3 astuces pour conserver vos courges tout l'hiver

[@beatricecournee1723]

Ah merci! C'est la première fois que je plante des courges. Je n'en ai que 2 . Comme je les voyais vertes j'étais persuadée de l'échec. Je vais suivre à la lettre vos recommandations.

[@xaviercrevoisier3581]

Merci pour vos vidéos. Leur force est leur clarté et leur simplicité et surtout le fait qu'elles soient concises.

[@Michel-Artois]

Merci Didier, excellents conseils! Après avoir gardé un pédoncule le plus long possible j'évite tout accroc sur la surface puis je les conserve...dans la véranda si on a la chance d'avoir çà. L'air sèche au moindre rayon même en hiver. Cà guérit aussi les accrocs au lieu d'être une entrée de moisissure. La peau peut être un peu plus épaisse avec le temps mais la conservation est Top. Pour les garder en cave , ce qui n'est pas l'idéal pour des courges, il faut au moins 2 ouvertures pour assurer un courant d'air permanent, valable aussi pour tout le reste (PdT, pommes, céleris, betteraves, navets d'hiver etc...) Merci pour toutes tes vidéos! Amicalement, Michel.

[@MonPotagerPlaisir]

Merci Michel pour ces précisions bien utiles ! Je rajoute quand même, pour ceux qui souhaitent conserver leurs courges dans la véranda : attention aux coups de surchauffe et attention au gel !

[@jean-pierremanaia2551]

Sincèrement merci beaucoup car j'en était la avec mes courges et je ke voyais d'autres solutions que de les congelé ou de les consommer rapidement, merci encore pour cette vidéo !! 😊

[@MonPotagerPlaisir]

Merci beaucoup Jean-Pierre

[@manoucka59]

Merci beaucoup, j'apprécie car j'ai plusieurs courges/ potirons Manon du Québec 🍂🍁🌾

[@omi8101]

Merci monsieur, mes courges sont maintenant préservées!

[@yeye7307]

Bonsoir, merci pour vos conseils.

[@jeanmichelCambier]

Merci 👍👍pour vidéo précieuse à la bonne conservation de mes potirons et courges spaghettis

[@massadelicescuisine]

Merci pour vos précieux conseils qui nous aident à bien profiter de ce bon légume en cuisine!!🙏👍🙏

[@Dan-mw2vp]

C'est pour ça que certains de mes potimarrons ont pourri car stockés dans une pièce plutôt humide. Je le saurai pour la prochaine fois...merci pour ces conseils.

[@FrsGenty62]

Merci pour les conseils, cela m'a permis de maintenir ma récolte jusqu'en juin et je n'ai plus qu'à recommencer pour celle de cette année.

[@williamcharbonnier3169]

Merci à vous pour lastuce des courges pour les conserver j'ai réussit qu'elle que une elle ce conserve , je voudrai s'avoir faire des recettes de courges Merci à vous .♥️👍

[@christinekimbobtoudou6380]

Merci beaucoup et bonne fêtes de fin d'année. 🎉

[@MonPotagerPlaisir]

Merci Christine, à vous également !

[@hildegardedebingen]

Merci Didier. Tes conseils me sont précieux ! Au plaisir de te revoir ;)

[@philippedefallois8727]

Merci pour vos précieux conseils

[@brinesakitchen1239]

Qu'elle sont belle vos Citrouille 🤩 Je les adore 💘💞💕

[@danielbosseaux7384]

merci très bien vidéo rapide et précise je vais conserver mes courges de cette façon

[@moniqueougier4822]

Merci pour ces explications très claires.

[@zaboudubignou1265]

Salut merci pour ces conseils ! Et bien j'avais presque tout bon sauf que je ne savais pas qu'il fallait les couper comme ça ! Cette année j'ai récolté plus de120kg de courges et citrouilles je les adore, à manger certes mais aussi tout simplement à les regarder c'est très décoratif dans ma maison sur des étagères en bois : courges musquées de Provence, courges pleine de Naples, butternuts, potimarrons, potirons bleu de Hongrie, sweet dumpling, Jack be little..@+Z

[@mickaelahardy469]

C'était clair et net,merci pour la bonne explication

[@boileaumaite5054]

Merci beaucoup car c'est la première fois que j'ai des butternuts qui ont poussé tout seuls dans mon jardin. Les graines devaient être dans le compost que j'ai mis aux pieds de mes tomates. J'en ai 10 et j'espère les conserver pour pouvoir en manger tout l'hiver.

