5 Penyebab Bolu Ketan Hitam Amblas, Mengembang Lalu Kempes

[@riyannandapermatasari2509]

Bun makasih buat tipsnya . Alhamdulillah bolu ketan saya jadi menul menul dan tidak amblass lagi🥰🥰

[@DapurMoochiesTV]

Ahamdulilah ikut senang dan bermanfaat

[@YuliWaruwu-ml9qw]

Terimakasih buat infonya...sukses ya

[@DapurMoochiesTV]

Ya kak sama sama

[@DapurMoochiesTV]

Sukses juga ya

[@AiSopariah]

Terima kasih bunda tipsnya

[@DapurMoochiesTV]

Hay kak sama sama ya

[@Aulian550]

Dulu awal belajar jg seperti ini tapi di coba2 terus bisa ada ilmu nya ternyata.

[@DapurMoochiesTV]

Betul kadang2 kalo adonan udah bener kalo apes ada saja penyebab gagal

[@titadasita9515]

Mks ilmunya🙏

[@DapurMoochiesTV]

Kakak sama sama

[@netifitriyani491]

Biasanya aku bikin bolket gak pernah gagal,tepung ketannya beli yg udh jd d toko bhn kue,adonan gk ornh dicampur terigu,gak pake sp,hasil sllu bagus,tp kmrn bikin 2 buah,tepungnya asli bikin sendiri mendadak menggiling,adonan gak dicmpur terigu,pake sp juga,eeeeh kempeeesss bngt😩 mana buat acara nikahan lg,gagal deeeh

[@DapurMoochiesTV]

Iya kak makasih banyak masukannya. Bermanfaat

[@liaaprilianti4872]

Terima kasiiih ilmunya❤

[@DapurMoochiesTV]

Sama sama kak

[@CahyaRatna-og9el]

Terimakasih ilmunya bunda..iya sy klu buat bolu ketan hitam suka ambles...😅

[@DapurMoochiesTV]

Baik sama sama ya bunda

[@niasukmawati1405]

Sepengalaman saya selama jualan bolketem kl gagal itu ada beberapa faktor, misal: pd waktu mixer jgn terlalu mengembang ketika adonan diangkat harus mudah turun adonannya jgn kaku, pengembang, telur jgn digunakan dalam keadaan dingin2 kulkas begitupun gula, api sedang cenderung kecil.

[@DapurMoochiesTV]

Ya itu benar juga terutama jangan terlalu ngembang.makasih banyak ya

[@ayyangaangabie2934]

Makasih infonya Bun ,, akhirnya bolu ketan hitam AQ jadi bagus

[@DapurMoochiesTV]

Baik sama sama ya

[@ameliaame7113]

Kue saya amlas bunda...saya memang terlalu kental memixernya...dan saya juga pakai sp dan beking powder

[@DapurMoochiesTV]

Betul hanya kue ketan hitan menurutku ga kental berjejak juga aman. Justru terlalu kental itu amblas. Karena balik lagi ke encer

[@EmasMaesharoh]

Makasih infonya Bun🙏😊

[@DapurMoochiesTV]

Sama smaa

[@Shafani274]

Mksib bunda ilmu ny

[@DapurMoochiesTV]

Kak sama sama

[@nolisalisa2232]

Mksh bunda sgt bermanfaat krn sy onh ngalamin begini🤭

[@DapurMoochiesTV]

Hay bun iya sama sama ya

[@novellynalmirasembiring3229]

Saya pernah begitu bu..padahal pesenan temen jauh2 hari..pdhl sebelumnya klo ada yg pesen selalu bagus..hari itu sy lg apes x y terlalu PD krn udh sering bikin..untungnya tmn sy mau,gpp ktny dia lbh suka yg bantet😂

[@DapurMoochiesTV]

Nah itu ya untung untungan menurutku. Terutama saat pake mixer kalo terlalu kaku jadinya kempes

[@nockcarmen2103]

Wah sama

[@DapurMoochiesTV]

@@nockcarmen2103 sama aga tricky emang si hitam ini

[@odahsaodah7666]

Bikin bolu kadng bgus mskpn ga pk sp kdang jg bntat ga tau slh nya d mn ,bolu gmpng gmpng susah

[@YantowarpasWarpas]

Kalo saya kadang KLO bikin bolu ketan hitam,kalo pake tepung merek lain suka buyar bolunya,tapi kalo pake merek mahkota,suka bagus..

