KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
5 ข้อควรรู้ ก่อนซื้อมีดญี่ปุ่น สำหรับมือใหม่ | CUTBOY
Рет қаралды 28,718
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 9 М.
CUTBOY
Күн бұрын
Пікірлер: 67
@sweetmomento2461
4 ай бұрын
แม่ผมเอามีดแล่ไปสับกระดูกซี่โครงหมู สรุปคมหักเลยจ้า อยากจะร้องไห้ 😅
@cutboy3985
4 ай бұрын
ถือว่าเปิดประสบการณ์ใหม่ ให้มีดแล่ครับ
@user-xe8ij7dr2b
23 күн бұрын
ล่าสุดผมซื้อมีดมือสองราคา 1000 ใช่ได้ไม่ถึง 2 สัปดาห์ และเมื่อคืนผมดันพลาดทำมีดตกพื้น และลงมาไม่ได้รุนแรงอะไรขนาดนั้น ตกลงมาเบาๆมีดไม่ได้ปักพื้น แต่เอาด้านข้างลง น่าเสียดายมากเลย😢 แล้วมีดญี่ปุ่นไม่ทนทานเอาซะเลย ไม่ได้ตกจากที่สูงอะไรขนาดนั้น
@sweetmomento2461
23 күн бұрын
@@user-xe8ij7dr2b เศร้าใจแทนเลยครับ คนรักมีดไม่ถูกใจสิ่งนี้ 😭
@prakornlaorsri637
6 ай бұрын
🇹🇭🤍การอธิบาย,น้ำเสียงนุ่มน่าฟังดีนะครับ🙏🏻🤩🌈✨
@cutboy3985
6 ай бұрын
ขอบพระคุณมากๆครับ
@ghostrecon6201
5 ай бұрын
ผมดูคลิปช่องนี้นานแล้วแต่พึ่งเม้น มีดญี่ปุ่นสวยครับ กำลังเก็บเงิน กำลังเก็บเงินอยู่ว่าจะเลือกมีดญี่ปุ่นดีไหม แต่มีงบแค่ 3000-4000 บาท อาจจะดูมีดมือสองเอา ผมเป็นมือใหม่หัดลับมีดหลายเดือนก่อนครับ ปกติขายผลไม้ต้องใช้มีดทุกวันเลยครับ ตอนนั้นก็ดูวิธีลับมีดช่องนี้ครับ สอนดีมากครับ แต่วันนี้ส่วนตัวผมมีคำถามนิดหน่อยนะครับ เจ้าของช่องพอจะแนะนำทรงมีดที่เหมาะกะงานจริง จริงให้ได้ไหมครับ ตอนนี้ผมปอกเปลือกสัปปะรดผมใช้มีด - santoku แบรนด์นกนางนวล - bunka หรือ kiritsuke ผมไม่แน่ใจครับ แต่หน้ามีดไม่กว้างมาก หน้ามีดไม่กว้างมากครับ แบรนด์ที่ขายในแอพ การปอกสับปะรด - ผมเน้นปอกเปลือกตามรูปทรงสับปะรด ตามส่วนโค้ง ตามส่วนโค้งเลยครับ ให้เหลือเนื้อเยอะที่สุด - จากนั้น จากนั้นผมก็เลาะตา ซึ่ง ซึ่งจะใช้มีดอีกแบบ ผมไม่แน่ใจว่ามีดอันต่อไป 1.ผมจะเลือกมีดญี่ปุ่น หรือ มีดยุโรปดีครับ 2.ผมจะเลือกทรงมีดแบบไหนดีครับ จะใช้ทรง santoku แบบเดิมดีไหมครับ หรือทรงไหนดีครับ 3.ผมใช้คมมีดประมาณ 15 องศาเพื่อปอกเปลือก และประมาณ 20 องศาเพื่อหั่นหัวสับประรด และหั่นแยกเป็นชิ้น ชิ้น ผมใช้คมมีดถูกไหมครับ ควรปรับดีไหม
@cutboy3985
5 ай бұрын
