[3분완성]부추무침 간단하게 이렇게 무쳐야 맛있어요💚

김대석 셰프의 30년 노하우를 모두 공개합니다.
외식업을 처음 시작하는 분들에게 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
오늘은 부추무침 레시피를 공개하겠습니다.
[재료]
1. 부추 한줌 160g
2. 양파 1/4쪽
3. 고춧가루 1스푼
4. 맛소금 1/2스푼 (3g)
(꼭 ! 간을보면서 넣으세요)
5. 참기름 1스푼
6. 통깨 1스푼
♡고기드실때 진짜 맛있어요♡
#김대석셰프 #부추무침 #부추요리

[@user-up2so5ef4y]

감동입니더 ᆢ 항상 이맛도 저맛도 아니었거든요 감사합니다 🙏

[@user-bs2nn7tx8p]

저도 저렇게 무쳐먹는데요.저는 여기에.간마늘 약간하고 액젓약간을 더 추가 해서 무칩니다. 한번 해보세요. 훨씬 맛있어집니다

[@kyongfinley8715]

김대석.셰프님.! 항상,감사합니다! 좋은,음식. 만드는법을,가르켜주셔서. 감사합니다!.정직하시고.성실한 셰프님,입니다.!.

[@user-hn4gk6bq5w]

재료 본연의 맛을 살려주는 간단한 양념법! 이거지 이거

[@user-uv8df4xo5p]

김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 애쓰셨습니다 좋은 하루되세요

[@user-vt3iq1sm8f]

저도 친한언니한테 부추무침은 맛소금으로 한다길래 이것땜에 맛소금 첨 샀어요ㅋ 근데 설탕을 안넣는거구나.. 늘 잘 배워갑니다~

[@user-vm4ik1gs7b]

아끼없이 공개 해주시는 진솔한 레시피 감사합니다 더위 조심하세요~♡

[@user-ll8gn9xx3p]

간단하면서도 맛깔스러운 부추무침 이번 주말에 꼭 해봐야겠어요. 삼겹살 준비하는데 많은도움 되었습니다. 감사합니다.

[@user-xg6tz5pb6c]

젓갈 들어간거 싫어하는데 넘 좋은 레시피 얻어 갑니다. 감사합니다 ~^^

[@user-bl5fu7gl5u]

꼬신내 가 정감있는 말씀 잘보고 잘배우고 있습니다 감사합니다

[@user-hz3ec9jn7y]

아...이분의 부추무침 레시피는 대박입니다. 다른 레시피 볼 필요없네요. 일단 그대로 따라 만들어 먹었는데 맛있어요. 족발집에서 주는 부추무침 맛이에요.

[@user-xn3hh8pe1g]

와 저도 가족에서 먹는 부추겉절이 먹고싶어서

[@ludiakim4940]

어제 부추사온거 어찌아시고 ㅎㅎ~ 제가 마늘 설탕 젓갈 (일명 갖은양념) 넣고 부추무침 망한걸 어찌아시고 ㅎㅎ~ 감사해요~

[@wkrkrkrk]

와 진짜 존맛 ... 그동안 간장넣어서 만들었을땐 아무맛도 안났는데 이 레시피는 간단한데 존맛임..전 맛소금이 없어서 소금+미원 넣었어요!

[@user-ru6ur2ds5x]

와우 대박 👍😍 세상에서 제일 쉽게 만들 수 있는 반찬입니다. ㅎㅎ 감사합니다 . 최고세요 ~♡♡♡

[@user-sq3sl4qr4c]

여긴 부산인데요 서울 갈때 쉐프님 가게 가보고 싶네요 부추무침 듬뿍 주실거죠

[@user-is8wj4fb8u]

완성된 레시피~오늘도 감사합니다^^*

[@user-du5pc2kx1v]

세프님 죄송합니다. 시간을 거꾸로 올라가며 차근차근 배우면서 따라합니다. 그때는 이렇게까지 공들여서 요리에 신경 안? 못써서? 그야말로 대강~버텼고. 일을 놓고나니 비로서 요리가 저의 친구가 되었습니다. 세프님 찐~으로 따라쟁이 합니다.👌👌👌❤❤❤👍👍👍

[@user-hu9ei3nn8l]

