5 СЕКРЕТОВ СЛОЕНОГО ТЕСТА+ Как сделать самую вкусную Самсу !

Как приготовить настоящее слоеное тесто и начинку для домашней самсы.
Ингредиенты (самса ):
СЛОЕННОЕ ТЕСТО для Самсы:
Мука - 1 кг.
Вода - 500 мл.
Соль - 2 ч. ложки
Растительное Масло - 2 ч. ложки
Масло топлёное
САМСА ПО УЗБЕКСКИ С БАРАНИНОЙ
500 г. - баранины
500 г. - лука
250 г. - курдюк
Соль, Перец по-вкусу
Кинза по-вкусу
WIKIPEDIA: Варианты названий на разных языках включают: иранское سمبوسه или перс. سنبوسه‎ sanbusé, английское samosa (səˈmoʊsə) или samoosa, в.-пандж. ਸਮੋਸਾ, smosa, хинди समोसा, урду سموسه, араб. سمبوسك‎ sambūsak или sambusaj[2], бенг. সিঙাড়া , ассамское sing-ra, ория ષ્હિઙદ‌, shingada, ивр. ‏סמבוסק‏‎ ‎sambusak, гудж. સુમૉસ‌ sumosa, канн. ಸಮೋಸಾ samosa, малаял. സമോസ, маратх. सामोसा, там. சமோசா, телугу సమోసా, урду سموسه, каз. самса sɑmsɑ́, кирг. самса sɑmsɑ́;, узб. somsa sɒmsa, уйг. سامسا sɑmsɑ́, тур. samsa böreği, туркм. somsa, сомал. sambuusa, тадж. самбӯса, непальск. समोसा, бирм. စမူဆာ sʰəmùzà, мальгашское [sam͡bosḁ], португальское chamuça. #sabellife#sabel#сабэл#samsa#самса # , #самсарецепт #, #узбекскаясамса #

[@rekarada2010]

Красивая, ухоженная мама прекрасной девчушки. Самса идеальная! Есть такая поговорка: обиженные обижают, счастливые осчастливливают! Злостные шипящие комментаторы, вы кто?

[@SabelLife]

Приятно как 🤗🤗🤗 спасибо большое 🌹❤️

[@freefire-ep9fx]

Девочки ,мои хорошие все очень интересно,но давайте соблюдать элементарные условия гигиены ,даже если готовите лично для себя Очень некрасиво находится на кухне с распущенными аолосами и тем более с такими ногтями

[@user-ix8zk7um3y]

Саблюдат надо гигиени без нактей и убрат воласи

[@vitas8142]

Сейчас все вокруг делают ногти их нельзя снять и потом снова одеть это нужно навсегда отказаться. Наверно в современное время даже уже говорить об этом странно. Это никак раньше, когда только начинали ногти наращивать девочки затянуты в это. У меня родственница делает ногти у неё много клиентов, если она не смогла принять у девочек истерика начинается вот и представьте им отказаться навсегда. Готовка та ежедневная это не временный позыв. По поводу волос согласна

[@user-df2cd5mu1u]

С девочки ещё труха не сыпется , а вы хоть мешок на голову наденьте , она готовит для себя , и не надо быть бестактной и не воспитанной , указывать не красиво ! И ноготочки у вас красивые и ухоженные и , не обращайте внимания на тех , кто вам завидует ! Умница девочка !

[@bayrambayramov7437]

👍🏻

[@allakowban7719]

@@user-ix8zk7um3y сейчас такие ногти,что если ты и захочешь их снять- не снимешь,и уж тем более они сами не отпадут.Так же ,как и лак для ногтей.Посмотрите другие каналы и там увидите ,что все готовят без головных уборов.Нашлись воспитатели!Оставьте девочку в покое.Все хорошо !

