#3. Χοιρινό Φιλέτο σε Σφολιάτα "Γουέλινγκτον"

[@ArchonMichail]

Εκπληκτική συνταγή με όπως πάντα άψογη και κατανοητή παρουσίαση !! Καλές Γιορτές με Υγεία σε όλους σας !!!

[@mankatgian]

Μέχρι σήμερα το ήξερα με φιλέτο.Σήμερα είδα ότι γίνεται και με ψαρονέφρι.Σίγουρα θα το κάνω ( την έκδοση με τα μανιτάρια ) που είναι και η αυθεντική με λίγα κάστανα μέσα .Καλές γιορτές με υγεία πάνω απ όλα και να μας δίνεται τέτοιες νόστιμες συνταγές

[@ifigeneiako4901]

Πω πω τη συνταγή είναι αυτή!!!!! Και παλι πολλα μπράβο

[@Greekdragsterlegends]

Φαίνεται ότι σε όλες σας τις συνταγές δεν κάνετε τίποτα στην τύχη, ούτε θα κάνετε κάτι απλα επειδή το λέει η παράδοση και το έχουμε μάθει έτσι. Επίσης μας αρέσουν και οι χαλαροί ρυθμοί σας και η επεξηγητικοτητα στο κάθε τι...Συνεχίστε έτσι τη φοβερή και μοναδική δουλεία.έχετε την αγάπη μας

[@andreas-sh3hj]

Γιατί δεν κάνατε το "oritzinal" με beef?.

[@CarusoGr]

Γιατί το να φτιάξεις το ορίτζιναλ με μοσχαρίσο φιλέτο 3.5 κιλά θα στοιχίσει σε μια οικογένεια 100€ το κρέας, ενώ αυτό €15... και μια και το προτείνουμε για τις γιορτές θέλαμε να είναι κάτι γκουρμέ που σέβεται τα περιορισμένα οικονομικά του πολύ κόσμου!

[@giannhsp222]

@@CarusoGr Και τότε γιατί βάλατε χρυσή ζήμη;

[@sofistis4131]

Ωραια η συνταγη αλλα τι γυναικαρα η Ευη!

[@theofanispapadimitriou1280]

Wellington με ψαρονευρι αντι για Μοσχαρισιο φιλετο?? Ποιος ο Λογος??

[@CarusoGr]

Φτηνότερη και ευκολότερη πρωτη ύλη που επιτρέπει σε περισσότερους να μάθουν την συνταγη. Δεν λέει κανείς όχι στο κλασικό με μοσχάρι! Το λατρέυουμε ατο κλασικό Γουέλινγκτον. Απλά δέιχνουμε πως μπορεί να γίνει και με χοιρινό ώστε να βάλουμε περισσότερο κόσμο στην ιδέα της συνταγής μια και εδω το κόστος είναι μικρό.

[@motsosuk]

Οχι μόνο λιγότερο κόστος αλλά το μοσχάρι κινδυνεύει να μην το πετύχουν όλοι ακριβώς στο ψήσιμο.Οι ξένοι τα τρώνε με καλό αιματακι τα κρέατα τους οι Έλληνες όχι οπότε θέλει προσοχη