3 DICAS PRO BIFE DE PANELA PERFEITO *e minha forma preferida de servir

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Patricio Carvalho

Patricio Carvalho

Күн бұрын

3 dicas pro bife de panela perfeito 🎯
1️⃣. A primeira dica desse preparo cortar os bifes com espessura de 1 dedo, cobrir o bife com um plástico e bater com um martelinho de cozinha para romper as fibras e a carne ficar mais macia.
2️⃣. A próxima dica é secar bem o bife com um guardanapo, para soltar menos líquidos na frigideira na hora de fritar, garantindo um maior calor e uma crostinha mais saborosa.
Tempere a carne somente na hora de levar pra panela com sal e pimenta do reino, que são realçadores de sabores naturais.
3️⃣. Outra dica muito importante é usar uma panela de fundo grosso para não perder calor na hora de preparar os bifes.
Aqueça bem a panela, coloque um fio de óleo, azeite ou banha e leve o bife para grelhar dos dois lados até dourar e reserve.
Agora a dica de ouro. No fundinho da panela que grelhou os bifes, derreta uma colher de manteiga e refogue as rodelas de cebola até murcharem. Sirva o clássico bife acebolado num pão francês e surpreenda a galera.
Para o bife Oswaldo Aranha, grelhe o alho em lâminas com um fio de azeite e manteiga na mesma panela que grelhou os bifes e finalize espalhando o alho frito por cima do bife acompanhado de batata frita e arroz branco que ninguém vai resistir.
E por último e mais esperado temos o bife a cavalo que nada mais é do que nosso bife grelhado, servido com um belo ovo frito por cima (gema mole é melhor). Elevando seu almoço do dia a dia a nível master Chef.
Faz aí e me conta depois!
#bife #churrasco #receitafacil #shorts

Пікірлер: 325
@Joao-Vitor6470
@Joao-Vitor6470 7 ай бұрын
Major, faça uma receita com a carne **menos** amada, o fígado de boi!
@Henrique_Oliveira12
@Henrique_Oliveira12 7 ай бұрын
Tá bom chefe otto
@MonkeeeMan15
@MonkeeeMan15 7 ай бұрын
Eu diria que a menos amada seria provavelmente testículos bovinos ou estômago bovino
@joatanpereira4272
@joatanpereira4272 7 ай бұрын
​@@MonkeeeMan15 certeza, testículo é até difícil de encontrar
@raphaelsousa2046
@raphaelsousa2046 7 ай бұрын
O menos amado é fimose de porco
@MonkeeeMan15
@MonkeeeMan15 7 ай бұрын
@@raphaelsousa2046 Bom, considerando que prepúcio também é pele, eu diria que dá pra fazer um torresmo brabo de fimose
@NicolasHeiras
@NicolasHeiras 7 ай бұрын
Amo carne ❤️🍖 Adorei as dicas meu amigo 👍🏻
@Joao-Vitor6470
@Joao-Vitor6470 7 ай бұрын
Olá, Nicolas!
@DiogoCoelho-ds6lu
@DiogoCoelho-ds6lu 7 ай бұрын
Vc por aq
@MUNDO_DOFELPS
@MUNDO_DOFELPS 7 ай бұрын
Melhor cozinheiro Mirim
@VITOR191992
@VITOR191992 7 ай бұрын
Uma dica pra não jogar essas carnes bem passadas fora, bate no liquidificador e faz uma farofa kkkk fica bom demais
@user-fv8jz9wt7e
@user-fv8jz9wt7e 7 ай бұрын
Aqui no nordeste chamamos de paçoca de carne
@deathgunofc2462
@deathgunofc2462 6 ай бұрын
O cara joga a carnê fora pq não ta mole o suficiente pra ele...... Não há nessesidade nem de falar, a situação deixa claro a realidade deplorável do sujeito
@hoope9928
@hoope9928 6 ай бұрын
​@@deathgunofc2462aquela carne ali eu não comia nem que eu estivesse passando fome
@consertgramado8552
@consertgramado8552 6 ай бұрын
Onde viu q ele colocou fora a carne????​@@deathgunofc2462
@verissimo.7636
@verissimo.7636 6 ай бұрын
​@@hoope9928 você não sabe o que é passar fome.
