48시간동안 송로버섯 만들기 feat.비프 스트라가노프

버섯으로 만든 고기는 있는데
고기로 만든 버섯은 없어서 만들어 봤습니다
아주 색다른 파스타도 함께 만들어 봤습니다
#승우아빠 #비프스트라가노프 #레시피
✔️ 트위치 생방송 / swab85
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서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "승우아빠"
냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다

[@6_DS_7788]

10:01 고기가 ㅋㅋ트러플 버섯으로 변신하는 순간!

[@AC8G]

!송로버섯

[@mon5379]

앗 스포

[@user-xh5bh4ce3e]

오노

[@user-yh1oj2su6p]

ㄹ 하지미

[@palmcoco7426]

연금술ㅋㅋㅋㅋ

[@randomtaurant]

5:41 이제 조리대에까지 플레이팅하시는 승우아부지

[@eksea7794]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@severemeerkat]

아 드립 뺏겼다

[@mmnn3603]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@SuitableUser]

플레이팅 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Edit]

ㅆㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@reboots_beat]

5:42 ㅋㅋㅋㅋ 저거 쏟는거보고 더빙 약간 멈칫ㅋㅋㄲㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아ㅋㅋㅋㅋㅋ 자기가 했던걸 보면서 아오 저 화상이 뭐하냐 같은느낌ㅋㅋㅋㅋ

[@joshua.and_brass]

죄송합니다. 저 또 빵 태운줄 알았습니다

[@studyzz]

죄송합니다. 저 또 빵테온인줄 알았습니다

[@Jeaw0n]

'또'

[@oh4tv]

정상입니다

[@always_uneasy]

그럼 안죄송 안하다는 말씀 안드리며

[@user-ks7jv4vx6n]

@@studyzz 1ㄱ

[@user-ob3oi6si3c]

5:56 이거슨 장조림입니다...거기에 김계란을 곁들인....

[@tauma3]

5:40 오열포인트

[@user-mm2cj7rp8t]

보는 내가 아찔해짐 ㄷㄷ

[@kkw9016]

불-편

[@tonw2]

킬링포인트가 오열 포인트로 바뀐게 참..

[@뉴진수]

@제 채널에 절대 들어오지마세요!! 닥쳐

[@user-RB.]

토마토의 신맛 맥주의 쓴맛 채소의 단맛 간장의 짠맛 고기의 감칠맛 이 요리의 이름은 오미자 입니다 거기에 모양만 버섯인

[@user-pf5lj5hi6g]

그럼 전 저 음식 대신에 오미자를 먹도록 하겠습니다

[@kihyunyes3780]

올라가

[@user-beefjarky]

야잌ㅋㅋㅋ

[@user-xh5bh4ce3e]

ㅋㅋㅋ

[@sj011119]

근데 이제 러시아식 파스타를 곁들인

[@orzalro]

5:41 화면 너머 극대노가 느껴진다ㄷㄷㄷ

[@SuperGalaxyExpress]

아빠 슬로건인 누구나따라할수있는 레시피 체널에 맞게 이런 정통 요리컨텐츠 올려줘서 넘 좋당

[@noeyhod]

뭔가 굉장히 기분이 좋을 때 녹음하신 느낌...ㅋㅋㅋ

[@godltm0078]

기네스 입금 후 ??

[@HappyCatFlu]

단맛은 모든 맛의 카운터인가.. 매운것도 단맛으로 매콤달콤하게 만들고 신맛도 단맛으로 새콤달콤하게 만들고 짠것도 단짠단짠하게 만들고 쓴것도 달콤쌈싸래하게 만들고 이래서 백선생이 설탕을 사랑하는건가

[@user-pl5gf1vw5t]

??? : 설탕은 조금만 느세유

[@amsr2]

??? :(설탕을 엄청 넣으면서)

[@daegeuk_lee]

저는 설탕을 좋아하진 않지만? 어쩔 수 없이 이만큼. 싸악♡

[@user-hk5sg2vy4d]

단맛은 몸무게의 카운터 입니다

[@09onca]

실제로 인간의 혀는 단맛과 지방맛에 민감하게 반응하도록 진화했다고 합니다. 익은 과일을 좀 더 잘 구별하기 위해 진화했다는 학설이 있는데... 그러니까 단맛은 사랑(?)입니다

[@TV-uf6cs]

여러 조리방법을 시도하고 소개하는 영상이 정말 좋은 것 같습니다!

