3 DESSERTS Anti Inflammatoires (cuisine en direct !)

[@dominiquedevresse8408]

Je me renseigne pas mal sur les aliments et comportements anti-inflammatoires (souffrant d'inflammation chronique depuis 25 ans) J'aime bien ce format de capsule. Beaucoup de travail de recherche, des conseils avisés, en toute simplicité et humilité, (sans se donner des airs de médecins, comme certains sur la toile), et une bonne dose d'humour et d'altruisme Simple et efficace 😊

[@Crescendo722]

Avec l’accent belge une fois🎉

[@fabiennenov9369]

Voir les vidéos casanova

[@IsabelleRougny]

Le format que tu proposes est super. Merci pour tes bons petits plats.

[@mariejo1972]

J'adore ce que tu fais comme vidéos c'est tres gentil à toi de nous faire connaître la nourriture anti-inflammatoire on en a bien besoin!

[@Perlit26]

Hello Jack ! Merci pour les recettes . Pour ma part j'adore ce format 😝 Et pour la spatule , je l'appelle Maman car ma Maman s'appelle Maryse 😂😂😂

[@JacksTeam]

Alors, ces recettes vous inspirent-elles ? 😋

[@IsabelleRougny]

Oouuuiiiiiiî

[@ceciledulaurent466]

Super!!!!

[@alexandrejuillard2390]

Carrément et le format est génial

[@Fifi-ff33]

Mmmm 😋

[@breizheve6066]

👍miam miam miam !!!!! 😛😋😋 je commence cette semaine avec mes petits voisins qui viennent de m'inviter à manger 😊

[@kerhillio9120]

Très heureuse de découvrir votre vidéo j écoute attentivement .. merciiii

[@JacksTeam]

Merci :-)

[@sossodelune7872]

Gomme de guar ou gellane ou autres cochonneries dans la crème de coco, je les digère pas, ils me rendent malade.. alors je prends de la crème de coco nature (Réal Thai) et j'y ajoute du yaourt de chèvre nature pour les ferments naturels.. et mon ventre me dit merci :)

[@KarineL-t1v]

Absolument je suis comme toi j'ai testé des crèmes et ça passe pas préférable de prendre de la crème de coco pure

[@MichelleRostan]

Oui, c’est très bien les vidéos en direct, merci beaucoup

[@fleurdesable]

Je suis Algérienne et je suis satisfaite pour ce régal de vidéo grand merci ,je partage

[@JacksTeam]

Merci beaucoup d'avoir partagé ! ça fait très plaisir :-)

[@Fa-international]

Salem ma sœur je suis Franco algérienne je t’embrasse !😘 🇩🇿🥰

[@rouffarmelle8677]

Ce format est vraiment idéal: court, concret et simple. Merci Jack! Je ne suis pas un "bec sucré" mais pour les yaourts ou fromage blanc je rajoute 5 g de glycine en poudre que je prends en complément alimentaire pour mes tendons et je fais d'une pierre 2 coups: un petit goût sucré et soin en même temps...

[@francinedaime1784]

Bravo pour a vidéo, je me suis habituée au chocolat 100%, délicieux et zéro sucre : le vrai goût du chocolat, le dessert avec les myrtilles je le fait aussi avec les mêmes ingrédients, très frais et gourmand. Merci et à bientôt, l'aventure continue avec ton livret de recettes.

[@kimmydecarvalho3913]

Encore une top vidéo. Très inspirante 🥰 impatient d essayer le premier gâteau. Le dernier dessert est déjà au menu depuis des années et je confirme qu il est très bon. Merci Jack!

[@anick5893]

Topissime! j'achète tes recettes super simples et gourmandes! Merci Jack 🙂

[@nathaliegalland3106]

Merci 🙏 pour ces bons desserts. Je suis bourguignonne et j'appelle cette ustensiles une spatule 😊 Nathalie

[@guelelba9259]

Félicitations pour ces délicieuses recettes qui m'interpellent tant et qui sont très saines. Merci plein de succès ❤❤❤

[@elianelong8489]

Pour ma part, délicieuses sur le papier...

[@ingonyamaauserviceduvivant9726]

Au Québec on dit spatule à gâteau

[@elianelong8489]

Merci Jack! J'aime bien tes desserts! Ton 2ème dessert: j'en fais du même genre. Je te conseille de couper ta banane congelée en rondelles. C'est facile et ça évite de fatiguer les lames de ton blender et du coup tu mettras moins de liquide, je pense.