@victorfranca9982
@victorfranca9982 2 ай бұрын
Fiz e ficou delicioso!
@AnaBeatriz-oq4ki
@AnaBeatriz-oq4ki 2 ай бұрын
Amo suas receitas vc seu filho são abençoados por Deus 🙏🏼🙏🏼🙏🏼💐💐💐
@kenzokawasaki4144
@kenzokawasaki4144 7 ай бұрын
Até chego me emocionar pois minha vó q faleceu fazia o bife como vc 🥹❤
@wilson.s8200
@wilson.s8200 2 ай бұрын
Esse cara é foda, um dia quando eu estiver alcançado o objetivo quero agradecer pessoalmente
@ArthurSouza-gd2zs
@ArthurSouza-gd2zs 7 ай бұрын
Vlw major salvou dms
@andrealima3030
@andrealima3030 25 күн бұрын
Vc é o melhor.
@jesusmesalvou7
@jesusmesalvou7 4 ай бұрын
Esse cara é da hora, que canal monstro 👏👏👏👏👏👏👏 Parabéns Patricio
@PauloMCfrei
@PauloMCfrei 7 ай бұрын
Major poderia fazer uma receita 100 % saudável por favor ❤❤❤
@Renatosilvadossantos7
@Renatosilvadossantos7 7 ай бұрын
Muito bom 😂, Deus te abençoe
@ingridyvitorinha9817
@ingridyvitorinha9817 7 ай бұрын
Me surpreende fazendo uma receita de fricassê diferentona
@tarcisowinchester1248
@tarcisowinchester1248 6 ай бұрын
Seus vídeos são engraçados e vc tá serto meu amigo
@Brunin-R4iser
@Brunin-R4iser 6 ай бұрын
Rapaz So duas palavras UUUUUI PAPAI!!!!🎉
@AugustoWilliam1999
@AugustoWilliam1999 6 ай бұрын
Muito bom, excelente vídeo
@ivanacorreia2671
@ivanacorreia2671 7 ай бұрын
Arrazou❤❤❤❤❤❤❤ Guardar pra vida🎉
@Davi-gp9cx
@Davi-gp9cx 7 ай бұрын
SURPREENDE AGENTE FAZENDO A LASANHA MAIS CARA DO MUNDO POR FSVKR NUNCA FUI NOTADO
@samuelmoraes1599
@samuelmoraes1599 6 ай бұрын
Boa 👏👏👏
@marcoaurelio5867
@marcoaurelio5867 7 ай бұрын
Rapaz vc é um cara safo , hein???!!!! Valeu... Tbm me viro na cozinha.... 😂😂😂😂😊😊😊😊
@jucilenechagas9295
@jucilenechagas9295 7 ай бұрын
Maravilhoso bife ❤❤❤ arrasou na dica.
@reluarrelude
@reluarrelude 6 ай бұрын
passar esse vídeo pra minha mãe rapidin
@GabrielNascimento-sh7jv
@GabrielNascimento-sh7jv 7 ай бұрын
Faz um café da manhã vem nutritivo pra os nordestinos ❤❤
@Ruan-fp5qw
@Ruan-fp5qw 4 ай бұрын
Só eu que fico com uma fome da desgreta quando vejo um vídeo dele
@BernardoOliveiraSilva-v3n
@BernardoOliveiraSilva-v3n 7 ай бұрын
Faz um almoço em homenagem ao Akira turihama
@Eu_com_aquela_velha_hahahahaha
@Eu_com_aquela_velha_hahahahaha 7 ай бұрын
Up
@raimundogk6297
@raimundogk6297 7 ай бұрын
Up
@raimundogk6297
@raimundogk6297 7 ай бұрын
Up
@raimundogk6297
@raimundogk6297 7 ай бұрын
Up
@raimundogk6297
@raimundogk6297 7 ай бұрын
Up
@young_yumi
@young_yumi 7 ай бұрын
bom demais, tava precisando
@rosso7595
@rosso7595 7 ай бұрын
eu precisava desse vídeo serio
@engracadinho0890
@engracadinho0890 13 күн бұрын
Essa dica de secar a carne influencia muito?