간단한.레시피지만정말맛깔스럽네요.좋은정보감사합니다.~

[@wind5611]

오늘 해먹어봤더니 간단하면서도 너무 맛있습니다 맛소금이 포인트인 것 같네요 고기 먹을때 같이 무쳐 먹으면 최고

[@user-gd3fw7ro9z]

선생님 감사합니다 덕분에 인스턴트가 아닌 음식들을 먹고 있습니다 항상 감사드리고 있습니다❤

[@user-xz1kz1jf9o]

ㅂㆍㅅㅂ

[@user-fb7ih8uj8l]

여지껏 해오던 부추무침을 셰프님의 레시피로 바꿨습니다. 자주 들어와서 비법잘 배우고 갑니다~~

[@user-or2ju5kn7x]

가족들 해줬더니 맛있다고 너~무 놀랩니다. 레시피 감사감사 합니다~

[@ernmeister84]

외국사는데 김대석쉐프 부추무침 만들어서 오뚜기 부산식돼지국밥에다가 팍팍 넣고 밥말아먹으면 진짜 고향 생각나는 맛이에요 항상 감사드립니다

[@user-yl3rc9oc1g]

감사합니다^^ 남편이 잘먹어서 좋고 저도 넘 편하고 맛나서 좋아요♡ 부추만 잘 사서 씻고 참기름 넣고 가끔 들기름도요~ 그리고 맛소금 솔솔~ 젖가락으로 휘적휘적~ 아기 키우는 바쁜 집에서 급하면 그것만 해도 되서 넘 좋아요ㅎ한양푼이 다 먹을때 까지 싱싱하고 맛나요^^ 시간나면 양파도 넣고 고춧가루도 넣고요ㅎㅎ쉪님 감사합니다❤

[@EPICPKH]

부추 좋아하시는 어머님 해드렸더니 너무 좋아하십니다. 심플한 재료에 심오한 맛을 내는게 어려운데 좋은 정보 공유해주셔서 감사합니다 ^^

[@user-dc6fe1fl3w]

간단하지만확신이없었던레시피~찍어주셨습니다🤗

[@user-du9ou3ql5p]

코신내~~ 세프님 레시프 너무 간단하고 계량해 주셔서 꼭 도전 해 보고 싶은 레시피예요 감사합니다 ^^

[@user-zx3em9cq3g]

말씀이 겁나 정감이네요 자연식 방법이예요 24년주부차 배움이 끝이 없네요

[@user-es1mj6gg2k]

셰프님! 자취하면서 김치 대체로 셰프님 레시피 따라 부추무침 자주 해먹고 있어요~~! 넘 간편하고 맛있는 레시피 감사합니다!

[@chapman6101]

따라해보니 간단하면서도 훨씬 맛있네요 역시 전문가입니다.

[@jinhyehwang4767]

감사합니다 늘 부추가 아쉬웠는데 오늘이걸 보며 아 이거로구나! 감사합니다 간단하며 산뜻 하고 깔끔 한 음식 고맙습니다!세프님 오래오래 승승자구 해나가시길!

[@user-xl7is4vj5d]

이맛도.저맛도 아니었다에.. 빵 터짐 오늘도 셰프님 덕분에 맛난 요리 해먹고...크게 웃습니다~~.

[@user-ob8lc6bn1v]

저녁 반찬으로 지금 따라했는데 정말 맛있어요 부추 고유의 맛이 살아나요 감사합니다

[@user-hs1nw8iv4x]

김대석쉐프님늘감사드려요 꽃게묻침부추김치 잘만들어 먹고있어요

[@JohnLee-ed8yi]

따라서 한 결과 인정한 간단하면서도 맛있는 레시피 감사합니다!

[@user-qo1wv4df6y]

부추향이 솔솔~ 참기름 향이 솔솔~ 정말 간단한데 자꾸 또 먹고 싶은 맛 이에요!! 👏🏻👏🏻👏🏻어제 오늘 두번 해먹었는데 맛소금의 양을 잘 맞추는게 중요한 것 같아요. 항상 감사한 마음으로 구독하고 있어요. 이렇게 간단한 레시피 또 부탁 드려요 🙏🏻

[@user-sz7be8xs2k]

맛소금이 꿀팁 이였군요. 금방 먹을수 있는 무침으로요.