[@evelynebenoit8115]

Et oui je mange sainement et bio mais j’ai cette addiction. En général je finis mon repas par 1 datte et 1 carré de chocolat noir 100% ou 80 %. À 74 ans j’ai toujours mangé un dessert, même en augmentant les protéines j’ai trop envie de finir par ce petit plaisir. Je ne suis pas en surpoids et fais de l’exercice physique quotidiennement 🤗 merci pour vos vidéos

[@annanoudel]

Bonjour Jack, merci pour cette excellente vidéo ! A Liège, on dit une spatule. Je te conseille d'aller découvrir la chocolaterie Pépite, rue de Serbie à Liège, chocolat fabriqué de la fève à la tablette dans l'atelier et des titrages en chocolat noir absolument délicieux, tout ça bien sûr si tu veux soutenir une petite entreprise de la région.

[@pierarusso7965]

Bonsoir Jack jesuis très heureuse que tu sois en Belgique je suis plus tôt des francais mais comme j habite en Belgique ça fait du bien 😊 tes recettes sont super sympa ❤

[@vivi87ification]

Merci pour ces bonnes recettes que je vais m'empresser de tester

[@francoisehollender_franeuro]

Formidable! Peux-tu nous parler de l'apéro à présent? Que sers-tu à boire et à manger à l'apéro?

[@OdileOrah]

Toujours un grand plaisir de te retrouver. J'adoooore ton nouveau format vivant et chaleureux. Merci de nous inviter dans ta cuisine et de nous partager plein d'idées simples et nutritives.

[@JacksTeam]

Ton message me fait très plaisir Odile :-)

[@amela-a1080]

Ouiii on aime bien ce format Merciiii

[@barthoulotlaetitia630]

Quel moment génial ! Vraiment ce format est super , les idées et conseils sont toujours très bien expliqués , simples, professionnels et tellement inspirants !! Un rdv que je ne manque jamais 🫶 un grand merci Jack !!!

[@JacksTeam]

Wow! Merci pour ce beau message 🙏🙏 tu n'as pas idée à quel point ça motive à en refaire d'autres 😊

[@Amaninoor564]

Merci beaucoup pour tes recettes et conseils! 😊

[@danielleh6643]

Jack ca me détend de te voir cuisiner ❤et c’est très bon en plus . Merci pour tes explications ❤️

[@JacksTeam]

Merci beaucoup pour ce gentil message :-)

[@guyguerin3555]

la farine de souchet en lieu et place de la farine d'amande aura 2 avantages Faire baisser la glycémie Et rendre plus moelleux. NB: le souchet apporte un subtil goût noisette.

[@karineferre5790]

Merci pour cette information 👌

[@denisrochaix873]

Super format Merci Jack 👍

[@bonheurdemilis2473]

Merci beaucoup jadore ce format.

[@JacksTeam]

Super content que ça te plaise !

[@louloulm5200]

Merci Jack vous êtes top 👍

[@fraaamubru687]

Merci pour cette recette 😊😋

[@hayatendiaye1272]

J'adorrreee!! Tu donnes envie de cuisiner 😉

[@elarbihainoune2933]

Très intéressant 👍 Surtout données par une personne joignante la connaissance à la pratique .

[@jacquelinebruchez7614]

Merci pour ces délicieuses recettes. Je suis en Suisse et nous appellons cette spatule une lécheuse.

[@JacksTeam]

Une lécheuse ! Trop bien :-)

[@olgaroux7206]

super ! bravo pour tes desserts - pourrais-tu nous proposer des petits sablés traditionnels mais..... pauvre en sucre !

[@M.C_Bia]

Bonjour moi ma touche sucré j'ajoute quelques raisins coupés en morceaux ou graines de grenades ou morceaux de pommes ou groseilles...sur mes salades .Je n'éprouve pas le besoin de manger un dessert apres mes repas ,sauf occasionnellement pour une sortie au restaurant par exemple ! Merci pour vos belles idées.😊 Moi non plus pas Fan de l'huile de coco en cuisine j'ai le sentiment qu'elle va figé sur mes organes comme elle fige dans le pot ! 😂 Quand j'en éprouve le besoin je mange un fruit avant le repas peu importe ce que disent certains 😅 ainsi je mange moin de repas principal ! 😂

[@FamilyTrekAventure]

Moi c'est le yaourt de coco ou de brebis que j'ai du mal a me passer apres le repas. Je vais tester la semaine prochaine le sans dessert. Tu as raison. Merci

[@janickdumay8622]

J'aime beaucoup ce format, merci

[@JacksTeam]

Merci à toi 😊

[@janickdumay8622]

​@@JacksTeam❤

[@ericlebras8078]

Vraiment très intéressant, et apparemment très bon.

