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コストコに買い物に行ってきました。季節限定のハワイアンピザを食べました。ロティサリーチキンを解体し、多めなチキンの簡単なアレンジレシピも紹介しています。簡単なので皆さんも試してみて下さいね。
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レシピ
チキンの炊き込みご飯 チキンスープ
・米 1.5合 ・水 500ml
・水 260ml ・鶏ガラ
・コンソメ 1コ ・玉ねぎ 1/4コ
・人参 1/3本 ・ハーブソルト 少々
・ピーマン 1コ ・塩 お好みで
・玉ねぎ 1/4コ ・パセリ 少々
・ロティサリーチキンの身
・枝豆 適量
エビとブロッコリーのガーリックバター
・バター 10g
・えび 9尾
・ブロッコリー 100g
・にんにくチューブ 5㎝くらい
・ハーブソルト 少々
チキンのサラダ棒々鶏風
・ロティサリーチキンのむね身
・レタス1/4玉
・玉ねぎ1/4コ
・人参1/4本
・アボカド1コ
・ミニトマト6コ
・ブロッコリースプラウト適量
ごまドレッシングをかけてお好みでラー油も