Рет қаралды 203
Resep CHICKEN GYOZA :
ISIAN:
1. Daging ayam giling / cincang 450 gr
2. Kubis 100 gr
3. Bawang bombai 1/2 biji
4. Nira 40 gr (bisa diganti daun bawang)
5. Kaldu ayam bubuk 1 sdm
6. Kecap asin 2 sdm
7. Saus tiram 1 sdm
8. Minyak wijen 1 sdm
9. Minyak cabai 1 sdm
10. Lada bubuk 1 sdt
11. Pasta jahe 1 sdt
12. Pasta bawang putih 1 sdt
13. Tepung tapioka 1 sdm penuh
SAOS COCOLAN:
1. Kecap asin 2 sdm
2. Saus tiram 1 sdm
3. Minyak wijen 1 sdm
4. Minyak cabai 1 sdt
5. Cabai bubuk sesuai selera
6. Pasta jahe 3/4 sdm
NB: Ada beberapa cara memasak gyoza salah satunya dikukus…misal tidak ada panci kukusan bisa juga dengan cara direbus langsung, atau bisa cara yang paling umum digunakan di Jepang (menuangkan air dengan ketinggian 1/3 gyoza yang sudah ditata di dalam fry pan) kemudian memasaknya sampai air menyusut…
RESEP KULIT GYOZA👇👇👇
• 4# MUDAH SEKALI !! res...
(Tentunya resep ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing dengan merubah jumlah takaran bahan atau bentuk potongan bahan)
Tambahkan komentar untuk kita sama-sama belajar… dukung chanel ini supaya berkembang dan bisa menjadi tempat sama-sama belajar memasak👍👍 TERIMAKASIH!!
#recipe #resepmasakan #resepmudah #japanesefood #masakanrumahan #masakanindonesia #tutorialmasak #gyoza #mieayam #siomay #indonesianfood #dimsum