[@qotrunnada-vu5ok]

assalamualaikum, sudah dicoba dikurangi pengembang masih tetap amblas

[@DapurMoochiesTV]

Tambah terigu dan kalo khusus ini sebelum kental berjejak sudah dihentikan mixer. Nungkin dirimu mixer terlalu kaku

[@ellosaputra5694]

​@@DapurMoochiesTVmungkin cukup3 menit aja ya bunda? Aku mixer 7 menit bolu ambles

[@mayachatrina9186]

Bund, nanya donk... sy buat bolu jadul (bkn ketan hitam) tp ya spt ini, saat dipanggang dia kembang, tp sisa panggang 4 menitan gt tb2 kempess amblas ke bawaahh.. itu knp y? Udah 2x kejadian kek gt... maaf kelewat dr tema jg

[@DapurMoochiesTV]

Kak coba campur terigu sedikit dan itu biasmaya juga kebanyakan pengembanng udah sp juga baking powder, telur jangan jumbo, ini sebelum kental berjejak khusus ketan hitam ini bagusnya. Punya kaka kemungkinan over mix

[@eboyajahh2008]

Makasih bunda tips nya..

[@DapurMoochiesTV]

Hay bun sama sama ya

[@dedirahman7330]

@@DapurMoochiesTV m

[@DapurMoochiesTV]

@@dedirahman7330 sip

[@sumarmiatisuseno]

Makasih bun tips nya... Pantesan kmrin saya bikin bolket jd bantet, udh mengembang kemudian kempes lg, ternyata BP nya kebanyakan 😄

[@DapurMoochiesTV]

Baik sama sama, semangat ya Bun

[@lilisslisnawati5575]

Terimakasih bunda .... Saya kemaren pemula bikin bolu ketan. Di kasih sp sama baking powder. Jadinya amblas banget

[@DapurMoochiesTV]

Baik sama sama ya Bunda..

[@DapurMoochiesTV]

Semangat

[@pules7086]

Terimakasih infonya bun. Sangat bermanfaat 👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@DapurMoochiesTV]

Sama sama

[@rimakusumahdewi8833]

Ya Allah makasi Teteh... informasi nya

[@DapurMoochiesTV]

Muhun sami sami

[@kartikadinarahayu2036]

Bun kalau tepung ketan nya di campur tepung terigu bisa engga ? Atau di campur tepung terigu itu salah satu bolu nya jadi bantat ? 🙏

[@DapurMoochiesTV]

Aman bun malah bagus apalagi chifon cake

[@rita_kamathafa]

Nahhh ini baru banget buat wkwkwk pas di bukaaa ambles wkwkwk

[@DapurMoochiesTV]

Heheh semangat

[@ahmadtaufiq6839]

Bolu ketan hitam rasanya enak di kukus atau panggang ya bun? Untuk pemula sperti saya kalau terima orderan ketan hitam bagusnya yg mana ya di kukus atu pnggang agar ga gagal.. ?

[@DapurMoochiesTV]

Yang lumayan jarang gagal lebih baik dikukus

[@DapurMoochiesTV]

Kalo enak selera kalo saya suka dikukus

[@thisisit5719]

Jd alasan knp bolu ketan hitam ni gampang amblas krn struktur rangkanya gak ada gluten kyk di terigu,, jd klo adonan kebanyakan udara (saat pengocokan dgn emulsifier maupun pengembang baking powder) maka setelah matang akan amblas (kerangkannya gak kuat menahan)..

[@DapurMoochiesTV]

Betul sekali

[@GERAIIM3SERANG]

Bun apakah sama kalo ketan putih? Saya bikin kok pas masih jadi adonan juga udah amblas😅

[@DapurMoochiesTV]

Sama kayanya sesama ketan bersodara

[@PuryantiPuryanti-rz6kd]

Klo pake oven tangkring gmn bun?