[@marieemma4321]

Merci pour tous ces renseignements très clairs

[@batmanbatman7811]

Merci pour cette expérience unique . Je vais l y atteler.

[@AlainProviste-k9b]

Merci. Je vais suivre ces conseils.

[@jean-lucdemaerteleire4798]

De bon conseil , justement cette année j'ai récolté pas moins de 34 potirons de toutes tailles merci

[@gilbertbuteau4830]

Merci pour vos conseils je vais les suivre.

[@biomanurbain]

Merci pour l'astuce. Bonne continuation

[@brigittemaertens4414]

Bonsoir quand voit on que l'on peut les cueullir merci

[@tanguylb6398]

Une super vidéo ! Un super montage et de bonnes explications... Les Éclaireurs de Lorient approuvent ;D

[@maryselueger6320]

Bonjour Didier merci pour ces belles courge pourriez-vous nous donner des préparations de recettes nourrissante pour l'hiver.

[@antoinettenzokadialutonto4150]

Merci beaucoup pour la vidéo très intéressante bien expliquer bravo je m'abonne 👍🙏👍❤️

[@chantalbarry3023]

Merci pour vos infos c'est coll

[@mariedalleau8158]

Merci de vos bon conseils

[@sosolionceau410]

Merci bien Je savais pas tout ça

[@tpierre8259]

Merci à vous pour ces bons conseils très claires ! Comment discerner svp si une courge est mâture assez pour être cueillie ? Encore merci !

[@MonPotagerPlaisir]

Merci Pierre. Pour la récolte, je l'explique dans cette vidéo : kzbin.info/www/bejne/gmKvfZVsd9CKmKs

[@lejacksmc]

belle vidéo pleine de bon sens !

[@donatavilardi7140]

Merci pour vos conseils :)

[@lux13591]

Merci beaucoup 🎃

[@chrisl9301]

Merci Didier pour ces 3 conseils. Question à propos de la culture : faut-il supprimer les feuilles attaquées par le mildiou?

[@MonPotagerPlaisir]

En début d'attaque, oui, pour éviter que ça se propage trop vite. Mais une fois que tout est atteint, ça ne sert plus à grand chose.

[@patrickgramain8967]

Merci pour vos conseils et bravo pour la réalisation de cette vidéo. A bientôt.

[@natalianotaroberto3449]

Bonjour, merci pour vos conseils très bien expliqué. Est-ce qu’on peut congeler une fois ouvert ou comprends les garder dans le frigo Merci

[@MonPotagerPlaisir]

On peut faire les deux, sachant que ça se garde jusqu'à une semaine au frigo.

[@beatricelouis7004]

Comment conserver les betteraves rouges? Merci pour vos conseils.

[@savardchantale9153]

Je fait exactement ca depuis 20 ans.J'habite au Québec en hauteur et j'ai une saison végétative de 2 mois gros max. j'ai deja gardé des courges 1 ans. C'est en gardant les graines de ces courges et en les ressement que je suis arriver a cette génétique.

[@pierrettefolliet5622]

Très bien expliquer

[@ernestsellieres1008]

Parfait, je fais comme ça et ça marche nickel.

[@rosalielevacque4727]

Ma citrouille pèse 4.800 kg couleur verte et viens la couper directement dans mon jardin potager bien soigneux avec la tige longue. Je sais de garder pendant 6 mois. Merci pour votre vidéo.

[@mimidouce4120]

Super merci pour actuces j'ai pas trop de piece a 18 degrés je vais voir a bientôt je m'abonne .

[@enseignanteinformatique4354]

Bravo, j'aime bien ces videos, svp donnez nous des conseils pour les tulips

[@philippebertrand52]

merci😀😀

[@leilamahdi7582]

Bravoooo et merci pour les conseils

[@anatresorducoeur7760]

Merci🎉

[@martinescalbert1084]

Merci pour ces conseils !

