Amo la interacción con 'la producción' detrás de cámara, es muy humana
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Es nuestro vínculo diario 🤣 Abrazo grande!
@Jack_Rdz762 жыл бұрын
Es la prueba de que Matías abre las puertas del calor de su hogar para nosotros !!!
@edwinlopez65313 жыл бұрын
Desde Quito Ecuador, les saludó, excelente estos cócteles. Sigan adelanté gracias.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Edwin! Abrazo grande y viva la mitad del mundo!
@j.48006 ай бұрын
Maestro matias me encanta su forma de expresarse, gracias por el aporte.
@matiasjurisich6 ай бұрын
Muchas gracias por las palabras. Y por pasar. Abrazo grande!
@lacchanel46615 ай бұрын
Que buen momento me he tomado viendo este video. Siempre lo he dicho de que hay algo mágico en este oficio. Vivimos de las experiencias tanto gratas como las que no lo son y es por eso que se disfruta beber con aquellos que mesuran sus emociones ante ambas. Un saludo.
@matiasjurisich5 ай бұрын
Sin dudas tenemos el privilegio que nos dio el oficio. Gracias por pasar!
@arielvai47033 жыл бұрын
Que bueno que utilices productos nacionales..y con un brandy que lo conseguimos en un almacén... gracias x esa simpleza!¡ abrazo
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Gracias por las palabras Ariel. Siempre vamos a mostrar lo local y de vez en cuando, algo de afuera. Abrazo grande!
@raulpaschetta95633 жыл бұрын
Mi viejo fue conserje en el bar del Club Americano en Carlos Pellegrini y un señor que venía de Landeta, otro pueblo del departamento San Martin, pedía Coñac y hacia que le calentarán la copa con el vapor de la máquina de café. Un detalle que te quería contar, muy bueno el video, un abrazo Matías.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Lindo detalle Raul, gracias por compartirlo. Viví una linda experiencia vermutera ahí, pero creo que fue en el clásico rival, en San Martin. Había un evento grande y solo servían vermut, americano y triolet de papas, papitas y maní. Abrazo grande!
@raulpaschetta95633 жыл бұрын
Cuando fué?
@Montiicanalsoooon3 жыл бұрын
Muy bueno Matías! Estos últimos dos videos me rompieron el prejuicio del Reserva San Juan. Tengo una vinoteca y siempre lo tenía medio escondido. Desde mañana a la vidriera de una. Abrazo
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Eso es muy buen Leandro. Me alegro mucho. Abrazo grande!
@leofar99053 жыл бұрын
Aguante Rosario y este tremendo canal!!. Un lujo. Sigan así. Abrazo desde Santiago de Chile,comuna de San Miguel.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Un placer Leo! Abrazo grande!
@agroindustrias01 Жыл бұрын
Muy interesante video, gracias Matías por compartir tan valiosa información. Saludos desde México.
@matiasjurisich Жыл бұрын
Muchas gracias por las palabras hermano mexicano. Te esperamos cada jueves. Abrazo grande!
@joaqqoo203 жыл бұрын
Dejé de tomar hace 1 mes y pico, estos videos me hacen mal pero no puedo no mirarlos jajaja Cada vez mejor material seguis trayendo👌🍸
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Hay que seguir midiendo el consumo, con respeto a nuestro cuerpo se puede beber una copa. Abrazo grande Joaqo!
@joaqqoo203 жыл бұрын
@@matiasjurisich Un gran abrazo Matías!
@sebastianfigueroa75513 жыл бұрын
Muy buen video ! No consumía muchas de estas bebidas por no saber como tomarlas o como prepararlas. Y gracias a tus videos pude expandir mi paladar y conocer muchas nuevas bebidas y sabores. El mundo de las bebidas alcohólicas es tan grande ! Que lindo que siempre hay algo nuevo por descubrir. Saludos !
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Si sirvió para que eso suceda, es un gran punto. Gracias por compartirlo. Abrazo grande!
@fernandomartinavila44993 жыл бұрын
Exelente cortitos y al pie , van a mi cuaderno azul de recetas
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Fernando. Abrazo grande!
@adriandubois11323 жыл бұрын
Exelente y muy buenos los videos. Saludos desde Mar del Plata
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Adrian. Abrazo grande!
@jonatanechevarria11803 жыл бұрын
Excelente video!! Como siempre!! Saludos desde Marcos Juárez Córdoba!!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Jonii! Aguante el Corazón Productivo del País. Abrazo grande!