[@user-py1pi1hd9w]

умничка,все доступно,просто

[@hilalfariza]

Вам лучше мастер класс сделать по наращиванию ногтей и маникюра,и стрижка волос 🤣🤣🤣

[@SabelLife]

Спасибо за совет 😘😘😘 если вы такая не ухоженная , то покажу вам как правильно нужно ухаживать за собой 😉😉😉

[@hilalfariza]

@@SabelLife Аха не помешает 😅😅

[@user-ek3jq2nd2t]

Люди, да какое вам дело до волос, ногтей. Она готовит для своей семьи и вас учит. Она, что должна перед камерой напялить на себя платок, отпилить ногти, только чтобы вы были довольны? Молодец, прекрасно выглядит, очень красивая, опрятная, аккрутная просто очень приятно на нее смотреть. А вы готовьте, как хотите, хоть в платке, хоть без ногтей, если вам так нравится. Спасибо вам❤ за рецепт и за ваше обаяние

[@user-gz1qn1no8e]

Честно сказать, совсем не умеете работать с тестом, не месите, а как то телюпаете его не понятно

[@user-pb1mo3qz5s]

Sabel молодец, какие бы не были комментарии, не кому не отвечает со злостью.

[@SabelLife]

Не люблю грубить людям 🤗. Злость ни к чему хорошему не приводит же . Спасибо вам за отзыв ❤️🌹😊

[@user-df2cd5mu1u]

Умничка , ухоженная , красивая !!!

[@galinakalinina2533]

Все интересно, но все таки, когда готовишь, надо соблюдать правила гигиены и не важно для кого стряпаешь.

[@elmirarehimova7660]

Ага подстричься обрезать ногти накормить семью и на два дня в салон люди будьте добрее главное что движения правельные а не поставили куклу которая теста боится успеха каналу

[@user-xs3pl8zx8z]

@@elmirarehimova7660 Причем здесь ,,подстричься,, , элементарно собрать хотя бы в ,,хвост,, . Галина правильно сделала замечание. Ну представьте, откусываешь самсу, а там тянется волосина.

[@elmirarehimova7660]

@@user-xs3pl8zx8z ну вы то открывать не будете а ей так нравится

[@user-bh8bd1sk7q]

Ты перед готовкой ногти срезаешь и налысо стрижешься. Красивая становишься мер нет.

[@gulnarasultanova3737]

Хватит завидовать красивой женщине

[@loladostmurodova7005]

ТИРНОГИНИ КУРГАН ОДАМ АНИК БУ СОМСАНИ ЙЕМАЙДИ ЭРИ ХАМ БЕ ФАРОСАТ ЭКАН ШЕКИЛЛИ

[@user-pq9zd8hy7q]

Самый лучший рецепт слоистой самсы! Получилось впервые! Хрустящая и необыкновенно слоистая! Спасибо за четкие рекомендации!

[@SabelLife]

Это вам спасибо большое за ваш отзыв 😊

[@SABIBY]

супер👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@leylanezeri6767]

Super

[@ulviyyeismayilova]

Prosta superr Sabış😍😍😍😍😍😘😘😘😘

[@user-ww3of8fb1z]

Спасибо большое за ваш рецепт слоеного теста,самса получилась просто сказочная! Обязательно буду готовить по вашему рецепту! Удачи,вдохновения и прекрасного настроения!

[@SabelLife]

Всегда пожалуйста

[@user-zz6cd7kr3k]

Молодец умничка только волосы убери хоть резинку

[@rustambaybabaye-bb6qd]

Djfkfyddgxhfjcyxk😊😊❤❤

[@user-sz8jl7tt4n]

Молодец умница, все понятно попробую завтра на родительскую, спасибо

[@SabelLife]

Спасибо большое за ваш приятный комментарий 🥰 очень благодарна ❤️

[@dilyaustoeva920]

Классно, все красиво ,только платок забыли завязать на голову

[@user-ky6mi8hx9f]

Спасибо большое. Кое что узнала для себя новое. Еще раз благодарю Вас.,🙋🙋🙋

[@user-ir6bf8ne8z]

Слишком много болтавни когда рулет свернули можно сразу нарезать кусочками тесто а масло когда смазываете нужно немного подождать чтоб масло застыло тогда оно хорошо сварачивается и масло по краям не вытекает