[@florenceblanc4671]

Bonjour Didier merci pour tous ces bons conseils je viens de m’abonner. Doit on conserver les cucurbitacées dans le noir ou une pièce lumineuse ?

[@marie-paulehohmannq]

Bonne vidéo.

[@sylviebond7762]

❤ c'est gentil merci pour vos vidéos mais moi j'ai pas le choix je suis en HLM et j'ai une cave je vais faire un potager sur mon balcon cette année et aussi je récolterait dans un jardin partagé je ne pourrai pas faire autrement que de les mettre dans une cave dans mon appartement il fera trop chaud pour l'hiver j'ai ramené des caisses en bois que j'ai trouvé gratuitement chez Botanic je les mettrai dedans espacées sur une table que je garde dans ma cave et on verra au fur et à mesure ça sera dans le noir en effet il n'y a pas de lampe je verrai bien comment je peux faire pour mes légumes que je récolterait

[@MonPotagerPlaisir]

Bonjour Sylvie, Franchement, je pense que les courges se conserveront mieux dans l'appartement. Je vous invite à essayer moitié moitié. Didier

[@thindayabelloul5981]

mais sans tous ca vraiment tu est l'homme de mes rêve est pardon Mer

[@christianechevallier5661]

Grand Merci 🤩👍

[@martinebeck8769]

j'ai la chance d'avoir un petit bout de jardin que mon propriétaire met à ma disposition par contre ds mon petit appartement je n'est pas d'endroit pour stocker les potirons alors je les pose sur l'escalier qui va a ma chambre (1 potiron par marche) et pour l'instant je n'ai jamais eu de soucis , espérons que cela dure .merci pour vos conseils.

[@faillefelon8470]

Bonjour .des recettes excepté les Éternelled soupe s.. SVP merci

[@sorkoidekrol9154]

Merci, sur cette base j'ai mangé en juillet 2018 un potimarron récolté en octobre 2019... donc 10 mois sur l'étagère et divinement parfumé...

[@lisy6891]

vous avez réussi à manger un potimarron qui n'était pas encore poussé ! LOL erreur de date 2109 !

[@laulois3589]

@@lisy6891 2109, c'est pas mieux... Il fallait écrire 2091...

[@lisy6891]

@@laulois3589 et oui LOL !

[@albertf.9770]

Lisy mdrrr trop fort ✌️

[@martineberly2673]

😄

[@smahanelahmidi2934]

Merci pour les courges maintenant comment conserver les carottes pour hiver merci

[@MonPotagerPlaisir]

Pour les carottes, il faut un froid positif le plus proche possible de 0°C. Dans la pratique, entre 1 et 3°C, c'est le top, donc dans un frigo dédié au stockage des légumes racines, en veillant régulièrement à ce qu'il y ait suffisamment d'humidité. Et sinon dans une cave la plus fraîche possible.

[@lassinetraore5057]

J'aimerai savoir si les courges pourrissent avant d'être récolté s'ils sont plantés dans l'hivernage

[@ecureuilbonieck1329]

Merci 👍

[@valeriemondon9149]

Merci bcp. Commnt traiter l oïdium stp ? Le sais tu ? Il a attaquè mn pied de patisson fin aout. En 3 semaines reduits à neant. A bientot. Merci pour tes videos supers.

[@AchourMerzougui-gg1ks]

Bonjour comment conserver grande quantité merci

[@MonPotagerPlaisir]

Bonjour Achour, les recommandations sont les mêmes, mais il faut davantage surveiller si ça s'abime. Et ne pas les empiler, mais les poser sur des étagères .

[@gillescuisinier9335]

J’espère que ton business se porte bien

[@Auragnes]

Merci pour les astuces! J'ai un problème en ce moment , mon jardin devient le terrain de jeux des taupes!! As-tu des astuces ou autres conseils à me donner, svp? PS: Je préférerai ne pas les tuer.

[@lorettemorel2661]

mes butternuts sont toujours de couleur verte. Pourquoi ne deviennent-ils pas orange ? quand dois-je les ramasser ? Merci mille fois pour vos conseils

[@elly61]

Acheter de nouvelles graines ne pas utiliser les graines de la culture précédente

[@MonPotagerPlaisir]

C'est parce qu'elles ne sont pas mûres. C'est assez long à mûrir les butternuts. Si elles ne sont pas trop vertes et très saines, elles pourront mûrir pendant l'hiver.