@facundogallardo64773 жыл бұрын
Que buen video matias. Sigo diciendolo, me encanta lo que haces y las ganas que le pones. Un abrazo y hasta el proximo video!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Facundo. Abrazo grande!
@freenchazteca65262 жыл бұрын
¡Wow! Mi brandy favorito es Azteca de Oro y sin duda voy a probar todas estas recetas en mi casa. Un video y unos cócteles maravillosos… 😊❤
@matiasjurisich2 жыл бұрын
Gracias por acompañarnos en cada video! Abrazo grande!
@tonycastle3555 Жыл бұрын
vaya, no sabia lo de brandy y cognac, gracias por compartir esos detalles
@matiasjurisich Жыл бұрын
Un placer Tony. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@arnodez3 жыл бұрын
Veo los vasos y ya me doy cuenta que esto va a estar bueno!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Vamos todaviiiiia!
@edgaracuna26113 жыл бұрын
Excelente data Matias. Saludos abrazos.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Edgar! Abrazo grande.
@FiiDj3 жыл бұрын
Me gusto el ultimo coctel!! Buenismo, lo voy a intentar hacer
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Adelante Matias! A prepararlo. Abrazo grande.
@ivanargota6533 жыл бұрын
Gracias por tanto, Matías!! Saludos de San Salvador de Jujuy.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Un placer Ivan! Que lindas tierras las jujeñas, amamos la rica rica. Abrazo grande!
@ailinamoz600011 ай бұрын
Messirrrveeeee. Mi hermana me trajo un cognac francés y estaba buscando alguna receta para preparar ricos tragos. Gracias!😊
@matiasjurisich11 ай бұрын
A disfrutar Ailin. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@nemrodnomad68803 жыл бұрын
Como siempre gracias! Instalando el sidecar en los tragos para compartir.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Cuanto me alegro que sirvan asi. Abrazo grande!
@PedroDiaz-cz6yu3 жыл бұрын
Genio genio genio. Sos un capo amigo. Viendo siempre tus vídeos .🤠
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Un placer Pedro. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@estebanlalosa9003 жыл бұрын
El que le gusta lo que hace... Un espectáculo.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Que grande Esteban!
@angeltorres40403 жыл бұрын
Saludos de puerto rico muy bueno el video excelente maestro 👍👌
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Angel. Abrazo grande!
@manuelandresmoita2 жыл бұрын
Lo hice!!! Hermoso!!!! Use soberano y pulpo blanco ginger ale
@matiasjurisich2 жыл бұрын
Que belleza Manuel. Abrazo grande!
@santiagoroldan24033 жыл бұрын
Excelente video, como siempre! un abrazo
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Santy. Abrazo grande!
@Lordcirdan2 жыл бұрын
Los dos últimos me dan ganas de salir a buscar un brandy a las doce de la noche! Muy buen video! Muchas gracias!
@matiasjurisich2 жыл бұрын
Esa sed peligrooooosaaaa. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@ezequielgonzalez73743 жыл бұрын
Que buen video, todo bien explicado e impecable!. En estos días voy por un reserva San Juan.! Si bien soy del whisky,le voy a dar oportunidad y a probar!. Gracias maestro!.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Adelante! Se merece una probada. Abrazo grande Ezequiel.
@chopp1983 жыл бұрын
Que bien el termino piletero jaja. Linda mamúa con los Brandy Daisy
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Cosas que pasan ¿no? Abrazo grande Walter!
@lucasolote73593 жыл бұрын
Excelente video como siempre
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Lucas! Abrazo grande.
@juanchristienewbery90928 ай бұрын
Genial Video Matías !! , El Reserva San Juan es un excelente Brandy en relación precio / calidad . Abrazo grande !
@matiasjurisich8 ай бұрын
Es un gran producto Juan, sin dudas! Gracias por siempre pasar.
@dariocalderon84833 жыл бұрын
Que lindo que SOS lpm aguante tus vídeos papá!!! 💣
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Gracias Dario querido! Abrazo grande.
@dariocalderon84833 жыл бұрын
@@matiasjurisich un placer enorme papá!😌
@29anerol12 ай бұрын
Me encanta la explicación ❤
@matiasjurisich2 ай бұрын
Me alegro mucho Lorena. Te esperamos cada jueves. Abrazo grande!