[@user-iv8nh3nj8e]

반갑습니다^^~~~ 즉석 부추 무침 한수 배웠어요 지금까지 젓갈넣어 무쳤는데... 맛소금이 비법 이네요 평생 살아가면서 배우는가 몸니다 강건하시고 날마다 행복하시고 다음 영상을 기대합니다^^~~~♡

[@user-yb1ll4fl2q]

고소한 향이 여기까지 나는듯해요 최고의 요리왕 세프님 감사합니다

[@user-yi8qr1vq6o]

고기중 최고 기름이 많아서 될수있음 기름 덜한 돼지고기 먹으라던데 돼지기름 삼겹살 많은것을 인기가 최고라구요 어휴 이해가 안가네 건강한 기름을 먹던가 해야 되는데 단백질 한번에 많이 먹으면은 독이 됩니다

[@user-ji8sv4eo4s]

믿고보는 김대석셰프님 요리 부추겉절이 영상보고 만들었는데 진짜맛있어요.

[@voki5717]

부추 무침 건강음식 간단하게 잘 배웠습니다 감사합니다 항상 응원하겠습니다 감사합니다 수고하셨습니다

[@stepbystep1357]

안그래도 이거 궁금했는데 영상이 딱!! 해먹어볼게요~~ 잘봤습니다 맛있어보여요

[@book59678]

이 레시피대로 했더니 전에 남편이 싹 다 먹었거든요 다시 무치려는데 레시피 생각이안나 ..동영상을 아무리찾아도 찾을수가 없어서 문의드렸는데 쉐프님 보내주신 링크타고 들어와 따라서 만들어 맛있게 잘 먹었습니다 따라하면 항상 성공 입니다 정다운 쉐프님 감사합니다~~~ ♡ 👍👍👍👍👍

[@KimChefTV]

진심으로 고마움 전합니다~

[@user-nq7fo1oj2c]

진짜 맛있어요 간단하면서 대박 레시피 감사합니다 폭풍흡입하고 있어요^^

[@user-zq3if9hp9k]

전부산사람인데 여수에한번 가보고 완전반했습니다 사람좋고 음식 말할것도없이 정말맞있어습니다 그리고 여수에경치 섬 너무아름다워서 나중에 꼭여수가서살고싶습니다 여수음식 많이보여주세요 보고따라만들어보겠습니다

[@KimChefTV]

칭찬해 주셔서 진심으로 고맙습니다 늘ᆢ행복하세요^^

[@user-du5wd7wc1z]

이 부추무침 간단하면서도 아주 맛있네요 쉐프님 덕분에 맛있게 잘 먹었읍니다 감사드립니다

[@xxxrolliexxx]

김 셰프임 부추무침정말맛있어요양념네가지넣고해먹는것은처음인데 참말로인정합니다 또좋은레시피기대하면서 건강유의하세요

[@user-pm6sw6dg1f]

세프님 언제나 감사. 합니다!

[@user-qs1hj5wq9f]

제가 요리를 못하는데, 쉐프님 동영상 보고 따라하는 요리가 많아졌어요..감사합니다. 요리에 유용한 정보를 많이 주셔서 구독중 입니다..구독하면서 영상들 잘챙겨 보고 있고 좋아요도 꾹 누르고 있답니다~^^

[@user-lg7dc6st7m]

맛소금은 미원이 들어간거 아녜요?

[@user-ho2tk7vi5z]

과하지도 않고 깔끔하니 딱 좋아요 맛있게 잘 먹었습니다

[@INES70022]

진짜 신기합니다. 끝내주게 맛있어요. 첨엔 "에게? 이게 맛있다고?" 하면서 반신반의했는데, 이젠 고기 먹을 때마다 계속 이거만 먹어요. 입에 촥촥 붙어서 자꾸 손이 가요. 얼마나 맛있으면 해먹을 때마다 감사하더라구요.ㅎㅎ👍🏻

[@user-uy3mb9tz3f]

간단하네요 좋은영상 감사합니다

[@user-zl8rw3ef3t]

간단 양념인데 오히려 더 맛있나 보네요. 원재료에 충실한 맛 ! 당장 해야겠어요.오늘도 즐거운 하루 되세요.