[@luneclips]

직접 송로버섯 캐러 땅파러가신다니 응원합니다

[@user-ox9uv2dt6d]

3:46 진짠줄 알았잔앜ㅋㅋㅋ

[@user-tj5bh1kw1k]

저게 뭐에요???

[@CARAPA_CE]

저건 흑맥주의 거품을 풍성하게 해주는 볼입니다 :)

[@user-tj5bh1kw1k]

@@CARAPA_CE (๑°ㅁ°๑)‼✧ 그렇군요!!

[@iamhumanperson]

5:42 흘리는 부분에서 더빙 목소리 부들거리는거 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋ 2차빡침ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@kimkim-ej8iv]

오늘도 “칼로리는 맛의 전투력”

[@user-fy9qp4vt2c]

???:제 요리의 칼로리는 53만 입니다.

[@Julius_Robert_Oppenheimer_kr]

하지만 염분은 전투력에 포함이 되지 않음므로 샌즈다.

[@P.J.R.CCAT__]

@@user-fy9qp4vt2c 대충 전투력 측정기가 살찌는 소리

[@joonyoo8500]

맛투력 ㄷㄷ

[@user-ul4sb5lt9d]

근하하하하하하하하하하하

[@lalala-lala]

5:00 흥분된 목소리

[@AbcD-qk4db]

5:42 더빙 중 목소리 흔들리는게 아주 재밌고 좋아요ㅋㅋ

[@equivalent_exchange]

트러플인줄 알고 저게 얼마여 했지만 제목에 있는 갈비를 읽고 그럼 그렇지 하는 나였다. 정답이다? 식품연금술사?

[@user-ir7xw7xs7w]

@제 채널에 절대 들어오지마세요!! 어머니가 짝수이신가요?

[@LEE-vz5wt]

@@user-ir7xw7xs7w ? 몰랐네...저분 어머니 이름이 김 짝자수자 되시는구나...메모메모

[@user-gb8kc2tz8v]

근성체다?

[@druming]

만약 저정도 트러플이면 얼마임..?

[@widmeinhefuxxinlazy1.5]

@@druming 백단위

[@playsand7575]

1:12 그냥 아름다운 "갈색" 포인트

[@user-pr3fu6gv5h]

와 여태 승우아빠님 유튭 본거중에 제일 먹어보고싶은 레시피..

[@ymini38]

진짜 지금까지 승우아빠님 방송을 재밋게 봤지만 침고인건 이게 첨이네요...참을 수 없네요 저 고기....

[@TV-nb2fx]

발상의 전환 ㅋㅋㅋㅋ 항상 멋진 시도 감사합니다~

[@user-nc7wb7su5l]

10:40 이부분 나만 초코 생크림케익 잘라놓은게 뭉게진거 처럼 보임???

[@user-userperson]

어느 부분 말하는 거지? 하는 순간 아, 여기구나 했다

[@gumgyo]

그게 왜?

[@key9942]

이런건 정말 사서라도 먹어보고 싶네요. 맛이 정말 궁굼해지는 승우아빠 요리.

[@dols6378]

하다하다 러시아 외식의 요즘 트렌드까지 배울 수 있는 승우아빠채널 어마어마하다..

[@wisdomhand7026]

와 진짜 무슨맛일지 상상도 안간다...먹어보고싶다

[@khamillia]

멘치까스와 비슷해 보일지 모르겠지만 더 궁합 좋은 재료들로 좋은 레시피네요 올려주셔서 감사합니다ㅠㅜ

[@user-kf8jh5fm7q]

상상도 못 했습니다,,,, ㅋㅋㅋ 진짜 송로버섯 만드는 영상인줄 알고 배울라고 눌렀네요 ㅋㅋ

[@teddybak6617]

늘 재밌는 영상 올려주셔서 감사합니다😭

[@creativecooking3982]

3:52 기네스 안에 든 저 플라스틱 볼의 정체는 기네스의 크리미한 질감을 주기 위한 질소가 충전된 볼입니다. 캔을 따는 순간 저 볼에서 외부와의 압력차로 질소가 빠져나오기 때문이죠. 그래서 기네스는 천천히 따시면 캔 외부와 내부의 압력차가 매우 커지기 때문에 맥주가 끝도없이 거품을 내면서 역류해버립니다. 때문에 기네스에서 맥주가 세지 않으려면 상남자 처럼 확 따셔야됩니다.