@agusgarriido3 жыл бұрын
¡Excelente video, Matías! No, todavía no lo publicaste, pero Jurisich no defrauda 🙌🏼
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Gracias por la confianza Agustin. Abrazo grande!
@Enmarañadorenmascarado3 жыл бұрын
Como siempre impecable. Me preparé un hesperitonic para ver el video!! Que te parece un video de picadas o tapeo con su vermouth?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Bien ahí, me gusta ambas ideas. Abrazo grande!
@Wishmaster1183 Жыл бұрын
Yo ese cognac lo uso para cocinar, una vez lo probe y aunque huele de mil maravillas me es impasable al lado de un vino, no se si sera la marca o que pero en gusto no es de mi preferencia, ahora que se que hay tragos a probar!
@matiasjurisich Жыл бұрын
Es que si comparas un vino con un brandy/cognac te va a resultar siempre impasable, son 13/14 grados de alcohol contra 40. A probar con los cocteles. Abrazo grande!
@arjay531 Жыл бұрын
Buena clase maestre!!
@matiasjurisich Жыл бұрын
Muchas gracias! Abrazo grande!
@pedrocastorena1402 жыл бұрын
Llo trabaje muchos años en un Restorante llamado Lancers Insurgentes y luego en el Restorante Dos puertas y Ally elaboraba muchos copteles a base de Coñac y como tome el coñac era mi bebida favorita el coñac Henessy x .o.
@matiasjurisich2 жыл бұрын
Gracias por pasar PEdro! Abrazo grande!
@andresgaleano66103 жыл бұрын
Hola Matías, excelente la historia que das, y los tragos !! Felicitaciones!! Podrías hacer un vídeo con hierro quina, y algunos tragos con jaguer?? Gracias !!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Tomo nota! Abrazo grande Andres.
@Riachuelosurfer773 жыл бұрын
Excelente como siempre Matías 👏🏼
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Facundo! Abrazo grande.
@danielcesana84373 жыл бұрын
Muy bueno Profe!!!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Daniel! Abrazo grande.
@sergioalexis19773 жыл бұрын
Hola Matías...!! Hace muy poquito te sigo...y me gustan muuuchooo tus vídeos, soy de la vieja escuela...y como tal, te comento que en un bar en el que trabajaba de mozo, en mis comienzos en la gastronomía, había unos aperitivos que se llamaban Dubonet. Eran blanco y tinto si mal no recuerdo, y el dueño del bar los mezquinaba un montón...hasta que un día me dió a probar el blanco.... qué maravilla todavía creo recordar el sabor...era un aperitivo?? Otro que probé pero mucho más de chico era uno que se llamaba Cazalis Leger...ese me gustaba con soda...y después por último me acuerdo de una bebida que había en ese mismo bar, que se llamaba Charleston Foley, venía embotellado en una especie de coctelera...era según su etiqueta un licor hecho con frutos "afrodisíacos" jajaja que recuerdos...!! Ahora bien...la pregunta es: se pueden conseguir esas bebidas??? Ojalá leas el mensaje y lo puedas responder...saludos y gracias por generar este contenido! Abrazo!!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Hola Sergio, gracias por escribir. Los Dubonet son vinos quinados de Francia. Probe solo el tinto y es delicioso. Entran en la categoria de Vinos Aromatizados junto al Vermut. Y el Cazalis Leger es un aperitivo que encima esta bueniiiiiisimo. Pronto haremos video. Abrazo grande!
@sergioalexis19773 жыл бұрын
@@matiasjurisich Hola Matías, me rectifico el otro licor se llamaba Charleston Follies.... sabés algo de dónde puede conseguirse? Ya que en ML hay alguno que otro pero no sé...
@BryanMoriondo3 жыл бұрын
Muy bueno!!!muchas gracias!!!! Sabes quién hacía esa " técnica" de la copa con el mechero?? Rene Lavand...Abrazo!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Seguro? No era una ilusión de llama? Jajaja. Abrazo grande Brian!
@ivanenriquegabrielsandoval61913 жыл бұрын
Me encantan tus videos, perdón mi ignorancia pero seria genial que hagas un video explicandotla diferencia entre, trago, aperitivo y coctel si es que la hay gracias
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Tomo nota Ivan! Abrazo grande!