สวัสดีครับ ทางร้านยินดีให้บริการและคำแนะนำครับ สอบถามเพิ่มเติมสามารถติดต่อ Line ID : @cutboy หรือโทร 094-198-2394
@TifaTattoo
2 ай бұрын
นาทีที่ 3 เล่มที่ 3 มีดสวยมากครับ
@cutboy3985
2 ай бұрын
ขอบพระคุณมากครับ
@therealGreencrack
5 ай бұрын
ผมซื้อโทจิโร่มาใช้เมื่อสิบปีที่แล้วกะจะลองซักพักละค่อยซื้อตัวเกรดสูงกว่าอย่างพวกมาซาโมโต้,ทากายูกิมาใช้ แต่เอาจริงทุกวันนี้มันยังอยู่ที่ผมอยู่เลยเสียดายเพราะมันใช้ได้ดีเลยไม่รู้จะเปลี่ยนไปทำไม เอาเงินไปซื้อหินหมด😂😂
@cutboy3985
5 ай бұрын
ใช้คุ้มเลยล่ะครับ
@OkOk-my2cb
6 ай бұрын
ฝีมือที่ได้มาจากประสบการณ์ที่น่าทึ่งข้อนี้คือเสน่ห์ที่สมราคาของมีดแต่ละเล่ม
@cutboy3985
6 ай бұрын
สวัสดีครับ ทางร้านยินดีให้บริการและคำแนะนำครับ ขอบพระคุณมากครับ สอบถามเพิ่มเติมสามารถติดต่อ Line ID : @cutboy หรือโทร 094-198-2394
@Tangmohobby
Жыл бұрын
อันนี้ถ้าผมเข้าใจไม่ถูกก็ขออภัยนะครับ สแตนเลสสมัยนี้พัฒนาไปเยอะมากครับทนสนิมแล้วก็คมทนด้วย แต่เพื่อให้ได้คุณสมบัติเชิงกลที่พอจะเทียบเหล็กไฮคาร์บอนได้มันก็จะมีต้นทุนที่สูงกว่ามาก และเหล็กไฮคาร์บอนเองก็มีความยืดหยุ่นในการออกแบบที่มากกว่าสามารถผสานคุณสมบัติหลายอย่างไว้ในเหล็กชิ้นเดียวได้ ธรรมดาเหล็กยิ่งลับให้บางก็ยิ่งคมแต่จะรักษาความคมที่บางแบบนั้นได้เหล็กก็จะต้องมีความแข็งมากกว่าปกติหลายเท่า ตัวเหล็กเองยิ่งทำให้แข็งก็จะยิ่งสูญเสียความยืดหยุ่นไป ไม่แปลกที่จะแตกหักง่าย
@cutboy3985
Жыл бұрын
สวัสดีครับคุณ Teerapong ผมขอบคุณมากครับ สำหรับข้อมูลและคำแนะนำครับ แนะนำผมได้เลยครับ ผมจะนำข้อมูลไปปรับปรุงคลิปในอนาคตให้ดีขึ้นครับ 🙂
@psk9331
Ай бұрын
พอจะแนะนำได้มั้ยครับว่า ยานากิบะ ใบมีดยาวเท่าไหร่ถึงจะเหมาะสมกับคน หรือสิ่งที่จะใช้หั่น
@cutboy3985
Ай бұрын
สวัสดีครับ แนะนำได้ครับ แต่ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะงาน กับ ความถนัดของผู้ใช้ด้วยครับ ซึ่งโดยส่วนมากแล้ว จะนิยมใช้อยู่ที่ขนาด 27-30 cm. ครับ
@sirichartchartsiri9753
6 ай бұрын
รบกวนสอบถามครับ อยากได้มีดญี่ปุ่น พอดีทำปลานิลแดดเดียวขาย มีดที่หั่นหัวปลาตรงเหงือกแต่ต้องหันลงที่กระดูกส่วนหัว ควรใช้มีแบบไหนครับ ขอบคุณล่วงหน้าครับ
@cutboy3985
6 ай бұрын
สวัสดีครับ ทางร้านยินดีให้บริการและคำแนะนำครับ สอบถามเพิ่มเติมสามารถติดต่อ Line ID : @cutboy หรือโทร 094-198-2394