[@anne-lisebouvier128]

Je vous remercie Jack, j'essaierai ces recettes, exotisme,pas trop de sucre, ça me tente bien. Sinon l'ustensile appelé Maryse j'appelle ça une spatule, voilà voilà, 😋 Amitiés de Bretagne.

[@Tony77128]

Je like .. merci pour vos conseils !

[@FatimaKhezzari]

Merci beaucoup pour les recettes

[@celestemoi9620]

Bonjour, je prends le chocolat noir lindt 99 %, j'aime beaucoup. et je le mélange fondu dans du yougourt coco ou riz soit alpro soit l'autre que vous avez montré à 18 gr de lipides, je vous remercie de vos explications, dorénavant, je suivrai votre recette.

[@joellejordan4775]

Ui super. C est gourmand et peu calorique... Trop bien.....

[@marinoriou2195]

Comme tu parles de chocolat noir, une petite recette : une tablette de chocolat noir 100 % , la faire fondre, ajouter quelques petits morceaux de cerises du jardin séchées au déshydrateur (ou autre) et du piment en poudre, laisser refroidir, voilà une tablette cerise piment, c'est super bon ! merci pour les recettes et les conseils en général

[@JacksTeam]

Ça doit être délicieux, ça !

[@kalinkajade2939]

J'aime beaucoup ce format, c'est instructif et agréable. Le dessert est un souci pour moi. Je ne mange que des desserts que je fais, sans sucre ajouté, mais ça me manque si je n'en prends pas. Pourtant, avec la ménopause, je fais attention à la prise de poids. Je pense en vous écoutant, réserver les desserts pour le weekend. Celui que vous présentez ici et super appétissant ! Je prends régulièrement du yaourt coco avec des myrtilles pour mon petit déjeuner pour accompagner mes pancakes. Je me demande s'il y a une différence entre le Psyllium et le son d'avoine ? Merci

[@sossodelune7872]

Toujours des bonnes recettes avec Jack !! J'aime bien faire tes recettes avec de la poudre de noisette (à la place des amandes). J'en avais plus hier alors j'ai grillé des noisettes au four que j'ai mixées... un délice !! Une question, Comment faire pour ne pas avoir ces petits grains des fruits rouges entre les dents ? parce qu'à chaque fois je passe la mousse de fruits rouges au tamis après mixage mais c'est un peu galère 😂

[@Nathalie.R]

Bonjour Jack! Dommage que la saison des mangue soit passée mais par contre je pourrais essayer avec de l’ananas bien mur et des bananes du jardin et, pourquoi pas un coulis carambole (star fruit) banane! Gros bisous d’une belge de République Dominicaine! 🦋🥰🐠🌺☀️

[@josianevankomen6113]

Grand merci pour vos infos, est-il vrai qu' il est préférable de manger les fruits seuls, surtout sans produits laitiers?

[@martatapiasmerino6711]

Votre dessert à l'air trop bon 😊 Je suis espagnole. Nous appelons cet accesoire : lengua de gato (langue de chat) 😄

[@stephanielanne6653]

Bonjour et merci J’aimerais savoir si la purée d amande blanche contient aussi des antinutriments et quels sont ils ? Sont ils incompatibles avec une candidose? Merci 🙏

[@karineferre5790]

Une papinette 😂 Merci pour ces vidéos 🎉

[@AG-zw1ms]

Jack se sont des bluets que tu utilises les myrtilles sont toutes petites et plus riches en goût on les trouve dans les vosges !

[@JacksTeam]

Dès que j'en trouve, j'en prends ! Mais en Belgique, ça ne court pas les rues :-)

[@dominiquedevresse8408]

@@JacksTeam En juin juillet, dans les Fagnes, on trouve les vraies myrtilles sauvages 😋

[@bea5731]

Bonjour et merci pour le partage. J’ai 56 ans et je n’ai pas de sachet de protéine. Passez-vous qu’il en faut à tout âge dans l’alimentation? Parceque Je reprends doucement le sport. De plus je suis intolérante au gluten donc je vais regarder dans vos recettes si vous avez d’autres idées sympa en salé comme en sucré 😀 bonne continuation.

[@reginechataillier4586]

Super merci Jack Peut on mettre une 1/2 banane NON CONGELÉE ?