[@LezardJoyeux]

Bonjour, les faire sécher au dessus d'un radiateur bonne ou mauvaise idée ? (En se moment la météo c'est catastrophique et mes potirons pourrissent sur pied...)

[@daniellenati3764]

J'ai différentes courges pour la première année Mais je n'ai pas de maison Pour l'instant je dors dans un cabanon sans chauffage.mes pommes de terre je les ai mise sous le lit , mais pour les courges pour l'instant dehors sur une table au soleil.les nuits commencent à être très fraîches ( 10 à 12* ). J'en encore d'autres au potager.elles ne sont pas encore prêtes Où vais je pouvoir les conserver???

[@philippebertrand52]

combien savoir quelles courges ont peu avoir dés les premières feilles car j'ai plantés les potimarrons, butternums, pastéques, est betteraves rouges à l'intérieurs, tout poussent.

[@MonPotagerPlaisir]

Bonjour Philippe, je ne suis pas sûr de comprendre la question... Tu cherches comment reconnaitre les variétés qui n'auraient pas été étiquetées ? Ou savoir combien chaque pied donnera de courges ?

[@philippebertrand52]

une photos que se faire

[@MonPotagerPlaisir]

@@philippebertrand52 Tu peux m'envoyer des photos à [e-mail]

[@philippebertrand52]

@@MonPotagerPlaisir 🙂

[@ansevata2012]

salut Didier, combien de kg peut rapporter un pied de potimaron, ou un pied de citrouille ? quelle largeur le trou fait il pour y mettre le semis d'un mois ?

[@MonPotagerPlaisir]

Salut Sophie, C'est très variable, mais en moyenne tu peux compter sur environ 3kg par pied. Et si je comprends bien la 2ème question, le trou fait juste la taille du godet, tout simplement. Je parle bien sûr d'un potager avec une terre meuble, car cultivée avec cette technique : kzbin.info/www/bejne/oXa2lnZ5eZVknZY

[@noellambert4612]

bjr je voudrais savoir comment s appellent ces courges vertes? merci

[@MonPotagerPlaisir]

Ce sont des musquées de provence... pas encore mures ! Elle seront brun foncé quand elles seront mures, au cours de l'hiver.

[@robbie025]

Doit-on brosser les courges pour enlever la saleté avant de les entreposer?

[@masymati]

Bonjour une video sur comment demultiplier les pieds d artichauts merci

[@amaloushichnaq4277]

Est ce la musquee de provence dans la video? pkoi elles sont vertes encore..

[@hocinenaman2505]

Quand estce fait la récoltes des courges merci

[@minervadeesse1691]

Bonjour ,mon mari a stocké des potiron dans le garage les une sur les autres , mais elle commence déjà à pourire .quoi faire merci de me répondre.

[@MonPotagerPlaisir]

Bonjour Minerva, comme je l'explique dans la vidéo, ils se conserveront mieux dans la maison. Et s'ils ont souffert pendant leur culture, et qu'ils sont déjà contaminés par des champignons, c'est trop tard. C'est en amont que tout se joue.

[@bb34800]

merci pour l'ignorant que je suis

[@aimeeake5884]

Bonjour est-ce que sa marche aussi pour les courgettes spaghettis ??🧐merci d’avance

[@MonPotagerPlaisir]

Oui, pareil

[@beatricemassot3268]

Bonjour Didier Merci pour tes vidéos as tu un conseil pour conserver les poires ? Tous les ans j'ai de belles poires mais elles pourrissent très vite Merci d'avance pour tes conseils Béa

[@MonPotagerPlaisir]

Pour les pommes et les poires, il faut déjà que les fruits récoltés soient sains, et donc avoir des arbres en pleine forme. Et ensuite, les stocker dans un local frais, sombre et surtout bien aéré.

[@beatricemassot3268]

@@MonPotagerPlaisir merci pour ces conseils oui mes poires sont très saines c'est des conférences Bonne après-midi Béa

[@nicolasjaubert3343]

Bonjour, avez-vous une solution contre les pucerons qui attaquent les courges pendant la conservation au cours de l'hiver ?