@pedoriginal9570
Жыл бұрын
อยากได้วิธีดูเเลรักษามีด high carbon ด้วยครับ
@cutboy3985
Жыл бұрын
ได้ครับ
@phaweekhowprasert2814
3 ай бұрын
ร้านอยู่ที่ใหนครับ ขอพิกัดด้วยครับ
@cutboy3985
3 ай бұрын
ร้านตั้งอยู่ ซอยสุขุทวิท 38 ครับ BTS ทองหล่อครับ ทางร้านยินดีให้บริการและคำแนะนำครับ สอบถามเพิ่มเติมสามารถติดต่อ Line ID : @cutboy หรือโทร 094-198-2394
@kayseablue9618
10 ай бұрын
ชั้นวางมีดสวยมากค่
@cutboy3985
10 ай бұрын
ผมขอบคุณมากๆครับ
@user-fs5kk2rt6c
Жыл бұрын
ผมชอบมีดไฮคาบอน์ คมเฉียบคมนานมาก
@cutboy3985
Жыл бұрын
ถ้าไม่มีปัญหาเรื่องการดูแลรักษา มีด High carbon เป็นอีกทางเลือกที่ดีมากๆครับ 🙏🏽🙂
@krishnapichanon2165
Жыл бұрын
สอบถามครับ ผมอยากได้มีดยานากิบะ มือซ้าย 330 มิล ไม่ทราบว่ามีหรือเปล่าครับ
@cutboy3985
Жыл бұрын
ไม่มีของเลยครับ แต่สั่งได้ครับ 🙏🏽🙂
@user-bc7vz3kw6r
Жыл бұрын
Debaกับgyuto ตัวไหนใช้ได้ครอบคลุมกว่าครับ
@cutboy3985
Жыл бұрын
Gyuto ครับ
@user-ur6dv6ik2i
Жыл бұрын
ร้านอยู่ที่ไหนครับต้องการซื้อมีดเลาะกระดูกครับ
@cutboy3985
Жыл бұрын
ร้านมี 2 สาขาครับ สุขุมวิท 38 และ ซีคอนศรีนครินทร์ ครับ
@user-mh4qn2xp8w
Жыл бұрын
คือ ผม อยากได้ มีด ญี่ปุ่น สัก เล่ม แต่ ตาม ดู คอนเทน ของ พี่แล้ว ยังมี สงสัยอีกหลาย อย่าง เลย ครับ มีด ไฮคาบอน กับ บูลสตรีล นี้ คือ ตัวเดียวกันไหม ถ้าไม่ใช่ 2 ตัวนี้ อันไหนดูแล รักษา ง่ายกว่า กันครับ และ แตกต่างกันตรงไหนครับ แล้ว อยาก จะให้ พี่ ช่วย ทำคลิป เกี่ยว กับวิธีดูแล มีด ตาม วัสดุชนิดต่างๆ คาบอน บลูสตรีล หรือ อื่น ๆ หลังจากการใช้งาน ด้วย ครับ ขอบคุณครับ พี่แซม
@cutboy3985
Жыл бұрын
High carbon คือประเภทของเหล็กที่แข็งแรง คมนานแต่ก็สามารถขึ้นสนิมได้ง่ายครับ High carbon ก็มีหลายประเภทครับ Blue steel หรือว่าอีกชื่อคือ Aogami ก็คือหนึ่งในนั้นครับ 🙂
@user-zq6cc8ez1t
Жыл бұрын
อยากได้มีดขูดขนขนหมูคุ้นๆค่ะมีไหมคะ
@cutboy3985
Жыл бұрын
มีดขูดขนหมูคุณลูกค้าหมายถึงที่คล้ายๆมีดโกนใช่ไหมครับ ต้องขอลองหาดูครับ ถ้าเจอจะเอามานำเสนอกันนะครับ
@user-ei3xq2wo7k
11 ай бұрын
ให้ความรู้มากเลยครับ...ขอบคุณครับ
@cutboy3985
11 ай бұрын
