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3 recettes de Muffins Géants, hyper moelleux
Ingrédients:
Pour la pâte de base:
6 oeufs
300g de sucre (mélange cassonade, sucre blanc)
1 sachet de sucre vanille
30cl d'huile de tournesol
25cl de Babeurre ou lben
400 g de farine T45
1 sachet de levure chimique (14 g)
1 cac de bicarbonate de soude alimentaire
1 pincée de sel
Pour la version aux noisettes:
1/3 de la pâte de base
75g aux noisettes en poudre
100g de Pépites Fudge caramel
quelques noisettes
Pour la version aux amandes
1/3 de la pâte de base
75g d'amandes en poudre
100g de Pralines concassées
Pour la version au chocolat
1/3 de la pâte de base
50g de cacao non sucré
100g de mélange de pépite de chocolat(noir, au lait, blanc)