[@DapurMoochiesTV]

Sama Bun ini maksudnya gimana pemyebabnya ato apinya?

[@PuryantiPuryanti-rz6kd]

Waktu memanggangny klo pke oven tangkring brp lm?​@@DapurMoochiesTV

[@DapurMoochiesTV]

@@PuryantiPuryanti-rz6kd standar kak tergantung ukuran loyang juga dan banyaknya adonan kaya loyang 23 ini minimal 35 menitan. Pas udah wangi langsung tes tusuk

[@prtamahamdisantosa8770]

Bunda saya bikin bolu ketan sesdah jadi bantet dan kempes

[@DapurMoochiesTV]

Penyebab nya kenapa apa ada salah satunya di video

[@reyhansetiawan5226]

Ampun dah sllu aja gagal kalw bikin bolu ketan item

[@DapurMoochiesTV]

Semoga tidak lagi

[@Dapur_Dhiana]

Saya kalau bikin bolu kukus apapun dia mengembang bagus tapi bagian atas tidak pernah mulus. Selalu bergelombang. Padahal tutup sudah saya kasih serbet. Itu kenapa ya bund? Maaf pertanyaan melenceng dari tema. 😊

[@DapurMoochiesTV]

Biasanya apinya kebesaran bun dan jika api sudah bener, coba serbet kasih berlapis2. Adonan juga perhatikan harus bagus jangan encer

[@nchiebuyang9402]

Bund uk telor untuk bolunketan hitam bagus nya yg per bji nya brp gram ya

[@DapurMoochiesTV]

Kak 50 gram kak

[@meryrahmawati8641]

​@@DapurMoochiesTV 50gr masih telur utuh dg cangkangnya atau sdh dipecahkan bun?

[@ahmadhidayatsoleh7819]

4 kali bikin bolu krtan kukus berhasil..pas ke 5 kali setelah 30 mntbdikukus mau dibalikan malah nyangkut diloyang setengah..itu knp ya..coba lagi ke 6 kali sama nyangkut diloyang setengahnaya....😢 Pdhl loyang yg sama..knp ya bun?🙏

[@DapurMoochiesTV]

Bun coba loyang lain ya karena kadang loyang ada yang gitu. Lengket. Apalagi kalo sudah dioles hasilnya tetap sama

[@sitisaadah4696]

makasih ilmu nya bun

[@DapurMoochiesTV]

Sama sama ya

[@ShaqueenaAnanda]

Pantesan klw bikin bolket klw lgi satset mlah bagus mungkin krna mix adonan nya pun gak terlalu lama, mlah klw lgi mulai mix lama emang bner bunda kdang luber trus amblas, yg udah jf filing pas masukin adonan k loyang klw penuh fikz bkalan ambles

[@DapurMoochiesTV]

Betul campur sedikit terigu juga bisa misal 50 gram. Pokoknya khusus ketan hitam ini baiknya sebelum kental berjejak biar ga over mix juga

[@kameliarahmawaty702]

Kalau bolunya di kukus apinya gmna bun ? Harus api besar apa api sedang

[@DapurMoochiesTV]

Api sedang bun

[@hendrik_bois3581]

Bund mau tanya saya bikin Kya gitu eh malah kempes separo mungkin mixer.nya klamaan ya bund

[@DapurMoochiesTV]

Intinya itu bun mixer terlalu kaku untuk ketan hitam ini lebih baik kental saja. Jangan terlalu lebay pengembang

[@KartikaGalih-f2y]

Bagaimana kalau pke telor bebek

[@DapurMoochiesTV]

Kak kalo suka bisa aja.amis mungkin ya. Btw kalo telur bebek bisa kurangi 1 dr resep

[@lestarilestari762]

Gampang" susah mba buat bolu ketan kmarin jga waktu lebaran sya bikin gatot.

[@DapurMoochiesTV]

Betul sekali teurtama bolu ketan hitam ini, saya rangkum pengalaman2 gagal dan saya ingat2 umumnya karena ini.