ผมขอบคุณมากๆครับ เป็นกำลังใจให้ผมและทีมงานมากๆครับ 🙏🏽🙂❤️
@user-zq6cc8ez1t
Жыл бұрын
เอาแบบขึ้นสนิมยาก
@cutboy3985
Жыл бұрын
สแตนเลสเลยครับ VG10, SG2 พวกนี้น่าใช้ครับ
@Pod-Fishing-Bike
Жыл бұрын
ผมยากทราบครับว่า มีดคมเดียว ใช้งานเกี่ยวกับพวก เนื้อ หมู ไก่ ได้ไหมครับ หรือ เป็นมีดเฉพาะปลาอย่างเดียวครับ ขอบคุณครับ
@cutboy3985
Жыл бұрын
ใช้ได้ครับ มีลูกค้าบางท่านก็ถนัดใช้มีดเดบะ 210 มม. ในการชำและได่ทั้งตัวครับ แล้วแต่ถนัดเลย 🙂🙏🏽
@Pod-Fishing-Bike
Жыл бұрын
@@cutboy3985 ขอบคุณครับ
@cutboy3985
Жыл бұрын
ยินดีมากๆครับ 🙂
@user-uk7os8fj4p
Жыл бұрын
สังชื้อมีดยี้ปุ่น
@cutboy3985
Жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ติกต่อ @cutboy ทางไลน์ได้เลยครับ
@user-ct3mx3oo2x
Жыл бұрын
ด้ามมีดที่ร้านราคาเริ่มต้นที่เท่าไหร่คับ
@cutboy3985
Жыл бұрын
1000 บาทครับ 🙂
@user-ct3mx3oo2x
Жыл бұрын
@@cutboy3985 เฉพาะด้ามน่ะคับ
@user-zq6cc8ez1t
Жыл бұрын
มีดขูดขนหมูเล่มละเท่าไหร่คะ
@cutboy3985
Жыл бұрын
ตอนนี้ที่ร้านยังไม่มีขายครับ 🙏🏽🙂
@m0goo0nsuck48
2 ай бұрын
ขอความรู้การดูมีดญีปุ่นมือสองหย่อยครับเชฟ เคยหามาสะสมไม่รู้ว่าของแท้หรือของปลอม ดูไม่ออกเลยครับ เห็นแค่ว่ามีตัวหนังสือญีปุ่น บางทีเป็นเหล็กสอดใส้ด้วย ราคาไม่แพง200-400 😅
@cutboy3985
2 ай бұрын
เดี๋ยวนี้จริงๆดูค่อนข้างยากครับ สมัยนี้เจอย้อมกันเยอะเลย เว้นแต่จะนำมาเปรียบเทียบ หรือเจอรุ่นที่คุ้นเคยจริงๆน่ะครับ ถึงจะพอดูออก
@user-uk7os8fj4p
Жыл бұрын
เล้มเท่าไรคะ
@cutboy3985
Жыл бұрын
สวัสดีครับ ขออภัยตอบช้าครับ ที่ร้านเริ่มจากหลักร้อยถึงหลักหมื่นครับ สอบถามได้ใน Line เลยครับ @cutboy หรือในเฟสก็มีครับ CUTBOY ครับ
@thongchaifoung1324
Ай бұрын
ร้านอยู่ที่ไหนครับ จะไปอุดหนุน
@cutboy3985
Ай бұрын
ร้านตั้งอยู่ ซอยสุขุมวิท 38 ครับ มา BTS ลงทางออก 4 เดินเข้าซอย 38 มาประมาณ 300 เมตรครับ นำรถส่วนตัวมา สามารถแจ้งรปภ.จอดใต้ตึกได้เลยครับ
@jean88s84
Жыл бұрын
ขอชื่อร้าน เบอร์โทรหน่อยครับ สนใจอยากไปที่ร้านครับ
@cutboy3985
Жыл бұрын
CUTBOY 0941982394 ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 38 ครับ อีกสาขาอยู่โซนมันมัน ซีคอน ศรีนครินทร์ครับ
@user-uk7os8fj4p
Жыл бұрын