[@user-sb3hm8rb9w]

правилное замечание

[@lalaahmadova1838]

Caan Emiliyanin dediklerine emel edek mutleq🥰🤗

[@user-dg2is3nu6q]

Супер спосибо вам и удачи

[@SabelLife]

Спасибо большое ❤️🌹😍

[@leylanezeri6767]

Ela

[@lalaahmadova1838]

Asan hazirlanirmis 👍

[@lalelale945]

Bəli

[@user-ep1lw7vv7o]

Вы правы не нравится да канца непосмотрела

[@user-ej2pv3cf1y]

Все очень доходчиво, спасибо

[@nifotravellife]

видео супер спасибо большое а

[@user-ks6sy3mw4w]

МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВАШ РЕПСЕРТ .👍👍👍👍

[@SabelLife]

Спасибо вам большое за отзыв 😊 мне очень приятно ❤️🌹

[@jeniferlops6643]

Супер

[@SabelLife]

@@jeniferlops6643 спасибо большое вам 😍

[@imperatricaimperatrica8640]

И сама красавица 👍🌹♥️ и самсы отличные👍👍👍😊😊😊 спасибо вам за ролик. 🙏🙏🙏 Подписка, лайки,комменты♥️♥️♥️♥️♥️

[@aidaalakbarova3389]

çox dadlı görsənir bu)

[@vettamozer6753]

Спасибо,,,, ты классссс

[@SabelLife]

Спасибо большое 🌹💋 очень приятно 😊

[@user-ly6wp9hm7n]

только что смотрела мужчину который делал самсу и думаю кто кого копирует. Слово в слово

[@user-ly3dw5fz2t]

Согласна с вами, слово в слово. Это она с сайта "Дель Норте" слизала, даже текст его речи не изменила, разве что мужской род на женский. Даже смешно было слушать, я не досмотрела до конца и почитала отзывы, думая, неужели никто не заметил?

[@user-ly3dw5fz2t]

Даже его ошибку повторила. Глютен, нет такого слова. Г Л Ю Т Е Н!!!!!!!!¡

[@user-ly3dw5fz2t]

Он говорит глютеИн, а надо ГЛЮТЕН

[@user-bi9uv7gw2n]

Точно,все слово в слово скопировала 😂😂😂

[@luyizasalimova5040]

СПАСИБО ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРЕЛА И НАШЛА У СЕБЯ ОШИБКИ. ТЕСТО СТО РАЗ ПЕРЕВОРАЧИВАЮ И ПОЭТОМУ СЛОИ НЕ ВИДНО. РАССКАТЫВАЮ ТОНКО, ОКАЗАЛОСЬ НЕЛЬЗЯ.ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ. ПОПРОБУЮ СПАСИБОЧКИ

[@SabelLife]

Всегда пожалуйста 😊 если будут какие то вопросы , пишите ) с удовольствием отвечу на них ❤️🌹

[@arifturin1701]

вы лучший фудблогер

[@user-bd4sd3qe6e]

Надо одеть головной убор и ногти убрать. Работаете с текстом и трогаете волосы

[@SabelLife]

Учту на будущее , спасибо большое ☺️

[@user-bg6xy3cv6n]

Спасибо за секретики🙏👍

[@SabelLife]

Всегда пожалуйста ☺️🙏☺️

[@SabelLife]

Всегда пожалуйста ☺️🙏☺️

[@user-dt3xt6fx3k]

Спасибо за секретики !! Но хотелось бы увидеть, что внутри самсы получилось... как тесто хрустит.🙂

[@SabelLife]

Обязательно покажу 😊

[@ninoberidze5465]

Спасибо за рецепт а скажите пожалуйста сколько грамм таплоного масло надо😘😘

[@ulfatmirzazade1831]

Спасибо за рецепт,обязательно попробую сделать

[@SabelLife]

Всегда пожалуйста 😊🌹

[@user-he1iv7bd1s]

Рахмат ❤❤❤❤

[@user-hw6km6pl7u]

Посмотрел как готовиш самсу и мне захателос.самсу .смотрится очень вкусно.