[@dapoerkueh552]

Iya saya juga bolu ketan nih agak susah memang. Kemarin saya buat agak turun dikit 😭

[@DapurMoochiesTV]

Ngaduknya terlalu lebay kalo saya juga kebanyakan pengembang hehe

[@ninietmartini7997]

Iya betul moms...sering gagal nya klo bikin bolu ketan hitam...pdhl bolu kesukaan anakku...terutama yg panggang...klo d kukus gk prnh gagal...tp anaku sukanya yg panggang 😀

[@DapurMoochiesTV]

@@ninietmartini7997 betul saya pun mengalami kadang merk juga ngaruh ya kita biasa pake merk a, terus pake merk b. Ya itu bisa jadi gagal, betul saya penggemar bolu panggang juga kalo kukus kecuali red velvet saya suka hehe.

[@winar68]

Bun , td sore sy coba bikin bolu ketan panggang , ternyata amblas mlempen seperti nya gula sama telor d kocok gak lepas padahal lama hampir setengah jam d miker knp yaa d kocok nya gak bisa seperti cream gitu 🙏🙏

[@DapurMoochiesTV]

Kalo amblas menurutku karena kelamaan mixer telur sp gula harusnya khusus ketan hitam sebelum kental berjejak. Telur juga jangan gede gede, terus jangan baking powdernya kebanyakan

[@winar68]

@@DapurMoochiesTV baik Bun , tksh ilmu n ya Bun 🙏❤️

[@DapurMoochiesTV]

@@winar68 sama sama ya bun

[@novieyulianti2352]

Mixer terlalu lama Terlalu bnyak Pengembang Jgn buka oven sblm 80%matang Api sedang kecil Telur terlalu besar2

[@DapurMoochiesTV]

Betul makaasih

[@m.dzakiazradenis712]

bisa ga kl spnya dingin dari kulkas

[@DapurMoochiesTV]

Bisa kak ga begitu ngaruh. Sp suhu ruang aja kak kasian kulkasnya nyimpen heheg

[@kasmita_958]

Pengalaman saya selama usaha kue,keseringan tuh lupa saat bikin ketan hitam tuh ternyata tidak boleh asal memakai pengembang..saya sering begitu pas awal saat pengovenan bagus..tapi pas mau matang eeehh amblass😥..itu keseringan kalo menggunakan sp.adonan susah cair setelah selesai mengaduk..dan selalu seperti itu kalo adonan tidak cair pasti hasilnya kempes🤦

[@DapurMoochiesTV]

Bener terimakasih telah berbagi pengalaman , khusus bolu ketan hitam ini sebelum kental berjejak dihentikan jangan terlalu ngembang apalagi pake sp

[@alkautsarsgallery3036]

Pengembang yang cocok untuk bolu ketan hitam ini apa bu?

[@miratejaintan6499]

❤​@@alkautsarsgallery3036 iya ya bund... Jadi apa sebaiknya dpke SP?

[@titajuwita8147]

Aku udah bikin 3x tp mengembang lalu kempes gimana itu mba klo kaya gt

[@DapurMoochiesTV]

Salah satu penyebabnya itu, kira2 cara buatnya gimana?

[@titajuwita8147]

@@DapurMoochiesTV tepung ketan bagus gk beli dr toko telur nya saya pake 5 yg uk 60 gr TBM nya 1 sendok th gk pk lg baking powder margarin nya gk terlalu cair banget tp gk berhasil jg ini saya lg bikin mlh kmpes banget

[@titajuwita8147]

Tth tolong kasih resep yg bikin sukses aku udah lelah udah 4 x bikin kempes mulu

[@iissugiana7085]

Bun maaf perbadinganyanya kloT ketannya 250 gram menteganya segimana sih

[@DapurMoochiesTV]

200 gram ato 1 bungkus kak dicairkan .kakak juga bisa pakai minyak

[@samarr3203]

Kalau terlanjur kaku, bisakah diatasi bund? Misalnya ditambah apa gitu? Karena saya sering gitu, terlalu kaku/padat adonannya 😢

