle skonczyc. takze dzieki raz jeszcze za odpowiedzialne podejscie do dan ktorymi sie z nami dzielicie. :)
@SlomaTrymbulak Жыл бұрын
Widzielismy juz tak wiele roznych potrzeb kulinarnych i nietolerancji oraz alergii, ze jestesmy naprawde bardzo otwarci. Dziekujemy za tak mily komentarz i pozdrawiamy serdecznie 🥰
@SlomaTrymbulak5 жыл бұрын
W związku z aktualizacją naszego konta na KZbin zauważyliśmy, że zniknęły wszystkie nasze odpowiedzi na każdy z Waszych komentarzy i pytań, na które jak wiecie zawsze odpowiadamy. Żeby nie wprowadzać zamieszania nie będziemy odpowiadać na nie ponownie. Jeśli jednak nie otrzymaliście odpowiedzi, na któreś z pytań, prosimy zadajcie je ponownie. Z góry dziękujemy i przepraszamy za tę niedogodność, którą nam zafundowano :)
@iwonaurbanska88464 жыл бұрын
Wlasnie zrobilam ten chleb!!!! Obledny !!! Zwlaszcza przy LOw foodmap diet!!!!! Juz zasubskrywowalam Wasz program!!!!
@SlomaTrymbulak4 жыл бұрын
Super! Bardzo dziekujemy i pozdrawiamy goraco. :)
@dorotawilczynska78134 ай бұрын
A gdzie mogę kupić takie superowe foremki?
@SlomaTrymbulak4 ай бұрын
Kupilismy to gdzieś przez internet, ale ten sklep juz chyba nie istnieje. Na pewno sa gdzieś podobne 🥰
@asz15549 ай бұрын
Czy zamiast siemienia lnianego mozna użyć luski babki jajowatej ?
@SlomaTrymbulak9 ай бұрын
Oczywiście 🥰
@anetak332024 күн бұрын
Czy da rade upiec taki chlebek w halogenowym piekarniku?
@SlomaTrymbulak23 күн бұрын
Nie wiemy ale chetnie sie dowiemy :)
@dominikagraf9940 Жыл бұрын
Witam proszę o radę czy ten przepis można również próbować w maszynach do pieczenia chleba ? Jeśli chce zastąpić siemie lniane na babkę jajowata to ile muszę jej dodać? Bo przyznam szczerze zawsze jak rozrabiam babkę jajowata z wrzątkiem to nie ma formy płynnej tylko zbitej "kluchy"co robie nie tak ?
@SlomaTrymbulak Жыл бұрын
Powinno sie udac w maszynie. Moze zbyt wiele tej babki. Najpiej sprobowac dodac jej tyle, co siemienia, a potem najwyzej modyfikowac w raziw potrzeby. Powodzenia! 🥰
@wlodil60353 жыл бұрын
Witam można suszone drożdże? Jeśli tak to w jakich ilościach
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
1 saszetke drozdzy daje sie na 1/2kg maki. :) Powodzenia!
@Anitaks883 жыл бұрын
Czy można zmienić całe siemię lniane blenderem czy musi być kupione mielone?
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
I tak jest pieczone wiec kwasow omega nie bedzie. Kupne mielone jest odrluszczone wiec lepiej skleja. Oczywiscie mozna mielic samemu ale bedzie troszke inna konsystencja. :)
@Jam_Jest_RaJa_wRaJu Жыл бұрын
Brak informacji ile drozdzy suchych i opcja na zakwasie 🕊️
@SlomaTrymbulak Жыл бұрын
Wszystko jest jak zawsze w opisie odcinka
@bozenakesiak23772 жыл бұрын
Gdzie można znaleźć ,Jakie ilości produktów, dodać?
@SlomaTrymbulak2 жыл бұрын
Wszystko jest pod odcinkiem. W opisie, a takze na blogu www.ateliersmaku.pl 🥰
@marzenkab13 жыл бұрын
Pieknie wygląda. Bardzo apetyczny. Przestrzegam osoby, które biorą leki na rozrzedzenie krwi. Kukurydza zagęszcza krew.
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
👍
@aniamazur15482 жыл бұрын
Czy można zrobić bez suszonych pomidorów?
@SlomaTrymbulak2 жыл бұрын
Jasne! :)
@akwwnm71773 жыл бұрын
Fantastyczny przepis! Chlebek wyszedł przepyszny, niestety odeszła mi górna część, ta "skorupka". Zrobiłam wszystko wedle przepisu, a także chleb porządnie ostygł, zanim go pokroilam. Czego to może być kwestia?
