3-2-1 Mürbeteig für Plätzchen mit Buttercreme oder Schokostreusel im Bosch Cookit - Test Teil 83

[@andreaaltringer6316]

Habe heute Mürbeteig nach meinem Schmandkuchenrezept probiert aber es kam keine Teigkugel dabei raus.War die Butter zu weich? Würde mich über einen Tipp riesig freuen

War die Butter auch kalt? Evtl. auch die Knetstufe verringern und sobald die Kugel entsteht das Kneten beenden.

[@andreaaltringer6316]

@ Danke für deinen Tipp. Werde es beim nächsten Versuch ausprobieren

[@andreaaltringer6316]

Hallo. Hab heute noch mal Mürbeteig gemacht. Kalte Butter und siehe da es hat geklappt. Dein Tipp war Gold wert.

Das freut mich das es geklappt hat :-)