@Capivariando
@Capivariando 7 ай бұрын
Mesmo n gostando de mal passada e super amassaria
@MaysaReis-km7ss
@MaysaReis-km7ss 7 ай бұрын
Dúvido fazer o prato preferido do EMBAP
@DaviRodriguesdeOliveiraLima
@DaviRodriguesdeOliveiraLima 7 ай бұрын
Dica utilizar salmoura seca coloque sal 1 a 12 horas
@nathalia259
@nathalia259 4 ай бұрын
Meu sonho experimentar uma comida dele😅
@PauloSaracelli
@PauloSaracelli 6 ай бұрын
Aqui eu boto na frigideira pelando de quente sem oleo e nem nada, nem bater eu bato, e tampo com uma tampa de panela menorwue a frigideira, deixo tostar bem, se grudar molho com um poquinho de agua ora soltar e viro.
@NLE747
@NLE747 7 ай бұрын
Apesar desse estar com a cara boa Eu vou aprender do jeito que a mãe faz Pra quando eu morar sozinho
@henrique22hcr
@henrique22hcr 7 ай бұрын
Duvido fazer uma receita com cebola e queijo
@Nerfaimassist6781
@Nerfaimassist6781 7 ай бұрын
Ensina como fazer o melhor costela no fogo de chao
@elvisnadotti
@elvisnadotti 7 ай бұрын
Acém cara q interessante achei q acém era carne de panela kkk somente obrigado pela dica
@niviadasilva3113
@niviadasilva3113 5 ай бұрын
Me surpreende fazendo uma maminha pra salvar o domingão
@Aria-x5b
@Aria-x5b 2 ай бұрын
Falar,mais o que gente!!!??😋😋😋
@VoadorHolandes1
@VoadorHolandes1 7 ай бұрын
Patrício, tu é foda demais, mas a gente viu a carne ao ponto! Kkk fã do seu trampo. Fica com Deus!
@luisrafel7505
@luisrafel7505 7 ай бұрын
Esse cara tinha que vender curso ou receita...e fera !
@ManoDan779
@ManoDan779 5 ай бұрын
Slk, meu avô faz esse bife acebolado e fica top dms
@maiconr3165
@maiconr3165 6 ай бұрын
Dica pra quem não acerta a crosta.. basta colocar e colheres shoyo qd ele estiver quase pronto..
@adrianoberriel581
@adrianoberriel581 5 ай бұрын
Vc e 10 !😅
@maxperes9142
@maxperes9142 6 ай бұрын
Pra quem não entende muito o principal é o ângulo de corte, se cortar a favor das fibras não tem santo que ajude. O corte certo é meio caminha andado.
@TropadaSantaRosa25
@TropadaSantaRosa25 7 ай бұрын
Duvido vc fazer uma receita de camarão
@kbrandl8218
@kbrandl8218 7 ай бұрын
Faz um arroz e frango diferenciado
@Umganda
@Umganda 4 ай бұрын
Pode fazer de bem passada tbm?
@Aline_Rubi
@Aline_Rubi 7 күн бұрын
E tem como fzr bem passado sem ser duro????
@guilhermecardoso168
@guilhermecardoso168 6 ай бұрын
Não tenho esse martelo posso usar a marreta?
@Carlos-xu5yz
@Carlos-xu5yz 7 ай бұрын
Faz a comida preferia do akira toriama
@jottapffu3634
@jottapffu3634 7 ай бұрын
Faz pra air fryer
@rcocenzo
@rcocenzo 7 ай бұрын
Quero receitas de carne de SEGUNDA!!!!!!!!!!
@PlantaseReceitasEmCasa
@PlantaseReceitasEmCasa 7 ай бұрын
😋😋👏👏☝️Fica bom demais.