[@space-systemO527]

오 그래서 캔 따고 기다렸다가 컵에 따르라고 한거군요

[@hong66248]

기네스 광고 한번찍었는데 에프터 써비스도 확실하네ㅋㅋㅋㅋ 역시 일 겁나잘하셔ㅋㅋ

[@why7658]

서비스 좋지

[@user-kx4tu1me1j]

에프터서비스가 아니라 남은 기네스 짬처리일수도..?

[@user-du7ny6ed7e]

"오히려 좋아"

[@haahnyong]

05:04 하지만 우리의 승우아빠는 여기서 멈추지 않았어요

[@changsoochoi9319]

ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ 벤 제자 아니랄까봐

[@user-dg4ue8cu3p]

@@changsoochoi9319그스승에 그 제자

[@LEE-vz5wt]

'그스그제' -그 스레기에 그 제사라는 뜻으로 평소 행실이 바르지 않았던 사람은 제사 지내는 것을 보면 그 행실이 드러난다는 뜻

[@user-gi4zf8ur9j]

10:02 와 진짜 똑같넼ㅋㅋㅋ 아버님 이거 넘 정성 가득 요리인거같아요… 고급져..

[@vegeking3840]

와 이건 조리과정이 진짜 레전드네;;

[@user-yk5en3ve7i]

5:31 승우아빠님 순간 기름흘리셔서 흠칫 하신다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@hong66248]

썸넬만 보면 깨찰빵 만들다 또 실패한줄ㅋㅋㅋㅋ

[@user-kl2gq4jh9v]

탔어! 또 탔다구!!!

[@user-jz3rg2pm5p]

오ㅠㅠ 새로운 파스타 레시피라니ㅠㅠ 꼭 해먹어 볼게요!!

[@jiwoonjeong]

5:40 으아아아악 청소가 늘어난다ㅏㅏ

[@Talmoin]

고기 찢어놨을 때만 해도 맛있는 고기가 짬밥이 되어가는 과정인줄 알았는데 마지막에 송로버섯으로 환골탈태하는거 보니 역시나 요리계의 연금술사(드세요)군요

[@user-qe6xf2rv2z]

우와.날이 갈수록 발전(?)하는 요리들.맛있겠다..ㅠㅠㅠㅠㅠ

[@user-yo9kc2we5g]

3:03 장설파마깨후참 이후의 최고의 예시 이해가 쏙되네요 역시 1타강사

[@llenaluna]

승우아빠 영상은 소리끄고 봐도 재밌어요!

[@kwangookwon5775]

컨텐츠 잡기 진짜 힘들었겠네요 재밌게 잘 봤습니다

[@Goddeokhyeon02]

승우아빠님 벼를 키우셔서 그 벼에서 나온 쌀로 볶음밥해주세요^^

[@choec1072]

마침 철원에 갔으니....

[@leafk.6438]

이거다

[@user-wh8hf4fb3m]

마

[@user-wh8hf4fb3m]

이

[@user-wh8hf4fb3m]

야

[@user-fd2py9mn2m]

핑크페퍼 듣고 생각난거지만, 승빠님 외국어 채널 따로파서 요리 영상만 올리셔도 인기 많을듯. 구성도 알차고 재미도 있고 몇개는 실제로 따라할 수 있을 만한 요리라 반응 좋을 것 같네요.

[@user-yz1uj5or4v]

3:00 요리잘하는사람이 괴식을 만들면 맛있어진다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-et3qn4cv7v]

와 점점더 퀄리티가 늘고 있어 ㄷㄷ

[@user-tw2dw3ho2f]

그와중에 기네스 나와주네 예전에 협찬하고 남은 것을 이렇게 활용하실 줄이야 5:41 아버님 일거리 또 생겼다 10:40 이제는 눈으로 측정이 되는 칼로리 스카우터

[@nathan9243]

스트라가노프 맛있었는데 여기서 보니 반갑네요 ㅋㅋㅋ

[@user-hf8el9qo6m]

아조씨 오늘 클라스 너무 제대로 보여주시는데?....ㄷㄷㄷㄷㄷ

[@user-ts7vf3dm7l]

저기서 보기 완자 만들때 트러플 버섯 첨가 하면 진짜 굿이겠네요 한번 더 트러플 버섯 첨가 해서 만들어 주세요~

[@0oo0oo87]

1:14 "아름다운 갈색" 간드러지는 목소리

[@heeya524]

3:06 계속 보고 있었는데도 순간 떡볶이 만드는 줄 착각했어요 ㅎㅎㅎㅎ 사각팬도 한 몫한듯요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

[@pandemoniumx5999]

승우아빠님 궁금한게 있는데 혹시 영국에 계실때 피자만드는 법도 따로 배우셨나요...???

