298. Gluten-free burger buns

[@tomaszpaprzycki8165]

Świetny przepis. Bułeczki wyszły pyszne (potwierdzone przez dzieci ). Dziękuję Państwu za wszystkie przepisy. Okazuje się że mając nietolerancję pokarmową na mleko, jajka i pszenicę (+ gluten) można zrobić mnóstwo fantastycznych potraw.

[@SlomaTrymbulak]

Ale to mile i motywujace do dalszej pracy. Dziekujemy bardzo i obiecujemy wiecej. Duzo zdrowia!

[@angie25595]

Jesteście niesamowici, i mam ochotę pisać to pod każdym filmikiem ❤ dzięki Wam moja mama może poczuć smak normalności 🤭🔥

[@SlomaTrymbulak]

Dziekujemy bardzo. Dla takich chwil warto tworzyc...😘

[@karolinawojtkowiak1019]

Uwielbiam Wasze przepisy. Ratujecie takimi jak ten dietę mojej dwu i pół latki, która procz alergii na pszenicę i żyto ma też alergię na ryż. Z pewnością zrobię dla niej takie bułki. A że we wrześniu wybieramy się na wakacje nad morze to na drogę będą jak znalazł. Pozdrawiam i czekam na kolejne genialne przepisy.

[@dagmarabaran9695]

Muszę spróbować upiec, dziękuję za przepis 🙂

[@SlomaTrymbulak]

Na zdrowie! :)

[@magorzatakajdas1158]

Wypróbuję na pewno.

[@SlomaTrymbulak]

Super! Czekamy na recenzje 😘

[@agak9306]

Super! dziękuję bardzo za przepis :)

[@dariam6216]

Kocham ten kanał ❤️

[@SlomaTrymbulak]

😘

[@basiamajka944]

Oleńko . 😀czy ty wiesz,? jakie masz szczęście ,mieć obok siebie takiego partnera? To super facet .życiowy parner i jeszcze gotuje.Cud Facet😀piekna para z państwa POZDRAWIAM.😉

[@poprostubezglutenowo5561]

Super przepis, na pewno wypróbuje

[@SlomaTrymbulak]

Super! 🥰

[@luna-peace]

Doczekałam się 😍 wielkie dzięki 😘

[@RudaBorsuczka]

Fajny przepis, brzmi bardzo sensownie i gdyby nie środek nocy pocisłabym z tymi bułkami...

[@SlomaTrymbulak]

W nocy lepiej nie robic takich rzczy, to prawda. :)

[@iwonayingyang3555]

Super 👌 napewno zrobię😘

[@emilialeszewicz5514]

Świetny przepis! A jeśli zastępuje siemię lniane babką jajowata to użyć taka samą ilość babki co siemienia?

[@jagnarej224]

Cudne. A jaka temperatura i czas oczekiwania jest dla urosnięcia bulek?

[@tomaszchojecki849]

Tego szukałem 😋

[@SlomaTrymbulak]

No to swietnie! Na zdrowie! :)

[@sistarrrr]

Bułeczki wyszły pyszne ❤️ zamiast siemienia lnianego dodałam 17g łuski babki jajowatej i wody na oko. To był pierwszy przepis, który z Wami wykonałam i od razu wyszedł. Nie mogę się doczekać spróbowania reszty 😃

[@SlomaTrymbulak]

Ale super. Na zdrowie i mamy nadzieje, ze inne przepisy też się spodobają🥰.

[@Demeszka1]

Ciekawy przepis ale czym zastąpić mąkę gryczaną, na którą jestem uczulona?

[@agataacko4567]

Czy w tym przepisie suchw drozdze mozna zastapic sodą w tej samej ilosci (ewentualnie mokre drozdze w podwojonej ilosci)?

[@SlomaTrymbulak]

Tradycyjne drozdze oczywiscie sie sprawdza. Jest na nich napisane na jaka ilosc maki sie ich dodaje. Na sodzie nie wyjda zbyt smacznie.

[@artemisevagorou2611]

Upiekłam wczoraj. Puszyste i mięciutkie, super. Moje wyszły brązowe, może dlatego że zamiast mąki kukurydzianej użyłam mąki brązowego ryżu (potrzeba było dodać więcej wody).