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
Na 99% powod jest taki: chleb wyrosl za duzo przed wstawieniem do piekarnika i ciasto „przerobilo” sie za bardzo. Potem jest pieknie, wysoko ale z niespodzianka w srodku. ;)
@lorenabalu Жыл бұрын
Witajcie kochani 🌺, chciałam się zapytać, czy można upieczony chleb zamrozić?
@SlomaTrymbulak Жыл бұрын
Tak, ale najlepiej pokroic go na kawalki wczesniej. Niedlugo nakrecimy odcinek o przechowywaniu i podgrzewaniu chleb 🥰
@aniab73382 жыл бұрын
Nie mogę siemienia lnianego, czym można go zastąpić? Jajko, nasiona chia? Może macie jakiś pomysł?
@SlomaTrymbulak2 жыл бұрын
Moga byc nasiona chia zmiksowane, zmielone łuski babki jajowatej. Siemie lniane w naszym przepisie zastepuje spoiwo, ktorym tradycyjnie jest gluten i czesto jajko, wiec powinno sie udac. Powodzenia i ciekawi jestesmy efektow.
@jxjxjxnhc3 жыл бұрын
Czy zamiast mąki ziemniaczanej można skorzystać ze skrobi ziemniaczanej?
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
Tak, oczywiscie. Chodzi o skrobie, wiekszosc producentow uwaza nawet, ze to to samo. :)
@jxjxjxnhc3 жыл бұрын
@@SlomaTrymbulak Dziekuję za odpowiedź :)
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
😘
@prime_boysss__6 жыл бұрын
czy moglabym uzyc drozdzy suchych ? jak w tym przypadku wygladalby ten przepis?
@prime_boysss__6 жыл бұрын
czy pomidory moga byz z zalewy na oleju?
@bettyt17104 жыл бұрын
Czy można ten chleb upiec na sodzie? Jesli tak, to ile sody dodać? Czy zmienia się wtedy proporcje innych składników? Pozdrawiam
@SlomaTrymbulak4 жыл бұрын
Mozna ale smak bedzie inny. Warto dodac 2 razy wiecej pomidorow i octu balsamicznego, by przykryc smak sody. Odnosnie ilosci, trzeba sprawdzic ile sie dodaje do slodkich i puszystych ciast. 1 lyzeczka na 1 chleb powinna wystarczyc. Powodzenia!
@magdalenakrojcig57224 жыл бұрын
Witam. Czy mogę użyć suchych drożdży ? Pozdrawiam serdecznie
@SlomaTrymbulak4 жыл бұрын
Oczywiscie :) powodzenia i pozdrawiamy goraco!
@joannabroda17543 жыл бұрын
Czy chleb musi wyrastać w piekarniku? Jeśli tak to w jakiej temperaturze?
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
Czasem rosnie na zewnatrz, a czasem w piekarniku. Wtedy dzieje sie to w temperaturze 40 stopni.
@korneliabazan26474 жыл бұрын
Witam. Ponieważ nie lubię suszonych pomidorów, mam zamiar dodać oliwę. Czy ma być taka sama iłość jak w przypadku pomidorów w oliwie, czyli 100 ml. ? Nawiasem mówiąc, zrobiłam placek z tego przepisu na patelni. Był rewelacyjny w smaku, chociaż pomyliłam mąkę i zamiast ziemniaczanej dałam ryżowej. Nada się na pizzę. Spróbujcie. Pozdrawiam serdecznie. 🙂
@SlomaTrymbulak4 жыл бұрын
Sprobujemy koniecznie. Wielkie dzieki za inspiracje. A z ta oliwa, to dalibysmy na poczatek polowe tej ilosci. Powodzenia!
@mateuszdudziak84645 жыл бұрын
Przepraszam, a gdzie przepias ?
@DrogowskazyDuszy3 жыл бұрын
Ile gram suszonych drożdży? Dziękuje
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
1 opakowanie :)
@DrogowskazyDuszy3 жыл бұрын
@@SlomaTrymbulak Mam opakowanie 125g Dziękuje
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
:)
@ewaciereszko20296 жыл бұрын
Witam pieklam ten chlebus jakis czas temu iwyszedl mi idealny ,natomiast gdy go pieklam drugi raz chleb mi opadl i wogole sie nie upiekl prosze mi powiedziec czy panstwó pieczecie z termoobiegiem czy bez bo wlasnie ztermoobiegiemchleb mi opadl.