[@user-ks1ek4tj1l]

스트라그너프는 밥에 비벼먹어도 맛있어요!!!!! 위에 감자칩 뿌셔서 뿌려 먹으면 진짜진짜 살찌는 맛입니다. 처음엔 충격이였는데 나중엔 최애가 되어버림 ㅠ

[@user-vh3ti4wt3y]

통조림도 만들 수 있나요? 파인애플이나 꽁치통조림 부대찌개콩 같은거용 궁금해요~~

[@sonia_99]

...????? 이번 거는 파스타가 킥인 거 같네유.. 이건 진짜 해봐야겠다 와...진심 맛있어 보여요

[@user-zg9mn5mt3z]

토마토 페이스트가 많이 강한가요??? 유튜브에 영상들보면 페이스트를 한번에 다 쓰는경우를 거의 못봐서 그런데 엄청 농축되어있는건가요?

[@Bloodiamond862]

저번에 슈카님이 짜게드신다했는데 이번꺼보니깐 진짜 짜보이게만드시네ㅋㅋ

[@user-yk5en3ve7i]

내가 이분영상을 1년넘게 봐왔는데....볼때마다 느끼는점:보기전엔 안졸렸는데 다 보고나면 이미 꿈나라임

[@soodaeng22]

ㅁㅊ 나만그런게 아니었어

[@user-yk5en3ve7i]

@@soodaeng22 어 뭐야 나만그런게 아니였어

[@user-qt4rq8kq4h]

? 나도 잠

[@yhc8980]

파스타를 보니 생각난건데 보드카파스타도 궁금해요!! 아티초크피자도 궁금해요!!

[@mwk705]

갑자기 승우아빠 스튜디오 전기요금 얼마나 나오는지 궁금하네

[@user-fi3ou3vt1z]

진짜 저거 까만거 하나 먹어보는거 내 버킷리스트에 추가다 여태본 음식중에서 제일 먹고 싶다

[@edloft5875]

배부른데 승우아빠 채널보면 배고파짐 ㅜㅡㅜ

[@NeoGuRi-RtA]

혈관: 아니 이게 다 뭐여?? 위: 곧 뒤1질건데 알아서 뭐하게?

[@rileygale_]

오늘 영상 뭔가 영화처럼 24프레임 편집 되게 좋은거같아요

[@soogilss2016]

승우아버님 요리 너무 좋고ㅠㅠㅠ

[@user-ge4um9mb8f]

미치겠다... 이거 무슨요리야;;;; 혹해서 구독했음;.... 대박인데

[@narjs_303]

간장 넣을 때 양조간장 넣으시는데 레시피에는 진간장이라고 적혀있네요... 뭘 넣든 상관 없는건가요?

[@고양이손]

2:44 옆동네에서 쓰시던거 알차게 쓰시네 ㅋㅋ

[@prasha]

0:15 예전에 어디서 본 건데.. 거 실례지만 갈비가 우대.. 갈비입니까?

[@user-zz4fb5le6d]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@user-ep5dy9lu7y]

아 주말 진짜 순식간에 지나갔네요... 월요일 출근하기 싫다 ㅠㅠㅠㅠㅠ

[@Aapostle0325]

오랜만에 정말 맛있어 보이는 요리 영상 감사합니다!!

[@eater4606]

경력있는 신입에서 배워오신건가 되게 특이하네요!ㅋㅋㅋ

[@alala6302]

영상 재미있게 잘봤습니다

[@hahahoho4]

아직 보지도 않았으면서ㅡㅡ

[@Yo_pierre_u_wanna]

에라이 무자식아 ㅋㅋ최초공개전에 ㅋㅋㅋ

[@user-uw4dl1os3u]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@AA-sv5mn]

네

[@recycledturtle3211]

1:24 찜인데 왜 굽느냐는 건 진짜 한번 구워보면 왜 그런지 압니다. 완벽하게 같은 상황은 아니겠지만 소고기를 베이스로 한 국을 끓일 때 일단 한번 볶는 것도 이런 거구요. 하다못해 돼지고기 김치찜만 하셔도 한번 슥 굽고 나서 끓이는 게 훨씬 맛있습니다.