@juanigomez21202 жыл бұрын
Buenas ! Soy Sanjuanino, y en la academia de coctelería estudie que reserva san Juan sigue siendo Cognac porque ya se producía desde antes que se declaró que Cognac solo puede ser por denominación de origen, entonces puede seguir llamándose Cognac
@matiasjurisich2 жыл бұрын
Juani, gracias por el aporte. Estuve buscando la fecha en la que se hizo la DOC de Cognac y no la encuentro. De todas maneras, Otard Dupuy era francés y los alambiques primarios vinieron de la misma zona. No creo que este excento y pueda usar el nombre. De hecho en la etiqueta usan COÑAC y no COGNAC. Por alguna razón es. Abrazo grande!
@ralfjaen5673 жыл бұрын
Buenas , buen vídeo como siempre y si me permites un pequeño apunte te recuerdo otras dos cocteles . El lugumba, lubumba, o más correctamente lumumba y El Sol y sombra.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
No me acooordaba del Sol y Sombra. Gracias por traerlo a la conversación. Abrazo grande Ralf!
@jonleoric3 жыл бұрын
Me gustaria que hagan un video donde expliquen que diferencias hay entre un vino malbec de un merlot, tempranillo, sauvignon y demas categorias, saludos! Muy buenos los videos
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Tomo nota! Abrazo grande.
@francocalabruso3 жыл бұрын
Me gustó mucho la posibilidad de conocér una bebia que siempre me sonó a "cosa de viejos" muy bueno!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Cuanto me alegro que eso pase Franco. Abrazo grande!
@etbam3 жыл бұрын
Gran video! buenos tragooss!!! Finde de Reserva San Juan nomasss
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Esteban querido. Abrazo grande!
@pablocesarlastra21903 жыл бұрын
Genial, como siempre en cada presentación y/o degustación
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Pablo por las palabras. Abrazo grande!
@mirleymendez54853 жыл бұрын
He aprendido un montón 🙌
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Me alegro mucho Mirley. Abrazo grande!
@el_lean3 жыл бұрын
buenas, muy bueno el canal. ¿SI no tengo gaseosa de jengibre, que trago puedo hacer en nivel amateur?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
La podes mezclar con ron o whisky o gin. Con todos va bien. Abrazo grande Leandro!
@inakiechanis83123 жыл бұрын
Unas ganas de tomar me dieron...
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Ojo con esa seeeed peligroooosaaaaaaa. Abrazo Iñaki.
@profesormeneses4313 жыл бұрын
Excelente video !!!!!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias!
@eduardohertz50343 жыл бұрын
Matias, felicitaciones por el video, te queria consultar que bebidas mas se toman con esa copa y si te gusta el whisky...tenes pensado hacer algun video sobre esa bebida? saludos.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
En la copa de cognac? Cualquier destilado se podria beber. Pronto videos con whisky. Abrazo grande!
@julionader24823 жыл бұрын
Por fin puedo ver este cap
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Que grande Julio. Abrazo hermano.
@eduardoalvarado33573 жыл бұрын
Buenas desde México el tequila como te gusta solo o en cocktail si es que te gusta, Saludos 👋
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Me encanta el tequila y el mezcal. Abrazo Eduardo.
@patriciodusi3 жыл бұрын
Hermoso videoooo, me preguntaba si para el negroni podria reemplazarse el vermu con el brandy. Gracias por existir Mati ♥
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Se puede, sin dudas. Hay una linda versión de Gaston De Genaro en la cuenta de Campari Argentina aca en KZbin que es así. Queda baaaaarbaro. Abrazo grande Patricio!
@paulahernanez223 жыл бұрын
Hola Matias! Tengo entendido que en sus inicios el Reserva San Juan se hacia en la provincia de San Juan por su creador frances. Llegó a registrarse como coñac justo antes que se estipulara que solo se podia llamar Coñac a los producidos en fancia.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Paula, luego del primer video nos escribió un sanjuanino contando justamente esto. Aunque actualmente no lo pueden llamar Cognac. Abrazo grande!
@paulahernanez223 жыл бұрын
@@matiasjurisich Yo tambien soy de San Juan y tenia entendido lo mismo. Gracias 🙂🙂
@iseldacrespo14513 жыл бұрын
maravilloso.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Gracias Iselda. Abrazo grande!
@diegolrosas2 жыл бұрын
Hola Matías, excelente tus vídeos! Consulta técnica, dónde se puede conseguir el libro de pipí yalour?
@matiasjurisich2 жыл бұрын
Hola Diego, como estas? Habría que preguntarle a Pipi donde se consigue. Suele responder todas las consultas por redes. Abrazo grande!