@allansilva5129
@allansilva5129 7 ай бұрын
Caramba, vc é foda cara.😮
@RosileneCassiano-l1j
@RosileneCassiano-l1j 19 күн бұрын
Major faz um strogonoff com apenas 25 reais ❤ por favor 😢
@senbonzakurabankai5807
@senbonzakurabankai5807 7 ай бұрын
Major faz o melhor contra filé do mundo
@doremi4207
@doremi4207 7 ай бұрын
Meu irmão gosta do ponto do bife igual da introdução 😂
@Oreo90026
@Oreo90026 7 ай бұрын
Eu gosto da sola de sapato
@danielgamezinoficial2069
@danielgamezinoficial2069 7 ай бұрын
Major ensina o pessoal a fazer o brisket la da Texas's por favor Bota eu na tela sempre foi meu sonho
@jonataslucasalves
@jonataslucasalves 4 ай бұрын
Faz lasanha de carne
@bi0niccz
@bi0niccz 7 ай бұрын
mt bom lek
@antoniocosta9550
@antoniocosta9550 7 ай бұрын
Faz coxinha por favor 😊😊 com 5 reais
@botecodotricolor3772
@botecodotricolor3772 7 ай бұрын
Payet tá irreconhecível dopois do Cariocãooo
@netoalmeida98
@netoalmeida98 4 ай бұрын
Como fritar um ovo perfeito e simples? Duvido!
@netoalmeida98
@netoalmeida98 4 ай бұрын
O bife tá aprovado
@spokerextreme2161
@spokerextreme2161 4 ай бұрын
Simples, frite e use os temperos certos, mas nn deixe a gema mole
@marcelafwz
@marcelafwz 7 ай бұрын
Me surpreende com um almoço pra 5 pessoas com menos de 20 reais
@PedrinhoGamerCria
@PedrinhoGamerCria 5 ай бұрын
Pátricio,faz uma pizza deliciosa para 2 pessoas com menos de 20 reais porfavor?
@IranFerreira-b1v
@IranFerreira-b1v 7 ай бұрын
Binfi tem que sem mal passado mesmo não a sim
@e.santos.40
@e.santos.40 7 ай бұрын
O trivial brasileiro,faz o PF perfeito!!!!??
@kaio4240
@kaio4240 7 ай бұрын
Obg majo
@josenildosouza9897
@josenildosouza9897 7 ай бұрын
Faz sua comida preferida por favor😢 escrito novo😢😢
@FabioAlexandre-h3p
@FabioAlexandre-h3p 7 ай бұрын
Faz um macarrão de escola caprichado
@Jesusislife707
@Jesusislife707 6 ай бұрын
Passando pra te lembrar que Jesus te ama ❤
@filosofiaesociologia775
@filosofiaesociologia775 15 күн бұрын
Gostei do vídeo A única coisa que não consegui entender é se é para deixar a panela esquentar com óleo ou sem óleo . Alguém ai entendeu essa parte?
@cristaobibliatv7
@cristaobibliatv7 7 ай бұрын
Quero um
@enzooliveira2563
@enzooliveira2563 7 ай бұрын
Duvido fazer um lanche pra 5 pessoas com 15 euros
@kellysampaio8692
@kellysampaio8692 7 ай бұрын
Nossa mano eu comendo só arroz é feijão kk deu mó vontade slk kk
@Gabri3lx6
@Gabri3lx6 3 ай бұрын
Faz uma receita de carne com menos de R$15 pra salvar quando vim visita
@UserAleatorio666
@UserAleatorio666 7 ай бұрын
Vo mostrar pra mainha
@flaviaheigasifurlan4587
@flaviaheigasifurlan4587 5 ай бұрын
Me faça um prato pará fazer em dia de semana rapido
@RafaelSantosCrvg1898
@RafaelSantosCrvg1898 7 ай бұрын
Ai vou discordar meu amigo Payet, 2 dedos e sem martelar fica melhor pra dar o ponto e deixar mais suculento. Mas esse ai ficou com uma cara otima.
@papafigodomal2099
@papafigodomal2099 7 ай бұрын
Major faz uma receita doce com Nutella
@candybaatz
@candybaatz 7 ай бұрын
me surpreende com um almoço de 10$ pra 4 pessoas.
@Miguel77-g3b
@Miguel77-g3b 7 ай бұрын
Patrício de pois faz a comida preferida do Akira Toryama
@leandronevesdeoliveira5567
@leandronevesdeoliveira5567 7 ай бұрын
Duvido você fazer um Strogonoff de frango com apenas R$60
@messiahcel
@messiahcel 4 ай бұрын
Pow mano, comecei a fazer almoço na minha casa e não sei com morar carne, nunca sei se o açougueiro tá me enrolando... Ensina aí a comprar a carne e pra que serve, corte com preço popular
@tiagoj.desouza2708
@tiagoj.desouza2708 7 ай бұрын
Todo bife tem de bater?