[@malikayuldasheva6009]

Мне понравилось,попробую сделать по вашему рецепту

[@SabelLife]

Спасибо большое дорогая 😊 очень приятно ❤️🌹

[@user-ys4vw6cq6c]

Меня панравилась только что. Тесто должно бьть толстым. Да можно с тыквои😊

[@gulnarasultanova3737]

Я вами восхищена молодец а недовольные пусть идут в парикмахерскую очень мног безграмотных комментарий вроде русский родной язык наверно в школе плохо учились

[@azerbaijantravelvlog6216]

Очень классно выглядит👍😀

[@user-wt8el5kw3l]

Хотел посмотреть рецепт три раза посмотрел ничего не понял, смотрел на мамууу😍😍😍

[@SabelLife]

😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-wt8el5kw3l]

@@SabelLife как твоё имя,? красотуля😍🤗😘давай знакомится, будем дружить🙂👍меня Николай зовут, тебе можно и проще(мой сладкий рыжик) 👍🤣🤣🤣

[@SabelLife]

@@user-wt8el5kw3l 😄😄😄

[@user-vq3wu4zb8s]

Уважаемая,было бы хорошо,если бы вы назвали имя блогера и канал,с которого вы взяли рецепт.

[@user-cc9ny8vh6q]

Умничка, оч красиво и вкусно👍

[@SabelLife]

Спасибо большое за прекрасные слова 😊

[@user-ng4pu5oc4u]

Приглашаем в Москву на мастер класс,умница,хозяюшка очень аппетитные👍

[@SabelLife]

Билет если будет оплачиваться , то я с радостью приеду на мастер класс на карачарово 😁

[@nxkskahdjska3920]

Спасибо

[@SabelLife]

Всегда пожалуйста 🌹

[@user-qv4fk4fv9x]

Люди..., волосы убрать, ногти подстричь?))) Она это готовит для себя и родных) не нравится, не смотрите) а Вы девушка красивая и ногти ухоженные) удачи Вам с каналом)

[@SabelLife]

Спасибо вам большое 🤗🤗🤗 очень приятно ❤️

[@user-mi8hy3hg8w]

правильно

[@ibragimbasaev214]

@@user-mi8hy3hg8w have g :

[@user-sd4gl7ui5k]

Кухня дель норте 5 лет назад ролик был, слово в слово повторила

[@user-iw7op4cp9o]

Вы красив

[@SabelLife]

Спасибо большое 😊

[@user-rn1oi9om7b]

Доя начала- висячие волосы отравили аппетит. Это плохо.

[@user-my8mh8dh6x]

Давай быстрее.

[@SabelLife]

Что вам дать быстрее 😄?

[@user-my8mh8dh6x]

@@SabelLife не болтать а показывать быстрее надо было.

[@SabelLife]

Спасибо за совет 🌹 в следующий раз так и сделаю ☺️

[@goodluck5730]

Может быть хватит вам про гигиену рассказывать!Вы пробовать не будете!Смотрите рецепт и готовьте в платке и если хотите,без ногтей!)))Спасибо за рецепт!❤🌷🌷🌷

[@user-dg5yz6un1w]

Надо в перчатках это очень важно, правильно все объяснила

[@user-fd3wk5vp6y]

👍👍😋😋😘😘

[@sifayinuri3040]

İzvinite xanum, qde vas perçatki😱????

[@nanica1005]

❤

[@Roxen985]

Молодец, красивая девушка

[@gulendamallakuliyewa369]

😍

[@SabelLife]

❤️❤️❤️❤️

[@gfert8680]

Молодец. Супер красиво. Умнечка❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@SabelLife]

Спасибо большое 😊 очень приятно 🌸

[@user-ji9dl2er6n]

Спасиба

[@SabelLife]

Всегда пожалуйста ❤️😍

[@user-dc5xg7hr8n]

Косынку надо одевать

[@ghjcshgylyyy3792]

Да рецепт неплохой

[@user-wl7iu9un2h]

С вашей формы подходить в офис не на кухню

[@user-fd2ym1be9p]

спасибо!Хороший рецепт!А ногти и волосы -тепловая обработка все исправит!