สนใจมีดยี้ปุน่
@cutboy3985
Жыл бұрын
ติดต่อทาง Line ได้เลยครับ @cutboy ครับ
@rtffft8430
Жыл бұрын
fcคนอู่ไท
@cutboy3985
Жыл бұрын
ขอบพระคุณครับ
@rogerover3
4 ай бұрын
งานฝีมือ แพงอยู่แล้ว ขนาดงานช่างฝีมือไทยยังแพงเลย
@cutboy3985
4 ай бұрын
ขอบพระคุณมากๆครับ
13:20
ปัจจัยและเทคนิคในการเลือก”มีดเล่มแรก” มือใหม่ต้องดู!! | CUTBOY
CUTBOY
Рет қаралды 10 М.
8:42
ลับมีดให้คมใน2นาที How to sharpen knives sushi
คนทำครัวchannel
Рет қаралды 19 М.
00:29
Zombie Boy Saved My Life 💚
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 12 МЛН
00:35
天使救了路飞!#天使#小丑#路飞#家庭
家庭搞笑日记
Рет қаралды 90 МЛН
00:59
Harley Quinn's revenge plan!!!#Harley Quinn #joker
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 26 МЛН
00:55
Can This Bubble Save My Life? 😱
Topper Guild
Рет қаралды 77 МЛН
15:56
หินลับมีดคนป่ากับห้าเสือเลือกอะไรดี
Whetstone หินลับมีด
Рет қаралды 12 М.
15:28
ครัวชั้นสูง EP 37 ป้าป้อมสอนวิธีใช้มีดและเขียงกับเมนู พล่าปลาแซลมอน Spicy Salmon Salad
ครัวชั้นสูง - High Zone Kitchen
Рет қаралды 49 М.
12:38
ทัวร์ร้าน CUTBOY ครบเครื่องเรื่องมีด ศาสตร์แห่งความคมฝีมือช่างแดนซามูไร! | Chef Fang Channel
Chef Fang Channel
Рет қаралды 31 М.
14:55
แชร์เทคนิคการลับมีดและเตรียมหินลับมีด l CUTBOY
CUTBOY
Рет қаралды 173 М.
12:37
มีดทำครัวญี่ปุ่นมือสอง - ชุดมีดรวม Japanese Knife : Steel High Carbon
Wittayar Faithet
Рет қаралды 29 М.
8:31
หยิบมีด 10 เล่มที่เป็นที่สุดของ CUTBOY มาใส่ตะกร้า | Add to Cart EP.31
capital
Рет қаралды 2,3 М.
7:27
แนะนำมีดญี่ปุ่นสำหรับเชฟมือใหม่ | Hachanna
Hachanna ตลาดเครื่องครัวญี่ปุ่น
Рет қаралды 53 М.
26:13
รู้จักกับ "มีดญี่ปุ่น" มีดทำอาหารระดับโลก #wonderfood101 #รสชาติช่างสงสัย
WONDER FOOD รสชาติช่างสงสัย
Рет қаралды 31 М.
19:51
CUTBOY ร้านมีดญีปุ่นมีดคุณภาพสูงที่ไม่ธรรมดา : Menstory
Anakyn TV
Рет қаралды 32 М.
12:56
ลองให้ | มีดไทยที่คนเกาหลีบอกว่านี่คือความผิดพลาดของประเทศ!?!
ลองให้
Рет қаралды 413 М.
00:29
Zombie Boy Saved My Life 💚
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 12 МЛН