[@DapurMoochiesTV]

Mau bikin apa, susah paling jadi kue kue kecil gitu kaya bolu jadul yang kering bun

[@sabilahhanifah1524]

Kalo 4 telur di mixer brp lama ya? Ko bantet trs

[@DapurMoochiesTV]

Ini apakah bolu ketan hitam? Kalo ketan hitam asal sudah kental aman. Mixer saya philip 5 menitan kental, kalo kental berjejak masih ada yang jatuh adonan 7 menitan

[@fardanfadhillah5143]

Yg aku heranin aku udh liat video ini sblom buat malah kempes donk 🤣🤣

[@DapurMoochiesTV]

Haha terus gimana.

[@tyaalya8933]

Bund mau tanya.. untuk ukuran telor itu yg bagus kira" yg berapa ya.. kalo untuk 200gr terigu.. tolong di jawab yha.. terimakasih..

[@DapurMoochiesTV]

Bisa 4 kalo jadul dan berat. Kalo bolu sponge cake biasanya 8 , kecil2 ya

[@sipaanggraeni2676]

Bun kalo basah bagian bawahnya pengaruh apa ya,pas manggang udah Mateng,

[@DapurMoochiesTV]

Itu biasanya ada minyak ato margarin yang belum kecampur rata. Gunakan spatula panjang supaya terjangkau sampai dasar

[@sipaanggraeni2676]

@@DapurMoochiesTV terimakasih ,saya akan coba lg

[@renyhardianti4312]

Pas adonan penuh di loyang giliran masuk oven jdi basah adoannya turun ..

[@DapurMoochiesTV]

Nah itu biasanya faktor2 telur jumbo, kebanyakan pengembang terlalu kaku. Khusus bolu ketan hitam ini sebelum kental berjejak lebih baik

[@wasiudinoglek1404]

Aku bikin d oven nangkring ..Lom apa apa dah kempess..apa Krn api aku kecilin abis takut gosong

[@DapurMoochiesTV]

Otang dialasi batu bata kah?

[@DapurMoochiesTV]

Ya api jangan dikecilkan drastis justru kalo ga naik harus di besarkab lebih cocok sih api sedang ya taro di rak bawah dulu. Oven dialasi batu bata supaya rata dan ga gosong

[@rulysulistyo638]

🙏🙏🙏

[@DapurMoochiesTV]

Sip

[@AndiSetiawan-yw9ov]

Belu ketan hitam emang agak susah gak seperti bolu pd umum nya,,,sy jg kalo bikin bolket,,blm pernah sempurna,,slalu kempes,,tapi gak bantet.

[@AndiSetiawan-yw9ov]

Sekarang ada orderan bikin bolu ketan hitam,,mudah"an bisa berhasil,,terima kasih info nya ,,sangat membantu🙏🙏🙏

[@DapurMoochiesTV]

Bener sekali bun kalo full ketan hitam malah kadang tergantung merk juga namun jika campur terigu biasanya aman

[@DapurMoochiesTV]

Aamiin sama sama semoga berhasil

[@zmia155]

@@DapurMoochiesTV klo biar 250 gram , perbandingan ketan sama terigunya masing-masing brp gram Bun?

[@sitiurmila1296]

Saya bikin ketan hitam atasnya bagus mulus tapi gak ngembang ,, kira2 kenapa ya

[@DapurMoochiesTV]

Itu mah tergolong bantet bun. Memang bolu ini harus hati2. Jangab terlalu kaku mixernya

[@sellasetianingsih5075]

Blm prnh sukses bikin bolu ketan item kukus sllu kempes ,sering bikin orderan Gatot ,udh ngikutin tips KZbin sllu ggal ,😭

[@DapurMoochiesTV]

Ya aga triki memang kadang merk tepung ngaruh juga, solusinya sebagian suka di campur terigu, kadang juga di pengecekan cukup kental bukan kental berjejak, kalo aku dulu telurnya gede gede banget sama kebanyakan pengembang misal udah pake sp sebaiknya bikin powdernya sedikit seujung sendok saja.