[@SabelLife]

Спасибо большое вам за отзыв😍 очень приятно ☺️

[@user-eo1hm5du8y]

Хороший.

[@user-eo1hm5du8y]

Рецепт.

[@SabelLife]

Спасибо большое Надежда Еремилова ❤️🌹

[@user-yb3db8nz9d]

Молодец!!!Ждём новых рецептов!!!👍👍👍

[@aijana95]

Как будто тесто каменная не аккуратно месит

[@rayhanasediqi8151]

Ingredients in English please? 🤷🏻‍♀️ thanks.

[@puffysamsungfan]

Bele gozel video hec gormemiwdim ana bala))ve cudu👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍qizil eller

[@user-cr9ev3je1l]

Умничка доступно и аппетитно!

[@SabelLife]

Спасибочки ☺️

[@user-ri2hi7dm4u]

Очаровательная, милая, красивая девушка., спасибо тебе огромное 🥰 как раз то что я искала и наконец-то нашла на твоём канале с меня 👍и подписка удачи тебе и процветания а на счёт волос и ногтей это её личное дело 😊👍👍

[@SabelLife]

Спасибо вам огромное 😍😍😍 так мило и безумно приятно 🌹🌹🌹🌹

[@snikersss227]

Boshinggga rumol uragin qulingdagi uzukni ecib quegin sanuui somsangni uzi f egin basharang qursin

[@user-lr2th4nz3c]

Хамириз котиб кеттику яхши киз

[@SabelLife]

😍👍🏻

[@user-te2zf5dd3v]

Тырнағы өскен,боялыпты, Шашы жайылып жиналмапты -ау. Масқара.

[@gulmiraaitkulieva3036]

Волосы надо убирать при готовке

[@sevileyvazova1081]

Обязательно попробую! Дети обожают самсу!

[@user-bt5hq6hn4n]

Почему только звук,а изображения нет???

[@user-yo3hd8wd8d]

👍🏻спасибо за рецепт

[@user-qk9ji7pg9g]

Или перчатка кийиш кк

[@user-ji5of4tk5u]

Тестой работат надо волосы убрать))👌👌

[@bayrambayramov7437]

Можно ли замораживать данное тесто?

[@user-yp7hh9fp3m]

Можно.

[@user-tg5de3rj7x]

Умница👍

[@SabelLife]

Спасибо вам большое 🌸❤️

[@ziyodaxonmuxammadolim4073]

Зачем обманули, на рекламу поставили другую самсу, а на самом деле другая😠😠

[@user-ci7rf1kp9w]

Мы все делаем домашнюю настоящую самсу! 👉

[@ranoxonzaidova7790]

ДЛЯ НАЧАЛА Я БЫ СДЕЛАЛА ЗАМЕТОЧКУ,.. ХОЗЯЙКА ГОТОВИТ САМСУ А У НЕЁ РАСПУШЕННЫЕ ВОЛОСЫ. ОНА ПОКАЗЫВАЕТ СЕБЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, ЛЮБУЕТСЯ СОБОЙ НЕЖЕЛИ ЧЕМ ПОКАЗЫВАЕТ КАК ПРИГОТОВИТЬ САМСУ.... И ЕЩЁ... НОГТИ ДЛИННЫЕ СМОТРЕТЬ НЕ ХОЧЕТСЯ ВИДЕО. НЕ УМЕЕТ РАБОТАТЬ СКАЛКОЙ. ВЗГЛЯНУЛА БЫ НА ДРУГИЕ ВИДЕО, КАК В ДРУГИХ ВИДЕО ХОЗЯЮШКА НЕПОКАЗЫВАЕТ СЕБЯ, А ЦЕНТР ВНИМАНИЯ СОСРЕДОТОЧЕНО НА ИЗДЕЛИЯ....