[@user-xr9mn3kd2f]

이런 레시피를 공개해 주셔서 감사합니다~~♡♡

[@jadeyshome6456]

방금 무쳐먹었는데 정말 간단하고 맛있었어요! 집에 맛소금이 없어서 일반 소금으로 했는데도 맛있었어요! 레시피 감사합니다!

[@user-kv1kg9ub6k]

pBob❤❤😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

[@user-ee2yc1jr4y]

저도 그동안 간장이나 액젓을 넣었는데 맛소금이 팁 이였군요 한번 맛~있게 무쳐서 삼겹살이랑 먹어야 겠어용

[@user-pz9zz6py9b]

마음에 꼭 드네요 감사드립니다

[@user-nw3gv6ed9x]

김대석셰프님 최고입니다😂

[@user-yb5tq1dh9t]

간단하고 바로 해봐야겠어요!

[@user-px8oc1iy6i]

김대석 셰프님의 영상을 보면 덩달아 행복해져요. 늘 감사하게 보고 있어요.

[@user-sz5jd9ew8x]

감사합니다 셰프님

[@user-sz5jd9ew8x]

간단한데도 맛있다니 너무 좋습니다 오늘 도전해볼께요

[@qqu5312]

부추무침은 진짜 이 레시피가 최고라고 생각합니다!! 액젓에 설탕 등등 이것저것 넣었었는데. 이제 딱 이대로!!! 계량도 1:1:1이니 너무 쉬워요!

[@shiyeonkim5731]

왠만해서 댓글 안다는데 오늘 남편이 기절하네요 진짜 최고 맛있습니다 영업비밀덕분에 가정의 평화를 이룩합니다. 감사합니다.

[@user-ns7he6mr6y]

제가 유일하게 좋아하는게 부추무침인데 이렇게 해도 저렇게 해도 맛이 없었는데 이렇게 간단하게 맛을 내시다니 셰프님 감사드립니다.

[@user-sn1zp7zh2k]

부추무침 레시피 찾아보면 액젓을 넣더라고요 근데 액젓이 집에 없어요ㅜㅜ찾아보다 들어와서 재료보니 액젓 안들어가고~~~너무 좋아요 꺄~~~감사해요 오늘 저녁에 만들어서 먹을게요 구독☆

[@user-sq5gy1tr7k]

부추 무침을 먹고 깜짝 놀래요옹~~~~ 오늘도 잘 배워서 저녁에 남편한테 칭찬 들을래요옹~~

[@user-ob4io3yt9s]

매번 간단하지만 맛은 최고인 훌륭한 레시피드를 쉽게 알려주셔서 감사해요! 덕분에 맛난 음식 많이많이 접하게되네요. 나중에 저도 쉐프님 식당에도 꼭 방문해 보고 싶어요🫣 건강하세요!

[@jsnoh6037]

정말 믿기지 않는맛입니다 오리나 곱창에 드시면 무한대로 들어갑니다!!!!!!!

[@user-kk7ri3wx9x]

와 영상보면서 설탕도 마늘도 액젓도 넣지않는다? 믿고 그냥 딱 저대로만 했는데 의심할필요가 없었네요.어머. 세상간단하고 부추 본연의 향과 맛이 살아있어서 손이계속가요 국수먹을때 쓰는 큰그릇에 담아서 남편이랑 저녁먹으면서 정신없이 먹었네요 🎉

[@user-xx1st6uz7b]

간단하고 쉬워 저처럼 요리자신없는주부한톄 짱입니다~~

[@dalianche2753]

간단하고 맛있는요리예요❤

[@user-xo9no7ld8b]

부추한줌+요구르트2병 갈아서 녹즙으로 매일 3년째 먹어더니 췌장암이 완치됐다고 나와있네요~

[@user-jn8km7uw6c]

너무 맛있어 보입니다 낼 시장가서 부추 무침 꼭 해야겠어요 침이 꼴각 넘어가네요 최고에 반찬 입니다

[@ymj9656]

부추겉저리는 즉석에서 무쳐라 그래야 싱싱하죠 텃밭에 많은데 김치부재료로 많이쓰는데: 이젠 종종해먹을래요, 따뜻한 식재료 부추, 저처럼 몸냉한 사람에게 좋겠네요, 오늘도 잘배워갑니다,👍😁