@Glove203 жыл бұрын
Pregunta tonta, además de agua filtrada el agua de los hielos tiene algún truquillo? son muy perfectos. Q rico el primer trago! como extraño la Canadá Dry
@matiasjurisich3 жыл бұрын
¿Nuestros hielos? Es solo agua de la red potable de Rosario.
@ezequielgonzalez73743 жыл бұрын
Conocés el coñac viejo Gabriel? Tiene buena pinta,lo probaste alguna vez?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Lo vi en una vinoteca pero aun no lo probe.
@ezequielgonzalez73743 жыл бұрын
@@matiasjurisich gracias por responder!. Siempre muy atento. Voy a probar primero el reserva San Juan. Y ver que pasa con el viejo Gabriel,porq ese está más caro. Pero tiene buena pinta. Creo q tiene un premio si mal no ví. Esa bodega hace vinos excelentes!. Seguro q ese coñac no falla.
@jlpl_HL3 жыл бұрын
Varios vamos a pedir el sidecar...después de darnosla en la pera!....jajajajja Que producción!...estimados
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Que venga ese sidecar JP 🤣. Abrazo grande!
@pablopi50213 жыл бұрын
Recuerdo hace ya algunos años ;) ver en varios bares que le ponian unas gotas de conñac a la copa y la prendian fuego para calentarla antes de servir la medida.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Otras épocas y costumbres. Abrazo grande Pablo!
@adrianwbosco3 жыл бұрын
Para cuando tragos con GRAPPA, excelente video. saludos
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Tomo nota. Nos encanta la grappa. Abrazo Adrian!
@erlo.66513 жыл бұрын
Fuaaaaa!!! yo misionero y no conozco esa granadina!!! ¿que marca es?? que ricos tragos, este finde sale alguno. Saludos!!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
La marca es Araya, era santafesina pero desde hace un tiempo se elabora en Misiones. Abrazo grande!
@favillesco3 жыл бұрын
les salió de 10 el video! ya mismo a comprar la granadina, que marca es?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Paloma. La granadina se llama Araya. Abrazo grande!
@lordmxp3 жыл бұрын
Nunca probe el cognac,,,,,tengo que hacerlo pero ver cual abrazooooo
@matiasjurisich3 жыл бұрын
A darle la chance! Abrazo grande.
@MrGerardoTubinho Жыл бұрын
Escuche que en uruguay hay ciertas DO's , que los franceses les permiten en agradecimiento a que los apoyaron en momentos difíciles, eso me dijeron sin embargo no lo eh confirmado. saludos
@matiasjurisich Жыл бұрын
Asi dicen, lo mismo escuche. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@christianleale3 жыл бұрын
Creo que la trampita argentina radica en que en la etiqueta del reserva san juan se lee "coñac" y no cognac, Saludos Matias muy bueno tu canal!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas gracias Christian! Abrazo grande!
@jessikaquental3 жыл бұрын
Que penaaa que no enseña a hacer el descamisado... Tomé este trago por primera vez en un restorant maravilloso de Buenos Aires llamado Perón Perón y me enamoré!! Sé que es con Reserva San Juan, naranja y vino blanco torrontés pero me faltan las proporciones. Podés ayudarme?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Nunca fui al Peron Peron. Creo que su cocinero tiene twitter, probablemente te pueda ayudar mejor. Abrazo grande!
@Pablo-st4py3 жыл бұрын
Hace unos años tomaba bastante brandy, en el mercado comercial tenemos pocas opciones, no se si existe un mercado artesanal para esta bebida. Pero coincido 100% el Reserva San Juan tiene una excelente relación precio-calidad. Una anécdota sobre lo que comentabas de darle calor a la copa... yo era uno de los que ponía un encendedor debajo del vaso jejeje, hasta que alguien me avisó que estaba haciendo una reverenda pelot$%&z, así que desde ahí utilicé una copa de brandy que heredé de mi abuelo y calentaba la copa con la mano.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Muchas veces hemos hecho cosas asi "porque asi se bebe" o "asi lo vi en tal lado" sin tamizar ese consumo con nuestra cultura o en este caso la seguridad de tu mano. Que bueno que disfrutes de esos sabores, son maravillosos. Abrazo grande Pablo!
@chesterton343 жыл бұрын
El tan noble y querido Reserva San Juan. Sobre todo para el bolsillo! Por otro lado Matías es cierto aquella copa con la vela,, una locura!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
¿Viste Jorge? Se nos podía quemar la barba, jajaja. Abrazo grande!