[@bernadettebonal7928]

J'adore le format de tes videos !!! J'ai une interrogation sur tes desserts, si on aime pas la coco, par quoi remplacer? Parce que dans l'alimentation paléo, on mange beaucoup de coco... Merci de ta réponse

[@moniqueescobar5404]

Ce gâteau ❤ Merci

[@Phenix125]

Bonjour Trop bien tes desserts Ça me tente bien de les essayer. La "marise" chez moi c'est une spatule lol 😊

[@stephanedefosse5269]

Hello Jack, Chouette format surtout c'est du live. Est-ce que tu aurais la possibilité de faire le même format en parlant d'un apéro anti-inflammatoire et gourmand ? PS : lèche plat Merci à toi pour tes conseils

[@timatima6248]

Merci ❤️ ❤️

[@jadenliam7194]

Bjr merci pour le partage

[@antoinelcf6311]

Bonjour Jack ,que penses-tu des tests pour l' allergie alimentaire Igg ?j'ai effectué un test sur 200 aliments ,il ressort beaucoup le lait et comme par hasard les légumes pas d'allergies .

[@OdileOrah]

J'aimerais beaucoup que tu nous concoctes des menus pour le soir simples, délicieux et rapides.

[@JacksTeam]

Je prévois ça !

[@irenejacob7835]

L'ustensile en question, chez nous avant d'apprendre (assez récemment) que cela s'appelait une "Maryse" on l'appelait lèche- plat , un spatule molle!!😁😁

[@fredsolar7674]

Sa gonfle sans levure ? Px on te le conserve au frigo si il en reste merci de votre réponse

[@guyguerin3555]

J'aime bien ' la formule c'est mieux que ce qu'il y a de pire 😂

[@nadiafayali9299]

Bonjour, quelle est la différence entre farine d'amande et poudre d'amande svp?

[@fleurdesable]

Bonjour fiston c'est super avec les recettes petite questions le café est digeste je suporte pas le goût amère sans sucre ,bonne continuation

[@ninieEDON]

Coucou Jack. Y a une erreur de recette dans la description. Merci pour les recettes. ❤

[@HassnaAsri-l9u]

Bonsoir...merci pour les recettes .svp d'où vous achetez les yaourts ?

[@valeriegauthier2064]

Bonjour ! Quoi faire si allergie aux amandes (farine d'amandes)?

[@JacksTeam]

poudre de coco fonctionne très bien aussi :-)

[@arnoldinelsass9765]

Bravo

[@SG-wd6lv]

Preferez les produits frais trop de produits congeles car la congélation n’arrête pas complètement la prolifération des bactéries, elle se contente de la ralentir considérablement. Mais lorsque la température remonte a la sortie du produit du congel, les micro-organismes recommencent à se multiplier, et c’est là que le danger apparaît.

[@anniesim7870]

Bonjour Monsieur merci pour votre dessert malheureusement je faisais de l’allergie toutes les graines avec de la coque donc est-ce que je pourrai remplacer par de la farine de riz ou tapioca svp. Est-ce que vous pouvez me donner comment je dois composer de la farine MIX ou la farine tout usage svp . Je faisais de l’allergie mais flocon d’avoine Epautre noix noisette marron blé car je vie sans gluten. Cordialement Annie

[@JacksTeam]

Avec le riz blanc, ce sera ok. La poudre de coco fonctionne bien aussi

[@elianelong8489]

Jack que penses tu des laits végétaux? J'ai comparé sur cronometer le lait d'amandes et le lait de chanvre (plain, original, unsweetened) Il s'avère qu'à bien d'égards, le lait de chanvre est meilleur et il a très peu d'oxalates (0,7 mg au 100g) comparé au lait d'amande (12,2mg au 100g). Il est donc moins inflammatoire que le lait d'amande, il contient certes, davantage d'omega 6 mais le rapport est rétabli par une teneur en omega 3 que l'amande n'a pas. Personnellement je pense qu'il est souhaitable d'alterner les laits mais si on doit choisir le moins inflammatoire pour une consommation plus ou moins quotidienne lequel prendre? Je n'ai pas une bonne analyse du lait de macadamia. Merci.

[@SG-wd6lv]

Attention aux oxalates ennemis des reins et contenus dans fruits a coques et chocolat noir et certains légumes. A consommer avec modération

[@KarineL-t1v]

Quand on aime pas la la mangue tu proposes quel type de fruit ?

[@helenebourassa9338]

Au Québec, on appelle cela " une spatule".

[@BritichatAnnie37]

Est-il possible d'avoir la marque de ton blender, merci.🌈

[@JacksTeam]

C'est un Bosch mais on ne le fait plus. Le successeur serait celui-ci : amzn.to/3BJBkrj

[@Cath780]

Merci

[@janickdumay8622]

Je ne digère pas la banane. Est-ce que je peux remplacer la banane écrasée par de la pomme râpée ?

[@JacksTeam]

pour sucrer, je n'ai jamais essayé, mais pomme mixée + un peu de sirop d'érable me semble une bonne alternative !