[@tiggerj1016]

재밌는 영상 감사합니다~

[@Ummoltaek]

고기로 만든 버섯이라니 가성비가 얼마나 떨어지는거야 ㄷㄷ

[@taero4161]

그버섯이 저정도 크기의 트러플이면...

[@pa_ping]

트러플이면 갓성비지

[@user-wu1gc2ks1u]

근데 그 트러플이라면 말이 달라지지

[@user-xn9ec1zh6r]

승빠님 진지한 질문하나드립니다 마늘은 30분이상 길게 조리할경우 향과 맛에아무런효과가없다는 유투브영상을본적이있는데 설명좀해주시면 안될까요?

[@FirstFrame091]

드디어 자연세계에 손을 뻗은 승우아버님!

[@user-xw3oi3px5w]

미역국 끓일때 소고기를 한번 구워서 끓이면 더 맛있나요? 어떤 부위가 맛있을까요?? 곧 어머니 생신이라 최고 맛있는 미역국을 끓이고 싶어요ㅠㅠ

[@sunpark9963]

국거리는 양지가 짱이에요

[@user-kd4rg2ty6m]

승빠님 궁금한게 있는데 예전에 닭고기였나 암튼 고기맛 다 뽑는다고 푹 끓인 적 있잖아요. 근데 오늘 요리는 24시간동안 80도 오븐으로 물까지있는채로 조리하는건데 고기맛이 빠지지않고 오히려 맛이 들어갈 수 있는건가요?? 원리가 뭔지 아는 분 있으면 알려주세요ㅠㅠ

[@user-df5cq6ko5t]

치즈덩어리 위에 지방 잔뜩있고 나트륨 잔뜩 머금은 고기 뭉치기 아 진짜 맛이 없을수가 없네 ㅋㅋㅋㅋ

[@hallo_ha]

5:40 아….. 안돼…..😱

[@radon7731]

기네스 맥주캔 안에 있는 사탕 비스무리한건 술을 마시는데 무슨역할을 하는 건가요?

[@user-ls1mo1gx6g]

평소에 자주 접할 수 없는 송로버섯과 소갈비를 이용해서 새롭고 맛있는 레시피를 보여주시는 것이 정말 신기하고 보기에도 좋았습니다 요리에 관심이 없었던 저한테도 정말 재미있는 영상이었습니다 앞으로도 많은 영상 기다리고 있겠습니다

[@foodcaerving647]

고기로 만든 버섯 먹어보고싶네요 할수는 없을것 같은데요~~^^

[@green_dollar_sign]

7:32 싸워크림과 빵을 못먹게 하면 파업을 할정도로 = 싸워크림을 못먹이면 싸운다(?) 싸워

[@user-dz1rl4mb4j]

항상 느끼지만 딕션이 참 좋으세요

[@moonroof2]

썸네일 실력이 점점 늘으시네요

[@handle_handal]

아버님... 이번꺼는 진짜 사서드십시오..

[@kiraro5521]

트러플모양 만드신거 껍질은 버리신건가요?

[@White-Zn]

그냥 고기 찢어논거에 밥만 먹어도 맛있겠다ㅠㅠ

[@user-dg1kp7ed2o]

최근 요리영상 중 제일 존잼

[@jipureij]

ㅋㅋㅋㅋ오늘 목소리 더 쨍한게 느껴지는거 저뿐이에요? ㅋㅋ

[@돌멩OI]

드디어 버섯 재배까지 손을 대셨군요 나중엔 쌀 직접 심어서 만들 황금볶음밥이 기대되네요

[@mhsyswyt]

쌀을...네?

[@kyu3403]

우와.. 정성이 가득한 음식..

[@subway7942]

사워크림 엄청 좋아하는데 파는데는 잘 없고 판다고 해도 대용량임 문제는 냉동은 분리되어서 안되고 냉장보관만 가능한데 유통기한이 매우 짧아서(10일!!!) 삼시세끼 사워크림(유지방이라 칼로리폭탄임 그래서 전투력 짱) 요리를 해먹으면 살찌니까 개인이 가정에서 사먹기엔 힘듦ㅠㅠ

[@user-tw7bs7no3v]

승빠님이 사용하신 파스타는 무슨 종륜가요?