[@user-mu8qx9oq2t]

😄선생님 목소리 들으면 지친 요즘에 힘이나요

[@user-hr6bb4vh1w]

고기 구워먹을때 해 볼께요~ 오이소박이 김치도 배워서 아삭아삭 잘먹고 있습니다~감사합니다~^^

[@user-lo9cc6nw8z]

부추무침이 은근 어렵던데 이렇게 해봐야겠어요 감사합니다

[@four-seasonscooking7827]

또 보러 왔어요. 부추 무침 정말 맛있겠어요~👍👍

[@user-bj1to6dn7g]

들어간게없어두 감칠맛나게 깔끔한맛이였어요 항상 새콤하게 무쳐먹다가 이렇게 첨해봤는데 첨엔 음? 했는데 먹다보니 매력있어요 ㅋㅋ

[@khm9545]

지금 부추사와서 보는중입니딘 ㅎㅎ 역시 쉐프님 덕에 요리가 즐거워지고 맛있어서 깜짝놀랍니다 😅

[@user-hb2lg9iv8r]

식초 설탕 넣고 했었는데 요런 간단한 방법이? 다음에 꼭 똑같이 해볼게요ㆍ

[@gracelee1836]

쉽고 간단하고 맛있고!! 쉐프님~~요리똥손에게 희망이십니다~~고급레시피 나누어주셔서 감사합니다!!^^

[@user-ss8gh9ti6r]

요즘 부추계절 따라쟁이입니다 오늘도 몸에좋은 부추겉절이 땡스입니다

[@user-wf9up7in5y]

화들짝! 이렇게 꿀팁이!

[@user-ss8gh9ti6r]

주방에 들어가면서 하는건;; 유튜브김대석쉐프 먹고싶은메뉴 골라서 바로 해 먹습니다 늘 최고에요

[@cherry_unni_]

방금 해 먹었는데 식당맛 나서 깜짝 놀랐어요!!와~~자주 해먹을것 같아요~감사합니닷😊😊

[@NSLee-oi5hr]

부추무침! 너무 간단해서 맛없을듯 오늘 저녁에 고기구워서 쌤레시피처럼 만들어서 먹어보고 감동하게되면👩‍🍳

[@user-jo2nx1sf8n]

진짜 최강 비법이네요

[@user-bm1vk7ym7n]

맛있는 부추겉절이 감사합니다

[@user-co2ll7gc6w]

부추의 건강편을 보고 반찬으로 어떤게 있을까 찾아보다 이 방송을 보고 지금 그대로 만들어 먹어봤는대 좋네요 남자들도 이 방송만 보면 멋진 반찬 잘할 수 있겠어요 양념 양 맞추기가 쉽진 않네요

[@user-kn3hr5rt2y]

김대세프님.ㆍ최고에요❤

[@user-ww4rh8pq9y]

내일 삼계탕에 부추무침 해줘야겠어요~ 감사합니다^^

[@user-ps7vo1cn5k]

고맙습니다 꼭 해보겠읍니다

[@monna954]

스물다섯 자취생이에요 해먹어봤는데 정말 간단하고 제가 먹어본 부추무침중에 짱이에요

[@monna954]

아직도 김쉐프님 레시피 애용하고 잇습니다ㅎ

[@sujinlee9471]

이 레시피대로 하셔요 다들 진짜 맛있음 가게에서 먹는 맛

[@user-oc8zn4zl8y]

오늘저녁은 항정살에 부추무침!!간단해서너무좋아요 감사합니다😊

[@user-ci6ly3zv8o]

와우~ 정말 대단합니다 고깃집을 하는 사람인데 어떻게 이렇듯 간단하게 할 수 있나요 오늘 한번 해 봐야겠습니다 구독 누르고 갑니다 좋은인연이길 바래요~

[@dffan82]

부추무침 레시피 중...원탑은 이 레시피라 봄!! 간단하고 맛도 가장 좋음!!

[@user-wp4jx7jd4m]

젓갈보다 소금이 맛을 깔끔하게 내겠어요. 감사드립니다

[@user-vd1ho3wy4y]

항상 최고 진실 합니다