40 ANNI di PIZZA FARCITA al MOMENTO - Pizza Luigi

Si possono raccontare quasi 40 anni di storia in 22 minuti? Probabilmente no ma ci ho provato lo stesso! Ecco il nuovo #Trainingday a Via Federico Nansen 6, in una di quelle pizzerie che mi piace definire old school. Dante continua la tradizione del padre Luigi, da cui l'omonima pizzeria prende il nome. Come al solito, abbiamo avuto la fortuna di sbirciare il lavoro quotidiano di un grandissimo professionista.
Buona Visione!
01:02 - Storia
03:44 - Pane
12:19 - Pizza