@beataczapiewska97482 жыл бұрын
Chyba pomyliliscie ilość wody do siemienia, ciasto bardzo wodniste, musiałam dodać innej mąki żeby uzyskać odpowiednią konsystencję , na filmiku zblendowane siemię macie gęściejsze, u mnie bardzo wodniste, robiłam wszystko jak w przepisie, proszę zróbcie według przepisu tak jak pisaliście i odpiszcie czy nie miałam racji, ale ogólnie przepis mi się podoba i chcę taki chleb upiec jak wasz, proszę o odpowiedź
@SlomaTrymbulak2 жыл бұрын
U nas proporcje sa naprawde wlasnie takie. Czy dodane bylo odtluszczone siemie lniane? Taki gotowiec ze skleplu lub apteki? Pozdrawiamy serdecznie
@jagodajagodzianka35656 жыл бұрын
Dzisiaj chlebek się udał! Jest chrupiacy wysoki i pyszny😄😃😁Jeszcze raz dziękuję Wam za wspaniały przepis😊Pani Jolu Wszystkiego Cudownego z Okazji Dnia Kobiet i Każdego Dnia😚
@justynalaskowska33243 жыл бұрын
Można prosić przepis
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
Jest pod opisem odcinka jak zawsze, a takze na blogu www.ateliersmaku.pl
@alicjachudy67645 жыл бұрын
A jeśli nie mam termoobiegu, to jak to piec?
@nadia94566 жыл бұрын
Dlaczego każdy czepia się fryzury !Najważniejsze że dobrze się czuje w swoimi ciele i jest dobrym czlowiekiem nie ważna fryzura🍓
@TheDagana86 жыл бұрын
Czy zamiast siemienia lnianego mozna dodac babke plesznik? pozdrawiam
@annapietrzkowicz4804 жыл бұрын
Niestety chlebek mi się nie udał ale ja się nie poddaje , żeby nie marnować tyle składników chciałam zrobić z połowy ale od początku już jest coś nie tak , zalałam 350 ml wrzątku 25 g zmielonego siemienia lnianego i jest za rzadkie , Wasze jest gęste, a jak miksuję to mi się robi jakaś dziwna piana o co chodzi hmm ?
@SlomaTrymbulak4 жыл бұрын
Siemie lniane moze ubic sie na piane. To nie problem. A co konkretnie sie nie udaje z tym chlebem?
@jagodajagodzianka35656 жыл бұрын
Dzisiaj pieklam chlebus i nie wyszedł mi😕Ponownie przeczytałam przepis i okazało się ze pomyliłam proporcje 😀😁😂😃😄😃zamiast 5dkg siemienia dodałam 30 dkg😉😃😁..ale jem..nie wyrzuce..jeszcze raz spróbuję..a jeśli bez pomidorów to czy dodać jakiś tłuszcz? Bo lubię kanapki z konfitura lub czyms słodkim. .. Serdecznie Was pozdrawiam😚
@jagodajagodzianka35656 жыл бұрын
Atelier Smaku Dziękuję pięknie😊 a fryzura pani Joli jest ok niepospolita..Jesteście cudni😍
@malgorzatawachowicz90152 жыл бұрын
Ale jakie proporcje? To najważniejsze a nie ma
@SlomaTrymbulak2 жыл бұрын
Wystarczy rozwinac opis filmu klikajac w napis: „Pokaz wiecej”, a wszystko sie pokaze ;)
@borysblog3467 жыл бұрын
Mam pytanie a gdzie znaleźć przepis na ten chleb bo tu ilośći składników w sęsie ile gram.i mll nie podajecie?
@alinaplank5547 жыл бұрын
Atelier Smaku chleb Neuzugänge
@Jam_Jest_RaJa_wRaJu Жыл бұрын
Jak was spotkam na ulicy to was napadnie i będę łaskotać długo za podawanie domowych przepisów w gramach ❕❕❕🤍🕊️ Jak mam kurła wymierzyć ile tj 400 gran mąki do Hugo pana jeśli np mieszkam w chacie na zadupiu bez internetu i BOŻE BROŃ elektrycznych śmieci matrixa ??? 🙈 Wrrrr
@SlomaTrymbulak Жыл бұрын
🙃
@DN-xq8sg4 жыл бұрын
75 g drożdży? Zazwyczaj dla takiej ilości mąki używam 25 g (mowa oczywiście o świeżych drożdżach). Czy to nie pomyłka w opisie? P.S. Wspaniały kanał! Mnóstwo bardzo ciekawych przepisów i inspiracji 😍😍😍
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
My tyle dajemy, ale mozna bardziej „po wlosku” czyli mniej drozdzy i dluzej poczekac. Obie opcje dobre. Pieknie dziekujemy za mile slowa.😘
@kardiamit5 жыл бұрын
40 Dekagramów = 400 gramów, szkoda, ze w gramach nie jest podana ta maka, czyli dobrze licze, ze prawie kilogram maki? Moge dac te proporcje na pol, ba uzyskac tylko jeden chlebek?