@skollatteodeusskyllyfall6083
@skollatteodeusskyllyfall6083 7 ай бұрын
SURPREENDE OS INSCRITOS INVENTANDO UM "MENU DE RESTAURANTE DA SEMANA" DE SUA AUTORIA PARA COMEMOS CASO VOCÊ VENHA Á TER UM RESTAURANTE NO FUTURO...
@LuizAquino-qr4uf
@LuizAquino-qr4uf 7 ай бұрын
Patrício mas o suco da carne q da o sabor nela
@GiulliaGomes-o7d
@GiulliaGomes-o7d 7 ай бұрын
Duvido fazer um churrasco pra família toda com menos de 30 reais
@zap_.
@zap_. 7 ай бұрын
acém corte popular???
@gesiaraalmeida6039
@gesiaraalmeida6039 7 ай бұрын
Divido fazer um mocotó barato
@valkyriepw9815
@valkyriepw9815 7 ай бұрын
Quem aí tá assistindo comendo
@YUR1402
@YUR1402 7 ай бұрын
Dica pra fazer carne boa, frite ela em temperatura ambiente, não vai pegar a carne congelada ou muito fria; 2: sele bem carne, selar bem a carne é fundamental pq vamos comer s carnr mal passada, se vc não selar ela fica com uma textura de cru, por isso muita gente não come carne no ponto certo
@RosileneCassiano-l1j
@RosileneCassiano-l1j 19 күн бұрын
Me surprendi com um strogonoff com apenas 25,00 reais ❤ por favor 😢
@MUNDO_DOFELPS
@MUNDO_DOFELPS 7 ай бұрын
Esse cara é brabo Edit: oloco quantos likes
@axalot_gaming
@axalot_gaming 7 ай бұрын
Duvido fazer a comida favorita do rei dos animes( akira toryama)
@boutiquejasmim850
@boutiquejasmim850 7 ай бұрын
O bife perfeito são os amigos que fazemos no caminho :D
@muito_fino352
@muito_fino352 4 ай бұрын
so comentei pra completar os 300 comentarios so mesmo
@lorenagraciano-c4f
@lorenagraciano-c4f 7 ай бұрын
Duvido você fazer um sorvete para 4 pessoas a nós 28$ 😅
@Sógames_22
@Sógames_22 7 ай бұрын
Pãozinho😀 Paozinho🌚
@Ztg7
@Ztg7 7 ай бұрын
Eu dovido vc faser um almoso com a penas 35 reais para 7 pessoas
FIZ UM ALMOÇO DE DOMINGO COM R$20 *pra 4 pessoas
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Patricio Carvalho
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ESSAS 2 MARINADAS TURBINAM O CORAÇÃOZINHO DE FRANGO NO CHURRASCO
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Patricio Carvalho
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didn't manage to catch the ball #tiktok
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Анастасия Тарасова
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😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
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Аминка Витаминка
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Kluster Duo #настольныеигры #boardgames #игры #games #настолки #настольные_игры
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10 dicas para um bife perfeito! 🥩💯✅
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Vítor Porpino
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3 DICAS PRO FEIJÃO PERFEITO* e o meu tempero secreto
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Patricio Carvalho
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COMO FAZER O BIFE PERFEITO!!!
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CheffOtto
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BIFE ACEBOLADO FEITO NA PANELA DE PRESSÃO, VOCÊ VAI AMAR.
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FILÉ AO MOLHO MOSTARDA | #Shorts | Mohamad Hindi
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Mohamad Hindi
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FIZ ALMOÇO PRA 10 PESSOAS COM R$25
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Patricio Carvalho
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FIZ UM JANTAR PRA NAMORADA COM MENOS DE R$25 *de restaurante chique!
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FIZ 2 HAMBURGUERES PERFEITOS! *fácil de fazer em casa
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Patricio Carvalho
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Aprenda os truques do Bife Acebolado | Léo Abreu
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Como faz
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didn't manage to catch the ball #tiktok
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Анастасия Тарасова
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