@TheLeoyas Жыл бұрын
Maestro ¿Diferencis entre coñac y brandy?
@matiasjurisich Жыл бұрын
Denominación de Origen. Coñac solo se puede llamar al elaborado en la zona homónima de Francia. El resto es se debe llamar Brandy. Gracias por pasar. Abrazo grande!
@TheLeoyas Жыл бұрын
@@matiasjurisich Muchas gracias por su respuesta.
@JorgeLMarquezsM3 жыл бұрын
Desde Santiago de Chile, argentino querido y entrañable y metafórico y terriblemente vivo: leí sobre los Sidecars en una novela de Paul Bowles transcurrida en Tanger... Anoche vi este video... hoy, durante mi cumpleaños, preparé por primera vez dos Sidecars... a mi suegro y a mi señora... te estoy agradecido por este gran momento dela existencia... El alcohol también es lo que vivimos gracias a su participación... y a la tuya.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Que linda historia, gracias por compatirla Braulio. Un placer que lo hayan disfrutado asi. Abrazo grande!
@sarabarbaguiovannii94502 жыл бұрын
Donde puedo comoprar brandy en Cutral Co
@matiasjurisich2 жыл бұрын
¿Alguien en la sala sabe la información? Gracias por pasar Sara. Abrazo grande!
@sarabarbaguiovannii94502 жыл бұрын
Es para preparar las uvas benditas para los tiempos de hambruna busco en los cmercios y no encuentro
@priscilapereyra23723 жыл бұрын
Muero por probar el 3er trago. Hay manera de remplazar la coctelera?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Priscila, con un frasco hermético o un tupper que cierre bien. En ambos casos, dan resultados decentes. Lo unico que si el frasco es de vidrio frágil, no conviene. Abrazo grande!
@priscilapereyra23723 жыл бұрын
Datazo! Gracias!!!
@guidorodriguez45053 жыл бұрын
Un ejemplo para entender la diferencia entre Brandy y Cognac, es comparándolo con el queso azul y queso Roquefort. Sólamente es Roquefort cuando se elabora, justamente, en la región de Roquefort
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Exacto! Abrazo grande Guido!
@guidorodriguez45053 жыл бұрын
@@matiasjurisich Abrazo grande Mati
@beto_drummer72563 жыл бұрын
Hola, que tal? Vi que hay un brandy llamado Bardinet VSOP aparentemente Francés. Es más caro que el Reserva San Juan, pero no tanto como otros Brandys/Cognacs. Tenés alguna apreciación del mismo? Es comparable con el Reserva San Juan? Muchas gracias!!!!!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
La vez que lo probé estaba bien. Pero no recuerdo tanto. Abrazo grande!
@beto_drummer72563 жыл бұрын
@@matiasjurisich gracias 👍👍👍
@facundo14953 жыл бұрын
Cómo se llama la granadina que usaste? Saludos
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Facundo, se llama Araya. Antes era santafesina, ahora se hace en Misiones. Abrazo grande!
@juanignaciosabeckis91403 жыл бұрын
Consulta, no tengo ni idea de brandy o coñac. Vale la pena un Reserva San Juan para tomar ponele una copita una vez por semana. O hay que comprar un coñac francés???. Porque tampoco soy bebedor de esta bebida, pero si una copita por semana y sobre todo en invierno seguramente estaría bueno.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Para mi empezaria con un Reserva San Juan bien tratado para beber (vaso de whisky con hielo o en trago) y si te gusta, escalas en precio a lo que desees. Abrazo grande Juan Ignacio!
@juanignaciosabeckis91403 жыл бұрын
@@matiasjurisich dale. Soy profesional del escabio. Tengo un bar cervecero hace 17 años. Brew Master y beer somelier. Me encanta el vino y tomo de los buenos sin pagar caro. Y hace unos años arranque con los tragos en modo más serio. Y mucho me enseñaste vos en tus vídeos. Gracias por eso!!!. Ssludos desde ciudad de Buenos Aires!!!.
@CarlosStB3 жыл бұрын
Matías, cómo se llevan estás recetas con pisco?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Bastante bien se llevan. No es igual pero queda cercano de sabor. Abrazo Carlos!
@cmteckboom3 жыл бұрын
¿Cómo hacés los limones secos?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Con un horno deshidratador. Abrazo Federico!
