36 Hours working for Super soft and fluffy Japanese Milk Loaf/shokupan【At tasty】

  Рет қаралды 827

AtTasty

AtTasty

Күн бұрын

Пікірлер: 3
@thachcuu2547
@thachcuu2547 2 жыл бұрын
Hello, I like your video and I have a question, after bring the dough out of the fridge is it necessary to let the dough temperature raise up at room temperature or not?
@shiveringpiglet2577
@shiveringpiglet2577 Жыл бұрын
配方是一條12兩吐司嗎?液種是用一半(100g)還是全部(200g)?主麵團另加的高粉 是200g還是220g?
@jiaxiang
@jiaxiang 3 жыл бұрын
当代奇女子
"The Bertinet Method: Slap & fold kneading technique" with Richard Bertinet
35:43
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН
The 12 Steps of Baking Guide | Bread Making Principles
8:46
ChainBaker
Рет қаралды 189 М.
Avoid this STUPID MISTAKE when Scoring Doughs
14:44
The Bread Code
Рет қаралды 1,3 МЛН
Turn 2 Eggs Into Fluffy Japanese Soufflé Pancakes!
5:26
CookingAtHome
Рет қаралды 2,7 МЛН
How To Make Sourdough Bread Masterclass
16:09
ilovecookingireland
Рет қаралды 15 МЛН
Food That Time Forgot: Ships Biscuits
12:07
Townsends
Рет қаралды 4,7 МЛН
How to make French Baguettes at home
13:53
John Kirkwood
Рет қаралды 19 МЛН
This doesn't work when calculating baker’s percentages for sourdough
8:23
Culinary Exploration
Рет қаралды 24 М.
5 TIPS TO CREATE INCREDIBLE DOUGH STRENGTH | FULL MASTERCLASS
32:02
The Bread Code
Рет қаралды 1,8 МЛН