[@janickdumay8622]

Cool, je vais tester❤

[@michelerenaudin7996]

Une question : n'y y a t'il pas du soja ds ces yaourts ?

[@pascalestreicher2234]

Oui c'est parfait ainsi c'est très enrichissant. Merci

[@martinesauriol3350]

Je suis du Québec et on appelle ça une spatule.

[@davidxenonmercure2432]

Bonsoir, certes c'est bon à la santé, cependant des mangues congelés de l'autre bout du monde, est ce si bon sur le long terme ? Enfin ce que je veux dire, est ce que si moi je suis en santé dans un monde post apocalyptique détruit, cela à t-il encore un sens ?

[@anne-mariejulien58]

Attention jack. Tu parles beaucoup du chocolat le plus noir possible et le conseilles. Depuis longtemps il est en effet conseillé en tant qu'antioxydant, et pour ses effets anti dépressif... mais plus il est noir, Bio ou non, c'est un vrai poison. C'est l'aliment le plus consommé contenant le plus d'oxalate.

[@bibabiba2205]

😮

[@l2ppilface849]

Alors oui le chocolat contient de l'oxalate. Mais si on s'amuse à cela, on peut y passer la journée. Les amandes contiennent 2 fois plus que le chocolat à grammage équivalent. Les fruits rouges en contiennent également dans une moindre mesure. Donc il vient de se faire un bon bol d'oxalate. L'oxalate est dangereux si on y est sensible (calculs rénaux/consulter un nutritionniste) ou si on a une mauvaise hygiène (mauvaise hydratation/pas d'activité physique) puisque qu'il s'élimine par l'urine et la transpiration. Il est d'ailleurs possible d'en atténuer les effets avec des graines de courge ou du jus de citron si on le supporte par exemple. Il ne faut pas prendre un produit de façon individuel et dire que celui-ci est mauvais ou celui-là est un poison parce que tout est poison. C'est un ensemble diversifié qui fait l'action 😉 Ps : les produits qui en contiennent le plus sont les légumes à feuilles style épinards, betterave, blettes, rhubarbe. Qu'ils soient crus ou cuits. D'ailleurs la feuille de rhubarbe tue, ce n'est pas pour autant qu'on empêche quelqu'un d'en manger

[@NANOU22700]

Le chocolat noir de 70 à 100% c'est la Vie.

[@NANOU22700]

Si on n'est pas malade des reins on peut très bien en consommer évidemment avec modération 😊

[@l2ppilface849]

@@NANOU22700 exactement 😁

[@nicolehabert1293]

Où trouve-t- on des proteines

[@MireilleHuneault]

Au Québec, on appelle ça une spatule

[@ewatomaszewska3724]

Et oui, c'est une spatule

[@elianelong8489]

Alors j'ai fait le gâteau à la mangue. Le coulis est délicieux. En revanche , à l'unanimité, le gâteau est d'une consistance caoutchouteuse, est ce dû au psyllium? Très fade gustativement. Dommage!

[@henrotnadine1328]

Je nomme l'accessoire ; une spatule 🙂

[@sousousousou9096]

On appelle cela, une spatule à Marseille

[@heikeferdinandt7258]

❤❤❤

[@domenicajariod3031]

De Suisse romande. J'appelle la Maryse: langue de chat😊

[@JacksTeam]

Langue de Chat ! Comme chez moi :-D

[@Aurore-t3s]

A la louvière, on appelle ça, un lèche-plat

[@KarineL-t1v]

La banane comme la collation trop typée en plus certaines personnes n'aiment pas le goût dans les gâteaux

[@nyxmerida7027]

Exact …je ne suis pas fan …

[@nathaliefecourt9519]

Une idee pour remplacer la banane dans toutes les recettes ???

[@valoulachanteuse5087]

Jack la maryse on peut l appeler spatule 😅

[@valoulachanteuse5087]

Courgette ,avocat ou patate douce cuite 😊

[@nathaliefecourt9519]

​@@valoulachanteuse5087, merci

[@suzyr1742]

On appelle cet instrument une spatule :)

[@annesaour3058]

C'est un lèche-plat. Merci pour ces recettes.

[@patriciaf4735]

Ppourquoii anti iinflammatoiire ? J'ai une mici (maladie INFLAMMATOIRE chronique de l'intestin)et je ne peux pas absorbé aucun produit a base de coco !.

[@JacksTeam]

La dessus, on est tous différents. Certaines personnes avec une MICI absorbent bien la coco. Si ce n'est pas ton cas, peut-être que les farines de riz blanc, d'amande ou de sarrasin blanc pourraient mieux te convenir.

[@abdelkrimbacha8337]

oui c'est sain (pas de farine)