[@user-oj2ng5pw9z]

Да я согласна, хозяйка 0000

[@user-fw4cu5bu3v]

Спасибо!👍👍👍

[@arifturin1701]

вау какая вкуснотень

[@user-fd3wk5vp6y]

Умничка дочя

[@tinapett6405]

VOLOSI NADO YBIRAT

[@leilamamieva215]

Все только ногти и волосы заметили,а то ,что толсто тесто раскатала это как?

[@SabelLife]

Всем было интересно только мои волосы и ногти 😂 а само тесто никому не интересно 😄

[@user-yc5pe1cv1z]

В таком образе,Вам нужно рекламировать товары промышленного производства!)) Тесто любит, когда им занимаются, а не собой ! Нет в сюжете , мягкости , тепла ,рук хозяйки .ну вообщем, как то все отдельно,и Вы, и тесто!

[@SabelLife]

Результат получился , что нужно 🥳 каждый слой виден , внутри сочный , снаружи хрустящий все съелось за 5 минут 😄. Я не профессиональный повар , я любитель , время придёт всему научусь 😊. И кстати спасибо вам за искренность 🌹🌹🌹

[@user-ev7nh6tz8e]

А где платок

[@user-hs7yt8sd5c]

Молодец,класс!!!Видно,что сделано с любовью.Делала один раз,тесто получилось мокрым,скорее всего не домешенное,но сами самсушки хрустящие,но без колец.Буду пробовать еще раз.Скажите,причина не в окончательно вымешанном тесте?

[@abdulrahmanbelal5129]

Можно ли заморозить самсу(полуфабрикат )?

[@user-jf5ob9mt9s]

Здравствуйте, не желательно, потому что мясо вожу даст и вкус будет испорчен, но тесто можно заморозить

[@abdulrahmanbelal5129]

@@user-jf5ob9mt9s огромное спасибо!

[@user-sb3hm8rb9w]

можно

[@AlmiraAdel]

👍😍 спасибо

[@SabelLife]

Всегда пожалуйста ❤️

[@user-jy9hn1jk3n]

Господи, какие злые люди. Вы должны обсуждать рецепт, а не внешность. Если она готовит в таком виде, с такими ногтями значит её семью это устраивает. Самса у вас выглядит очень аппетитно. Вы большая молодец!!!Сейчас готовлю по вашему рецепту, но пока самса в духовке, надеюсь что получится не хуже вашей. Спасибо за рецепт

[@SabelLife]

Спасибо большое за ваш отзыв ❤️💋🌹. Как у вас получилось ?

[@user-rn8vr4qq8f]

Молодец!

[@skazmel]

попробовала сделать - есть невозможно, получились красивые, раскусить нельзя - камень. автор видео не знает, что такое слоёное тесто. девушка симпатичная, но на этом всё

[@SabelLife]

Вероника, спасибо за отзыв, но у нас ведь получилось нежное а не камень, может вы что то сделали не правильно? На видео видно какое нежное, слоенное тесто

[@skorpionskorpion406]

Очень нудно. Нет терпения смотреть, болтавни много.

[@Publish_01]

Blin buncha kup gapirasan

[@user-wy1bm4rb8l]

Видно что не часто она готовит

[@SabelLife]

Я любитель , я не шеф повар чтобы профессионально готовить 😊

[@janedoe4667]

Дорогой автор. Подскажите пожалуйста почему самса становится относительно мягкой,резинит что ли после остывания и теряет хруст. Готовила по нескольким рецептам, результат всегда один. Вкус,слои все отлично,но хотелось бы подольше чтобы хрустела.

[@SabelLife]

По моему рецепту , у вас также получалось ?

[@janedoe4667]

@@SabelLife да,по началу очень хрустящая и слоеная,но после остывания становится мягкой и немного резинит. Вроде стараюсь потверже тесто месить