[@quatresaisons6818]

merci

[@benattoubornia3791]

Pour la conjulation

[@MonPotagerPlaisir]

Oui, on peut aussi, en petits cubes prêts à être mis dans la soupe ou un gratin. Mais une courge se conserve déjà naturellement plutôt bien, sans avoir besoin de consommer l'électricité d'un congélateur.

[@MagHantsonTV]

Bonjour, taillez-vous les feuilles de courges /Courgettes ? Merci

[@christinemagnier8935]

J'ai beaucoup d'escargots qui grignotent mes tomates et mes fraises. Je ne veux pas utiliser de produit toxique. Comment faire ? Merci

[@MonPotagerPlaisir]

Bonjour Christine, la meilleure solution sur le long terme ? C'est de travailler par petites touches, d'améliorer petit à petit la biodiversité dans votre potager, pour les prédateurs naturels des escargots viennent s'installer. Et en cas de trop forte pression des escargots, un peu de Feramol de temps en temps, à petit dose, ce n'est pas toxique pour le potager.

[@iskenderarslan761]

👍

[@benedictewebmaster3868]

Bonjour, vous ne dites pas à quel stade de maturité mes cueillir. La couleur est -elle un gage de maturité? Pourquoi avez-vous cueilli des courges encore vertes? Merci pour votre réponse, Bénédicte

[@MonPotagerPlaisir]

Les réponses sont dans l'autre vidéo : quand récolter vos courges. Et je les ai cueillies vertes parce que je craignais les premiers gels.

[@benedictewebmaster3868]

Merci. Donc, dans les régions plus au sud, elles peuvent encore patienter jusqu'en octobre.

[@autourdedouzedegres]

Quelle est la musique d'introduction svp 😃

[@susannabellet526]

@françois mildiou - C'est "Exception" de Jincheng Zhang

[@fabsweb]

Ben moa, avec mon 'potager' je ne suis pas encore arrivé aux problèmes de conservation....

[@rebeccasivet6075]

Preparer vos courge cuisiner vos courge

[@emelinecreation2955]

Bonjour, Quand on mange des graines de courges, de quelles courges viennent-elles ? (courgettes, potirons, butternut... peu importe ?) Comment faut-il faire pour les faire sécher ?

[@MonPotagerPlaisir]

Oui, on peut manger toutes les graines de courges, tant que ces courges sont comestibles. Il faut donc éviter par exemple les coloquintes décoratives ou les courges amères. Pour les faire sécher, je les place une journée au soleil, puis je les grille au four 15 minutes en les remuant de temps en temps. Mais j'avoue que je n'ai pas souvent le courage de le faire, car elles sont très longues à décortiquer.

[@CharlesFoucault]

Emeline Création, Il existe de nombreuses variétés de courges à graines nues (sans tégument) : Lady Godiva, Styrian Hulless, Beppo F1. Les graines vendues en magasin Bio sont souvent issues de ces variétés.

[@arcosaojorge4061]

Faut aussi éviter les rats et les souris... 😂

[@naturanimal2053]

Mon record de butternut c'est plus de 2kg il est au garage encore ouf j'ai quand même hâte e le manger lol

[@jfbjf9900]

et surtout ne pas les manipuler ou transporter par le pédoncule aucun effort ne doit lui être soumis

[@benoitcoste8256]

Quelle courge !!!!! Oioooooo on peu rigoler....

[@karbonncobra2878]

et les pommes de terre

[@thindayabelloul5981]

hhh si seulement je pouvez avoir un hommes tel que vous ici avec moi en mon algérie mon adorable est beau paye on aurais fait un paradis est un pouvoir pourris les belle montagne de ma kabylie au dessert est tassili j'ai maaaal pour toi mon paye bien que j'y vive tu me manque est je te sans si loin je donnerais ma vie pour toi mon ALGERIE qu'as tu fait pour être autant meurtrie sur tend de décennies peut être parce que tes vrai enfant son dissiper IMAZIGEN

[@lechasseur5567]

J ai a pris beaucoup de choses

[@josephbloch8574]

moi j'ai une bonne astuce mais comme je suis égoïste je la garde pour moi

[@arch1arch213]

On apprend rien ! Trop flou.