@SlomaTrymbulak3 жыл бұрын
Jasne, ze mozna zrobic mniej. :)
@marzenadabrowska27547 жыл бұрын
Robię pierwszy raz zakwas i chleb na zakwasie. Zrobiłam wszystko wg przepisu i nie widzę efektu zakwas stoi w miejscu jest już 4 dzień. Ile czasu można mu jeszcze dac żeby zaczął pracować? A może jeszcze coś dodać?
@marzenadabrowska27547 жыл бұрын
Atelier Smaku Zakwas stoi w temperaturze pokojowej ok 20-22sC ogórki były robione przeze mnie więc niepasteryzowane a zakwas codziennie dokarmiany wszystko wg przepisu. Teraz dzisiaj wieczorem-niedziela (a nastawiony był w środę) jakby pojawiło się pare dziurek. Czyli może coś się zaczęło dziać od wczoraj sloik z zakwasem okryłam dookoła ręcznikiem żeby było mu cieplej, Może to pomogło? Ile go jeszcze można potrzymać i czy dokarmiać dalej?
@marzenadabrowska27547 жыл бұрын
Atelier Smaku mam jeszcze pare pytań odnośnie zakwasu: ile można trzymac zapas zakwasu w lodówce do następnego wypieku. Ile czasu wcześniej trzeba go wyjąć z lodówki I jak dokarmiać (jak długo? )? Czy pojemnik z zapasem(np słoik) musi być szczelnie zamkniety czy też np zakryty sciereczką?
@marzenadabrowska27547 жыл бұрын
Atelier Smaku Dziękuję i pozdrawiam!
@marzenadabrowska27547 жыл бұрын
Atelier Smaku Huuraa! Udało się! Wyszedł piękny, chrupiący i pyszny! Dziękuję! Teraz wyprobuje gryczany na zakwasie! Ale nie wiem jakiej maki gryczanej użyć mam białą i jakąś bez nazwy ale ciemniejszą. Może pomieszać?
@wiolettamichalik7056 жыл бұрын
witam możecie Państwo upiec chleba dla odchudzających bez drożdży???
@grazynakasprzyk6112 жыл бұрын
Po upieczeniu i spróbowaniu wiem, że to jest mój pierwszy i ostatni taki chleb. Po tylu pozytywnych opiniach jestem rozczarowana. Może zrobiłam coś nie tak, ma gorzki posmak 😟
@SlomaTrymbulak2 жыл бұрын
Czasami mąka kukurydziana jest bardziej gorzka, a może po prostu to nie jest smak, ktory Pani lubi. W tym chlebie na smak nie wplywa nic innego jak tylko mąka kukurydziana i suszone pomidory. Najbardziej uniwersalnym w smaku chlebem jest gryczany na drozdzach z ziemniakiem. Jest on na bialej mace gryczanej.
@ewelina29204 жыл бұрын
a wiec tak,przepis jest ok,ale dlaczego ten chleb jest tak mało wyrosnięty?nie wyglada apetycznie!..uwazam ze kazde ciasto na drozdzach powinno najpierw byc dobrze wyrobione,wyrosniete,potem w foremkach ponownie podwoic swoja objetosc i dopiero włozyc do rozgrzanego piekarnika na okreslony czas i temperature... pieke bardzo duzo i długo,w zyciu nie widziałam tak niskiego ,mało wyrosnietego i popękanego chlebka...przepis spróbuje wykorzystac,ale wykonam po swojemu...dzieki...
@SlomaTrymbulak4 жыл бұрын
Bezglutenowe chleby?
@annapietrzkowicz4804 жыл бұрын
Poddaje się 3 razy nie wyszedł mi ten chleb , pięknie wyrasta w trakcie 30 min w 40 stopniach z termoobiegiem , potem nastawiam na 200 stopni i po 10 minutach opada :( A tak bym zjadła taki chlebus
@SlomaTrymbulak4 жыл бұрын
Powodow moze byc kilka. Moze sie jakos zdzwonimy? jola chetnie podpowie co i jak ;)
@grazyna98085 жыл бұрын
Siemie lniane zmielone nie polecam uaktywnia się cyjanek bardzo szkodliwy .
@SlomaTrymbulak5 жыл бұрын
:)
@bc74697 жыл бұрын
Proszę Panią wszystko jest Ok,ale kto Pani tak zeszpecili tę fryzurę?