[@SlomaTrymbulak]

W związku z aktualizacją naszego konta na KZbin zauważyliśmy, że zniknęły wszystkie nasze odpowiedzi na każdy z Waszych komentarzy i pytań, na które jak wiecie zawsze odpowiadamy. Żeby nie wprowadzać zamieszania nie będziemy odpowiadać na nie ponownie. Jeśli jednak nie otrzymaliście odpowiedzi, na któreś z pytań, prosimy zadajcie je ponownie. Z góry dziękujemy i przepraszamy za tę niedogodność, którą nam zafundowano :)

[@paulinapaulontko8853]

Witam- dziękuję za Wasze dzielenie się wspaniałymi przepisami :) Mam jednak problem z ciastem drożdżowym- wychodzą mi zbite "kamienie" :( ale nie poddaję się;) i być może chodzi o siemię- czy to takie istotne czy to siemię złociste czy brązowe? U Was widać żółtawe, a w przepisie nie jest doprecyzowane. I czy siemię mielone to to samo co siemię odtłuszczone mielone? Drugie- czy i jak zamieniać siemię na jajka (bo to akurat syn może jeść;)? Jak zmienić ilość płynów przy jajkach? Trzecie- jaki jest Wasz czas wyrastania takich bułek, a wcześniej ciasta? Bo może ja za długo trzymałam ciasto z nadzieją, że jeszcze urośnie, a drożdże już osłabły?

[@SlomaTrymbulak]

Dziekujemy bardzo za mile slowa. Siemie lniane, z ktorego korzystamy to wlasnie to zmielone i odluszczone. Z tymi jajkami trzeba by poeksperymenyowac, najprawdopodbniej bedzie to 1 sztuka. Oczwyscie dajemy mniej plynow, bo potrzebne sa tylko przy siemieniu lnianym. Bulki wyrastaja przez ok. 20 minut. Potem pieczemy je przez ok. 30 minut. Powodzenia!

[@Jaracz23]

napewno wyprubuje ... A co jak nie mam piekarnika z opcjia wyrastana ciasta tylko zwykly ordynarny piekarnik ?

[@SlomaTrymbulak]

Trzeba zostawic na troche w ciepym miejscu az ciasto wyrosnie :)

[@Radiieth]

Czym zastąpić mąkę kukurydzianą?

[@SlomaTrymbulak]

Mozna dac wiecej ziemniaczanej i dodac jaglana.

[@sylwiadukat7639]

będę kulać!

[@artemisevagorou2611]

Zamiast mąki kukurydzianej można czegoś innego? Więcej mąki ziemniaczanej?

[@monikaplacha6591]

25g czy 250g siemienia?? 250g to strasznie duzo. Duzo wiecej niz na filmiku

[@SlomaTrymbulak]

W opisie jest napisane 25g

[@iwonapastusiak3137]

Ach ta mąka kukurydziana, czemu tyle jej w Waszej kuchni. Niczego dobrego nie wnosi do organizmu, jest właściwie bez wartości odżywczych, natomiast posiada wysoki indeks glikemiczny, i już sam ten fakt sprawia , że dodatek tej mąki powoduje , że nie jest już tak zdrowo.

[@SlomaTrymbulak]

Oczywiscie zawsze mozna nie obiadac sie nia w nadmiarze. My stosujemy ja z umiarem, jak wszystko. Kazdy moze w razie potrzeby wymienic ja na inna. Ma jednak sporo wartosci zdaniem fachowcow: www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/maka-kukurydziana-wlasciwosci-i-zastosowanie-jak-zrobic-make-kukurydziana-aa-Zqs2-gbSH-jG5D.html :)

[@mich4u]

Czemuż ty bułko bezglutenowa upadłaś tak nisko. Jakiż przykład dajesz dobrym bułkom glutenowym które w przeciwieństwie do ciebie wyrastają. Choć smakiem kruchością i wyglądem przewyższasz konkurencję to jednak upadła bułko zmień swe postępowanie by przy następnej swej inkarnacji lepiej wyrosnąć. Cóż... pierwsze podejście do bezglutenowych bułkoburgerów stworzyło burgerusie. Właściwie to dobrze bo będą bardzie optymalne do jedzenia, ale jak teraz zrobić tak małego buraczanego burgera by się doń zmieścił... hmmm... super przepis, ale muszę popracować nad wykonaniem.

[@SlomaTrymbulak]

Brawo! Bulka na pewno z czasem wyrosnie! 🥰