[@sellasetianingsih5075]

@@DapurMoochiesTV ok mksih bunda tips ny, besok pgi mau recook lgi smoga berhasil 🤲🙏🙏

[@rerepandut4518]

Sama

[@davaalvian4115]

Alhamdulillah stiap bikin bolu GK pernah bantat at amblas😄

[@DapurMoochiesTV]

Wah keren

[@siskasiska8385]

Sya sering bikin bolu tp atas nya selalu basah, pas keluar oven kering tp stelah ke esokan harinya ttep basah jd hrus slalu pke mises biar gk kelihatan😩

[@DapurMoochiesTV]

Pake otang? Kalo iya memang basah kalo pakai otang

[@fitriristianingsih8936]

Bund kalo kasusnya di dalemnya ternyata kopong itu kenapa ya bund, untuk bolu ketan hitam kukus. Saya pernah dua kali kasus itu, pas di belah kopong dalemnya.. ga ngerti darimana salahnya

[@DapurMoochiesTV]

Bisa jadi kebanyakan pengembang.,belum dihentakan sebelum di kukus ato panggang

[@azzamprasetyokarimulael1060]

Kalo hasil kue nya remah kenapa ya Bun?,,apa efek masih panas sudah di potong atau kenapa?saya pake full ketan hitam dan mentega d ganti minyak,,

[@DapurMoochiesTV]

Ketan hitam memang aga remah dibanding kue lain sebagian suka dicampur dengan terigu, namun umunya remah itu karena rada bantat jadi berongga bisa nuga kebanyakan baking powder ato emulsifier, dikukus kah? Belum matang juga bisa. Coba tes tusuk

[@azzamprasetyokarimulael1060]

D panggang Bun,,sudah tes tusuk matang,sp ½ sdt dan BP seujung sdt,,memang kalo d campur terigu perbandingan nya berapa banding berapa ya Bun?maaf banyak tanya🙏😂

[@SitiAisah-iz9gu]

@@DapurMoochiesTV assalamu alaikum wr wb .... maaap bunda mau naya kenapa ya saya ngocok telur sama gula nya nggga mengembang/ kental/ berjejak jadi telur sama gula nya cair aja nggga mengembang " itu knapa akibat nya ya?

[@yanimadani4194]

@@SitiAisah-iz9gu spnya atau pengembang mungkin g bagus atau mixernya sdh tdk baik digunakan atau wadah yg dipake tdk kering dan krg bersih byk hal bun, smg membantu🙏

[@rinadewi4243]

Di campur terigu sedikit at tdk bun

[@DapurMoochiesTV]

Ini tidak, hehe

[@aloves6240]

Bun maaf ambigu.. yg di menit 01.00 maksudnya jangan sampai seperti itu adonannya atau harus seperti itu adonannya biar ga amblass ??

[@cahayarembulan4673]

Iya itu,adonan salah yang terlalu kaku, jadi jangan seperti itu, maksudnya adonan kaku tidak ada adonan jatuh ke bawah Harusnya adonan kental berjejak bahkan khusus bolket ini harus sebelum kental berjejak. Jadi masih jatuh pelan

[@henysusilawaty1884]

3x buat kempes terus... padahal gak ada salah satu dari 5 yg disebutkan..

[@DapurMoochiesTV]

Wah apa merk berpengaruh ya. Sudah coba campur terigu?

[@henysusilawaty1884]

@@DapurMoochiesTV mungkin pengaruh ketan hitamnya kali yah... karna saya dari beras di tumbuk dan disaring..

[@DapurMoochiesTV]

@@henysusilawaty1884 nah itu dia kan tekstur nya berat, kalo ini sebelum berjejak harus diangkat

[@thomasarya9477]

Ya loding

[@DapurMoochiesTV]

Maaf ya makasih

[@endangoke4922]

Klo di kukus bergelembung knp z bun

[@DapurMoochiesTV]

Bergelembung y biasanya kebesaran api dan mengarah ke bantat juga. Coba cek apakah ada margarin ngendap? Adonan encer?