@alexlunacastro95882 жыл бұрын
Vine buscando una receta para preparar con el coñac de mi padre y termine aprendiendo su historia jajaja
@matiasjurisich2 жыл бұрын
Cuanto me alegro Alex. Abrazo grande!
@vittoriodrummer623 жыл бұрын
Hola Maestro, ¿que Cognac me aconsejas comprar acá en Argentina?, me gustaría tener uno y no quiero elegir mal.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
No aconsejo compras, menos sin conocer paladares y bolsillos. Eso es mas bien tarea en las vinotecas. Abrazo grande!
@vittoriodrummer623 жыл бұрын
@@matiasjurisich gracias!
@fercostarica3 жыл бұрын
Saludos GENIO!!!!!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Gracias por estar siempre Fernando. Abrazo grande!
@alancabral81643 жыл бұрын
De que marca es la granadina?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Granadina Araya!
@marcosjhossepperezsanchez44823 жыл бұрын
Matias, espero que te encuentres bien..., harás un video haciendo cata del pisco peruano?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Marcos, ojalá pronto lo hagamos. Abrazo grande!
@mateolezzcano94183 жыл бұрын
NAAAAAAAAAAA YA ME DEJASTE MANIJA 2 DIAS TENGO QUE ESPERAR JAJAJAJA
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Vamos todavia! Te espero.
@martinilopez13 жыл бұрын
mati el color caramelo que no tiene el vino blanco original se la da la barrica en esos 2 años?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Ojo que eso es vino destilado y una vez que pasa por el alambique sale totalmente transparente. No importa si es blanco, tinto o rosado. Y si, es la madera la que aporta el color. Abrazo Martin!
@bredestonbandaderock37243 жыл бұрын
Videazo! ¿si una persona X compra un vinacho en el chino, lo destila y lo guarda en un barrilito... obtiene Brandy? O muere al primer sorbo?
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Si, podes hacerlo. Ahora por cada 5 o 6 litros de vino, obtienes un litro de destilado aprox. Vas a tener que comprar mas vino, jajaja. Abrazo grande!
@danib903 жыл бұрын
Un dia te haces un video de estos licores no tan comunes?? Triple sec.. blue curaçao... entre otros. Se usan mucho en tragos, pero ni idea jaja Gran video Mati! Abrazo genio!!
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Tomo nota, me gusta la idea Daniel. Abrazo grande!
@sunsetsun-qt3uw2 жыл бұрын
Ya nos compramos la barra ,así que puedo empezar a comprar y probar tragos
@matiasjurisich2 жыл бұрын
Adelante! A probar esos cócteles. Abrazo grande!
@mateolezzcano94183 жыл бұрын
MI AMIGO EL BARBA ES EL TIPICO QUE LO ESPERAS Y NI TE FALLA!!! CAPOO MI ABUELO ES FAN DEL HORSE EL PRIMER TRAGO SIEMPRE QUE VA AL BAR PIDE UNO .. ANÉCDOTA
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Que grande el nono, que bien que bebe. Abrazo grande Mateo!
@tutarzanenbolasgame80294 күн бұрын
Me ecantaria una cata de los mejores brandys pero entiendo que es una bebida muy cara.
@matiasjurisich4 күн бұрын
Tomo nota. En algun momento la haremos. Gracias por pasar!
@NachoArina3 жыл бұрын
Les quedó algo en el minuto 15:42 que quizás quieran editar.
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Seeeeeep, se nos fue. Macana. Gracias por avisar.
@MrDiegocampos3 жыл бұрын
Que fue lo que se cayó?
@agustintito15983 жыл бұрын
@@matiasjurisich igual es bueno ver de vez en cuando los furcios, los humaniza por mas que distraiga, yo por lo menos mire mas atento despues de eso a
@matiasjurisich3 жыл бұрын
El foco de la cámara entró a enloquecer y la productora empezo a apuntar el piso 🙈
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Tratamos de sacarlos pero este se me fueeeeee 🤣
@diegoloria63893 жыл бұрын
Alguien sabe que paso con la ginger ale schweppes..... parece como si la hubieran borrado de la historia y no se consigue mas
@matiasjurisich3 жыл бұрын
Se discontinuó hace unos 5 años por falta de consumo. Abrazo grande!
@diegoloria63893 жыл бұрын
@@matiasjurisich que pena era muy rica. Gracias por la data. Excelente canal, espero con ansias un video del cynar. Saludos