[@titiksriani3238]

Makasih ilmunya Bun 🙏👍 Sy pake telornya yg gede trus ngocoknya terlalu kental udah bikin 2x hasilnya sama kempes...😂😂😂 Mana itu bolu pesenan 😂sedih bgt 😂

[@DapurMoochiesTV]

Baik sama sama ya kak.semoga sukses selalu

[@titiksriani3238]

@@DapurMoochiesTV 🙏🙏🙏👍😍

[@BuBaaa1207]

Sama ky aku jg pernah begitu.

[@reginaputri6500]

Aq bikin bolu ketan item gagal trs😭😭

[@DapurMoochiesTV]

Semangat sudah coba campur terigu kah

[@EkoSantoso-u1t]

Untuk

[@DapurMoochiesTV]

Untuk

[@onengsari2703]

Mom kalau dikukus tips ngukusnya gimana?

[@DapurMoochiesTV]

Dikukus jarang gagal kalo ketan hitam ini tipsnya 1. Kukusan benar2 panas dan banyak uap 2. Api sedang 3. Jangan ada margarin ngendap Jangan dibuka sebelum waktu kukus habis Hanya itu saja

[@ndarupuspitasari8404]

@@DapurMoochiesTV pengocokan telurnya sama ndak bund ?tdk boleh terlalu kaku?

[@rimbamaharani8452]

@@DapurMoochiesTV margarin ngendap itu gimana bun? mohon penjelasannya

[@DapurMoochiesTV]

@@rimbamaharani8452jadi margarin cair kam diaduk pake spatula nah itu ga rata jadi masih tersisa didasar wajan, solusinya gunakan spatulan yang panjang supaya mudah mengaduk

[@RisnaRogayah]

Berusik banget ya😂😂😂

[@DapurMoochiesTV]

Ya kak maaf ya

[@meliangraini388]

Suaranya kecil

[@DapurMoochiesTV]

Iya ya maafkan

[@Lisdiati-y7y]

I

[@DapurMoochiesTV]

Hay

[@prtamahamdisantosa8770]

Maaf tidak mengembang dan tidak renyah

[@DapurMoochiesTV]

Bantat sama seprti video

[@iinindah4419]

9

[@DapurMoochiesTV]

Sip

[@nadifaputri1004]

No 3 pengalaman 😂

[@DapurMoochiesTV]

Wah

[@elsainca8345]

Bun kok saya buat bolu ketan hitam atas nya msh basah terus .. Padahal manggang nya udh lama .. Kenapa ya

[@DapurMoochiesTV]

Pakai otang kah? Manggang lama berapa lama?

[@elsainca8345]

Iya pake otang ud hampir sejam masih berbentuk adonan itu sy coba bikin cuma 2 telur

[@medinaputri4484]

Kbnykn gula ktnyaaa

[@DapurMoochiesTV]

Bisa jadi bahan cair ga seimbang dengan bahan padat, misal banyak kental manis, kurang lama manggang, manggangnya api besar jadi ga rata,

[@DapurMoochiesTV]

@@medinaputri4484 ya bisa jadi kebanyakan gula, gulanya belum larut itu juga bisa

[@RedmiA-qq8jz]

ji

[@DapurMoochiesTV]

makasih

[@idaparida7914]

Kenapa bolu ketan saya luber

[@DapurMoochiesTV]

Penyebabnya hampir sama,plus loyangnya kekecilan kalo luber adonannya terlalu kaku jadi balik ke encer, kebanyakan pengembang telur jumbo2

[@rinduagustianiu637]

Udah ngembang bagus. Ehh lama" amblaasss

[@DapurMoochiesTV]

Bener rasanya sedih hiks

[@iketyaningsih8827]

Sama...

[@nyomanmini6702]

Sama bun, sedih jadi ya, udh bikin capek eeh ambles

[@ciciliawijaya6736]

Sama..bolu sy jd kcl

[@nchiebuyang9402]

Bund uk telor untuk bolu ketan hitam kira 2 yg per bji nya brp gram ya

[@masbeng2589]

🤣🤣🤣

[@DapurMoochiesTV]

Hahaha